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文檔簡介
1、關(guān)于認識有機化合物 (2)第一張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月nngtq火、烴僅含碳和氫兩種元素的有機物,又稱為碳氫化合物 甲烷是組成最簡單的烴。第二張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月電子式球棍模型填充模型 CH4分子式 甲烷的分子結(jié)構(gòu)CHHHH結(jié)構(gòu)式 甲烷(名稱)CH4結(jié)構(gòu)簡式第三張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月 CHHHH結(jié)構(gòu)式CH4結(jié)構(gòu)簡式 甲烷是正四面體結(jié)構(gòu),碳原子位于正四面體的中心,4個氫原子位于正四面體的4個頂點上。填充模型 用短線“”表示原子所形成的共價鍵進而表示物質(zhì)結(jié)構(gòu)的式子稱為結(jié)構(gòu)式。 省略了部分短線“”的結(jié)構(gòu)式稱為結(jié)構(gòu)簡式。結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式只表示
2、分子中原子的連接方式,而不表示分子的真實結(jié)構(gòu)。知識支持第四張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月2、碳原子的成鍵特點(1)碳原子最外層有4個電子, 最多四條鍵,碳原子不僅可以通過共價鍵與其他原子結(jié)合成分子,還可以彼此之間以共價鍵構(gòu)成碳鏈或碳環(huán),再結(jié)合其他原子形成分子。(2) 碳和碳之間可以形成單鍵、雙鍵、叁鍵等多種形式。 閱讀課本思考:有機物種類繁多的原因?第五張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月第六張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)式分子式名稱CH3CH3C2H6C3H8 H H H C CH H H H H H H C C CH H H H CH3CH2CH3
3、乙烷丙烷討論:1、乙烷和丙烷的結(jié)構(gòu)有何共同點?二、烷烴CH3-CH3CH3-CH2-CH3第七張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月1、烷烴的概念碳原子和碳原子之間全部以單鍵 結(jié)合成鏈狀,碳原子剩余的價鍵全部被氫原子所飽和的烴。第八張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月名稱分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式CH3CH3C2H6C3H8 H H H C CH H H H H H H C C CH H H H CH3CH2CH3乙烷丙烷討論:2設(shè)一個烷烴分子中碳原子個數(shù)為n(n為正整數(shù),n1),那么氫原子的個數(shù)為多少?第九張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月3、烷烴的命名:【知識支持】(1)碳原子
4、數(shù)在10以內(nèi),以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依此代表碳原子數(shù),后面加”烷”字,稱某烷。(2)碳原子數(shù)大于10的,以漢字數(shù)字代表碳原子數(shù)。 如:CH3(CH2)6CH3稱為辛烷; CH3(CH2)16CH3稱為十八烷。2、烷烴的通式CnH2n+2第十張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月4、烷烴的化學(xué)性質(zhì) 通常情況下,烷烴與高錳酸鉀等強氧化劑不發(fā)生反應(yīng),不能與強酸和強堿溶液反應(yīng)。(1)烷烴的氧化反應(yīng)烷烴完全燃燒的通式: CnH2n+2 + ?O2 nCO2 +(n+1)H2O 點燃第十一張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月(2)烷烴的取代反應(yīng) 其它烷烴與甲烷一樣,一定條件下能
5、發(fā)生取代反應(yīng)。因為可以被取代的氫原子更多,所以發(fā)生取代反應(yīng),其它烷烴比甲烷復(fù)雜。 第十二張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月思考:它們是同一種物質(zhì)嗎?正丁烷異丁烷熔點:-138.4 ;沸點:-0.5 ;密度:0.5788 gcm-3熔點:-159.6;沸點:-11.7;密度: 0.557 gcm-3第十三張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月(1) 同分異構(gòu)現(xiàn)象與同分異構(gòu)體 化合物具有相同分子式,但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象; 具有相同分子式而結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體 。 同分異構(gòu)現(xiàn)象是有機化合物結(jié)構(gòu)多樣性的另一個重要原因。5、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體 第十四張,PP
6、T共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3 CH3 CH3 CH3 C CH3 CH3正戊烷 異戊烷 新戊烷練習: 畫出戊烷(C5H12)同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)式并寫出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式。第十五張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月烷烴名稱碳原子數(shù)同分異構(gòu)體個數(shù)甲烷11乙烷21丙烷31丁烷42戊烷53己烷65庚烷79辛烷818壬烷935癸烷1075二十烷20366319第十六張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月提示:(1).同分異構(gòu)現(xiàn)象的普遍存在,是有機化合物種類繁多的原因之一(2).同分異構(gòu)體之間物理性質(zhì)不同,化學(xué)性質(zhì)不一定相同第十七張,PPT共二
7、十六頁,創(chuàng)作于2022年6月【遷移應(yīng)用1】請判斷下列結(jié)構(gòu)中哪些屬于烷烴 ( ) H H A、 CH3CH3 B、 C=C H H C、 CH3CHCH3 D、 CH2 CH2 CH3 CH2CH2 AC第十八張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月【遷移應(yīng)用2】關(guān)于正丁烷與異丁烷下列說法正確的是( )A、具有相似的化學(xué)性質(zhì)B、具有相同的物理性質(zhì)C、分子具有相同的空間結(jié)構(gòu)D、分子式相同,但分子內(nèi)碳原子的連結(jié)方式不同AD第十九張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月【遷移應(yīng)用3】關(guān)于有機化合物種類繁多的原因下列敘述正確的是( )A、碳原子通過共價鍵與其它原子相結(jié)合B、有機化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象普
8、遍存在C、碳原子成鍵方式多樣性的特點D、有機化合物能發(fā)生取代反應(yīng)BC第二十張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月【遷移應(yīng)用4】下列物質(zhì)互為同分異構(gòu)體的是_ CH2-CH2 CH3-CH2-CH2-CH3 CH3-CH-CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3-CH2-CH3 CH2-CH2 CH3-CH-CH3 CH3第二十一張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月 【遷移應(yīng)用5】: 下列各物質(zhì)中,O2和O3 12C和14C C2H6和 C3H8 CH3 CH3 CH3 CH CH CH3和CH3 C CH2 CH3 CH3 CH3(1)互為同位素的是_,(2)互為同素異形
9、體的是_,(3)同屬于烷烴的是_,(4)互為同分異構(gòu)體的是_。第二十二張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月近幾年的諾貝爾化學(xué)獎2000年,在導(dǎo)電聚合物領(lǐng)域作出開創(chuàng)性的貢獻。2001年,在手性催化氫化反應(yīng)領(lǐng)域作出貢獻。2002年,發(fā)明了對生物大分子進行識別和結(jié)構(gòu)分析的方法。2004年,發(fā)現(xiàn)了泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解。2005年,在有機化學(xué)的烯烴復(fù)分解方面做出了貢獻。2008年,發(fā)現(xiàn)并發(fā)展了綠色熒光蛋白。2009年,因核糖體的結(jié)構(gòu)和功能的研究而獲獎。2010年,因開發(fā)更有效的連接碳原子以構(gòu)建復(fù)雜分子的方法獲獎。第二十三張,PPT共二十六頁,創(chuàng)作于2022年6月我們的使命首先打好知識基礎(chǔ),在今后學(xué)習中,更深入體會有機物的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì),從而有助于合成新有機物。將來在與人類密切相關(guān)的領(lǐng)域如醫(yī)藥、有機化肥、食品、炸藥、香料、塑料、合成纖維等材料做深入的研究
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