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1、第4頁(yè)共4頁(yè)2022年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作方案范文一、指導(dǎo)思想各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方要嚴(yán)格上級(jí)有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,規(guī)范我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理秩序,保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,把住餐桌前最后一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品。二、工作目標(biāo)和工作計(jì)劃工作目標(biāo):城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立農(nóng)藥殘留檢測(cè)室,配備檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施,落實(shí)檢測(cè)人員,開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)??h城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理分局負(fù)責(zé)定期抽檢。工作計(jì)劃:_月底前設(shè)立檢測(cè)場(chǎng)所配備檢測(cè)設(shè)備儀器,_月中旬對(duì)檢測(cè)人員培訓(xùn),開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作;_月底市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)前期準(zhǔn)備工作和后期的檢測(cè)開展情況進(jìn)行檢查
2、。三、設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)及工作要求(一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立不少于_平方米以上檢測(cè)室,配備與本市場(chǎng)相適應(yīng)的速測(cè)儀_臺(tái),有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的檢測(cè)人員_人以上,實(shí)施蔬菜進(jìn)場(chǎng)交易前檢測(cè)。具體要求為:(1)入場(chǎng)前批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶向市場(chǎng)檢測(cè)室提交蔬菜產(chǎn)品的相關(guān)證明文件(產(chǎn)地證明或購(gòu)貨憑證、合格證明文件等);(2)檢測(cè)室對(duì)提供相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、檢測(cè)合格報(bào)告、“產(chǎn)地準(zhǔn)出卡”等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售的,實(shí)行入市抽檢。無(wú)產(chǎn)地證明、檢測(cè)合格報(bào)告單或未取得相關(guān)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售的,實(shí)行入市前批批檢測(cè);蘇北批發(fā)市場(chǎng)每日對(duì)有相關(guān)合格證明的經(jīng)營(yíng)戶隨機(jī)抽檢不少于_%戶次,不少于_%品種,并且每日不少于60批次。(3)對(duì)檢測(cè)合格的蔬菜發(fā)放檢測(cè)合
3、格證明,未取得檢驗(yàn)合格證的蔬菜,不得進(jìn)入市場(chǎng)交易;(4)對(duì)同一產(chǎn)地、同一產(chǎn)品連續(xù)_次抽檢不合格的,其產(chǎn)區(qū)的相應(yīng)品種_個(gè)月內(nèi)禁止進(jìn)入市場(chǎng)銷售,并在新聞媒體上公布;(5)經(jīng)營(yíng)戶在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)必須開具銷售憑證。(二)有固定設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立_平方米以上的檢測(cè)室,配備速測(cè)儀_臺(tái),有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的檢測(cè)人員_名,實(shí)施銷售前檢測(cè),具體要求為:(1)銷售前經(jīng)營(yíng)戶向市場(chǎng)提交相關(guān)證明(產(chǎn)品品種、產(chǎn)地、數(shù)量、證明等);(2)檢測(cè)室對(duì)未取得相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、批發(fā)市場(chǎng)銷售憑證的產(chǎn)品,實(shí)行銷前批批檢測(cè)。對(duì)農(nóng)民自產(chǎn)自銷產(chǎn)品按農(nóng)業(yè)部門要求對(duì)重點(diǎn)品種批批抽檢;每日對(duì)有相關(guān)合格證明的攤位隨機(jī)抽檢不少于_%個(gè)次,不少于_%品種,
4、并且每日不少于30批次。(3)經(jīng)營(yíng)戶在批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)必須索取票證。四、工作措施(一)設(shè)立場(chǎng)所。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方在場(chǎng)內(nèi)明顯處按檢測(cè)室標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立檢測(cè)室一間。(二)配置設(shè)備。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自行采購(gòu)或委托相關(guān)部門統(tǒng)一采購(gòu),費(fèi)用由各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方支出。(三)人員培訓(xùn)。為了提高檢測(cè)效能,市場(chǎng)監(jiān)管局將會(huì)同市有關(guān)部門舉辦檢測(cè)人員培訓(xùn)班。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)人員都要經(jīng)過(guò)崗位專業(yè)培訓(xùn)。(四)規(guī)范管理。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要按照農(nóng)藥殘留檢測(cè)制度,做到按規(guī)范抽樣檢測(cè)、公示。接受社會(huì)各界的監(jiān)督。(五)檢查考核。市場(chǎng)監(jiān)督管理局將按照檢測(cè)室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行督查。并對(duì)各單位開展情況進(jìn)行通報(bào)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入中違法違規(guī)行為依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
5、法和食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法嚴(yán)厲查處。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本著對(duì)廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)工作。2022年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作方案范文(二)為進(jìn)一步提升公司形象,改善市場(chǎng)環(huán)境和衛(wèi)生質(zhì)量,給廣大市場(chǎng)商戶營(yíng)造一個(gè)干凈、整潔的生活、經(jīng)營(yíng)環(huán)境,結(jié)合現(xiàn)今水果市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)實(shí)際,制定本衛(wèi)生整改方案。一、提高認(rèn)識(shí),明確衛(wèi)生整改的重要性。衛(wèi)生保潔是市場(chǎng)服務(wù)的一個(gè)窗口,它直接體現(xiàn)著公司的企業(yè)形象和服務(wù)水平。落實(shí)抓好市場(chǎng)衛(wèi)生整改,改善市場(chǎng)環(huán)境,可有效提升公司形象,提高客戶對(duì)公司的滿意度,對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)客戶發(fā)揮著其特有的作用。二、加大宣傳力度,提高商戶的衛(wèi)生保潔意識(shí)
6、和對(duì)衛(wèi)生整改工作的知曉度、參與度。通過(guò)水果市場(chǎng)兩年來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)現(xiàn),商戶的衛(wèi)生保潔意識(shí)較為淡薄,都習(xí)慣將垃圾、爛果、污水到處亂扔亂倒。可通過(guò)廣播、制作標(biāo)語(yǔ)、倡議書、上門宣傳解釋等多種途徑加大宣傳力度,在市場(chǎng)商戶中營(yíng)造濃厚的衛(wèi)生整改氛圍,增強(qiáng)市場(chǎng)商戶對(duì)衛(wèi)生整改工作的認(rèn)同感和參與意識(shí)。三、強(qiáng)化監(jiān)督管理,加強(qiáng)保潔隊(duì)伍建設(shè)。保潔專員做好衛(wèi)生日檢查登記表,對(duì)場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生保潔情況做好檢查登記,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)告知,解決。督促承包商對(duì)保潔工作投入足夠的人力、物力。明確保潔員紀(jì)律規(guī)定,對(duì)保潔員定崗、定區(qū)域、定責(zé)任,明確清潔工作標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化保潔事項(xiàng)。四、強(qiáng)化日常管理,改善保潔設(shè)施,落實(shí)衛(wèi)生黑點(diǎn)的保潔工作。針對(duì)商業(yè)b1街、西瓜大棚、7、_號(hào)大棚等衛(wèi)生黑點(diǎn),要加強(qiáng)日常保潔力度,對(duì)以上區(qū)域加設(shè)垃圾桶,與商戶做好解釋溝通,讓其自覺將垃圾、爛果倒入垃圾桶。并對(duì)商業(yè)b1街垃圾桶擺放地方實(shí)行定期每戶輪換。五、定期開展大清掃工作。每月_清潔工對(duì)全市場(chǎng)進(jìn)行大清掃,主要是清除衛(wèi)生死角,清理空曠地、閑置地的垃圾、余泥等雜物,填平積水,清理溝渠,疏通下水道。通過(guò)大清掃工作,一方面可以改善市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,另一方面可以融合清潔工,讓各自知道平時(shí)保潔疏漏的地方,以后自覺加強(qiáng)對(duì)該區(qū)域清理。六、加強(qiáng)市場(chǎng)牛皮癬的清理。牛皮癬是市場(chǎng)衛(wèi)生工作的一大難點(diǎn),是常清常有。在每星期做好清理的同時(shí),建議公司設(shè)立專門的公布欄,對(duì)有商戶要公
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