小學(xué)綜合實(shí)踐三年級(jí)上冊(cè)第2單元《主題活動(dòng)一：家務(wù)勞動(dòng)我能行》教案

1、主題活動(dòng)一：家務(wù)勞動(dòng)我能行一、活動(dòng)設(shè)計(jì)說(shuō)明.選題的背景“社會(huì)服務(wù)”是2017年9月公布的中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)指導(dǎo)綱要巾規(guī)定 的四大活動(dòng)方式之一。所謂社會(huì)服務(wù)，是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，走出教室，參 與社會(huì)活動(dòng)，以自己的勞動(dòng)，滿足社會(huì)組織或他人的需要，如公益活動(dòng)、志愿服 務(wù)、勤工儉學(xué)等，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生在滿足被服務(wù)者需要的過(guò)程中，獲得自身開(kāi)展，促 進(jìn)相關(guān)知識(shí)技能的學(xué)習(xí)，提升實(shí)踐能力，成為履職盡責(zé)、敢于擔(dān)當(dāng)?shù)娜?。社?huì)服 務(wù)的關(guān)鍵要素包括：明確服務(wù)對(duì)象與需要、制訂服務(wù)活動(dòng)計(jì)劃、開(kāi)展服務(wù)行動(dòng)、 反思服務(wù)經(jīng)歷和提供活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。提到家務(wù)勞動(dòng)，孩子和父母各執(zhí)一詞。父母說(shuō)，如今的孩子變懶了，不愿幫父 母做家務(wù)；學(xué)生那么抱

2、怨，是父母不讓自己做家務(wù)。有調(diào)查顯示，經(jīng)常幫父母做家 務(wù)的孩子僅占四分之一.且每天勞動(dòng)的時(shí)間在半小時(shí)以內(nèi)。有關(guān)專家指出，讓孩子經(jīng)常參加一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)，不僅不會(huì)影響孩子 的學(xué)習(xí)，而且會(huì)拉近父母與孩子之間的距離，培養(yǎng)孩子與父母之間的親情。如果 不讓孩子做家務(wù)，會(huì)使孩子養(yǎng)成過(guò)分依賴父母、獨(dú)立性差、生活自理能力差、勞 動(dòng)觀念淡薄等不良習(xí)慣，會(huì)對(duì)他們今后的成長(zhǎng)產(chǎn)生不利的影響。.主題的意義和價(jià)值本主題活動(dòng)為“家務(wù)勞動(dòng)我能行”，意在引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注家務(wù)勞動(dòng)，懂得承當(dāng)家 庭責(zé)任、學(xué)做家務(wù)勞動(dòng)。同時(shí)，在活動(dòng)中學(xué)習(xí)怎樣請(qǐng)教他人并學(xué)會(huì)做家務(wù)，在學(xué) 會(huì)做家務(wù)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)制作“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”，學(xué)做一道有創(chuàng)意的家常

3、菜，學(xué) 習(xí)使用家用電器的方法，從而培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力、家務(wù)勞動(dòng)能力、自我服 務(wù)意識(shí)和家庭責(zé)任感。.活動(dòng)的主要內(nèi)容及相互關(guān)系活動(dòng)的主要內(nèi)容包括“家務(wù)勞動(dòng)我知道”“家務(wù)勞動(dòng)我來(lái)學(xué)”“家用電器我會(huì)用” 三個(gè)局部。家務(wù)勞動(dòng)我知道家務(wù)勞動(dòng)我能行家務(wù)勞動(dòng)我能行家務(wù)勞動(dòng)我能行家務(wù)勞動(dòng)我來(lái)學(xué)家用電器我會(huì)用家務(wù)勞動(dòng)我能行家務(wù)勞動(dòng)我來(lái)學(xué)活動(dòng)的第一板塊為“家務(wù)勞動(dòng)我知道”，以“家庭樹(shù)”的形式，讓學(xué)生填一 填家庭成員承當(dāng)?shù)牟煌覄?wù)，然后用“說(shuō)一說(shuō)”“查一查”的形式讓學(xué)生了解作 為一名家庭成員，應(yīng)該承當(dāng)相應(yīng)的家務(wù)勞動(dòng)，樹(shù)立起簡(jiǎn)單的家庭責(zé)任感?；顒?dòng)的 第二板塊為“家務(wù)勞動(dòng)我來(lái)學(xué)”，通過(guò)“想一想”“說(shuō)一說(shuō)”“做一做”

4、“秀一秀”， 引導(dǎo)學(xué)生向家長(zhǎng)請(qǐng)教家務(wù)勞動(dòng)的做法，并親自學(xué)一學(xué)，在學(xué)會(huì)做某樣家務(wù)勞動(dòng)的 基礎(chǔ)上，試著制作“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”，并在小組內(nèi)展示并交流，學(xué)會(huì)做一道家 常菜?；顒?dòng)的第三板塊為“家用電器我會(huì)用”，主要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注家用電器，了 解家用電器的用法。.主要活動(dòng)方法及其特點(diǎn)本活動(dòng)用到的主要方法是調(diào)查法和“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”設(shè)計(jì)方法。涉及的調(diào) 查法有兩種一一跟蹤調(diào)查法和一般調(diào)查法。其中，跟蹤調(diào)查法是指圍繞同一內(nèi)容, 對(duì)同一調(diào)查對(duì)象在不同時(shí)間連續(xù)屢次展開(kāi)調(diào)查。跟蹤調(diào)查具有規(guī)劃性強(qiáng)、調(diào)查對(duì) 象穩(wěn)定、調(diào)查結(jié)果更有價(jià)值等特點(diǎn)。說(shuō)明書(shū)的種類很多，學(xué)生在生活中比擬常見(jiàn)的是家電、藥物等產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)。 但家務(wù)勞動(dòng)不是產(chǎn)

5、品，因此，需要在“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”中重點(diǎn)介紹的是家務(wù)勞 動(dòng)的基本方法，還包括家務(wù)勞動(dòng)的名稱、工具、負(fù)責(zé)人、考前須知等內(nèi)容。學(xué)生 設(shè)計(jì)的家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)可以是文字形式，也可以是連環(huán)畫(huà)形式，內(nèi)容可依據(jù)具體 的家務(wù)勞動(dòng)而定。二活動(dòng)目標(biāo)維度目標(biāo)簡(jiǎn)述情感態(tài)度 與價(jià)值觀.通過(guò)體驗(yàn)與調(diào)查，體會(huì)家人勞動(dòng)的辛苦，增進(jìn)對(duì)家人的認(rèn)識(shí)， 懂得體諒和關(guān)愛(ài)家庭成員。. 了解每個(gè)家庭成員對(duì)家庭的付出，知道人人有義務(wù)參加家務(wù)勞 動(dòng)；培養(yǎng)自我服務(wù)意識(shí)和家庭責(zé)任感。.在家務(wù)勞動(dòng)中學(xué)會(huì)觀察與思考、溝通與交流，并能在教師的指 導(dǎo)下嘗試做一道有創(chuàng)意的家常菜，品嘗成功的喜悅。.培養(yǎng)在活動(dòng)中認(rèn)真、細(xì)心、負(fù)責(zé)的態(tài)度。維度目標(biāo)簡(jiǎn)述能力目 標(biāo).能

6、在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行觀察與跟蹤調(diào)查，了解家人在家庭生活 中承當(dāng)?shù)募覄?wù)勞動(dòng)，并用各種方法、記錄研究信息。.能在教師和家長(zhǎng)的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)家務(wù)勞動(dòng)，歸納家務(wù)勞動(dòng)的主要 方法和步驟，并制作成簡(jiǎn)單的“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”。.能在指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)做一道有創(chuàng)意的家常菜；籌劃一次交流展示 會(huì)。.知道家用電器的使用方法。.能用較清晰的語(yǔ)言，圍繞主題，有條理、有重點(diǎn)地進(jìn)行口頭表 達(dá)，并養(yǎng)成認(rèn)真傾聽(tīng)他人想法的習(xí)慣；能用體驗(yàn)日記、照片、視頻 等多種方法輔助交流。.能在教師指導(dǎo)下，能根據(jù)活動(dòng)任務(wù)回顧活動(dòng)的過(guò)程和自己在活 動(dòng)中的表現(xiàn)，對(duì)自我或他人作出合理評(píng)價(jià)。方法目 標(biāo).能在教師指導(dǎo)下，了解跟蹤調(diào)查的方法；對(duì)家人進(jìn)行跟蹤調(diào)查， 并完

7、成跟蹤調(diào)查記錄表。. 了解如何設(shè)計(jì)家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)，并在學(xué)會(huì)某一項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng)的基 礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)好家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)。.在家長(zhǎng)或教師指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)制作一道有創(chuàng)意的農(nóng)家菜，并將活 動(dòng)成果通過(guò)體驗(yàn)日記、圖畫(huà)、照片、視頻等方式與同學(xué)提供。三、活動(dòng)準(zhǔn)備（一）教師準(zhǔn)備.準(zhǔn)備教學(xué)課件和教案。.準(zhǔn)備家常菜的圖片及制作方法。.邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)校，作為校外輔導(dǎo)員。（二）學(xué)習(xí)準(zhǔn)備.調(diào)查家庭成員承當(dāng)?shù)募覄?wù)勞動(dòng)，了解家務(wù)勞動(dòng)的種類、方法等。.準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單的勞開(kāi)工具，自備“家常菜”的材料。. 了解家用電器的使用方法。第一課時(shí)（一）談話導(dǎo)入在你們家里，有哪些具體的家務(wù)勞動(dòng)？主要是誰(shuí)承當(dāng)?shù)模堪严鄳?yīng)的內(nèi)容填在 “家庭樹(shù)”上。（二）我的發(fā)現(xiàn).觀察

8、“家庭樹(shù)”，你有哪些發(fā)現(xiàn)呢？先在小組內(nèi)說(shuō)一說(shuō)。要求：按照順序輪流說(shuō)。別人說(shuō)過(guò)的內(nèi)容盡量不重復(fù)。組長(zhǎng)組織好小 組討論。.全班交流。.教師小結(jié)：看來(lái)，家務(wù)勞動(dòng)是一個(gè)家庭必不可少的一局部。大家都應(yīng)該 幫助家人分擔(dān)家務(wù)，可是一天的家務(wù)勞動(dòng)到底有多少呢？ 一周的家務(wù)勞動(dòng)需要花 費(fèi)多少時(shí)間呢？這些問(wèn)題困擾著大家，怎么解決這些問(wèn)題呢？老師帶來(lái)了一個(gè)好 的方法：調(diào)查法。（三）認(rèn)識(shí)“跟蹤調(diào)查法”.初步了解“跟蹤調(diào)查法”。調(diào)查法有許多種，“跟蹤調(diào)查法”就是其中的一種，什么是“跟蹤調(diào)查”呢? 我們先來(lái)讀讀“小貼士”吧。出示“小貼士” ：跟蹤調(diào)查是指圍繞同一內(nèi)容，對(duì)同一調(diào)查對(duì)象在不同時(shí)間 連續(xù)屢次展開(kāi)調(diào)查。跟蹤調(diào)查具

9、有規(guī)劃性強(qiáng)、調(diào)查對(duì)象穩(wěn)定、調(diào)查結(jié)果更有價(jià)值 等特點(diǎn)。.確定跟蹤調(diào)查對(duì)象。要調(diào)查關(guān)于家務(wù)勞動(dòng)的內(nèi)容，可以對(duì)誰(shuí)進(jìn)行跟蹤調(diào)查呢？小組討論：家務(wù)勞動(dòng)誰(shuí)做得最多？把你的調(diào)查對(duì)象寫(xiě)在橫線上。3,確定跟蹤調(diào)查時(shí)間。跟蹤調(diào)查對(duì)象確定了，我們可以在什么時(shí)候展開(kāi)跟蹤調(diào)查呢？為什么？.讀懂記錄表格。出示表格，指導(dǎo)填寫(xiě)方法。 一天的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間家務(wù)勞動(dòng).教師小結(jié)，布置任務(wù)。確定了跟蹤調(diào)查的對(duì)象和時(shí)間，了解了填寫(xiě)跟蹤調(diào)查表的方法，我們就可以 開(kāi)始跟蹤調(diào)查啦！請(qǐng)同學(xué)們利用課余時(shí)間進(jìn)行跟蹤調(diào)查，并計(jì)算出媽媽（或他人） 一天的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間，推算出媽媽（或他人）一周在家務(wù)勞動(dòng)上所花費(fèi)的時(shí)間。（四）認(rèn)識(shí)“

10、校園小調(diào)查”.我們知道了可以用“跟蹤調(diào)查的方法了解家人在家務(wù)勞動(dòng)上所花費(fèi)的時(shí) 間，那我們?nèi)昙?jí)的學(xué)生一周在家務(wù)勞動(dòng)上又會(huì)花費(fèi)多少時(shí)間呢？.學(xué)生交流。.老師了解了好多同學(xué)一周在家務(wù)勞動(dòng)上花費(fèi)的時(shí)間，那如果老師要了解我 們學(xué)校整個(gè)三年級(jí)學(xué)生一周在家務(wù)勞動(dòng)上花費(fèi)的時(shí)間，又該怎么做呢？.我們可以分小組進(jìn)行調(diào)查，請(qǐng)大家確定分組和調(diào)查對(duì)象，既要保證我們學(xué) 校整個(gè)三年級(jí)的小朋友都能了解到，又要防止重復(fù)勞動(dòng)。.學(xué)生討論，確定分組、各組調(diào)查對(duì)象、調(diào)查時(shí)間等。（五）活動(dòng)小結(jié)今天這節(jié)課，我們認(rèn)識(shí)了兩種調(diào)查法，一種是“跟蹤調(diào)查法”，一種是“校 園小調(diào)查”.希望同學(xué)們能根據(jù)自己的計(jì)劃，做好這兩項(xiàng)調(diào)查，下一節(jié)課上，老 師

11、要和同學(xué)們一起交流。第二課時(shí)（一）談話導(dǎo)入前一段時(shí)間，我們對(duì)“家務(wù)勞動(dòng)”展開(kāi)了調(diào)查，請(qǐng)同學(xué)們先在組內(nèi)交流一下 你的調(diào)查結(jié)果。（二）匯報(bào)交流.小組交流調(diào)查結(jié)果。.全班匯報(bào)交流。.聽(tīng)了同學(xué)們的匯報(bào)，你有什么想法？.在“跟蹤調(diào)查”和“校園小調(diào)查”的過(guò)程中，大家有沒(méi)有遇到什么困難？ 是怎么解決的？（三）我的想法想一想：我們都是家庭的一員，我可以為家庭承當(dāng)哪些家務(wù)勞動(dòng)？我打算怎 樣做？分別寫(xiě)下來(lái)，并和家庭成員說(shuō)一說(shuō)。（四）活動(dòng)總結(jié)，布置任務(wù)1,通過(guò)這堂課，你學(xué)到了什么？.請(qǐng)同學(xué)們回去后，向家長(zhǎng)說(shuō)出想學(xué)做家務(wù)勞動(dòng)的愿望和理由，并學(xué)著做 一做家務(wù)勞動(dòng)。.在學(xué)習(xí)家務(wù)勞動(dòng)中有哪些心得與感受想和大家提供？請(qǐng)同學(xué)們

12、將自己的 想法整理成活動(dòng)匯報(bào)，主題可為“我有一雙小小手，自己的事情自己做第三課時(shí)（一）回顧談話.回顧前階段活動(dòng)，進(jìn)行活動(dòng)匯報(bào)，說(shuō)一說(shuō)學(xué)會(huì)的家務(wù)勞動(dòng)和活動(dòng)感受。.好多同學(xué)都學(xué)會(huì)了做家務(wù)，可大家會(huì)做的家務(wù)都不同。你愿意把你學(xué)會(huì) 的家務(wù)教給同學(xué)嗎？.同桌互相介紹自己學(xué)會(huì)的家務(wù)，并試著教一教對(duì)方。（二）樣本引路.過(guò)渡：同學(xué)們教得真認(rèn)真，假如你想把你學(xué)會(huì)的這項(xiàng)技能教給更多的同 伴，有什么更好的方法嗎？.提出做一份“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”。.小組討論：家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)有哪些內(nèi)容組成？.全班討論、交流。. “家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”還可以有哪些形式呢？出示“溫馨小貼士”。小結(jié)：“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”主要要寫(xiě)明家務(wù)勞動(dòng)的步驟和方

13、法，還可以寫(xiě)上 考前須知等內(nèi)容，可以用文字的方式記錄，也可以用連環(huán)畫(huà)的形式。（三）指導(dǎo)實(shí)踐.怎樣才能設(shè)計(jì)好“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”呢？要重點(diǎn)關(guān)注家務(wù)勞動(dòng)的步驟。 請(qǐng)12名學(xué)生來(lái)說(shuō)一說(shuō)具體的步驟有哪些。.集體討論，步驟是否合理？表述是否準(zhǔn)確？j.在小組內(nèi)輪流說(shuō)一說(shuō)勞動(dòng)步驟，判斷步驟是否合理，表述是否準(zhǔn)確。.設(shè)計(jì)“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”。（四）反應(yīng)交流.出示完成的“家務(wù)勞動(dòng)說(shuō)明書(shū)”，觀察討論設(shè)計(jì)是否合理。.小組內(nèi)互相評(píng)價(jià)，并根據(jù)大家的意見(jiàn)進(jìn)行修改。第四課時(shí)（一）欣賞美食，激發(fā)興趣.最近，我們班的小朋友學(xué)會(huì)了許多家務(wù)勞動(dòng)，為了獎(jiǎng)勵(lì)大家，老師帶來(lái) 了一些美食，一起欣賞一下吧?。ǔ鍪久朗硤D片。）.像這樣的美食，我們

14、一般在大飯店才能看到，它常常出自大廚師之手。 不過(guò)，在我們普通老百姓家里的飯桌上，也會(huì)出現(xiàn)許多美食。（出示家常菜圖片。）.看了這么多美味可口的菜肴，是不是已經(jīng)垂涎三尺了？你想不想也做一 道這樣色、香、味俱全的家常菜？（二）初步了解烹飪方法.出示“西紅柿炒雞蛋的圖片，請(qǐng)小朋友猜一猜它是怎么做出來(lái)的。.出示過(guò)程圖，證實(shí)猜測(cè)。（三）合理分組，制訂方案.提問(wèn)：看來(lái)，小朋友已經(jīng)躍躍欲試了，如果讓你來(lái)做一道家常菜，你想做什 么呢？.以小組為單位，來(lái)制作一到兩道有創(chuàng)意的家常菜。.交流營(yíng)養(yǎng)搭配的原那么與技巧。營(yíng)養(yǎng)健康。色彩搭配。葷素搭配。.按照興趣重新分組，制訂活動(dòng)方案。第一組活動(dòng)方案組長(zhǎng)：小組成員制作菜品主

15、要原料制作步驟菜肴特色我們的創(chuàng)意成果展示方 式可能遇到的 困難解決方法備注設(shè)計(jì)要求：（1）對(duì)菜品的選擇要相對(duì)熟悉。（2）原料選擇要適用。（3）制作方法要切實(shí)可行。（4）成果展示的形式要恰當(dāng)。（四）交流方案，評(píng)價(jià)修改.各小組交流方案。.評(píng)選出最正確方案。.聘請(qǐng)校外輔導(dǎo)員（可事先與家長(zhǎng)聯(lián)系好，邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)校）。.教師小結(jié)：方案做好了，更為關(guān)鍵的是實(shí)際操作，請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位， 在校外輔導(dǎo)員的指導(dǎo)下，完成你們的菜肴制作，并把制作過(guò)程用圖片、視頻、日 記等方式記錄下來(lái)。并在小組內(nèi)展示并交流。第五課時(shí)（一）家用電器我會(huì)用1.隨著科技的開(kāi)展，家用電器已經(jīng)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶，我們的生活也越來(lái)越 離不開(kāi)家用電器，在前期的調(diào)查中，你觀察到家里的哪些地方用到了家用電器？ 它們?yōu)槲覀兊纳顜?lái)了哪些便利？你會(huì)使用這些家用電嗎？2.小組交流。3.完成表格。地點(diǎn)家用電器我會(huì)使用（填序號(hào)）廚房電飯鍋油煙機(jī)衛(wèi)生間 4.4.全班交流，用上以下句式說(shuō)