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文檔簡介

1、員工食堂就餐規(guī)定一、目的為加強(qiáng)食堂管理，保證就餐秩序，為公司員工提供良好的后勤保障服務(wù)，營造良好的就餐環(huán)境，結(jié)合公司實(shí)際情況制定本辦法。二、適用范圍xxx所有部門三、就餐規(guī)定1、定時定點(diǎn)就餐就餐時間如下（特殊情況除外）中餐12：10準(zhǔn)時開始就餐晚餐17：40（冬季）18：10（夏季）就餐的員工必須按規(guī)定時間就餐，非就餐時間不得進(jìn)入食堂，更不得提前就餐。因會議或其他事情影響正常開餐時間的綜合管理部要提前通知食堂，做好提前或推遲開餐時間（超過公司就餐員工總數(shù)的50%方可提前或推遲開餐時間，其他情況一律按正常時間開餐），如果公司放假（調(diào)休）要提前通知食堂，做好其他各項(xiàng)準(zhǔn)備。2、就餐時需自備勺子、碗和

2、筷子。四、就餐管理1、員工就餐時須填寫員工就餐登記表，對于沒有按規(guī)定填寫員工就餐登記表者，公司將按相關(guān)規(guī)定給予處罰。2、員工因工外出，必須在就餐前1小時內(nèi)電話通知食堂炊事員，未提前通知者給予口頭警告一次。3、外來人員就餐須由綜合管理提前電話或口頭通知食堂炊事員，否則食堂炊事員有權(quán)拒絕外來人員在食堂就餐。五、就餐人員范圍1、家在外地且住宿在公司宿舍的員工；2、銷售部白班值班工作人員；3、保安組白班工作人員；4、在公司臨時加班的工作人員，須提前電話通知食堂炊事員，否則不允許就餐。六、食堂炊事員管理規(guī)定1、食堂炊事員要在規(guī)定的開餐時間內(nèi)保證員工就餐，員工不得提前去食堂就餐。2、食堂炊事員必須努力工作，嚴(yán)格各項(xiàng)衛(wèi)生制度，節(jié)約水、電，節(jié)約成本。不斷提高烹飪技術(shù)水平，做到飯菜熟、香、營養(yǎng)和衛(wèi)生，保證員工吃飽、吃好，身體健康。七、講究衛(wèi)生、保持清潔、文明就餐1、自覺維持食堂的清潔衛(wèi)生，用餐時不得把菜渣、魚刺、骨頭亂丟亂倒，應(yīng)先放在桌面上，飯后放在本人的餐具并倒入垃圾桶內(nèi)；飯后將自己的餐具放置在指定的位置。2、不得在廚房或餐廳亂丟煙灰、果皮、紙屑，更不得在廚房或餐廳隨地吐啖。3、愛護(hù)食物，珍惜糧食，堅決反對浪費(fèi)現(xiàn)象，對浪費(fèi)糧食的一次記書面警告一次。4、文明就餐，不允許在員工食堂內(nèi)吸煙或大聲喧嘩

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