高一生物細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)市公開課獲獎(jiǎng)?wù)n件

1、核酸分類和作用1、2、3、 (1) (2)4、核酸在細(xì)胞中分布核苷酸構(gòu)成和分類DNA分子中4種脫氧核苷酸RNA分子中4種核糖核苷酸DNA和RNA結(jié)構(gòu)復(fù)習(xí)核酸第1頁第1頁第四節(jié)細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)第2頁第2頁1.2.3.概述糖類種類和作用舉例說出脂質(zhì)種類和作用闡明生物大分子以碳鏈為骨架學(xué)習(xí)目的第3頁第3頁1、細(xì)胞中糖類(1)作用：(2)元素構(gòu)成及百分比(3)分類和概念 (4) 常見單糖、二糖和多糖名稱、分子式、 作用表格第4頁第4頁 問題1:為何把葡萄糖叫做“生命燃料”？ 葡萄糖經(jīng)過“燃燒”為細(xì)胞提供能量。想一想:葡萄糖“燃燒”需要氧氣么？葡萄糖“燃燒”和我們通常說燃燒有什么不同？第5頁第5頁圖1

2、幾種二糖構(gòu)成示意圖葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果 糖麥芽糖蔗糖乳糖問題2:它們水解產(chǎn)物是什么？第6頁第6頁 問題3:紅糖、白糖、冰糖有什么相同之處？都是由蔗糖加工制成。第7頁第7頁圖2 幾種多糖分子構(gòu)成示意圖問題4:它們水解產(chǎn)物都是什么？第8頁第8頁糖尿病人飲食 ? 問題5: 糖尿病人飲食受到嚴(yán)格限制，受限制不但僅是甜味食品，米飯和饅頭等也需限量攝取。為何？ 由于其中富含淀粉，淀粉經(jīng)消化分解后生成是葡萄糖。 第9頁第9頁種類分布功效單糖五碳糖六碳糖二糖多糖第10頁第10頁種類分布功效單糖五碳糖六碳糖核糖脫氧核糖葡萄糖果糖半乳糖細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有植物細(xì)胞中動(dòng)物細(xì)胞中構(gòu)成RNA成份構(gòu)

3、成DNA成份主要能源物質(zhì)提供能量提供能量表1 各種單糖分布和作用第11頁第11頁種類分布功效二糖麥芽糖蔗糖乳糖發(fā)芽小麥、谷粒中含量豐富甘蔗、甜菜中含量豐富人和動(dòng)物乳汁中含量豐富都能提供能量表2 各種二糖分布和作用第12頁第12頁種類分布功效多糖淀粉纖維素肝糖原肌糖原植物糧食作物種子、變態(tài)莖或根等儲(chǔ)藏器官中植物細(xì)胞細(xì)胞壁中動(dòng)物肝臟中動(dòng)物肌肉組織中儲(chǔ)存能量支持保護(hù)細(xì)胞儲(chǔ)存能量，調(diào)整血糖儲(chǔ)存能量表3 各種多糖分布和作用第13頁第13頁2、脂質(zhì)(1)脂質(zhì)構(gòu)成元素和百分比特點(diǎn)(2)脂質(zhì)溶解性(3)脂質(zhì)分類(4)各種脂質(zhì)作用進(jìn)行脂質(zhì)小結(jié)第14頁第14頁脂肪磷脂固醇膽固醇性激素維生素D脂質(zhì)（3） 脂質(zhì)分類第

4、15頁第15頁脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好儲(chǔ)能物質(zhì)？ 答:與同質(zhì)量糖類相比,脂肪有體積小、熱量高特點(diǎn)（后者是由于脂肪中H含量比糖類高）第16頁第16頁構(gòu)成元素溶解性作用脂肪磷脂固醇膽固醇性激素Vit DC H O( )N P不溶于水，溶于有機(jī)溶劑儲(chǔ)能,保溫,緩沖和減壓細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜主要成份細(xì)胞膜主要成份，參與血液中脂質(zhì)運(yùn)送增進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成增進(jìn)腸道對(duì) Ca 和 P吸取第17頁第17頁3、生物大分子以碳鏈為骨架（1）單體和多聚體（2）單體基本骨架是C鏈（3）C是生命關(guān)鍵元素小結(jié)第18頁第18頁單體和多聚體單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質(zhì)核酸單 體多聚體脫水縮合第19頁第19頁1.糖類2.脂

5、質(zhì)(6)脂質(zhì)構(gòu)成元素(7)脂質(zhì)種類(8)各種脂質(zhì)作用3. 生物大分子以碳鏈為骨架小結(jié)(1)糖類作用和構(gòu)成元素(2)糖類分類和概念(3)常見單糖(4)常見二糖,分布,水解產(chǎn)物(5)常見多糖,分布,水解產(chǎn)物第20頁第20頁練習(xí)第21頁第21頁 脂肪是生物體主要成份,在生物體內(nèi)有主要作用。與同質(zhì)量糖類相比,脂肪有_、_特點(diǎn)。北極熊有冬眠習(xí)性，在越冬前皮下脂肪增厚,這是由于脂肪不但是_物質(zhì),還是較好_。分布在動(dòng)物內(nèi)臟器官周圍脂肪含有_和_作用,能夠保護(hù)內(nèi)臟器官。一、填空體積小熱量?jī)r(jià)高儲(chǔ)能絕熱體緩沖 減壓第22頁第22頁二、選擇題1.細(xì)胞內(nèi)核糖主要分布在（ ）A.細(xì)胞質(zhì) B.細(xì)胞壁C.細(xì)胞核 D.細(xì)胞膜

6、A第23頁第23頁2.蔗糖、麥芽糖、乳糖在酶作用下水解，產(chǎn)物分別是（ ） （ ）（ ）A葡萄糖 B果糖 C半乳糖A和BA和AA和C第24頁第24頁3.動(dòng)物肌肉細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)中，所含糖類和核酸主要是（ ）A.淀粉和RNA B.淀粉和DNAC.糖原和RNA D.糖原和DNAC第25頁第25頁4.下列功效不屬于固醇是（ ）A.對(duì)人和動(dòng)物生殖器官發(fā)育、生殖細(xì)胞形成有增進(jìn)作用 B.增進(jìn)小腸對(duì)鈣和磷吸取，參與血液中脂質(zhì)運(yùn)送 C.主要作用是氧化功效 D.是構(gòu)成細(xì)胞膜主要成份C第26頁第26頁 合樂平臺(tái) mqu68hno 兒出來！這要燒著了，可不是鬧著玩兒！”說著就要跳下土圪臺(tái)。郭氏趕緊拉住她，說：“沒有事兒，搖

7、火團(tuán)兒是三狗子絕活兒，他掌握著分寸呢！你沒有看見妞兒看得多高興嗎？就別去掃娃娃們興了！”劉氏只好繼續(xù)提心吊膽地看著，發(fā)覺這三狗子果然很會(huì)掌握分寸，每一次在妞兒面前變換把戲兒都是有驚無險(xiǎn)，也就慢慢放下心來。一會(huì)兒，裴氏發(fā)覺青山從人群中擠出來了。再繼續(xù)望去，呵，這小子往對(duì)面一棵垂柳樹下快步走去了不久，青海也出來了。左顧右盼一會(huì)兒以后，往南面兒人群外一溜兒小跑。順著青海跑去方向望去，一個(gè)穿了花裳兒人影兒正在那兒招手呢！一會(huì)兒，倆人并肩走到旁邊樹陰里看不清楚了裴氏無聲地笑了。順著裴氏眼神兒，郭氏也看到了這一切?？粗崾蠈捫男θ?，郭氏滿懷歉意地說：“弟妹啊，不久了！等秀兒做了俺媳婦以后，你也就能夠當(dāng)婆婆

8、了！”裴氏高興地點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“是啊，俺和他爹盼了好幾年了哇！”劉氏也說：“俺家二壯也在等著了呢！等英子嫁給大壯以后，俺們就給二壯定了那門親了！”郭氏問：“沒有聽你說過哇！也是咱們鎮(zhèn)上？”劉氏說：“不，不是咱們鎮(zhèn)上，是俺娘家隔壁小花兒。小花兒和她姐姐同樣，也是一個(gè)較好女娃兒！她姐姐是去年臘月才出嫁，沒有出村兒，嫁了全村兒上最好人家呢！”站在更遠(yuǎn)處觀看耿老爹、耿憨和董家成老哥仨就著明亮月光，清楚地看到耿正扶著秀兒腰，慢慢地往村南那棵大槐樹走去了不一會(huì)兒，大壯也扶著耿英腰，慢慢地向南走一段兒以后，拐到通往小河邊那條路上去了10第百三二回 輕輕松松看水稻|（高高興興收家什，輕輕松松看水稻；親情融融逗樂子，歡歡喜喜盼拜月。）送左鄰右舍兩家人都回去以后，耿老爹要來幫著收拾飯桌，郭氏推開他，說：“去去去，俺們娘兒三個(gè)呢！”耿老爹笑一笑，聽話地乖乖退在一旁，對(duì)兩個(gè)兒子說：“聽青海說，你們把木匠師傅們下午做活計(jì)都安排好了？”耿正說：“是告了他們一下了！”耿老爹說：“那你們倆和爹一起去看看咱家水稻哇，已經(jīng)開始灌漿了呢！”耿直一聽就高興了，說：“是哩，俺倆是有一段日子沒去看了呢，光顧了學(xué)堂那邊事情了。”耿正也說：“都開始灌漿了？那咱現(xiàn)在就走哇，俺也很想去看一看呢！”郭氏一邊拾掇碗筷一邊說：“你倆去看看哇，你爹在地邊上扎了好多