二四節(jié)氣小暑介紹-高中主題班會(huì)

1、微涼麥正秋小暑金將伏中/國(guó)/傳/統(tǒng)/節(jié)/日高中主題班會(huì)-學(xué)校 班級(jí) 節(jié)氣釋義壹節(jié)氣習(xí)俗貳節(jié)氣養(yǎng)生叁節(jié)氣飲食肆節(jié)氣詩(shī)詞伍目錄CONTENTS節(jié)氣釋義第1章“暑”字，上面是一個(gè)“日”，下面是一個(gè)“者”，代表大地上的萬事萬物，包括人在內(nèi)，都是被太陽照耀的。所以我們的24節(jié)氣中，小暑、大暑、處暑，這些暑字都是代表炎熱的意思。民間有“小暑大暑，上蒸下煮”的諺語。小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣，夏天的第五個(gè)節(jié)氣，表示季夏時(shí)節(jié)的正式開始；時(shí)間點(diǎn)一般是在每年的7月68日之間，2019年是7月7日。小暑，六月節(jié)。月令七十二候集解曰：暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。溫風(fēng)至。至

2、，極也，溫?zé)嶂L(fēng)至此而極矣。一候溫風(fēng)至。至，極也，溫?zé)嶂L(fēng)至此而極矣。二候蟋蟀居宇。蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。三候鷹始鷙。鷹等猛禽哺育出的幼鳥開始飛出巢穴，學(xué)習(xí)捕食。小暑三侯節(jié)氣習(xí)俗第2章農(nóng)俗倒黃梅小暑一聲雷， 倒轉(zhuǎn)做黃梅小暑一聲雷，黃梅倒轉(zhuǎn)來。這是長(zhǎng)江中下游地區(qū)廣為流傳的一句天氣諺語。梅雨結(jié)束之后，長(zhǎng)江中下游地區(qū)的天氣，通常是越來越穩(wěn)定的，而雷雨卻是天氣不穩(wěn)定的象征。況且時(shí)至小暑，通常冷空氣已不再影響長(zhǎng)江流域，而雷雨的出現(xiàn)常常和北方小股冷空氣南下有關(guān)，這種冷空氣的南下，有利于雨帶在長(zhǎng)江中下游重新建立。一般說來，倒黃梅維持的時(shí)間不長(zhǎng)，短則一周左右，長(zhǎng)則十天半月。伏天民諺有“頭伏蘿

3、卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。食俗吃餃子“小暑大暑，上蒸下煮”，“小暑”的到來，意味著即將進(jìn)入三伏天。在這個(gè)時(shí)節(jié)素有吃三寶黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。食俗吃三寶禮記少儀：“未嘗，不食新?！编嵭ⅲ骸皣L，謂薦新物於寢廟。”小暑過后品嘗新米。古代食物匱乏，溫飽不易，所以對(duì)于糧食的收貨十分看重。古人在小暑之后的第一個(gè)辛日，將新割的稻谷碾成米，先做成飯食以供祭祀五谷之神和祖先，感激其保佑豐產(chǎn)，再是自家人食用，也會(huì)趁機(jī)品嘗一下新釀好的美酒。食俗食新米古人將后稷（黃

4、帝玄孫，帝嚳嫡長(zhǎng)子）奉為“谷神”，人們將新割的稻谷碾成米，做成飯祭祀谷神，然后嘗新米、喝新酒，謂之“六六?！薄Ｓ绕涫潜狈饺?，還會(huì)將最新鮮的面粉蒸成饅頭吃食和獻(xiàn)給祖先，而且還習(xí)慣在這天用新米做粥喝。民俗祭谷神節(jié)氣養(yǎng)生第3章平心靜氣小暑氣候炎熱，人易感心煩不安，疲倦乏力，在自我養(yǎng)護(hù)和鍛煉時(shí)，我們應(yīng)按五臟主時(shí)，夏季為心所主而顧護(hù)心陽，平心靜氣，確保心臟機(jī)能的旺盛，以符合“春夏養(yǎng)陽”之原則。人體的情志活動(dòng)與內(nèi)臟有密切關(guān)系，不同的情志刺激可傷及不同的臟腑，產(chǎn)生不同的病理變化及時(shí)補(bǔ)水在本草綱目中的首篇中就記載了水的重要性，水是生命之源。小暑前后氣溫會(huì)突然間攀升，人體很容易缺失水分，所以要及時(shí)地進(jìn)行補(bǔ)充。除

5、直接喝水之外，也可以動(dòng)手煮一些綠豆湯、蓮子粥、酸梅湯等營(yíng)養(yǎng)湯類。這些湯類不僅能夠止渴散熱，還有助于清熱解毒、養(yǎng)胃止瀉飲食清淡小暑節(jié)氣的天氣十分炎熱，人的神經(jīng)中樞會(huì)陷入緊張的狀態(tài)，而此時(shí)內(nèi)分泌也不十分規(guī)律，消化能力較差，容易使人食欲不振。所以應(yīng)注意清淡飲食?？蛇x擇一些帶有芳香氣味的食物，如香菜、蔥蒜、柑橘等，因?yàn)榉枷銜?huì)刺激人的食欲，而清淡的食物則更容易被人體消化吸收。預(yù)防中暑小暑時(shí)節(jié)，氣候炎熱起來，人們食欲降低、胃口不佳、腸胃不適。有民諺稱“小暑大暑，有米也懶煮”。其實(shí)，醫(yī)學(xué)專家表示，酷暑時(shí)節(jié)，人們應(yīng)該通過適當(dāng)?shù)摹笆朝煛眮砀纳茖?duì)熱天的不適感，如西瓜、黃瓜、綠豆等，這些食物味甘性涼，具有清熱、去暑

6、、解毒的作用節(jié)氣飲食第4章小暑黃鱔賽人參民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法，小暑前后一個(gè)月的鱔魚最為滋補(bǔ)，各地經(jīng)典菜肴幾乎都有以黃鱔為原料的。中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用，小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔。黃鱔蛋白質(zhì)含量較高，鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上，并含有多種礦物質(zhì)和維生素；黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度，防治動(dòng)脈硬化引起的心血管疾病，對(duì)食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。蓮藕營(yíng)養(yǎng)消暑蓮藕營(yíng)養(yǎng)又消暑，有清熱、養(yǎng)血和除煩的多重功效，暑天吃藕還有安神和幫助睡眠的作用。對(duì)老年人來說，夏藕更是補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材；可以將鮮藕用小火煨爛后，切片后加適量蜂蜜當(dāng)涼菜吃。此外，蓮藕也是高血壓、肝病、食欲缺乏、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者的保健食物。綠豆芽清熱解毒小暑時(shí)吃綠豆芽，有清熱解毒、利尿除濕的作用。同時(shí)，綠豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量較高，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，具有通便的作用，是人們公認(rèn)的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜，對(duì)食道癌、胃癌、直腸癌患者也有良好的食療價(jià)值。節(jié)氣詩(shī)詞第5章小暑六月節(jié)唐元稹倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來。竹喧先覺雨，山暗已聞雷。戶牖深青靄，階庭長(zhǎng)綠苔。鷹鹯新習(xí)學(xué)，蟋蟀莫相催。夏日南亭懷辛大唐孟浩然山光忽西落，池月漸東上。散發(fā)乘夕涼，開軒臥閑敞。荷風(fēng)送香氣，竹露滴清響。欲取鳴琴?gòu)棧逕o知音賞。感此懷故人，中宵勞夢(mèng)想。夏夜