賓館新版制度

1、從業(yè)人員健康管理制度1、定期組織直接為顧客服務日勺從業(yè)人員進行健康體檢和衛(wèi) 生知識培訓，獲得健康合格證后方可上崗2、對體檢中發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺 結核、化濃性或滲出性皮膚病以及其她有礙公共衛(wèi)生勺疾病， 必須及時調(diào)離直接為顧客服務勺崗位。治愈前不能從事直接為 顧客服務勺工作。3、從業(yè)人員個人衛(wèi)生良好，工作服整潔，做到五勤即 勤理發(fā)、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤換衣。4、培訓公共用品勺清洗、消毒程序。5、建立完善勺公共場合作業(yè)人員健康狀況及培訓狀況檔案 記錄。西江賓館 五月賓館行業(yè)衛(wèi)生制度1、從業(yè)人員必須完畢規(guī)定學時衛(wèi)生知識培訓，掌握有關衛(wèi)生 法律法規(guī)，基本衛(wèi)生知識和衛(wèi)生操作技

2、能等。2、從業(yè)人員衛(wèi)生知識和技能每年培訓一次。3、從業(yè)人員獲得衛(wèi)生培訓合格證后方可上崗。4、從業(yè)人員應保持良好日勺個人衛(wèi)生，進行衛(wèi)生操作時應穿戴 清潔工作服，不留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物。5、從業(yè)人員應有兩套以上工作服，應定期清洗，保持清潔。西江賓館 五月公共場合用品購買驗收、儲存及清洗消毒保潔制度1、采購勺物品應符合國家有關衛(wèi)生原則和規(guī)定規(guī)定，采購物 品應做好記錄，便于溯源。2、采購勺一次性衛(wèi)生用品、消毒品、化妝品等中文標記應規(guī) 范，并附有必要勺證明文獻。3、采購物品入庫前應進行驗收，出庫時應登記。4、公共用品、用品儲藏間應保持通風和清潔，無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得寄存有毒有

3、害物品及私人物 品。5、不同物品應分類、分架寄存、物品距墻壁、地面均在10cm 以上，棉織品宜寄存于儲藏柜中。6、物品寄存應先進先出原則，并定期檢查及時清理過期物品。7、有毒有害物品應專間、專柜寄存，上鎖專人管理，并有物 品使用登記。8、清洗消毒間應有明顯標志，環(huán)境整潔，通風換氣良好，無 積水積物，無雜物寄存。9、供顧客使用日勺公共物品用品應嚴格做到一客一換一消毒， 嚴禁反復使用一次性用品。10、清洗消毒應按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用消毒劑 應在有效期內(nèi)，消毒設備應正常運轉(zhuǎn)。11、清洗飲具、盆桶勺設施應分開，清潔工具應專用，避免交 叉感染。12、清洗消毒后勺各類用品用品應達到有關衛(wèi)生原則

4、勺規(guī)定并 保潔寄存。清洗消毒后勺茶具應表面光潔、無油漬、無水 漬、無異味，符合食（飲）具消毒衛(wèi)生原則規(guī)定。13、干凈物品保潔柜應定期消毒，不得寄存雜物。西江賓館五月崗位衛(wèi)生制度1、各場合服務員上班時應統(tǒng)一服裝、衣著整潔，個人衛(wèi)生勤洗 手、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)。2、客房衛(wèi)生做到十二潔一整潔，門窗四壁、頂棚、地面、燈具、 茶具、桌椅、床、被褥、箱、柜等干凈清潔，行李物品擺放整注 /潔。3、客房床單、被套、枕巾等臥具做到一客一換，長住客人，三 天一換或見臟就換，病人用過日勺臥具送洗衣房單獨消毒。4、各場合茶具和口杯與否每日清洗消毒。5、各場合衛(wèi)生間勺面盆、浴缸每日清洗和用多功能消毒液。6

5、、各場合消毒間暢通，無積水，面盆、浴缸、墻壁瓷磚無污漬、 無積水、無毛發(fā)，清潔光亮。西江賓館五月公共場合危害健康事故報告制度1、凡在公共場合發(fā)生如下傳染病及危害顧客健康事故，必須立 即報告衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所和疾病防治中心。因微小氣候不合衛(wèi)生原則導致顧客虛脫休克。因空氣質(zhì)量惡化導致顧客呼吸道染病爆發(fā)。因生活飲用水遭受污染或飲用水所致日勺介水傳染疾病流行和 中毒。因公共用品、用品和衛(wèi)生設施遭受污染所致勺傳染疾病和皮 膚病。因意外事故導致顧客一氧化碳、氨氣、氮氣、消毒殺蟲劑等 中毒。因發(fā)生或者發(fā)現(xiàn)不明因素勺群體性疾病。因強烈噪聲導致顧客短暫性聽力損害。事故報告負責人為經(jīng)營單位負責人及衛(wèi)生負責人，其她人員也 有義務報告單位或個人對突發(fā)事件不得隱瞞、緩報、謊報。2、嚴格隔離現(xiàn)場，并會同衛(wèi)生部門及時赴現(xiàn)場解決。3、事故解決后，立即寫出事故調(diào)查報告，涉及一事故通過及解 決、事故因素及責任、事