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1、第10頁 共10頁超市采購部的工作方案超市采購是超市所有管理中最為重要的環(huán)節(jié),因此超市采購部的工作人員需要提早制定好采購工作方案。以下有三篇范文可供參考:超市采購部的工作方案1一、組織施行將被動(dòng)采購改成主動(dòng)采購;公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)承受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)視。2022年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不管是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原那么,采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)承受財(cái)務(wù)監(jiān)視。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工作進(jìn)度。1、
2、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:2022年重新制定采購管理程序書和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的采購控制流程、供給商管理程序書等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論根底。2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià):采購部按消費(fèi)方案部下單,詢比議價(jià)都在三家以上,真正做到降低本錢、保護(hù)公司利益。3、采購效益:施行公開透明的采購策略后,_年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價(jià)格為3。45元,只要能到達(dá)出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價(jià)格為3。15元,公司可節(jié)約9%的本錢;為了節(jié)約本錢,
3、彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成。4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求:做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,進(jìn)步采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)程度,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購置材料,減少工程本錢,進(jìn)步采購效率,進(jìn)步企業(yè)利潤。二、圍繞控制本錢、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作2022年采供部繼續(xù)圍繞“控制本錢、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目的,要求采購人員在充分理解市場(chǎng)信息的根底上進(jìn)展詢比價(jià),注重溝通技巧和會(huì)談策略。要求各長期合作供給商在_電器、_電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的根底上下浮3-5個(gè)
4、百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了部分調(diào)整,尋找新的供給商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的根底上進(jìn)展復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制本錢,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)詳細(xì)工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供給商的管理協(xié)調(diào)2022年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供給商管理,本著對(duì)每一位來訪的供給商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了供給商管理體制程序書,對(duì)每一位來訪的供給商進(jìn)展分類登記,確保了每一個(gè)供給商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對(duì)供給商信息
5、的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)展報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)展評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析p ,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供給商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來對(duì)待。因?yàn)楣镜谋惧X核心競(jìng)爭(zhēng)力的表達(dá)最主要的來自于公司所有供給商的支持力度,供給商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢核心競(jìng)爭(zhēng)力的上下。在2022年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對(duì)玩具行業(yè)要求的檢測(cè)的工程也越來越嚴(yán)格,加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20-30%左右,今年的玩具行業(yè)假如沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)根本無法生存。因
6、此采供部必須考慮怎樣既能使供給商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供給商能真正全心全意的為奔田效勞,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的安康開展。從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約本錢、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)安康開展奠定根底。超市采購部的工作方案2一、必須始終樹立三個(gè)“一”思想。1、堅(jiān)持一個(gè)中心:一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于進(jìn)步企業(yè)效益為中心而展開。2、打造一支團(tuán)隊(duì):努力建立一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。3、營造一種氣氛:努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氣氛。二、加
7、強(qiáng)運(yùn)營管理,創(chuàng)新求變,真正進(jìn)步門店經(jīng)營才能。1、制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實(shí)實(shí)在在進(jìn)步門店根底運(yùn)營質(zhì)量。運(yùn)營部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓根底、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營。方案打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)店4家。2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的_店、_店、_店、_店必須有方案地逐一進(jìn)展調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營工程、擴(kuò)大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段到達(dá)解困之目的。三、擴(kuò)大采購渠道,改變促銷形式,進(jìn)步核心競(jìng)爭(zhēng)力。1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。(1)、面對(duì)現(xiàn)實(shí),推進(jìn)地采保供給。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供給商的合作,爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓┙o商資,
8、促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活性,實(shí)實(shí)在在來降低門店的商品缺貨和退貨,進(jìn)步門店競(jìng)爭(zhēng)力。(2)、調(diào)整促銷形式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新形式,促進(jìn)采購能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力,實(shí)實(shí)在在來進(jìn)步門店的促銷效果,力爭(zhēng)2022年促銷占比到達(dá)18%以上,有效降低促銷商品退貨率。(3)、重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點(diǎn)。2022年方案建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴(kuò)大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時(shí)為公司施行“農(nóng)超對(duì)接”提早做好準(zhǔn)備。四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,打破四大管理瓶頸。1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,行政
9、副部長以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制,物流中心人員的考核責(zé)任制。2、成立新品審核委員會(huì),建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強(qiáng)商品管理。3、設(shè)立“品類管理”小組,通過強(qiáng)化對(duì)商品奉獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析p ,精簡(jiǎn)單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供給商單品的精簡(jiǎn),門店開業(yè)二個(gè)月后的商品構(gòu)造分析p 與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,進(jìn)步貨架動(dòng)銷率,降低商品退貨率。4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。(1)、單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入,地采供給商的結(jié)算對(duì)帳等功能。(2)、物流配送流程的改良支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送別離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨(dú)立驗(yàn)收,拆零商品的系
10、統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨過失,加快門店驗(yàn)收速度等。五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)企業(yè)文化建立。1、完善標(biāo)準(zhǔn)化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運(yùn)營、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。超市采購部的工作方案31、工作說明:公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的最大價(jià)值。2、 根本規(guī)定事項(xiàng)1)作為采購部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠。不承受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì),違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。2)采購人員必須理解本部門的專業(yè)知識(shí),防止采購假冒偽劣商品及被廠商蒙
11、騙。3)采購人員必須具備豐富的商品知識(shí),慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品構(gòu)造,去除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新穎度。4)控制毛利,盡量到達(dá)目的毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),完成目的值。5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。6)采購人員應(yīng)親密注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息,7)采購人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深化賣場(chǎng),理解商情、客情,以期創(chuàng)造最正確的銷售業(yè)績(jī)。9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨,防止脫銷。10)采購人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。12)采購人員應(yīng)定期搜集銷售數(shù)據(jù),分析p 銷售狀況,并及時(shí)做出整改措施。13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷方案,并籌劃施行。14)采購應(yīng)理解商品特性,并突
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