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文檔簡介

1、第13頁 共13頁采購個人2022工作方案模板光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,如今就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。相信許多人會覺得工作方案很難寫吧,下面是WTT為大家整理的采購個人工作方案,希望可以幫助到大家!采購個人工作方案1一、組織施行“陽光采購策略”公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動承受審計及其他部門監(jiān)視。1、完善制度,職責明確,按章辦事。2、工作要公開公正透明。3、采購效益全線凸現(xiàn)。4、監(jiān)視機制根本形成。二、圍繞控制本錢、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作三、進一步加強對供給商的管理協(xié)調四、加強對材料價格信息的管

2、理20_年采購部進一步加強了對材料信息的管理,每一次材料的方案、詢比價都進展了復印留底,保持了信息資料的完好,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時查閱、比照。五、進步自已的素質和責任感六、20_年將詳細從以下幾方面予以改良:1、細化采購管理流程2、改良供給商的選擇。3、貨比三家,擇優(yōu)選商。在進展供給商數(shù)量的選擇時既要防止單一貨,尋求多家供給,同時又要保證所選供給商承當?shù)墓┙o份額充足,以獲取供給商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購本錢。這樣既能保證采購物資供給的質量,又能有力的控制采購支出。4、建立重要貨物供給商信息的數(shù)據(jù)庫。以便在需要時候能隨時找到相應的供給商,以及這些供給商的產(chǎn)品或效勞的

3、規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。5、建立同一類貨物的價格目錄。以便采購者能進展比擬和選擇,充分利用競爭的方法來獲得價格上的利益。6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)嵩缃槿朐儍r。設計圖紙出來后,采購部提早介入,爭取贏得時間,降低采購本錢。采購個人工作方案2一、根據(jù)20_年酒店年度總方案,酒店將在淡季對酒店內部進展裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下方案:1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進展物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。2、裝修期間合理進展工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。二、貨品采購渠道問題1、定點供貨商

4、加強對定點供給商貨品、價格、質量的監(jiān)視,進步供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生平安。2、零售店采購所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反應給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購方案,及時與內蒙羔羊肉供給商保持聯(lián)絡。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購方案主要是通過每日一次的市場調查對

5、當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進展新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進展調查,通過調查,對采購工作進展監(jiān)視并多提珍貴意見。四、對采購員的管理制度1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)視管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量進步存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要進步質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并進步駐鄭采購員的工作效率。2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。五、采購車輛的管理1、不斷強調采購員行車平安意識,寧停三分,不搶一

6、秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。2、對采購員行車專業(yè)知識進展培訓和督導,標準駕車操作程序,防止因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員純熟掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購本錢。3、在本職工作完成的根底上,親密配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,進步整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!六、物價控制和節(jié)約1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進展節(jié)約。2、所有供給商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格比照表”,每

7、日對照,探尋規(guī)律,要求供給商及時根據(jù)市場行情調整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調價不及時,那么按最底供貨價倒推一個月進展貨款清算。3、每日準時準點帶著采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供給商供貨價進展核對并采購質最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進展新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。4、承受廚師長每周一時常調查監(jiān)視,不定期對駐鄭采購的工作情況進展抽查,確保各項采購工作順利開展!5、對采購部外線 的使用進展嚴格管理,建立供給商及酒店內部人員通訊錄,除通訊錄上的 外,其他 一律禁打,特殊情況需將 號碼及聯(lián)絡人進展存檔,以便

8、月底調出話費清單進展核準,以次到達話費節(jié)約的目的!最后,祝大家鼠年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美妙、燦爛的明天努力奮斗吧!采購個人工作方案3一、物資部_年工作目的和指標工作目的:根據(jù)九屆二次職代會精神,以公司下達的kpi指標為導向,為全面提升物資管理程度、滿足將來事業(yè)開展的需要,結合_年詳細情況制定以下工作目的:1、加強物資采購、催交的方案性,根據(jù)各現(xiàn)場施工進度,超前籌劃,與工程部、設備廠家親密配合,充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢,加大設備催交力度,確保各現(xiàn)場重要物資、設備供給。2、以客戶效勞為中心,全面加強效勞意識。本年度我將繼續(xù)推行“優(yōu)質效勞十項標準”,為工程著想,盡力降低各類人力、

9、物力資,同時建立很好的客戶關系網(wǎng)。3、挑戰(zhàn)人力資極限,建立學習團隊,加強業(yè)務素質培訓,培養(yǎng)一支業(yè)務才能強的高素質的隊伍。主要指標:以公司下達的kpi指標為主要指標,并制定相應措施,認真完成公司下達的指標。二、物資部_年重點及舉措1、加強方案采購,提升采購理念針對如今工程多、圖紙不及時、以致材料預算不能提早提出影響物資供給的狀況,為了確保各現(xiàn)場物資供給,物資部_年將重點把方案放在首位,首先根據(jù)各工程工程的網(wǎng)絡方案,編制年度的物資需求方案,并根據(jù)各工程的月度施工方案編制當月的物資采購方案,做到特殊材料、加工周期較長的材料要提早以書面形式提給工程部催促其提早備料,確保特殊材料不影響工程施工進度。在試

10、運期間要特事特辦并備有一定量的常用物件庫存。調整采購流程,強化集中采購優(yōu)勢,逐步與社會物流接軌,根據(jù)社會物流中的合作伙伴,形成有方案的物資供給,靈敏運用社會信息,實現(xiàn)信息換庫存,減少現(xiàn)場的物資管理環(huán)節(jié)、倉儲時間、存貨數(shù)量,進步采購效率,加快資金周轉率,合理利用倉庫,最大限度地減少倉庫面積、降低庫存,到達降低物流本錢的目的。進步方案準確率及供貨及時性,加強過程監(jiān)控。2、加大催交力度,確保信息準確度面臨電力市場的“井噴”現(xiàn)象,設備交貨愈來愈困難,已嚴重制約著施工進度。根據(jù)kpi指標,我們分年、月安排催交方案,分別在上海、哈爾濱等大的設備制造廠設立常駐人員,保證所派人員做到深化廠家車間、班組,理解消

11、費方案、投料、加工、發(fā)運等全過程的第一手資料,同時注重維護廠家關系。超前籌劃設備催交方案,每周編制催交信息,做到明確任務,責任到人,進步設備催交信息的準確性,使催交信反應及時準確,為工程提供可靠的信息效勞。3、以客戶滿意度為中心,全面提升效勞意識今年繼續(xù)完善十項效勞措施,為了更好的效勞于現(xiàn)場,物資部今年將在局部現(xiàn)場從小件物資開場逐步施行送貨到用戶的措施,這樣不僅有利于減少各用料單位的人力和機械的浪費,更重要的通過多跑勤送減少各單位的庫存和倉庫面積,將對二級庫的消滅起到很好的作用,假設試行成功,我們可在大件物資和設備上推行,同時在全公司進展推廣,希望各工程部給予支持和幫助。4、以人為本,注重員工

12、素質培育公司要開展,人才是關鍵。挑戰(zhàn)極限,很大程度上是對人員的挑戰(zhàn),隨著新招聘人員的增多及業(yè)務程度相對較低,進步培訓效率顯得尤為重要。為此對于新來員工我們采取在總部集中理論培訓,工程上采取以老帶新的方式,實行崗位培訓與實際業(yè)務相結合的形式進展培訓與指導,催促培訓、集中考核,使員工盡快適應崗位需要。采購個人工作方案4隨著集團的不斷開展、對酒店采購部的管理和業(yè)務技能提出了更高的要求。為使采購部適應集團和公司開展的需要、采購部20_年工作方案如下:一、保證采購的合理性和及時性一個有效的采購方案可以有效利用企業(yè)資金、企業(yè)的大局部營業(yè)額都是由采購部門留出的。一個好的采購方案不僅可以減少企業(yè)資金的流出、還

13、可以有效控制庫存。1、逐一檢查各部門申請的方案訂單、確認是否有庫存或其他替代品、審查采購的合理性、并隨時向總經(jīng)理匯報。2、合理安排擬采購物品的采購時間、確保工作有序、及時回購擬采購物品。3、配合財務部掌握庫存商品的數(shù)量、回絕購置不必要的物品、做到零庫存、保證酒店現(xiàn)金流暢通。二、價格控制和節(jié)約利潤主要來自采購、因為產(chǎn)品的市場價格不能由企業(yè)主導、采購本錢可以由企業(yè)控制。1、采購商品時、要詳細掌握市場情況、耐心議價、堅決買最低價、一點一滴節(jié)省下來。2、仔細咨詢和掌握當天所有商品的價格、以便向供給商提供價格檢查并購置質量最好、價格最低的商品。3、采購時、本著“物美價廉”的原那么、貨比三家。三、商品采購

14、渠道問題1、指定供給商加強對指定供給商的商品、價格和質量的監(jiān)管、進步供給商供給商品的質量、加強食品衛(wèi)生和保質期檢查、確保食品衛(wèi)生平安。2、隨時聯(lián)絡供給商、理解市場情況、及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進展改良。3、經(jīng)常拜訪供給商、檢查報價、并與其他業(yè)務進展比擬。如遇高價或虛假報告、及時更換供給商、確保公司利益不受損失。四、及時核銷1、催促采購員盡可能做到、并及時與財務部核對賬目。互相比擬清楚。第五、完善制度和學習1、完善采購制度、嚴格按照采購流程進展采購和核銷。2、建立和完善采購和搜集系統(tǒng)。所有采購物品不得直接送往申請部門、必須入庫后才能領取。3、確保每周例會、上傳和發(fā)布集團和公司發(fā)布的通知、增強員

15、工的工作主動性、進步工作效率。積極配合各部門工作、完成指導交辦的臨時工作。根據(jù)公司開展的要求、在總經(jīng)理的指導下、開拓創(chuàng)新、與酒店合作、統(tǒng)一控制和管理運營本錢、到達控制運營本錢的目的。采購個人工作方案5本人自接手采購部工作以來,一直以效勞消費需要,控制采購本錢,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學習和理論,針對本部門所負責采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對20_年的工作做出如下方案:一、供給商的選擇。首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資,調查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完好的采購部供給商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供給商必需要能做到準時,保質,樂于溝通等幾個方面

16、。本人方案完成現(xiàn)有原材料供給商的評定工作,為公司后期的大批量消費做好準備。同時進一步開展新的供給商網(wǎng)絡,用以獲得最理想的采購價格和品質。二、賬務的。采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質關系,對公司產(chǎn)品的本錢有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可防止的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進展臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20_本部門將進一步對本項工作進展完善。努力做到每筆定單的進展情況都可追溯,可查核。三、品質保證。本部門相關人員將經(jīng)常前往車間理解相關物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進展跟蹤,理解相關參數(shù)指標性能,數(shù)據(jù)進展同類產(chǎn)品的比照。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄四、本錢控制。20_年,本部門將在日常工作中進一步進步工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的本錢控制納入管理優(yōu)化的范圍內,詳細方面如辦公的使用,的使用管理,物資運輸費的控制等方面。五、采購效率。20_年,我部將進一步完善的供給商網(wǎng)絡的建立以及采購形式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周

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