高中化學(xué)-醛酮的性質(zhì)教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思

1、課程標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容1.認(rèn)識醛、酮的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點；2.知道醛、酮的轉(zhuǎn)化關(guān)系。課標(biāo)定位 類生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用也非常廣泛， 酮 以及水解后生成多羥基醛或多羥基酮的物質(zhì)。掌握醛酮的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是系統(tǒng)學(xué)習(xí)有機化合物的關(guān)鍵，也是后續(xù)學(xué)習(xí)有機合成的基礎(chǔ)。確立的學(xué)習(xí)目標(biāo)1 了解醛、酮的結(jié)構(gòu)特點，能區(qū)分醛中羰基和酮中羰基。 2 能舉出幾種常見的醛、酮，說明它們的用途及主要物理性質(zhì)。 3 能夠根據(jù)醛、酮的結(jié)構(gòu)特點推測其可以發(fā)生加成反應(yīng)，并能寫出有關(guān)的方程式。 4知道醛、酮能夠發(fā)生氧化反應(yīng)及還原反應(yīng)，能利用醛與銀氨溶液、新制氫氧化銅懸濁液 反應(yīng)來鑒別醛。5能舉例說明從醛、酮到羧酸、醇的轉(zhuǎn)化,并書寫相應(yīng)的化學(xué)方

2、程式。教材分析 教材的編排特點.人教版平鋪直敘的講述了醛的定義、乙醛的物理性質(zhì)后，通過實驗 3-5 和實 的醛酮，然后研究醛酮的化學(xué)性 結(jié)構(gòu)推斷性質(zhì)。在推測的基礎(chǔ)上分別介紹了醛 氣的加成，魯科版高觀點、大視野,不僅介紹了醛酮與氫氣的加成，還介紹了醛 類的加成。由于醛、酮與以上物質(zhì)的加成內(nèi)容 有新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)如果全部放開直 通過第一章的學(xué)習(xí)學(xué)生對有機化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系有所了解后，學(xué)生已經(jīng)具備了用 一切為學(xué)生更好的根據(jù)醛酮的結(jié)構(gòu)特點來推測醛的性質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。在生活中學(xué)生對醛酮也 2 學(xué)生已經(jīng)了解了葡萄糖與性質(zhì)氫氧化銅的反應(yīng)，而葡萄糖也含有醛基，在第二章第一節(jié)學(xué) 生學(xué)習(xí)了常見的反應(yīng)類型

3、就為醛酮與氫氣的加成奠定了基礎(chǔ)，在學(xué)習(xí)過程中這一切為下一步 習(xí)做好了鋪墊。針對本節(jié)課的難點醛酮羰基的加成反應(yīng)，在課前我事先制作了微課羰基的加成反應(yīng)供學(xué) 生課前課后學(xué)習(xí)參考。 有效實現(xiàn)已有知識與新授知識的聯(lián)系。醛、酮的性質(zhì)教學(xué)設(shè)計授課人課程標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)識醛的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點。 教學(xué)目標(biāo) 知道烴的熔、沸點比較低，各種烴都難溶于水并且比水輕。 。 評價標(biāo)準(zhǔn) 式 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動 學(xué)生活動 萬杯都不醉”，而有的人喝一點酒 后就面紅耳赤，情緒激動甚至酩 酊大醉？酒量的大小到底與什么 投影動畫展示醛、酮的結(jié)構(gòu)，請 學(xué)生推測它們可能具有的化學(xué)性 質(zhì)。并引導(dǎo)學(xué)生進行交流匯報。 報結(jié)果。 根據(jù)學(xué)生預(yù)測請

4、學(xué)生書寫乙醛與 的化學(xué)方程式，并總結(jié)醛酮羰基 加成的規(guī)律斷一上二，異性 相吸。并指出醛酮與氫氣的加成 式 22作業(yè)內(nèi)容發(fā)展性作業(yè)：學(xué)案發(fā)展性作業(yè)部分預(yù)計用時 10-15 分鐘 收交日期 次日評測練習(xí)1.下列關(guān)于甲醛和乙醛的描述中，正確的是( )A常溫下，甲醛和乙醛都是無色有刺激性氣味的液體B甲醛和乙醛都易溶于水，但難溶于乙醇C甲醛和乙醛互為同系物，官能團都是D甲醛和乙醛具有相同的最簡式2.有機物結(jié)構(gòu)簡式為下列對其性質(zhì)的判斷中，不正確的是( )A.能被銀氨溶液氧化BKMnO 酸性溶液褪色3.以下是某同學(xué)設(shè)計的區(qū)別醛和酮的幾種方案，請判斷其中無法實現(xiàn)該目的是( )A加金屬鈉B加銀氨溶液C與新制氫氧

5、化銅懸濁液反應(yīng)D與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)4.心酮胺是治療冠心病的藥物。它具有如下結(jié)構(gòu)簡式：下列關(guān)于心酮胺的描述，錯誤的是 ( )A可以在催化劑作用下和溴反應(yīng) B可以和銀氨溶液發(fā)生銀鏡應(yīng)C可以在催化劑作用下和 H 反應(yīng) D可以和濃硫酸與濃硝酸的混合液反應(yīng) 5.醛、酮在有機合成中是非常重要的中間產(chǎn)物。下面列出了乙醛和一些有機物的轉(zhuǎn)化關(guān)系，請將各反應(yīng)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式填入相應(yīng)的括號中。 、丙_ 寫出與序號、對應(yīng)的反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型。評測練習(xí)效果核心知識 評價標(biāo)準(zhǔn) 對應(yīng)評測練習(xí)題目質(zhì) 寫相應(yīng)方程式。知道醛酮的加成反應(yīng)是有機物增長碳鏈的主要途徑。3.能舉例說明從醛、酮到羧酸、醇的轉(zhuǎn)化。上表列出了

6、本節(jié)課的核心知識及對應(yīng)的評價標(biāo)準(zhǔn)，和對應(yīng)的評測練習(xí)。選擇題正答率分析題號 1 2 3 4答案 C D A正答率 100% 90% 100% 85% 在講透的基礎(chǔ)上，通過學(xué)生的鞏固練習(xí)，小組互查，教師檢查進行督促落實。 物質(zhì)遺漏的問題。啟示我在今后對化學(xué)用語的教學(xué)要注意培養(yǎng)孩子的規(guī)范性。通過評測練習(xí)可以說明學(xué)生已經(jīng)基本掌握了醛酮的結(jié)構(gòu)和氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)以及加成反應(yīng) 的性質(zhì)，所存在的問題醛與銀氨溶液的反應(yīng)方程式以及醛與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)的方程 式還有待進一步熟練記憶，再就是需要強化多官能團有機物性質(zhì)的預(yù)測。觀評記錄在準(zhǔn)備這節(jié)課的過程中得到了化學(xué)組老師大力支持，對著節(jié)課提出了很多中肯的意見。一

7、、這節(jié)課的亮點 1.對魯科版教材進行了合理整合，將醛酮的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)整合為一課時，把醛酮的性 質(zhì)整合在一起，形成一個較為完整的知識體系。 2.制作微課程，有效的化解了難點。對羰基的加成反應(yīng)從極性試劑和非極性試劑的角度分析 加成反應(yīng)的規(guī)律，供學(xué)生課下自學(xué)，和課后鞏固。 3.注重實驗探究，化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，本節(jié)課既有學(xué)生的分組實驗探究，又有 學(xué)生課下探究實驗的微視頻，充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣。 4.充分利用“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的有機化學(xué)學(xué)習(xí)思想，引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測醛酮的化學(xué)性質(zhì)。從氧化 還原的角度分析醛與銀氨溶液以及新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)，有效攻克了教學(xué)難點。二、有待進一步提高的

8、方面1.課堂銜接過程再順暢一些。2.練習(xí)內(nèi)容再充分些。3.在課堂上講授更少一些。課后反思本節(jié)課選自魯科版有機化學(xué)基礎(chǔ)第二章第三節(jié)，在教學(xué)過程中參考了人教版和蘇教版的 教材安排。對教材內(nèi)容進行了整合，主要體現(xiàn)在以下幾個方面 1.把教材中醛酮的化學(xué)性質(zhì)整合在一起講授，使教學(xué)內(nèi)容更為完整，便于學(xué)生建立完整的知 識結(jié)構(gòu)。把教材中醛酮的通式及同分異構(gòu)的書寫還有常見的醛酮單獨設(shè)立一課時。 2.注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)。 課前制作微視頻羰基的加成反應(yīng)供學(xué)生自學(xué)突破羰基加 成這一教學(xué)重點。在教學(xué)中突出知識的形成過程，淡化陳述性知識。 3.在教學(xué)過程中充分注重化學(xué)實驗的作用。運用實驗助學(xué)，既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，又加深 了學(xué)生對重點內(nèi)容的理解，起到事半功倍的作用。 4.注重學(xué)生的參與。對于生活中常見的醛酮，學(xué)生最熟悉的莫過于甲醛了，所以請學(xué)生自己 介紹對甲醛的認(rèn)識。 在課堂中充分注意這一點，通過工業(yè)制鏡，及尿糖的檢驗引入醛的氧化反應(yīng)。 6.努力建構(gòu)化學(xué)觀點，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，氧化還原觀念。不僅傳授 學(xué)生知識而且提升學(xué)生的觀念。1.放