美特斯·邦威專賣店運(yùn)營管理之管理入門

1、MUNITON大學(xué) 營運(yùn)培訓(xùn)部店鋪階梯式培訓(xùn) 之專賣店?duì)I運(yùn)管理管理入門導(dǎo)言從今天開始，你將是“MUNITON專賣店”這臺(tái)大機(jī)器日常運(yùn)轉(zhuǎn)之中重要的一個(gè)齒輪你的一言一行將不僅僅代表你自己還有整個(gè)店鋪，整個(gè)公司，我們的品牌形象！1 如果用一個(gè)比喻來說明專賣店的管理者， 在你的心目中，那應(yīng)該是什么？ 現(xiàn)在的你可以作到嗎？ 無論你的比喻是什么，請(qǐng)記?。?負(fù)責(zé)一家店鋪，對(duì)店鋪日常工作進(jìn)行管理，并指導(dǎo)店長助理進(jìn)行店鋪管理工作，起到公司與店鋪橋梁的作用，時(shí)刻關(guān)注店鋪的銷售情況！Q & A 2請(qǐng)注意責(zé)任感和自覺性以身作則，注重自身小節(jié)受到店鋪同事的尊重與喜愛3第一部分 營業(yè)前管理第二部分 營業(yè)中管理內(nèi)容簡(jiǎn)介第三

2、部分 營業(yè)后管理4如何 完成的專賣店日常工作仔細(xì)觀察分析原因計(jì)劃方案跟進(jìn)執(zhí)行總結(jié)得失5一、營業(yè)前管理 檢查并計(jì)劃二、營業(yè)中管理 執(zhí)行并跟進(jìn)三、營業(yè)后管理 總結(jié)并改進(jìn)61、檢查店鋪環(huán)境檢看是否有與昨日下班前不同的現(xiàn)象。 開啟電源及照明設(shè)備。 2、查看昨天銷售情況為今天的銷售制定目標(biāo)第一部分 營業(yè)前管理前10大、后10大、可提升中間類貨品推廣策略的改變（庫存、天氣）陳列、口頭7貨品銷售情況 貨品工作交接本和備忘錄 現(xiàn)場(chǎng)班表 人員天氣預(yù)報(bào)、公司文件等3、閱讀工作交接本和備忘錄了解昨日未了事項(xiàng) 擬定今日工作計(jì)劃8 檢查人員是否正常出勤 檢員工的儀容儀表是否符合公司規(guī)定 傳達(dá)公司政策，公布當(dāng)日工作重點(diǎn)及

3、營業(yè)指標(biāo) 對(duì)目前經(jīng)營情況進(jìn)行分析對(duì)員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估 激發(fā)員工工作激情，鼓舞員工士氣4、召開晨會(huì) 每日召開晨會(huì)時(shí)需注意事項(xiàng)：注意：開班會(huì)以激勵(lì)為主，多鼓勵(lì)，少批評(píng)收班會(huì)可以就出現(xiàn)問題進(jìn)行通報(bào)如果有外地同事，注意講普通話95、組織帶領(lǐng)員工打掃衛(wèi)生注意：入口處的衛(wèi)生、貨架、地面、收銀臺(tái)、模特、 玻璃、倉庫等6、清點(diǎn)貨品及收銀備用金7、補(bǔ)貨根據(jù)店鋪面積的大小情況對(duì)貨品進(jìn)行清點(diǎn)，可采用分款點(diǎn)貨和分區(qū)點(diǎn)數(shù)兩種方式 根據(jù)貨場(chǎng)貨量進(jìn)行量感補(bǔ)充108、核對(duì)報(bào)表核對(duì)銷售報(bào)表、資金存行準(zhǔn)備、清點(diǎn)貨品的數(shù)目核對(duì)9、檢查店鋪營業(yè)前的準(zhǔn)備工作是否到位？開門營業(yè)！人 / 貨 / 場(chǎng)111、檢查店鋪員工儀容儀表2、跟進(jìn)員工

4、是否按公司的要求積極接待顧客3、隨時(shí)檢查各崗位和各環(huán)節(jié)是否正常運(yùn)作，特別注意 收銀臺(tái)、倉庫、改褲等重要環(huán)節(jié)4、隨時(shí)督促員工維護(hù)好賣場(chǎng)的衛(wèi)生及陳列5、控制好賣場(chǎng)的音量、空調(diào)溫度，監(jiān)督好收銀臺(tái)的播音 對(duì)活動(dòng)信息的傳達(dá)及鼓勵(lì)員工6、及時(shí)檢查店鋪貨品的陳列跟進(jìn)貨品量第二部分 營業(yè)中管理12 7、注意可疑人員的出現(xiàn)， 防止貨物的丟失和意外事故的發(fā)生 8、及時(shí)在貨場(chǎng)內(nèi)觀察員工的工作激情是否到位， 了解員工在工作中存在的問題及提出好的建議 并及時(shí)進(jìn)行處理 9、及時(shí)主動(dòng)的處理好顧客客訴10、了解競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷售情況，并及時(shí)對(duì)本店的貨品推廣 做出分析和調(diào)整11、整理好公司交待的相關(guān)文件，做好促銷活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作12、跟進(jìn)倉庫補(bǔ)貨情況13請(qǐng)問：旺場(chǎng)時(shí)我們應(yīng)該珍惜顧客！整理賣場(chǎng)選擇適當(dāng)?shù)谋尘耙魳愤M(jìn)行播放通過游戲形式進(jìn)行導(dǎo)購氣氛帶動(dòng) 。 。合理安排區(qū)位，保證店鋪的正常運(yùn)營淡場(chǎng)時(shí)我們應(yīng)該141、核對(duì)當(dāng)日帳目，上報(bào)銷售2、進(jìn)行當(dāng)日營業(yè)款收取鎖進(jìn)保險(xiǎn)柜內(nèi)。3、跟進(jìn)倉庫和貨品的下帳工作，安排員工進(jìn)行貨品清點(diǎn)4、分析當(dāng)日銷售與前日和前周的銷售變動(dòng)， 進(jìn)行補(bǔ)貨和調(diào)場(chǎng)的計(jì)劃5、做好明日工作計(jì)劃6、給員工開晚班會(huì)， 總結(jié)當(dāng)日作中的得與失及需要改善的地方7、