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文檔簡介
1、分銷規(guī)格遭淘汰問題分析現在我們碰到的主要問題:示例好不容易進場了,卻被零售商以排行后5%,強行淘汰該產品規(guī)格公司要求上架,零售商卻每月以銷量威脅淘汰某些品種是依靠是品種齊全來銷售,但個別SKU銷量是偏 低,如何避免被淘汰的厄運?第一頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析怎么辦?換位思考:如果你是零售商,你會如何來衡量商品的效益 高低?第二頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析分銷規(guī)格矛盾問題-原因分析:A:許多供應商不了解超市是如何進行商品績效評估的, 不了解超市的矛盾情結-“好賣的商品毛利太低,毛 利高的商品又賣不動”,總是希望超市對我們大品牌 給予傾斜支持;第三頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘
2、汰問題分析分銷規(guī)格矛盾問題-原因分析:B:某些采購把商品績效簡單等同于銷量排行,把商品更 新簡單的理解為“銷量末位淘汰”,導致超市經營一 段時間后,商品結構失去平衡,供應商結構也同時 失衡;第四頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析對策思路:供應商如何深刻理解“零售商的商品績效管理”,尋 求有效解決之道,而不是與零售商過分糾纏于單品 銷量問題!第五頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析零售洞察-商品績效考核問題:方法一:商品銷量排行榜:VOLUME方法二:商品毛利投資回報率分析法:GMROI方法三:商品周轉效益分析法:TURNOVER方法四:商品毛利貢獻分析法:CTM方法五:品類商品結構分析法
3、:ASSORTMENT第六頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析零售洞察-商品績效考核問題:方法一:商品銷量排行榜:VOLUME 零售商進行ABC商品管理、淘汰SKU的最常見參照 指標;第七頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析零售洞察-商品績效考核問題:方法二:商品毛利回報率分析法:GMROI -站在投資回報的角度,分析商品的績效問題,是近 年來零售商流行的商品考核方法;第八頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:GMROI買方市場零售業(yè)經營的普遍現象: 好賣的商品毛利低,差不多成了“搬運工”了;毛利 高商品基本上不怎么好賣,如何評估商品績效進行 商品淘汰?第九頁,共二十三頁
4、。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:GMROIGMROI (商品毛利投資回報率)矛盾情結:要毛利,還是要利潤?單看商品好賣沒有用、單看商品毛利率更不行,那怎 么來衡量商品績效,因為超市的面積、貨架等資源分 配都是根據效績?yōu)榛A的?!第十頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析GMROI毛利回報率: 練習: 假設現在公司貸款10萬元錢給你去做生意,有兩款產 品可供選擇,一個是低毛利高周轉的海飛絲,另一個 是高毛利低周轉的壓力鍋;現在只能選擇一款產品做,那么你做那款產品年度的 效益更好,為什么?(在此僅考慮單品本身的經營效 益)第十一頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析GMROI毛利回報率:
5、練習表A:海飛絲5%20B?壓力鍋25%5第十二頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:GMROI毛利回報率 GMORI = 毛利額 /平均庫存 = (毛利額 /銷售額)* (銷售額 /平均庫存) = 毛利率 * 周轉率第十三頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:GMROI毛利回報率GMROI 商品效益評估工具: -用于衡量庫存的每1塊錢所產生的毛利潤的多少商品ABC管理的基礎工具第十四頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:GMROI以GMROI的高低把商品分為ABC三個等級進行管理,是 商品提升效益的基礎;第十五頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘
6、汰問題分析商品績效考核問題:GMROI毛利回報率例:根據GMORI的排行為基礎,對單品實施ABC管理: GMROI排行前20%,A類商品重點扶持; GMROI排行21-95%,B類商品常規(guī)管理; GMORI排行后5%,C類商品考慮淘汰更新;第十六頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:GMROI毛利回報率GMORII毛利回報率(投資回報的效益問題) (GMROII:Gross Margin Return On Inventory Investment)品類周轉天數指標(周轉天數 VS 付款天數)第十七頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:品類周轉天數指標周轉指
7、標 = 周轉天數 VS 付款天數 = 周轉天數 VS 品類Benchmark第十八頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:品類周轉天數指標零售財務:商品周轉計算方法 庫存周轉天數 = 平均庫存 / 日均銷售 商品周轉天數 = 365天/周轉率 周轉率 = 年總銷售額 / 日均庫存 范例:第十九頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:毛利貢獻分析法CTM超市可用來持續(xù)提高毛利總收益的方法,是評估每個產 品、小類或品類對整體利潤的貢獻指標;毛利貢獻率(Contribution to Profit: CTM) 毛利貢獻率指標 (CTM) = %銷售占比 X %毛利率第
8、二十頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析練習: 毛利貢獻分析法CTM假設這些SKU毛利率或銷售占比改變了,則: 銷售占比%毛利率%CTMSKU-A10151.5SKU-B20102.0CTM第二十一頁,共二十三頁。分銷規(guī)格遭淘汰問題分析商品績效考核問題:品類商品結構分析法注:具體請參照商品構成模塊,例如大包裝洗衣粉的 5W1H分析法就是因為它顧客才順帶”購買了其他一 大堆的商品硬指標通不過時,考慮軟指標。第二十二頁,共二十三頁。內容總結分銷規(guī)格遭淘汰問題分析。某些品種是依靠是品種齊全來銷售,但個別SKU銷量是偏。如果你是零售商,你會如何來衡量商品的效益。不了解超市的矛盾情結-“好賣的商品毛利太低,毛。B:某些采購把商品績效簡單等同于銷量排行,把商品更。方法二:商品毛利投資回報率分析法:GMROI。方法三:商品周轉效益分析法:TURNOVER。方法五:品類商品結構分析法:ASSORTMENT。方法二:商品
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