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第三單元 溶解的秘密2.溶解與攪拌沖糖水時我們?yōu)槭裁炊剂晳T攪拌一下呢？攪拌對物質(zhì)溶解快慢有什么影響？說一說自己的假設(shè)和理由。我的假設(shè)我的理由攪拌能加快白糖溶解沖藥、咖啡都會搖晃或者攪拌一下攪拌能加快白糖溶解白糖消失的快怎樣驗證自己的假設(shè)呢？對比實驗 設(shè)置兩個或兩個以上的實驗組，通過對結(jié)果的比較分析，來探究各種因素與實驗對象的關(guān)系，這樣的實驗稱為對比實驗。要怎樣做才能保證實驗結(jié)果的公平、準確？可變條件與不可變條件對照表實驗條件燒杯的大小水的溫度水的多少白糖的多少攪拌可變條件不可變條件注：在相應(yīng)的空格內(nèi)打“”。實驗步驟準備兩份相同質(zhì)量的白糖；同時倒入兩個盛有同樣溫度、同樣多水的燒杯中；攪拌其中一個燒杯，另一個燒杯始終不攪拌；分別觀察記錄完全溶解所需時間。攪拌 不攪拌實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗記錄表糖很快就溶解完了糖溶解的時間很長攪拌可以加快白糖在水中的溶解速度。攪拌也能加速其他物質(zhì)在水中的溶解嗎？選擇不同的物質(zhì)繼續(xù)實驗，并記錄觀察到現(xiàn)象。食鹽小蘇打味精物質(zhì)在水中的溶解情況記錄表物質(zhì)攪拌，溶解的速度（快 / 慢）不攪拌，溶解的速度（快 / 慢）食鹽小蘇打味精快快快慢慢慢實驗證明： 攪拌可以加快物質(zhì)在水中的溶解。水的溫度食鹽
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