細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能教案 高一生物人教版必修一

1、人教版（2019）必修一 分子與細(xì)胞 第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第3節(jié) 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能 一、教學(xué)目標(biāo)的確定課程標(biāo)準(zhǔn)與本節(jié)對(duì)應(yīng)的要求是：“闡明遺傳信息主要儲(chǔ)存在細(xì)胞核中；嘗試建立真核細(xì)胞的模型?！备鶕?jù)上述要求和建議，本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)確定如下：1.闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。2.根據(jù)對(duì)細(xì)胞整體與局部的認(rèn)識(shí)嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。3.認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心。二、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)（1）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能（2）制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型教學(xué)難點(diǎn)制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型三、教學(xué)步驟1.新課導(dǎo)入教師活動(dòng)：提到克隆牛大家可能不太清楚，但是克隆羊多莉大家都知道。教師活動(dòng)：展示有關(guān)克隆羊多莉的

2、相關(guān)資料。教師活動(dòng)：接下來展示課本問題探討中有關(guān)克隆牛的相關(guān)資料。引導(dǎo)學(xué)生思考問題并進(jìn)行討論。教師活動(dòng)：講解要點(diǎn)為：說明了克隆牛的性狀是由細(xì)胞核決定的。教師活動(dòng)：結(jié)構(gòu)決定功能。我們已經(jīng)了解到細(xì)胞核的一個(gè)功能，那么細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)又是如何。這是我們這節(jié)課要學(xué)習(xí)的知識(shí)。2.新課講授一、細(xì)胞核的功能教師活動(dòng)：展示顯微鏡下的動(dòng)植物細(xì)胞圖片，講解：用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞，我們最容易觀察到的一個(gè)結(jié)構(gòu)是細(xì)胞核。除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞核哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等極少數(shù)細(xì)胞之外，真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。教師活動(dòng)：細(xì)胞核存在于細(xì)胞中的功能是什么？科學(xué)家為此做了許多實(shí)驗(yàn)。教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P54的思考討論中的資料1：

3、美西螈細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)。教師活動(dòng)：講解結(jié)論：美西螈的皮膚顏色是由細(xì)胞核控制。教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生閱讀資料2：蠑螈受精卵橫縊實(shí)驗(yàn)，講解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：受精卵橫縊后A部分沒有細(xì)胞核，停止分裂；B部分有細(xì)胞核，能分裂。從B部分向A部分?jǐn)D入一個(gè)細(xì)胞核后，A部分有細(xì)胞核，細(xì)胞會(huì)開始分裂，但會(huì)發(fā)育得慢一些。教師活動(dòng)：講解結(jié)論：蠑螈的細(xì)胞分裂和分化由細(xì)胞核控制。教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生資料3變形蟲切割實(shí)驗(yàn)。教師活動(dòng)：講解實(shí)驗(yàn)結(jié)論：變形蟲的生長(zhǎng)、分裂、再生、對(duì)外界刺激的反應(yīng)是由細(xì)胞核控制的，細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心。教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生閱讀資料4：傘藻嫁接與核移植實(shí)驗(yàn)，并用課件展示相關(guān)實(shí)驗(yàn)視頻。教師活動(dòng)：講解結(jié)論：傘藻“

4、帽”的形狀由細(xì)胞核控制，證明了細(xì)胞核是遺傳的控制中心。教師活動(dòng)：總結(jié)細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳，是細(xì)胞的控制中心。教師活動(dòng)：展示課本相關(guān)問題，并講解：1.提示：美西螈皮膚的顏色是皮膚表皮細(xì)胞內(nèi)的黑色素決定的。表皮細(xì)胞內(nèi)合成了黑色素，使皮膚呈黑色，不能合成黑色素的，皮膚呈白色。細(xì)胞內(nèi)黑色素的合成是由細(xì)胞核控制的。2.提示：沒有細(xì)胞核，細(xì)胞就不能分裂、分化。3.提示：細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心。4.提示：傘藻的形態(tài)結(jié)構(gòu)取決于細(xì)胞核。5.提示：克隆牛是由重組的卵細(xì)胞發(fā)育成的。重組細(xì)胞包含了母牛乙的細(xì)胞核和母牛甲的細(xì)胞質(zhì)。由這一重組細(xì)胞發(fā)育成的克隆牛性狀幾乎與母牛乙一模一樣，這說明

5、性狀是由細(xì)胞核決定的。克隆牛所有的細(xì)胞都來自重組細(xì)胞的細(xì)胞分裂，其細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)與母牛乙的遺傳物質(zhì)相同。教師活動(dòng)：細(xì)胞核為什么能成為細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心？這是由細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)決定的。二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)教師活動(dòng)：講解細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)主要包括核膜、核仁、染色質(zhì)和核孔。教師活動(dòng)：細(xì)胞中還有細(xì)胞膜，核膜與細(xì)胞膜有什么不同？教師活動(dòng)：我們可以看出核膜是雙層膜，而細(xì)胞膜是單層膜，除此之外，核膜上有核孔，而細(xì)胞膜上沒有。教師活動(dòng)：細(xì)胞膜的功能是將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。教師活動(dòng)：那么核膜功能就是將核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。至于核內(nèi)要不斷地與核外細(xì)胞質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)交換和信息交流，

6、則不是核膜的主要功能。教師活動(dòng)：教師活動(dòng)：因?yàn)楹四ど嫌泻丝祝莾?nèi)外兩層生物膜連接在一起形成的。主要是大分子進(jìn)出的通道，實(shí)現(xiàn)了核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流的功能。其實(shí)核膜和核孔很像我們的蚊帳，既能把床內(nèi)和床外分隔開，阻擋蚊子等的侵襲，蚊帳上的小孔又能實(shí)現(xiàn)空氣的流通。教師活動(dòng)：代謝越旺盛的細(xì)胞需要交換的物質(zhì)和信息越多為適應(yīng)這一功能，所以核孔的數(shù)目就越多。提出問題：口腔上皮細(xì)胞和胰島細(xì)胞哪個(gè)核膜上的核孔數(shù)目多呢？教師活動(dòng)：講解胰島細(xì)胞能分泌激素，代謝旺盛；口腔上皮細(xì)胞為高度分化的細(xì)胞，代謝較弱。由于細(xì)胞代謝越旺盛，核孔數(shù)目越多，因此胰島細(xì)胞的核孔數(shù)目較多，口腔上皮細(xì)胞的核孔數(shù)目較少。教師活動(dòng)：核

7、仁是細(xì)胞核中一個(gè)勻質(zhì)的球體，由纖維區(qū)、顆粒區(qū)、核仁染色質(zhì)、基質(zhì)等四部分所組成。核仁是真核細(xì)胞間期核中最明顯的結(jié)構(gòu)。核仁的大小、形狀和數(shù)目隨生物的種類、細(xì)胞類型、細(xì)胞代謝狀態(tài)而變化。蛋白質(zhì)合成旺盛、代謝活躍的細(xì)胞，如分泌細(xì)胞、卵母細(xì)胞的核仁大，可占核體積的25%。不具蛋白質(zhì)合成能力的細(xì)胞如肌肉細(xì)胞、休眠的植物細(xì)胞，其核仁很小。教師活動(dòng)：大多數(shù)細(xì)胞只含有一個(gè)或兩個(gè)核仁，但也有少數(shù)細(xì)胞含有多個(gè)甚至上千個(gè)核仁。核仁的主要功能是進(jìn)行核糖體RNA的合成。教師活動(dòng)：利用課件展示相關(guān)視頻，講解染色質(zhì)的相關(guān)知識(shí)。教師活動(dòng)：染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，呈絲狀。染色質(zhì)經(jīng)過高度的螺旋，縮短變粗，變成這圓柱狀或桿狀

8、，也就是染色體，因此，染色質(zhì)和染色體實(shí)際上是同種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)，細(xì)胞分裂期時(shí)是染色體，細(xì)胞分裂結(jié)束時(shí)是染色質(zhì)。它們之間的形態(tài)變化是通過解螺旋和螺旋化縮短變粗來實(shí)現(xiàn)的。教師活動(dòng)：遺傳信息就儲(chǔ)存在DNA上，遺傳信息就是細(xì)胞生命活動(dòng)的“藍(lán)圖”，細(xì)胞依據(jù)它進(jìn)行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)化和信息交流，完成生長(zhǎng)、發(fā)育、衰老和凋亡。因此，對(duì)細(xì)胞核功能比較全面的闡述是：細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)和功能方面理解細(xì)胞的整體性。細(xì)胞作為基本的生命系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精巧；各組分之間分工合作成為一個(gè)統(tǒng)一的整體，使生命活動(dòng)能夠在變化的環(huán)境中自我調(diào)控、高度有序地進(jìn)行。細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。教師活動(dòng)：課件展示構(gòu)建模型的相關(guān)資料并進(jìn)行講解。教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生在課下完成探究實(shí)踐：嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。其中的注意事項(xiàng)有（1）鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，如利用計(jì)算機(jī)制作三維動(dòng)畫模型，并聯(lián)系學(xué)校計(jì)算機(jī)教師提供幫助。（2）鼓勵(lì)學(xué)生利用生活常見物品，如面粉、各種豆類、廢舊紙片等進(jìn)行制作。成本低廉可以納入評(píng)價(jià)指標(biāo)（3）要對(duì)學(xué)生作品進(jìn)行充分的肯定，讓學(xué)生