初中化學魯教九年級上冊（2023年新編） 燃燒與燃料唐麗萍 教案

1、課 題 燃燒與滅火授課人唐麗萍單位竹北鄉(xiāng)中心小學課型新授課教學目標知識與技能：通過生活經(jīng)驗和實驗，能從化學反應(yīng)的角度認識燃燒的條件、滅火的原理和方法。會運用相關(guān)的知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。二、過程與方法： 通過對燃燒條件和滅火方法的探究，培養(yǎng)學生合作交流能力，使學生進一步學習科學探究的一般方法與步驟，學會科學探究的思考方法。三、情感態(tài)度與價值觀：1、學生通過對燃燒條件的學習，認識到內(nèi)因與外因?qū)ψ兓a(chǎn)生的影響，學習辯證地認識事物。2、通過活動和探究，提高學生善于發(fā)現(xiàn)并思考生活中的化學問題的能力，學會對獲得的事實運用比較、歸納等方法進行分析的科學方法。3、聯(lián)系生活實例，通過火災(zāi)防范的學習，

2、增強學生意識和社會責任感。重 點燃燒的條件，滅火的原理和方法難 點實驗探究燃燒的條件、促進燃燒的方法之微觀解釋教 法講授法、演示實驗、合作探究 教 具多媒體教學 實驗教學教 學 過 程學生活動設(shè)計意圖【課前活動】 請學生選擇“常見的滅火器種類和適用情況”或“生活中的火災(zāi)自救”為主題，以小組為單位，在課前搜集并整理資料，準備在課上展示與交流?！菊n堂活動】 認識燃燒【圖片展示】火的使用和危害?！窘處煛炕鹗侨祟愇拿鞯南笳?，火的發(fā)現(xiàn)和利用，很大程度上改善了人類的生存條件，但使用不當也會引發(fā)災(zāi)難，所以，我們要學會正確使用火，為人類服務(wù)。研究火也就是研究燃燒這一化學變化，今天，我們就來學習燃燒與滅火?！景?/p>

3、書】燃燒與滅火【想一想】 你所了解的哪些物質(zhì)能夠燃燒？這些物質(zhì)燃燒分別有哪些現(xiàn)象？2.在這些燃燒過程中有什么共同點嗎？【圖片展示】常見的幾種物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象【歸納】可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。 我會生火【問題情境】 如果你和朋友去戶外野炊，你要怎樣利用周圍的物品快速、安全地生火呢？【提問】1.要使用什么物品來生火？它們需要具備什么樣的性質(zhì)？（可燃性） 2.為什么用干草比直接用木塊更易點著火？ (干草的著火點較低，溫度更易達到其著火點) 3.對點火的爐灶有什么要求嗎？ （通風良好，空氣較易流通） 【歸納】物質(zhì)燃燒需要具備哪些條件？【板書】燃燒的條件：可燃物； 充足的氧

4、氣（或空氣）； 達到燃燒所需的最低溫度（著火點）。 提示：著火點：可燃物燃燒所需要的最低溫度，是物質(zhì)本身的固有屬性。 【講授】燃燒的內(nèi)因和外因共同作用。 【視頻】燃燒條件的進一步探究實驗裝置 提示：紅磷的著火點為240 ，白磷的著火點為40 實驗現(xiàn)象 實驗現(xiàn)象解釋原因銅片上的白磷銅片上的紅磷水中的白磷思考對比銅片上的白磷和紅磷，說明燃燒需要什么條件？對比銅片上的白磷和水中白磷，說明燃燒需要什么條件？如何使水中的白磷燃燒起來？小結(jié)由此證明，燃燒的條件必須要同時具備，缺一不可。 【提問】此實驗裝置有什么不足之處？你可否對它進行改進？【實驗演示】【圖片展示】“水火相容”再次驗證只要燃燒的三個條件同時

5、滿足，物質(zhì)就可以燃燒。 我會“旺”火【問題情境】負責野炊燒飯的同學引燃枯枝后，迅速往灶里塞滿木柴，結(jié)果燃燒不旺，還產(chǎn)生了很多濃煙，產(chǎn)生的氣體也讓人感覺身體不適，你知道原因是什么嗎？【視頻】新聞報道：一氧化碳中毒【微觀探秘】不完全燃燒產(chǎn)物生成的微觀模擬【圖片展示】進一步對比完全燃燒與不完全燃燒的產(chǎn)熱值等，體現(xiàn)不完全燃燒的危害【提問】如何促進可燃物的燃燒？【方法歸納】促進物質(zhì)燃燒的方法： 1.增大可燃物與氧氣的接觸面積 2.增大氧氣的濃度【挑戰(zhàn)自我】下列事實運用了什么原理使燃燒充分？1.家庭燃煤制成蜂窩煤2.用化油器將油噴成霧狀燃燒3.燒鍋爐時用鼓風機不斷鼓入空氣4.鐵在空氣不燃燒在氧氣劇烈燃燒

6、我會滅火【過渡】野炊活動結(jié)束后，同學們要及時把火熄滅，以防安全事故?！咎釂枴磕阌心男┓椒▉硐缫按稜t火呢？分別利用了什么原理？【板書】滅火原理有三個： 清除可燃物 隔絕氧氣（空氣） 降低溫度到著火點以下【歸納】總的來說，滅火就是要破壞燃燒的條件，只要破壞其一就可以滅火?！緦W以致用】發(fā)生下列情況時，你會采取什么措施滅火？嘗試說出滅火的原理。 1.炒菜時油鍋中的油不慎著火。 2.熄滅酒精燈。 3.樓房著火 4.家中的電器著火。 5.森林火災(zāi)?！疽曨l】人們在生活中所采用的防火、滅火方法有時不只是破壞燃燒的一個條件，往往可能同時破壞幾個條件。觀看視頻并分析其采用的滅火方法和原理?！緢D片展示】 每年因火

7、災(zāi)事故造成的人身和財產(chǎn)損失嚴重，所以我們應(yīng)加強防火意識，并學習掌握必要的救火和逃生技能?！窘涣鞴蚕怼俊鞍踩⌒l(wèi)士”學生展示并交流課前搜集的防火與自救的資料。 【反思總結(jié)，歸納梳理】通過本節(jié)課的學習和探究，你取得了什么樣的收獲？【小結(jié)】通過本課的學習，我們正確認識了燃燒現(xiàn)象，學習了燃燒所需要的三個必要條件，了解了滅火原理及常用的滅火方法。同時，我們也感受到了化學是服務(wù)于生活的，我們利用化學原理，可以解決許多生活中的實際問題?！局R運用】成語中的化學請你說出下列成語中體現(xiàn)的化學原理煽風點火： 火上澆油： 鉆木取火： 杯水車薪： 釜底抽薪： 【鞏固訓練】1、采取正確的措施，能夠避免火災(zāi)發(fā)生或減少災(zāi)害

8、損失，下列滅火方法不恰當?shù)氖牵?）A油鍋起火用鍋蓋蓋滅B酒精燈著火用濕抹布蓋滅C森林起火砍伐樹木形成隔離帶D汽車油箱著火用水澆滅2、下列不能考慮用于油井滅火的措施是 （ ） A、設(shè)法阻止石油噴射 B、設(shè)法使火焰隔絕空氣 C、設(shè)法降低石油著火點 D、設(shè)法降低油井溫度3、下列做法不正確的是（ ）A、發(fā)現(xiàn)廚房煤氣泄漏，立即打開油煙機通風換氣 B、當你被困在火災(zāi)區(qū)時，可低下身子貼近地面跑出火災(zāi)區(qū)C、油井、礦井、面粉加工廠一定要嚴禁煙火D、撲救電器火災(zāi)時首先要做的是切斷電源4、三國演義中的赤壁之戰(zhàn)，曹操率百萬水師橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明借來的東風弄得大敗而逃。請據(jù)此回答下列問題： 周瑜使

9、用了“火箭”射進了曹軍的連環(huán)木船里，火箭能使木船著火的原因是_ 起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒被燒的原因_。孔明借來的東風不僅使火勢攻向曹營，還為燃燒提供了_,使火勢燒得更旺?！咀鳂I(yè)】 新課堂本節(jié)內(nèi)容學生課前搜集并整理資料觀看圖片，從圖片中感受火的“正” 與“反”兩面。學生回憶已學知識和生活經(jīng)驗小組討論回答：都發(fā)光都放熱都是物質(zhì)與氧氣的反應(yīng)（氧化反應(yīng)）。學生小組討論并思考認真思考，整理歸納。認真觀看教學錄像?；卮穑恒~片上白磷燃燒紅磷未燃燒水中白磷未燃燒學生討論交流認真觀察觀看，進一步體會燃燒的條件結(jié)合生活實際，思考并回答認真觀看視頻，體會不完全燃燒的危害。學生思考并列舉生活實例，歸納方法學

10、生回答學生討論并交流回答：用水澆滅（降低溫度到著火點以下）沙土覆蓋（隔絕空氣）將木柴拿走（移走可燃物）學生認真觀看并思考學生展示課前搜集資料，交流匯報學回憶本節(jié)內(nèi)容，總結(jié)收獲結(jié)合生活實際培養(yǎng)學生分析和處理信息的能力，利用學生生活和學習經(jīng)驗引入新知識，培養(yǎng)學生的歸納能力以實際情境引發(fā)學生思考，激發(fā)學生積極性。通過設(shè)計生火方案對比總結(jié)出燃燒需要的條件通過觀看教學錄像中演示實驗，培養(yǎng)學生準確描述實驗現(xiàn)象的能力。通過表中實驗條件的比較，培養(yǎng)學生歸納總結(jié)的能力。并且從中得出燃燒必須同時具備三個條件，缺一不可。培養(yǎng)學生對實驗方案的評價和改進能力拓展學生視野，增強化學與生活的聯(lián)系由現(xiàn)象觸及微觀本質(zhì)，宏偉結(jié)合，培養(yǎng)學生的化學素養(yǎng)聯(lián)系生活，培養(yǎng)學生歸納能力和環(huán)保意識學以致用，培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力在了解燃燒條件的基礎(chǔ)上，鍛煉學生逆向思維，學會分析和解決問題結(jié)合生活實際，緊密聯(lián)系生活培養(yǎng)學生合作能力，以及查閱資料、分析