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1、我最喜愛的一道菜學(xué)校作文300字七篇_關(guān)于美食的作文 糖不甩,我的最愛 美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有波士頓龍蝦,廉價的有煎餅果子,但是在我心中美食是不分貴賤的,只要是自己喜愛的,都可以稱之為美食。在中國這個大家庭里,我們有34個省份,每個省份都有屬于自己的特色美食,如:北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話說的好:“美食吃前有期盼、吃后有回味,已不僅僅是簡潔的味覺感受,更是一種精神享受?!毕硎苊朗骋惨磮龊?,場合好,美食吃起來才更有味。世界各地美食文化博大精深,養(yǎng)分也不同,品嘗更多的美食,讓身體更健康。 眾人皆知,人的舌頭上存在著能夠辨別酸甜苦辣咸五種味道的味覺,因此,

2、有很多人都追求著更加美味的食物,我也是其中的一員。而我比較偏愛于甜的一類,最是寵愛“糖不甩”了?!疤遣凰Α眮碜詮V東,物如其名,美食的第一個字是“糖”,那就需要大量的細砂糖將其熬制成粘稠的糖漿,制作更是需要七七四十九道工序,極其耗費時間。 糖不甩的用料也是非常講究的,需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。預(yù)備好材料后,把溫水漸漸加入糯米粉中,將其揉成光滑面團,往里面加入幾滴油,等候10分鐘。10分鐘后,將其取出,揉成一顆顆大小相同的球形然后,把花生米碾碎,備用。往鍋中注入冷水,大火燒開,放入丸子,煮至浮起后,撈起放入涼水中冷卻,備用。鍋內(nèi),倒入少許清水放入紅糖,熬至粘

3、稠,放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘后,盛起擺盤,撒著花生碎,一道色香味全的糖不甩就完成。 看著香氣撲鼻的糖不甩,我和弟弟早已欣喜雀躍,急不行耐地嘗一口,嘩那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地擴散開來,和花生碎變成了最和洽的拍擋,再來嘗一嘗丸子,酥滑香甜,醒胃而不膩,猶如雪白的云彩一般軟糯可口,令人吃一口就停不下來了。哦,真不愧是我最寵愛的甜品??! 我最喜愛的一道菜學(xué)校作文300字(篇二) 俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的小吃,可以說舉不勝舉。 我最喜愛的美食要數(shù):西安的羊肉泡饃

4、了。西安特色美食:羊肉泡饃,能成為人們口中膾炙人口的美食,必定有它的獨到之處。正好趁這次“十一”黃金周的機會,可以去西安品嘗一下正宗的羊肉泡饃。我們到西安以后,搜尋了大半個上午,才定了“老孫家羊肉泡饃”老字號店。 羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃,鮮嫩多汁的羊肉,兩者相結(jié)合,簡直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃,真是令人垂涎三尺! 羊肉泡饃的做法很簡潔:來了客人,抓出已經(jīng)烤制好的饃,熱一下,再取出從臘汁里泡了幾天的羊肉,剁碎,夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜愛吃辣的客人,可以在饃里撒些辣椒粉。一個色香味俱全的羊肉泡饃就好了。 吃羊肉泡饃也特別有意思。軟軟的饃夾著

5、剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口,啊,肉里的汁在嘴里翻騰著,跳動著。真是美味極了!“哇太香了!太脆了!太好吃了!”吃的正快樂的我情不自禁說了這么一句話! 在西安無論多么高檔的飯館,你的饃要自己掰。我想這也許就是吃饃的樂趣吧!一開頭,我不懂,把饃掰的好大好大,爸爸觀察了告知我,饃要掰得越小越好,這樣,再加工才簡單熟,入味兒。呀,原來掰的饃被湯一浸,已完全熟透,入口即化,所以味道十足! 我喜愛羊肉泡饃,不僅由于它的美味味可口,色香味的完善融合。還有就是它那一種包涵一切的精神,無論是什么肉、菜都能包住,我喜愛!好了,聽了我的介紹,你是不是早已口水直流三千尺了呢?那就抓緊來嘗一嘗吧! 我最喜愛的一道

6、菜學(xué)校作文300字(篇三) 我們開封的春節(jié)和中華民族的春節(jié)都是一樣的。都是從農(nóng)歷臘月初八開頭、到次年的正月十六結(jié)束。 初八、也就是我們常常所說的臘八節(jié)。臘八節(jié)源于宋朝都城開封的臘八節(jié),從開封流傳至全國,至今已有千余年的歷史。臘八節(jié)那天大家都知道、八寶飯簡稱為八寶粥.、那天家家戶戶都吃的、由于臘八節(jié)那天是少不了的美食。 臘月二.祭神、就是大家所說的祭灶了。祭灶來源于夏。在禮、月令中稱為神農(nóng)炎帝、火神融為灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、開封人俗稱為“麻糖”、這東西又甜又黏。小孩子們都很喜愛吃,到了六點還要放鞭炮歡迎灶王爺。 臘月二十五磨豆腐、過去開封冬季比較寒冷、又因物資遺缺,蔬菜品種較少,制造了豆

7、腐。成為春節(jié)期間主要的素食。我們把豆腐分為許多吃法,比如:炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成為了餐桌上的美味佳肴。 到了大年三十也稱為“除夕”人們都要到回家吃過年飯。這頓飯是一年到頭的最豐富的一頓、一大家人坐在一張很大的桌子上又吃又笑的。如今越來越多的家庭都把年飯搬到飯店里吃了。在飯店里也省事了,也可以吃到在家吃不到的山珍海味。 正月初七吃面繭,正月初七稱為“送窮日”又稱“送晦日”。這個節(jié)日來源于北宋時期,窮人將面繭撒在野外,供鳥獸們享用,以祈禱消災(zāi)送窮。富俗人家都烙薄餅一千張,有手掌那么大、薄如蠶繭、他們稱為千張。他們把千張送行人。他們也是為了積德.、借以消災(zāi)送窮。 正月十五吃扁、正月十六吃圓,

8、也是就元宵節(jié)也有人稱為“小年”。正月十五吃餃子、正月十六吃元宵。也就產(chǎn)生了,十五吃扁、十六是圓的說法。十六吃元宵的含義就是一年到頭較圓滿之意了。 正月十六過完,也就表明春節(jié)就結(jié)束了.、大家都要開頭新的一年到來,各種都要忙于自己的事情了。 我最喜愛的一道菜學(xué)校作文300字(篇四) 在陜西,臊子面是面食中最經(jīng)典的美食。所以,我今日給大家介紹臊子面。 臊子面是陜西人民最寵愛的風(fēng)味小吃,它的主要特點是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪,面條瘦長,厚薄勻稱,臊子鮮香,好吃不膩,面湯油光紅潤。臊子面不光味道鮮美,還有悠久的文化歷史,相傳周文王年幼時因父母早亡,始終靠哥哥嫂嫂撫養(yǎng)成人。有一次,周文王率軍出征

9、中途遇到瓢潑大雨,風(fēng)寒入骨,服過百藥不見起色,數(shù)日臥床不起。嫂子得知后親自下櫥,為周文王搟制了一碗熱騰騰的面條,文王吃的大汗淋漓,精神煥發(fā),后為紀念了嫂嫂遂取名嫂子面。臊子面故而又名嫂子面。 介紹完臊子面及其特點和來歷,信任大家已經(jīng)迫不及待的想了解如何做一碗香噴噴的臊子面了,下面,就讓我來揭開他的神密面紗吧,臊子面的食材主要是面條,輔料有胡蘿卜、木耳、黃花菜、蔥花、姜末、辣子油等。制作方法有五步,分別是和面、備料、勾湯、配菜、煮面。這樣,一碗正宗的陜西臊子面就制作好了。別小看一碗一般的面條,它可是有著豐富養(yǎng)分價值的,里面含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及碳水化合物,能供應(yīng)足夠的能量,易于消化汲

10、取,有改善貧血、增加免疫力、平衡養(yǎng)分汲取等功效。那么這么有養(yǎng)分的面條適合什么時間吃呢?讓我來告知你們吧!面條在煮的過程中會汲取大量的水,100克臊子面煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外,臊子面能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗養(yǎng)分搭協(xié)作理的面條是不錯的選擇。而早上應(yīng)當吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化汲取。 盼望通過我的表述,大家能了解我們陜西臊子面,并且愛上臊子面! 我最喜愛的一道菜學(xué)校作文300字(篇五) 我吃過的美食有:小籠包、

11、燒茄子、紅燒牛肉??墒俏铱釔鄣拿朗呈茄螂s碎。 我媽媽從小到大都不喜愛吃羊肉,自然我和弟弟也不喜愛吃,曾經(jīng)聽媽媽說:“羊肉特殊難吃,只要聞到就會讓你嘔吐一成天?!蔽液偷艿軈s不知道怎么回事,媽媽抓緊跑過去接了兩杯水,讓我和弟弟漱口立刻跑到垃圾桶邊吐了。 記得有一次,媽媽生病了,沒有做飯,爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天氣好冷,我和弟弟在外面站不住,這才走進店,坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個黑色的長方形盤子,盤子里的碗中放著羊雜碎,我觀察碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕?!钡仨憽0职帜每曜訆A了一根粉條往嘴里送,嗖的一聲,一根粉條就不見了,爸爸說真好吃,之后又說:“服

12、務(wù)員再來兩碗。”羊雜碎上齊后,在自己那碗只剩下湯時,爸爸突然說:“我飽了,還有兩碗誰吃?”我說:“我和弟弟吃吧!食物不能鋪張?!庇谑?,我和弟弟一人一碗。弟弟說:“姐姐,羊肉難聞?!蔽艺f:“捂著鼻子吃?!蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺得快透不上氣了,就把鼻子放開。這才發(fā)覺一點兒也不難聞,弟弟這時也放開鼻子了,我和弟弟問爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說:“先把羊頭切成一塊一塊的,再把細粉泡軟,羊肉湯、羊雜和細粉放進去,加上蔥、調(diào)料就做好了?!卑职终f完后,我們倆個狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟渾身熱騰騰的,再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從今之后,與媽媽上街,必吃一碗羊雜碎。 直到現(xiàn)在,每當我想起羊雜碎,

13、就會饞涎欲滴,盼望大家有空也去嘗一嘗。 我最喜愛的一道菜學(xué)校作文300字(篇六) 世界上哪種美食最硬?那當然是豬骨頭。豬骨頭哪個部位最好吃?那肯定屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級吃貨的我,自然是不會放過。 都說豬骨頭肉好吃,但是想吃到它卻是難上加難,由于它就好比蚌殼般非常難開。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險來到爸爸身邊:“爸爸,我想吃豬骨頭?!薄俺阅峭嬉飧陕?硬得很?!薄熬拖氤?,我想練練我的金牙”,經(jīng)過幾非常鐘的爭論,我終于勸說了小氣的爸爸,讓他陪我去吃美味的豬骨頭。 我們來到中天街的一家餐館,這家餐廳主打韓國風(fēng)情,風(fēng)格淡雅,是個啃豬骨頭的好地方! 我們點了兩份豪華豬骨套餐,過了一會兒,好吃美味的豬骨上

14、桌了。映入眼簾的是一根長約五十厘米,寬約三厘米的大豬骨。還沒有開頭加調(diào)料,我就用手將豬骨一口塞進嘴里,狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮,哎!真好吃,我兩只眼睛睜得圓溜溜的。 最終到了啃豬骨的時候啦,我懷著奇怪心一大口咬了下去?!鞍?”我慘叫一聲,臉上露出兇惡的表情,用勁才拔出了牙的一半。完了,完了,一顆牙的下半邊沒了,我疼得上躥下跳,不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動,還在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口,結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無損。 爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過,“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半,看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉,我像一匹餓狼撲過去,享受著豬骨里的美味,湯汁也禁不住在

15、舌尖上跳起了芭蕾舞。 不用說這豬骨頭真是美味至極,但想吃到它卻不是件簡單事,強硬蠻干是不行的,要懂得借助工具用巧勁來進行旁敲側(cè)擊,究竟“橫看成嶺側(cè)成峰,遠近凹凸各不同”啊! 我最喜愛的一道菜學(xué)校作文300字(篇七) 揚州是一座古色古香的城市,也不缺乏美食來襯托,有美味的大煮干絲、讓人垂涎的獅子頭、可口的揚州炒飯但我的最愛要屬“蟹黃湯包”。 那天上愛好班,放學(xué)較晚,我和媽媽的肚子唱起了“空城記”,耐不住饑餓,我們打算找一家飯館,先填飽肚子。突然,我眼前一亮,一個招牌映入眼簾楊氏湯包!早就聽說蟹黃湯包出名,今日最終可以大飽口福啦!我趕忙拉著媽媽往店里沖?!袄习?,來一籠蟹黃湯包!”我大聲說。“好嘞!” 坐在座位上,我回頭一看,一位師傅恰巧正在做湯包。只見他快速地搟好面皮,包入餡料,一邊把面皮的四周向中心靠攏,一邊疊出一道道皺褶,哇!竟多達30道!蟹黃湯包的制作原料非常講究,餡料為蟹黃和蟹肉,湯汁用豬肉熬制而成,制作工藝精妙絕倫,是中國五大名點之一。 在我的期盼之中,服務(wù)員端著一籠湯包來到桌前,細細端詳,籠中共有五個湯包,玲瓏剔透,它們像

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