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文檔簡介

1、第PAGE9頁共NUMPAGES9頁2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)1、統(tǒng)籌安排工程部的各項(xiàng)工作,管理整個(gè)工程部的員工,負(fù)責(zé)員工的工作考核。2、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。3、制定各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)計(jì)劃與預(yù)防性維修計(jì)劃,根據(jù)運(yùn)行與維修實(shí)踐及時(shí)對(duì)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,監(jiān)督落實(shí)計(jì)劃的執(zhí)行,使酒店的設(shè)施設(shè)備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。4、對(duì)于破舊的裝飾面提出修繕或整改計(jì)劃。5、制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn),指導(dǎo)員工的日常工作。6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報(bào)表,及時(shí)發(fā)現(xiàn)能耗異常,檢討各項(xiàng)開支,降低能源消耗,對(duì)高能耗設(shè)備提出整改方案。7、根據(jù)營業(yè)情況、氣

2、候以及能源價(jià)格情況,提出空調(diào)、熱水、照明等設(shè)施的運(yùn)行計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部支持。9、跟蹤工程項(xiàng)目的設(shè)施,組織人員現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。10、預(yù)防與消除設(shè)施設(shè)備引起的安全事故。11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。13、完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(二)1、負(fù)責(zé)制定工程部各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)程、技術(shù)規(guī)范;2、負(fù)責(zé)制定、組織并實(shí)施設(shè)備更新、改造工程計(jì)劃,重點(diǎn)維修保養(yǎng)計(jì)劃、備件購進(jìn)計(jì)劃;3、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施、設(shè)備維修

3、業(yè)務(wù)的指導(dǎo)和管理工作;4、負(fù)責(zé)建立健全酒店設(shè)備的檔案及運(yùn)行操作程序、確保整個(gè)酒店設(shè)備的正常運(yùn)行;5、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種報(bào)告及報(bào)表、并組織相關(guān)人員進(jìn)行分析;6、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對(duì)工程維修工作的投訴;7、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)、不斷提高其業(yè)務(wù)水平、服務(wù)意識(shí)、專業(yè)技能;8、做好與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)溝通工作;9、做好與供電、供水、網(wǎng)絡(luò)電視、電信等有關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作;10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(三)1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),治理整個(gè)工程部的員工。2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和治理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行

4、和修建、裝潢的完好。3、總結(jié)和回納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及修建裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素養(yǎng)的培訓(xùn)。5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗并嚴(yán)格操縱維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。8、主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。9、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢

5、查施工質(zhì)量和進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。10、配合安消部搞好消防、安全工作。11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)估。12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。13、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(四)1、執(zhí)行部的工作指令,向部總監(jiān)負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)設(shè)備、設(shè)施管理工作的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。3、按照設(shè)備、設(shè)施管理與預(yù)算管理的要求,負(fù)責(zé)各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)管理和費(fèi)用預(yù)算控制。4、針對(duì)各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)要求和運(yùn)行情況,負(fù)責(zé)制訂維修、保養(yǎng)(含一、二級(jí)保養(yǎng))、大修改造計(jì)劃,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后組織實(shí)施。并按分

6、級(jí)負(fù)責(zé)的原則,督促和指導(dǎo)各級(jí)人員按期完成。5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查各種設(shè)備設(shè)施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作,及時(shí)做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作。6、協(xié)助各部門組織設(shè)備的大修、技改、更新、改造項(xiàng)目的計(jì)劃編制、實(shí)施、驗(yàn)收、移交工作。7、負(fù)責(zé)督導(dǎo)鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設(shè)備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關(guān)鍵設(shè)備的運(yùn)行使用情況和檢修工作,制止違章操作和使用。8、根據(jù)供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設(shè)備的管理規(guī)定和要求,以及總平面和設(shè)備、裝機(jī)容量、重點(diǎn)設(shè)備設(shè)施的布局,繪制出圖表。并根據(jù)變更情況,及時(shí)進(jìn)行圖表修改。9、按期組織設(shè)備完好狀態(tài)的查定工作,制定提高設(shè)備完好率的計(jì)劃和具

7、體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開各類設(shè)備事故的分析會(huì),提出處理意見或建議,并督促有關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)行事故管理制度。11、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織有關(guān)人員學(xué)習(xí)有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù),配合有關(guān)部門做好技術(shù)人員的技術(shù)考核,定期組織維修人員的技術(shù)培訓(xùn),對(duì)特殊工種人員做好定期培訓(xùn)、復(fù)訓(xùn)工作。12、督促有關(guān)設(shè)備管理人員定期收集、匯總各種設(shè)備設(shè)施的技術(shù)圖紙、資料,并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(五)1、執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的工作指令,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、按照企業(yè)專門化管理的要求和所在地有關(guān)部門關(guān)于設(shè)備管理、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、環(huán)保管理和能源管理工作的有關(guān)規(guī)定,制訂管理工作的年度計(jì)劃和目標(biāo),經(jīng)審

8、定后組織實(shí)施。3、做好各使用部門對(duì)設(shè)備設(shè)施管理的協(xié)調(diào)和督導(dǎo)工作。保證設(shè)備設(shè)施管理工作的計(jì)劃和目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。4、負(fù)責(zé)酒店用能供應(yīng)和維修費(fèi)用的預(yù)算管理,制訂全店能源消耗計(jì)劃、節(jié)能措施,用能制度和技改規(guī)劃,并負(fù)責(zé)組織和督導(dǎo)各用能部門落實(shí)各項(xiàng)計(jì)劃和制度,做好能耗控制和統(tǒng)計(jì)分析工作,抓好能源節(jié)約的考核與獎(jiǎng)懲工作。5、組織與協(xié)調(diào)各部門落實(shí)設(shè)備設(shè)施管理和維修保養(yǎng)制度及技術(shù)培訓(xùn)工作。6、審核設(shè)備檢修計(jì)劃、設(shè)備更新改造計(jì)劃、設(shè)備考核指標(biāo)、新增設(shè)備和報(bào)廢設(shè)備等申請(qǐng)報(bào)告,并加強(qiáng)本部門的財(cái)產(chǎn)物資管理。7、定期召開設(shè)備管理,成本核算和費(fèi)用控制工作會(huì)議,研究、改進(jìn)和完善對(duì)設(shè)備設(shè)施的科學(xué)管理方法,并負(fù)責(zé)解決有關(guān)重大設(shè)備的

9、問題和厲行節(jié)約降低費(fèi)用的問題。8、定期組織設(shè)備檢查、評(píng)比工作,提高設(shè)備完好率。9、按照設(shè)備事故處理規(guī)定,負(fù)責(zé)處理主要設(shè)備和重大設(shè)備事故。10、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新,逐步使各級(jí)設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展。11、認(rèn)真貫徹“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,使員工確立“后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)”的思想,著重抓好各部門設(shè)備設(shè)施報(bào)修維修的工作,不斷提高維修工作質(zhì)量和效率,保障酒店經(jīng)營管理正常開展。2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(六)1、負(fù)責(zé)把控本專業(yè)各種進(jìn)場材料設(shè)備的品質(zhì),把控本專業(yè)工程的進(jìn)度、質(zhì)量和安全,督導(dǎo)協(xié)調(diào)本專業(yè)與其他各專業(yè)設(shè)計(jì)銜接和現(xiàn)場交叉

10、施工配合;2、負(fù)責(zé)對(duì)本專業(yè)施工圖紙的進(jìn)行審核、審定并提出優(yōu)化建議;3、負(fù)責(zé)對(duì)本專業(yè)工程施工進(jìn)行組織實(shí)施,并嚴(yán)格執(zhí)行公司批準(zhǔn)的計(jì)劃控制書和計(jì)劃執(zhí)行書;4、負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目現(xiàn)場本專業(yè)的各種工程變更和簽證進(jìn)行認(rèn)定和審核,處理和解決本專業(yè)工程現(xiàn)場的各種技術(shù)問題;5、負(fù)責(zé)組織本專業(yè)的各種工程驗(yàn)收和環(huán)保等各種專項(xiàng)檢測認(rèn)證,整理和核定本專業(yè)的各種竣工資料;6、負(fù)責(zé)配合相關(guān)部門進(jìn)行招投標(biāo)技術(shù)支持、竣工手續(xù)及竣工決算工作;7、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(七)1、完成運(yùn)營中酒店、餐廳專項(xiàng)工程維修和改造工作,對(duì)工程技術(shù)、進(jìn)度、質(zhì)量、安全負(fù)責(zé);2、完成籌建酒店、餐廳部分專項(xiàng)工作,對(duì)工程技術(shù)

11、、進(jìn)度、質(zhì)量、安全負(fù)責(zé);3、協(xié)助門店完成日常硬件及系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備的維修維護(hù)工作;4、協(xié)助門店完成工程倉庫及機(jī)房、工作間整理工作;5、參與公司和門店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)和考核;6、完成公司交辦的其他工作。2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(八)1、從物業(yè)管理的角度對(duì)項(xiàng)目的各種設(shè)施、設(shè)備等方面提供專業(yè)建議。2、執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)化程序,指導(dǎo)分子公司工程日常與專項(xiàng)工作。3、根據(jù)公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)、跟進(jìn)各項(xiàng)目前期介入工作的考核并負(fù)責(zé)現(xiàn)場工作的跟蹤與審核。4、負(fù)責(zé)分管片區(qū)設(shè)備設(shè)施的接管驗(yàn)收、工程各系統(tǒng)設(shè)備安全運(yùn)行管理工作。5、監(jiān)管各項(xiàng)目設(shè)備設(shè)備的年度保養(yǎng)計(jì)劃的執(zhí)行,并督促、檢查、落實(shí)。推進(jìn)信息化的應(yīng)用與監(jiān)管;6、對(duì)工程

12、類突發(fā)事件及設(shè)備重大缺陷,進(jìn)行檢查分析,提供預(yù)防改善措施和建議,確保事件及時(shí)、有效處理。7、上行下達(dá),完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(九)1、編制部門年度工作計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算;2、編制部門崗位規(guī)范、操作規(guī)程及相關(guān)管理制度;3、編制酒店設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃不能夠組織實(shí)施;4、負(fù)責(zé)酒店安全管理和酒店應(yīng)急預(yù)案的編制與修訂;5、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,并組織實(shí)施;6、編制酒店消防演習(xí)計(jì)劃于方案,組織實(shí)施;7、制訂酒店各項(xiàng)建筑、裝修工程規(guī)劃、預(yù)算及施工方案,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施,并組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查驗(yàn)收,并參與外協(xié)單位的招標(biāo)與協(xié)議洽談、簽訂。8、制定部門內(nèi)所有的培訓(xùn)計(jì)

13、劃及其工作的考核和評(píng)估方案,定期對(duì)員工的業(yè)務(wù)技能,服務(wù)意識(shí),基本素質(zhì)的培訓(xùn)工作2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(十)1、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目工程前期策劃,對(duì)項(xiàng)目施工過程中的團(tuán)隊(duì)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制、供方管理策略、重大技術(shù)方案、驗(yàn)收安排等進(jìn)行前置策劃,確保整體施工過程進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明受控;2、負(fù)責(zé)在施工準(zhǔn)備階段前置規(guī)劃各階段的工程質(zhì)量控制計(jì)劃(可包含于工程前期策劃成果中);3、負(fù)責(zé)組織施工/監(jiān)理單位編制施工組織設(shè)計(jì)/施工進(jìn)度計(jì)劃/監(jiān)理實(shí)施細(xì)則/施工專項(xiàng)方案等,完成工程前期各項(xiàng)技術(shù)準(zhǔn)備;4、組織完成現(xiàn)場三通一平、臨建等施工前各項(xiàng)工作;5、配合總部酒店項(xiàng)目管理部的檢查工作,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的形象進(jìn)度、工程質(zhì)量、現(xiàn)場

14、安全文明等方面的問題及時(shí)組織整改,并將整改結(jié)果及時(shí)反饋至相關(guān)部門;6、組織對(duì)施工和監(jiān)理單位的日常管理,確保其按照合同和相關(guān)約定進(jìn)行現(xiàn)場施工或監(jiān)理,定期進(jìn)行工作效果評(píng)估;7、指導(dǎo)、監(jiān)督按時(shí)、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關(guān)的手續(xù)成果的確認(rèn)、存檔,包括但不限于:工程質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、工序移交中的驗(yàn)收記錄等;8、定期組織項(xiàng)目工程例會(huì),參與定期監(jiān)理例會(huì),及時(shí)溝通/處理施工過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題,對(duì)部門出面不能協(xié)調(diào)解決的問題,及時(shí)上報(bào);9、組織處理項(xiàng)目現(xiàn)場出現(xiàn)的工程質(zhì)量事故或安全事故;對(duì)項(xiàng)目層面不能決策的事故及時(shí)上報(bào),跟進(jìn)解決方案的形成,并負(fù)責(zé)具體落實(shí);10、配合項(xiàng)目現(xiàn)場設(shè)計(jì)變更和簽證,參與技術(shù)論證并組織實(shí)施;11

15、、組織編制并根據(jù)需要適時(shí)調(diào)整工程進(jìn)度計(jì)劃,確認(rèn)項(xiàng)目形象進(jìn)度,配合進(jìn)度款支付;12、組織建立并維護(hù)工程臺(tái)賬,以及各類圖紙、資料的管理工作。13、完成上級(jí)安排的其他工作。2022年酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(十一)1.策劃直屬各部門的工作,制定設(shè)備維修、保養(yǎng)周期計(jì)劃,檢查其落實(shí)情況。2.檢查直屬部門員工進(jìn)行各級(jí)保養(yǎng)的情況。3.檢查酒店各種設(shè)施、設(shè)備的技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理。4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟,若有,要及時(shí)組織人力進(jìn)行修復(fù)或翻新,確保酒店各項(xiàng)設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。5.抓好技術(shù)改造工作,重點(diǎn)做好節(jié)能工作,發(fā)揮設(shè)備的_效率。6.注意抓好防火、防風(fēng)、防汛工作,保證酒店的安全。7.合理安排、調(diào)配人力,保證水、電、氣、空調(diào)的正常供應(yīng)。8.關(guān)心員工的生活,注意工作方法,搞好培訓(xùn)指導(dǎo),不斷

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