初中體育與健康人教七年級 體育與健康教學內容與教學建議合理膳食促進健康教案_第1頁
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文檔簡介

1、合理膳食促進健康學習目標： 、掌握和應用平衡膳食的要求，指導日常飲食。、運用體育鍛煉和調整飲食的辦法來控制體重。、培養(yǎng)學生科學合理膳食的意識和責任感，并養(yǎng)成良好的健康飲食習慣。重難點重點：了解科學合理膳食在成長中的重要性。難點：設計一份合理的膳食食譜，培養(yǎng)關注自己飲食健康的責任感。教學過程情景導入 、引出課題（一）平衡膳食與健康1、食物分類中國營養(yǎng)學會將食物分為五大類（附圖）2、一日三餐搭配食物多樣，谷物為主，粗細搭配；多吃蔬菜、水果和薯類；每天吃奶類、大豆或其制品；常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹調油用量，吃清淡少鹽的膳食。3、對青少年學生來說，除了要做到平衡膳食以外，還要重視以下兩個方面

2、（1）三餐定時定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食對初中生來說，三餐定時定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長。早餐一定要攝入足夠的谷物類食物以提供能量，避免因血糖濃度下降而導致大腦能量不足和注意力下降，降低學習效率。長期不吃早餐還會誘發(fā)消化道疾病，影響健康。 (2)吃富含鐵和維生素C的食物富含鐵和維生素C多的食物（附圖）4、生活現場飲用大量碳酸飲料的健康隱患（附圖）（二）飲食、鍛煉與控制體重1、判斷肥胖的標準2、合理控制體重中學生正處在身體快速發(fā)育階段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁食和饑餓療法，更不能采用藥物和手術治療，最佳的方法就是調整飲食和加強體育鍛煉。3、生活現場油炸食品的危害（三）你必須了解合理膳食促進健康的知識1、調整飲食中學生每天應吃的食物（1）宜吃的食物（2）少吃的食物2、體育鍛煉的方法（1）運動方式：以有氧運動為主，如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車、登山等運動，適當進行一些柔韌練習和力量練習。（2）運動輕度：采用中等

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