1.1 物質(zhì)的變化 同步練習(xí)（解析）-1

1、Word文檔，下載后可任意編輯 .1 物質(zhì)的變化 同步練習(xí)（解析）浙教版科學(xué) 九年級上 第一章 第1節(jié) 物質(zhì)的變化一、單項(xiàng)選擇題1.下列變化中屬于物理變化的是（ ）A. 氫氣燃燒 B. 菜刀生銹 C. 冰雪融化 D. 電解水2.下列描述中，一定發(fā)生化學(xué)變化的是( )A. 裝置發(fā)生爆炸 B. 某固體受熱變成氣體C. 經(jīng)過某步操作后溶液中出現(xiàn)固體 D. 蘋果在夏天放久后出現(xiàn)酒味3.自然界的下列現(xiàn)象不屬于化學(xué)變化的是（ ）A. 煤礦自燃 B. 下冰雹 C. 樹葉變黃 D. 植物進(jìn)行光合作用4.下列變化中，前者屬于物理變化，后者屬于化學(xué)變化的是（ ）A. 牛奶變酸、水力發(fā)電 B. 干冰升華、鋼鐵生銹C

2、. 酒精揮發(fā)、蠟燭熔化 D. 光合作用、木炭燃燒5.下列說法中正確的是()A. 化學(xué)變化中往往伴隨著物理變化B. 物理變化中一定伴隨著化學(xué)變C. 往碳酸鈉溶液中加入澄清石灰水，產(chǎn)生沉淀，這是物理反應(yīng)D. 濕衣服變干是一種化學(xué)變化6.下列關(guān)于化學(xué)變化的說法中正確的是（ ）A. 物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，不一定發(fā)生物理變化B. 物質(zhì)有發(fā)光和放熱的現(xiàn)象產(chǎn)生就一定是化學(xué)變化C.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化后一定有新物質(zhì)產(chǎn)生D. 化學(xué)變化中一定伴隨著放熱、發(fā)光、變色7.下列物質(zhì)的用途是利用物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是（ ）A. 汽油洗滌衣服上的油漬 B. 活性炭吸附劑C. 氧氣煉鋼和金屬焊接 D. 稀有氣體制造電光源8.“一帶一路

3、”是跨越時(shí)空的宏偉構(gòu)想，賦予古絲綢之路嶄新的時(shí)代內(nèi)涵，古絲綢之路將中 國的發(fā)明和技術(shù)傳送到國外，下列不屬于化學(xué)變化的是（ ）A. 稻草造紙 B. 使用火藥 C. 冶煉金屬 D. 蠶絲織綾9.生活處處有化學(xué)，在實(shí)際生活中，下列物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)無關(guān)的是（ ）A. 用鹽酸除去熱水瓶中的水垢 B. 用汽油清洗衣服上的油漬C. 用熟石灰改良酸性土壤 D. 用生石灰作食品包裝袋中的干燥劑10.我們家鄉(xiāng)衢州特產(chǎn)豐富，以下特產(chǎn)制作的部分過程中涉及到化學(xué)變化的是( )A. 生產(chǎn)紅糖時(shí)蒸發(fā)甘蔗汁液 B. 釀制江山米酒時(shí)發(fā)酵糯米C. 制作龍游發(fā)糕時(shí)將成品進(jìn)行包裝 D. 制作開化開順牌黑木耳時(shí)曬干水分11.化學(xué)

4、變化和物理變化的區(qū)別在于變化過程中有無新的物質(zhì)生成。下列只發(fā)生物理變化的是（ ）A. 比較金屬活動(dòng)性 B. 水的電解 C. 過濾泥漿水 D. 食物霉變 12.家庭配置波爾多液的過程： 在塑料容器里加入1克膽礬(CuSO4 5H2O)再加水約90毫升，制成硫酸銅溶液； 在相同的另一容器里加入1克生石灰和少量的水，恰好完全反應(yīng)生成熟石灰，再加水10毫升，配成石灰乳；將硫酸銅溶液慢慢倒入石灰乳中，用玻璃棒不斷攪拌，制成波爾多液。實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象或變化不合理的是（ ）A. 中出現(xiàn)的現(xiàn)象是白色固體溶解，溶液變成藍(lán)色B. 中加入少量水發(fā)生了化學(xué)變化，之后加入的10毫升水發(fā)生了物理變化C. 中出現(xiàn)藍(lán)色絮狀沉淀D

5、. 配置的波爾多液是懸濁液13.互聯(lián)網(wǎng)上用google搜索“中央電視臺每周質(zhì)量報(bào)告”時(shí)，可搜索到下列被曝光的事件，其中一定涉及到化學(xué)變化的是（ ）A. 用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“假奶粉” B. 用工業(yè)石蠟等給瓜子“美容”C. 用硫磺燃燒法熏蒸粉絲 D. 用毛發(fā)水、醬色、水、鹽等兌制成“假醬油”14.化學(xué)家在當(dāng)今環(huán)境問題上的最新構(gòu)想是“變廢為寶，資源循環(huán)”。例如，燃料 燃燒產(chǎn)物 燃料，這樣既可解決能源問題，又能消除污染。上述構(gòu)想中兩個(gè)轉(zhuǎn)化過程的變化為()A. (1)為物理變化，(2)為化學(xué)變化 B. (1)(2)均為物理變化C. (1)為化學(xué)變化，(2)為物理變化 D. (1)(2)均為化學(xué)

6、變化15.科學(xué)課上，教師在盛有10mL氯化鐵溶液的試管中，滴入幾滴硫氰化鉀溶液，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。下列關(guān)于該反應(yīng)現(xiàn)象說法正確的是（ ）A. 無現(xiàn)象發(fā)生 B. 溶液呈血紅色 C. 有黃色沉淀生成 D. 有紅褐色沉淀生成二、填空題16.一款名為“史萊姆”的水晶泥玩具，其主要成分是普通膠水、硼砂晶體和水。查閱資料知道：硼砂晶體（Na2BO710H2O）是一種易溶于水的白色固體，可用作清潔劑、殺蟲劑。人體若攝入過多的硼，會(huì)引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。（1）硼砂（Na2B4O7）中硼（B）元素的化合價(jià)為_。（2）請至少寫出一條關(guān)于硼砂晶體的物理性質(zhì)_。17.在下列短文中的括號里填上其相應(yīng)的變化或性質(zhì)：A物理變

7、化 B化學(xué)變化C物理性質(zhì) D化學(xué)性質(zhì)硫是一種淡黃色固體_，把塊狀硫粉碎_，將燃燒匙內(nèi)的硫粉加熱，硫粉熔化_繼續(xù)加熱，硫的蒸氣被點(diǎn)燃，發(fā)出淺藍(lán)色火焰，生成一種無色有刺激性氣味的氣體_，這說明了硫具有可燃性_。18.在實(shí)驗(yàn)室里觀察硫酸銅晶體是_色固體，用酒精燈加熱后失去結(jié)晶水變成_色粉末，加熱前后是兩種物質(zhì)，因而可判斷為_變化，往粉末中加入水會(huì)顯_色，利用這點(diǎn)性質(zhì)可判斷_的存在。19.1806年，英國化學(xué)家戴維用電解法從蘇打中得到一種新的金屬，他對新金屬做了以下試驗(yàn)：取一塊金屬，用小刀切下一小塊投入水中，它浮于水面，并與水發(fā)生劇烈的反應(yīng)，在水面上急速轉(zhuǎn)動(dòng)，發(fā)出嘶嘶聲，立即熔化成閃亮的銀白色小球，并

8、逐漸縮小，最后完全消失.閱讀后，請你歸納出這種金屬的一點(diǎn)物理性質(zhì) _ ,一點(diǎn)化學(xué)性質(zhì)_.20.家庭廚房就是一個(gè)科學(xué)小世界，其中包含著許多科學(xué)知識（1）大米、小麥為人體提供的主要營養(yǎng)素是_（2）味精主要成分是谷氨酸鈉，其鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)pH為6-7時(shí)鮮味最強(qiáng)：鮮味還與溫度有關(guān)，當(dāng)燒菜時(shí)溫度長時(shí)間在120以上，不僅鮮味消失，而且會(huì)生產(chǎn)焦谷氨酸鈉則下列認(rèn)識正確的是 。A.在堿性較強(qiáng)的條件下使用味精鮮味最強(qiáng)B.谷氨酸鈉在加熱條件下生產(chǎn)焦谷氨酸鈉是物理變化C.起鍋時(shí)加入味精比菜剛?cè)脲仌r(shí)加入味精的鮮味更強(qiáng)三、實(shí)驗(yàn)探究題21.化學(xué)現(xiàn)象中包含發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象，許多物質(zhì)燃燒時(shí)都伴隨著發(fā)光、放熱的現(xiàn)象。小

9、明同學(xué)認(rèn)為有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化，于是學(xué)習(xí)小組對此展開了探究與討論。【提出問題】有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化都是化學(xué)變化嗎？【猜想】一、都是化學(xué)變化；二、不一定都是化學(xué)變化?！掘?yàn)證過程】（1）將干冷的燒杯罩在蠟燭燃燒的火焰上，觀察到：a.燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)水珠，b.手摸燒杯有發(fā)燙的感覺，c.蠟燭火焰逐漸變小至熄滅。分析：蠟燭燃燒生成新物質(zhì)的名稱是_，蠟燭燃燒為_變化。（2）觀察白熾燈(燈絲為鎢絲)。通電前 通電中 通電后燈絲為銀白色固體 發(fā)出白光，手摸燈泡感覺發(fā)燙 燈絲為銀白色固體分析：通電前后，鎢絲本身沒有發(fā)生變化，燈絲通電發(fā)熱、放熱屬于_變化。22.以下是俄國化學(xué)家羅蒙諾索夫曾開展的

10、實(shí)驗(yàn)：先用天平稱取質(zhì)量為m1的金屬錫粉將這些錫粉放在密閉容器里進(jìn)行完全燃燒，生成了白色固體物質(zhì)，稱量容器的總質(zhì)量為m2 打開容器，聽到了空氣進(jìn)入容器發(fā)出的“絲絲的聲響”，稱量所得白色物質(zhì)的質(zhì)量為m3 把白色物質(zhì)放回原容器里（容器中空氣的組成恢復(fù)到初始狀態(tài)），重新稱量容器的總質(zhì)量為m4（1）根據(jù)所學(xué)知識判斷，錫的燃燒是_變化（2）羅蒙諾索夫分析數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)，生成白色物質(zhì)的質(zhì)量m3=_，于是提出了“參加反應(yīng)的物質(zhì)的總質(zhì)量，等于反應(yīng)后產(chǎn)物的總質(zhì)量”的觀點(diǎn)（3）后經(jīng)多位科學(xué)家的共同努力，最終確立了質(zhì)量守恒定律，請從微觀角度解釋該定律：_四、解答題23.閱讀下列信息，分析回答有關(guān)問題。1909年哈伯在實(shí)驗(yàn)

11、室將氮?dú)夂蜌錃庠?00 、2.02104千帕和鐵作催化劑的條件下首次合成了氨(NH3)。常溫下，氨是一種無色有刺激性氣味的氣體，氨和氧氣可以在鉑催化和一定溫度下反應(yīng)生成一氧化氮和水。工業(yè)合成氨的原料來自空氣、煤和水，這是一種經(jīng)濟(jì)的固氮方法。這一成果生產(chǎn)的化肥給農(nóng)業(yè)帶來了豐收，也獲得了代替智利硝石生產(chǎn)炸藥的原料。1914年第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)時(shí)，由于德國壟斷了合成氨技術(shù)，能快速生產(chǎn)氨和硝酸，使糧食和炸藥的供應(yīng)有了保障，這也促成了德皇威康二世開戰(zhàn)的決心，給世界人民帶來了災(zāi)難。（1）氨的物理性質(zhì)：_；（2）氨的化學(xué)性質(zhì)：_；（3）用化學(xué)方程式寫出氨的實(shí)驗(yàn)室制法：_.（4）氨的用途：_ 。答案解析部分一

12、、單項(xiàng)選擇題1.答案: C根據(jù)化學(xué)變化物理變化的特點(diǎn)分析，化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，物理變化沒有新物質(zhì)生成，判斷變化種類就是看變化后有沒有新物質(zhì)生成。解答:氫氣燃燒、菜刀生銹、電解水都有新物質(zhì)生成，發(fā)生的是化學(xué)變化，冰雪融化沒有新物質(zhì)生成，發(fā)生的是物理變化。故答案為：C。2.答案: D根據(jù)化學(xué)變化物理變化的特點(diǎn)分析，化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，物理變化沒有新物質(zhì)生成，判斷變化種類就是看變化后有沒有新物質(zhì)生成。解答:A裝置發(fā)生爆炸可能是物理變化也可能是化學(xué)變化，不符合題意；B.某固體受熱變成該物質(zhì)氣體為物理變化，變成其他物質(zhì)氣體則為化學(xué)變化，不符合題意；C.經(jīng)過某步操作后溶液中出現(xiàn)固體若是新物質(zhì)為化學(xué)變化

13、，若不是新物質(zhì)則為物理變化，不符合題意；D.蘋果在夏天放久后出現(xiàn)酒味一定有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，符合題意；故答案為：D。3.答案: B化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別：有無新物質(zhì)生成。解答:A.煤礦自燃時(shí)，煤與空氣中的氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和二氧化硫等氣體，是化學(xué)變化，故A不合題意；B.冰雹是水放熱由液態(tài)變成固態(tài)形成的，沒有新物質(zhì)生成，是物理變化，故B符合題意；C.樹葉變黃，是因?yàn)槠渲械娜~綠素變成了花青素，是化學(xué)變化，故C不合題意；D.植物利用光合作用，將二氧化碳和水合成氧氣和有機(jī)物，是化學(xué)變化，故D不合題意。故選B。4.答案: B根據(jù)化學(xué)變化物理變化的特點(diǎn)分析，化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，物理變化沒

14、有新物質(zhì)生成，判斷變化種類就是看變化后有沒有新物質(zhì)生成。解答:A.牛奶變酸為化學(xué)變化，水力發(fā)電為物理變化，不符合題意；B.干冰升華為物理變化，鋼鐵生銹為化學(xué)變化，符合題意；C.酒精揮發(fā)和蠟燭熔化都是物理變化，不符合題意；D.光合作用、木炭燃燒都是化學(xué)變化，不符合題意；故答案為：B。5.答案: A化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化；物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化。化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成。解答:AB.化學(xué)變化過程中一定有物理變化，物理變化中不一定有化學(xué)變化，故A正確、B錯(cuò)誤；C.往碳酸鈉溶液中加入澄清石灰水，產(chǎn)生沉淀，有新物種產(chǎn)生，是化學(xué)變化，故C錯(cuò)誤；D.濕衣服變干是水的狀態(tài)

15、發(fā)生變化，是物理變化，故D錯(cuò)誤。故答案為：A。6.答案: C根據(jù)化學(xué)變化物理變化的特點(diǎn)分析，化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，物理變化沒有新物質(zhì)生成，判斷變化種類就是看變化后有沒有新物質(zhì)生成。解答:A.物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，一定發(fā)生物理變化，不符合題意；B.物質(zhì)有發(fā)光和放熱的現(xiàn)象產(chǎn)生不一定是化學(xué)變化，如燈泡發(fā)光放熱，不符合題意；C.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化后一定有新物質(zhì)產(chǎn)生，符合題意；D.化學(xué)變化中不一定伴隨著放熱、發(fā)光、變色，如氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)，不符合題意；故答案為：C。7.答案: C根據(jù)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義分析，物理性質(zhì)是不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)是需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。解答:

16、A.汽油除油污是利用溶解原理，屬于物理性質(zhì)，不符合題意；B.活性炭有吸附性可作吸附劑，利用物理性質(zhì)，不符合題意；C.氧氣有助燃性，可用于煉鋼和金屬焊接，利用了化學(xué)性質(zhì)，符合題意；D.稀有氣體通電可發(fā)不同顏色的光，可作電光源，利用物理性質(zhì)，不符合題意；故答案為：C。8.答案: D化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是：是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此判斷選項(xiàng)。解答:A、稻草造紙過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，A錯(cuò)誤；B、使用火藥過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，B錯(cuò)誤；C、冶煉金屬過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，C錯(cuò)誤；D蠶絲織綾過程中只是形狀

17、發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，D正確。故選D9.答案: B根據(jù)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義分析，物理性質(zhì)是不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)是需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。解答:A.用鹽酸除去熱水瓶中的水垢是利用酸能與碳酸鹽反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)，不符合題意；B.用汽油清洗衣服上的油漬是利用汽油可溶解油污的物理性質(zhì)，符合題意；C.用熟石灰改良酸性土壤是利用酸堿中和反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)，不符合題意；D.用生石灰作食品包裝袋中的干燥劑是利用氧化鈣與水化合的化學(xué)性質(zhì)，不符合題意；故答案為：B。10.答案: B根據(jù)化學(xué)變化物理變化的特點(diǎn)分析，化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，物理變化沒有新物質(zhì)生成，判斷變化種類就是

18、看變化后有沒有新物質(zhì)生成。解答:A.生產(chǎn)紅糖時(shí)蒸發(fā)甘蔗汁液沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意；B.釀制江山米酒時(shí)發(fā)酵糯米有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，符合題意；C.制作龍游發(fā)糕時(shí)將成品進(jìn)行包裝沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意；制作開化開順牌黑木耳時(shí)曬干水分沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意；故答案為：B。11.答案: C根據(jù)化學(xué)變化物理變化的特點(diǎn)分析，化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，物理變化沒有新物質(zhì)生成，判斷變化種類就是看變化后有沒有新物質(zhì)生成。解答:A、鐵與硫酸銅反應(yīng)會(huì)生成新物質(zhì)銅和硫酸亞鐵，發(fā)生了化學(xué)變化，錯(cuò)誤；B、電解水時(shí)有新物質(zhì)氧氣和氫氣生成，發(fā)生了化學(xué)變化，錯(cuò)誤；C、過濾只

19、是將液體和固體分離，沒有新物質(zhì)生成，發(fā)生的只有物理變化，正確；D、食物霉變生成了新物質(zhì)，發(fā)生了化學(xué)變化，錯(cuò)誤。故答案為：C。12.答案: A（1）膽礬晶體是藍(lán)色的不是白色的；（2）化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別：有無新物質(zhì)生成；（3）氫氧化銅為藍(lán)色沉淀；（4）由不溶性的固體顆粒分散在水中形成懸濁液。解答:A.膽礬為藍(lán)色晶體，因此中出現(xiàn)的現(xiàn)象是藍(lán)色固體溶解，故A錯(cuò)誤符合題意；B.中生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，發(fā)生了化學(xué)變化；再加水10毫升，配成石灰乳，發(fā)生了物理變化；故B正確不合題意；C.中硫酸銅溶液與氫氧化鈣反應(yīng)生成藍(lán)色的氫氧化銅沉淀和硫酸鈣，故C正確不合題意；D.氫氧化銅難溶于水，是固體小顆粒分散

20、到水中形成的，因此配制的波爾多液是懸濁液，故D正確不合題意。故選A。13.答案: C化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別：有無新物質(zhì)生成，據(jù)此分析解答。解答:A.用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“假奶粉”，只是物質(zhì)的混合，沒有新物質(zhì)生成，是物理變化，故A不合題意；B.用工業(yè)石蠟等給瓜子“美容”，只是改變了瓜子的表面光滑程度，沒有新物質(zhì)生成，是物理變化，故B不合題意；C.用硫磺燃燒法熏蒸粉絲，其實(shí)是硫磺燃燒生成二氧化硫氣體，二氧化硫氣體對粉絲有漂白作用，肯定發(fā)生化學(xué)變化，故C符合題意；D.用毛發(fā)水、醬色、水、鹽等兌制成“假醬油”，只是物質(zhì)的混合，沒有新物質(zhì)生成，是物理變化，故D不合題意。故選C。14.答案:

21、 D判斷是否發(fā)生化學(xué)變化或物理變化的關(guān)鍵是：看變化前后是否有新物質(zhì)的生成。解答:“化學(xué)變廢為寶，資源循環(huán)”的含義是燃料燃燒變?yōu)槿紵a(chǎn)物，經(jīng)過太陽能或生物能又變?yōu)槿剂?。?）燃料的燃燒，是指可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的發(fā)光發(fā)熱的反應(yīng)，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。（2）燃燒產(chǎn)物在太陽能或生物能的作用下重新變?yōu)槿剂?，燃料與燃燒產(chǎn)物不是同一種物質(zhì)，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。故（1）、（2）均屬于化學(xué)變化。故答案為：D。15.答案: B根據(jù)氯化鐵和硫氰化鉀的反應(yīng)現(xiàn)象分析判斷。解答:氯化鐵和硫氰化鉀反應(yīng)，生成血紅色的硫氰化鐵，通常用這個(gè)反應(yīng)來檢驗(yàn)三價(jià)鐵離子的存在，故B正確，而A、C、D錯(cuò)誤。故選B。二、填

22、空題16.答案: （1）+3（2）白色或固體或易溶于水在化合物中，各元素化合價(jià)代數(shù)之和為零；物質(zhì)沒有發(fā)生 化學(xué)反應(yīng)就表現(xiàn)出來的 性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。解答:（1）氧元素化合價(jià)為-2價(jià)，鈉元素的化合價(jià)為+1價(jià)；設(shè)B元素的化合價(jià)為X；+12+4X+（-2）7=0；X=+3；故答案為：+3；物理性質(zhì)通常是顏色、狀態(tài)、溶解度等；故答案為：白色或固體或易溶于水；故答案為：（1）+3；（2）白色或固體或易溶于水。17.答案: C；A；A；B；D根據(jù)化學(xué)變化物理變化的特點(diǎn)分析，化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，物理變化沒有新物質(zhì)生成，判斷變化種類就是看變化后有沒有新物質(zhì)生成。根據(jù)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義分析，物理性質(zhì)是不需要通

23、過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)是需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。其中性質(zhì)描述時(shí)常帶“可以”“能”等詞語。解答:硫是一種淡黃色固體為物理性質(zhì)，把塊狀硫粉碎為物理變化，將燃燒匙內(nèi)的硫粉加熱，硫粉熔化為物理變化，繼續(xù)加熱，硫的蒸氣被點(diǎn)燃，發(fā)出淺藍(lán)色火焰，生成一種無色有刺激性氣味的氣體，為物理變化，這說明了硫具有可燃性為化學(xué)性質(zhì)。18.答案: 藍(lán)；白；化學(xué)；藍(lán)；水分根據(jù)化學(xué)變化是有新物質(zhì)生成的變化分析；根據(jù)硫酸銅和硫酸銅晶體間的轉(zhuǎn)化分析。解答:硫酸銅晶體為藍(lán)色固體，在加熱后因失去結(jié)晶水變成白色硫酸銅粉末，加熱前后兩種物質(zhì)不同，發(fā)生的是化學(xué)變化，白色硫酸銅粉末遇水會(huì)與水反應(yīng)生成硫酸銅晶體，變成藍(lán)色，

24、常用該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證水的存在。19.答案: 銀白色、密度比水小、熔點(diǎn)低；與水劇烈反應(yīng)物理性是指不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出的性質(zhì)，如物體的顏色、狀態(tài)、密度、熔點(diǎn)凝固點(diǎn)、氣味等；化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中體現(xiàn)出的性質(zhì)，如物質(zhì)的可燃性等.解答:根據(jù)題中信息這種金屬是物理性質(zhì)是銀白色、密度比水小、熔點(diǎn)低；這種金屬的化學(xué)性質(zhì)是能與水劇烈反應(yīng).故答案為：銀白色、密度比水小、熔點(diǎn)低；與水劇烈反應(yīng)20.答案: （1）糖類（2）C（1）大米、小麥含有淀粉，淀粉是糖類； （2）根據(jù)題意可知味精在pH為6-7時(shí)鮮味最強(qiáng)，溫度長時(shí)間在120以上，不僅鮮味消失，而且會(huì)生產(chǎn)焦谷氨酸鈉，可判斷出哪個(gè)選項(xiàng)符合題意解答:（1）小米、

25、小麥富含豐富的淀粉，所以主要營養(yǎng)素為糖類；（2）A味精在pH為6-7時(shí)鮮味最強(qiáng)，堿性條件pH7,不符合題意；B 在加熱條件下生成了新物質(zhì)焦谷氨酸鈉，為化學(xué)變化；C 起鍋時(shí)溫度開始下降，不會(huì)讓味精發(fā)生化學(xué)變化，故此時(shí)鮮味最強(qiáng)；故答案為：（1）糖類（2）C三、實(shí)驗(yàn)探究題21.答案: （1）水；化學(xué)（2）物理（1）蠟燭燃燒放出熱量，而燒杯內(nèi)壁產(chǎn)生了水，該反應(yīng)屬于化學(xué)變化，可以據(jù)此解答；（2）燈泡通電后發(fā)光放熱，比較通電前后燈絲的變化可以知道燈絲沒有發(fā)生化學(xué)變化，可以據(jù)此解答。解答:（1）蠟燭燃燒放出熱量，所以感覺到燒杯的外壁變熱，而燒杯內(nèi)壁產(chǎn)生了水，該反應(yīng)屬于化學(xué)變化；（2）燈泡通電后發(fā)光放熱，比較通電前后燈絲的變化可以知道燈絲沒有發(fā)生化學(xué)變化，所以可以判斷通電前后，鎢絲本身沒有發(fā)生變化，燈光通電發(fā)光、放熱屬于物理變化；故答案為：（1）水；化學(xué)；（2）物理。22.答案: （1）化學(xué)（2）m4m2+m1（3）因