策劃推廣方案

1、v1.0可編輯可修改烏蒙飲食文化街策劃推廣方案策劃：XXX且話：XXXXXXX11v1.0可編輯可修改一、項目概述1項目概況項目規(guī)劃情況、投資情況項目地理位置概況本項目位于畢節(jié)市南部新區(qū)南環(huán)東路（碧陽湖旁）。南部新區(qū)位于畢節(jié)主城 南部，貴畢大道兩旁，倒天河與南部潘家大山間的淺丘地上，它西起貴畢路與洪山南路交叉口，東至斷橋溝，東西長 2900米，南北寬1400米，面 積平方公里，和主城通過洪山路相連，是主城區(qū)的主要入口方向之一。交通狀況境內(nèi)交通方便，公路四通八達。東有海龍路、居二路、大納路，南有貴畢路，西有畢納路、畢威路，北有畢赤路。目前全市境內(nèi)公路總里程達公里，基本形成以城區(qū)中心，輻射各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，

2、聯(lián)通毗鄰兩省六縣市的公路網(wǎng)絡(luò)。縣鄉(xiāng)道路正逐步改造為四級油路國家規(guī)劃建設(shè)重點工程杭瑞高速公路、成廈高速公路將橫貫畢節(jié)市。500輛出租車穿梭于城區(qū)的大街小巷；50輛公交車分6路把城郊連為一體。畢節(jié)城市南部新區(qū)主要以貴畢路為主干道，貴畢路以北1、3、11、12、13、14、15號路形成北邊路網(wǎng)；2、4、5、6、7號路形成南邊路網(wǎng)。2環(huán)境分析畢節(jié)，地處貴州高原屋脊，烏江、珠江發(fā)源地，位于東經(jīng)105 36106 43,北緯26 21 27 46之間，東部和南部與本省遵22v1.0可編輯可修改義市、貴陽市、安順市、六盤水市接壤，西部和北部與云南省、四川省毗鄰。古代是夜郎文明、水西文化繁盛之境，如今是我國西

3、部大開發(fā)拉開序幕的地方。全市總面積平方公里，轄27個鎮(zhèn)、8個鄉(xiāng)（其中民族鄉(xiāng)6個）、6個辦事處 聚居著22個民族總?cè)丝?170多萬人。整個地區(qū)有總?cè)丝?700 多萬。畢節(jié)地形西高東低，平均海拔1511米，屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，具有冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑的特點。年均降雨量為954毫米，日照率約31%無霜期250天左右。境內(nèi)屬喀斯特地貌，峰巒疊嶂，溪流縱橫。市區(qū)群山 環(huán)抱，一水中流，天然景觀與人文景觀交相輝映，使山城顯得秀美多姿。畢節(jié)市資源豐富。地下資源主要有硫、鐵、媒、狒、鋼、硅軼、草炭、粘土、重晶石、大理石、高嶺土、石灰?guī)r、玄武石、石棉等28余種礦藏。地表氣候溫和，雨量充沛，除主產(chǎn)玉米、大豆、小麥

4、、稻谷、馬鈴薯等糧食作物外，還盛產(chǎn)烤煙、油菜、柑桔、花生、茶葉、大蒜、魔芋和名揚中外的中藥材天麻、杜仲、半夏，農(nóng)作物資源有 73個種類455個品種。有獨 具高寒山區(qū)特色的豬、牛、馬、羊等產(chǎn)品；沔魚河四腮魚屬全國軫稀魚種；有森林植物700余種，林地面積萬畝。草地面積萬畝。河流總長695公里， 水能蘊藏量萬千瓦，可開發(fā)量萬千瓦。后備資源（荒山、荒地、荒灘、荒水）面積為萬畝，宜園土地面積16 .46萬畝，宜林土地面積萬畝，宜牧土 地面積萬畝，勞動力資源為47。32萬人，剩余勞動力10-15萬人。風(fēng)景名勝頗多，市境內(nèi)列入國家級、省級、市面上級重點文物共有31處。33v1.0可編輯可修改(1)政治環(huán)境畢

5、節(jié)是一個革命老區(qū)。貴州省第一個中共地下黨支部于1934年1月在 畢節(jié)建立。1935年2月5日，毛澤東同志率領(lǐng)的中央紅軍在云貴川交界的 畢節(jié)市林口鎮(zhèn)“雞嗚三省”村召開了政治局常委分工會議。1936年2月，紅二、六軍團長征經(jīng)過畢節(jié)時，創(chuàng)建了 “中華蘇維埃共和國川滇黔省革命 委員會”。在出任中共貴州省委書記，胡錦濤同志提出了建立“畢節(jié)開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)試驗區(qū)”的構(gòu)想，得到了省委“一班人”的贊同，1988年6月，經(jīng)貴州省委、省政府上報，國務(wù)院批準(zhǔn)了建立“畢節(jié)開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè) 試驗區(qū)”。近年來，貴州省委、省政府明確提出，要把畢節(jié)試驗區(qū)建設(shè)成為“貴州科學(xué)發(fā)展的試驗田”和“生態(tài)文明的示范區(qū)”，并為加快畢節(jié)

6、試驗區(qū) 的發(fā)展步伐作出了一系列重大決策和部署，有力推進了該區(qū)新型工業(yè)化、 城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進程，畢節(jié)試驗區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展 正呈現(xiàn)出可喜的態(tài)勢。緊緊圍繞開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)、人口控制的主題，面對挑戰(zhàn)與機遇并 存、困難和希望同在的實際，充分發(fā)揚“堅定信念、艱苦創(chuàng)業(yè)、求實進取、 無私奉獻”的試驗區(qū)精神，抓住機遇，自力更生，艱苦創(chuàng)業(yè)，加快經(jīng)濟發(fā) 展，控制人口增長，堅持變救濟式扶貧為開發(fā)式扶貧，寓生態(tài)建設(shè)于經(jīng)濟 開發(fā)中，以生態(tài)建設(shè)促進經(jīng)濟開發(fā)，開始走出了經(jīng)濟貧困、生態(tài)惡化、人 口膨脹的惡性循環(huán)怪圈，逐步實現(xiàn)人口、生態(tài)、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展， 經(jīng)濟發(fā)展取得了明顯的階段性成果， 主要表現(xiàn)在：

7、綜合經(jīng)濟實力不斷增強；44v1.0可編輯可修改農(nóng)村貧困狀況有較大改善；生態(tài)建設(shè)成效明顯，人口的過快增長得到有效 控制；基礎(chǔ)設(shè)施和重大工程項目建設(shè)成就顯著；人民生活改善；社會事業(yè) 全面進步。畢節(jié)市大力實施“以開放促開發(fā)，以開發(fā)促發(fā)展”的開放帶動戰(zhàn)略， 認(rèn)真貫徹落實國家和省政府的各項方針政策， 并結(jié)合實際，先后出臺了關(guān) 于鼓勵和支持非公有制經(jīng)濟發(fā)展的意見、關(guān)于加強投資環(huán)境建設(shè)的意 見、招商引資優(yōu)惠政策、畢節(jié)市行政審批服務(wù)制度等政策文件，放 寬了投資領(lǐng)域，強化了政務(wù)服務(wù)中心、行政投訴中心、外來投資者投訴中 心職能，完善了獎勵和服務(wù)機制，為外來投資者提供安全、穩(wěn)定和良好的 投資環(huán)境。根據(jù)政府2011年

8、工作報告，十二五期間，要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，努力 打造新的經(jīng)濟增長點。把推動服務(wù)業(yè)發(fā)展作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的戰(zhàn)略重 點，擴大總體規(guī)模，拓寬服務(wù)領(lǐng)域，提升技術(shù)層次，優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu)，全面 提高服務(wù)業(yè)的總量和質(zhì)量。重點推動生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)、生活性服務(wù)業(yè)、旅游 業(yè)、新興服務(wù)業(yè)加快發(fā)展，力爭服務(wù)業(yè)增加值年均增長18刈上。發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，推動物流業(yè)、科技服務(wù)業(yè)、信息服務(wù)業(yè)、租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)、金 融業(yè)等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)加快發(fā)展；大力發(fā)展餐飲、房地產(chǎn)開發(fā)、商務(wù)流通等 生活服務(wù)業(yè)；積極發(fā)展市政公用事業(yè)、農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)流通新興服務(wù)業(yè)；加快生 態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游、民族風(fēng)情旅游、紅色旅游業(yè)向前發(fā)展，到 2015年，力 爭旅游總收入達到50

9、億元，帶動其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 200億元左右。今年，地委、行署出臺關(guān)于畢節(jié)國家可持續(xù)發(fā)展試驗區(qū)建設(shè)的實施55v1.0可編輯可修改意見，明確“把畢節(jié)試驗區(qū)建設(shè)成新型能源、特色農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)基地”，并將“實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)大跨越，形成中國西部特色旅游目的地”，到2015年, “旅游收入突破300億元，使旅游業(yè)成為重要的支柱產(chǎn)業(yè)”列入試驗區(qū)“十 二五”規(guī)劃。根據(jù)這些背景和政策、規(guī)劃，在畢節(jié)規(guī)劃具有畢節(jié)特色的旅游餐飲文 化城項目，具有政策優(yōu)勢。(2)經(jīng)濟環(huán)境畢節(jié)地區(qū)是22個民族聚居和雜居結(jié)合的多民族地區(qū)，總?cè)丝?170多萬 人。經(jīng)濟以依靠資源的工業(yè)、農(nóng)業(yè)為主，第三產(chǎn)業(yè)相對比較落后。2010年，全市生產(chǎn)總值億元，

10、比上年增長 %農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值億元， 比上年增長%工業(yè)總產(chǎn)值71億元，比上年增長%財政總收入億元，比上 年增長其中地方財政收入億元，比上年增長 財政總支出億元，比上 年增長年內(nèi)固定資產(chǎn)投資億元；社會消費品零售總額34億元；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入14300元；農(nóng)民人均純收入3624元。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)累計完成 增加值億元，同比增長;累計實現(xiàn)營業(yè)收入億元，同比增長實現(xiàn)利潤總 額億元，同比增長%上交國家稅收億元；為勞動者提供報酬億元，同比增 長鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)個數(shù)達20886個(其中：個體工商戶10518戶)。畢節(jié)盛產(chǎn)核桃、茶葉、生漆、油菜、辣椒、大蒜、天麻、杜仲、五培 子等，有“竹孤之鄉(xiāng)”、“中國漆城”、“天然藥

11、園”之譽；烤煙產(chǎn)量占貴州 省的40%U上，是全國四大煙區(qū)之一。66v1.0可編輯可修改從以上這些數(shù)據(jù)可以看出，民族眾多，民族飲食特色豐富，可以結(jié)合 旅游產(chǎn)業(yè)和環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)，發(fā)揚光大飲食文化，一方面促進經(jīng)濟發(fā)展，一 方面對民族文化進行發(fā)揚和保護。畢節(jié)試驗區(qū)進入國家和省規(guī)劃的飛雄機場正加速建設(shè)， 預(yù)計2012年通 航；“三橫三縱”鐵路（三橫：昭通一威寧一畢節(jié)一金沙一遵義、成都一貴 陽客運專線、林歹一織金一納雍一六盤水，三縱：隆昌一黃桶鐵路織金一 畢節(jié)一敘永段、畢節(jié)一水城一興義、已建成的內(nèi)昆鐵路）和“三橫三縱” 高速公路（三橫：杭瑞高速遵義一畢節(jié)一威寧、黔西一大方一畢節(jié)、清鎮(zhèn) 一織金一納雍，三縱：黔

12、西一織金一普定、生機一畢節(jié)一六盤水、威寧一 六盤水）建設(shè)整體推進，通鄉(xiāng)油路和通村公路建設(shè)全面提速。按照畢節(jié)試 驗區(qū)“十二五”要求，期末，實現(xiàn)多數(shù)縣通鐵路、縣縣通高速路，鄉(xiāng)鄉(xiāng)通 油路，綜合交通樞紐基本形成。交通的便利，將促進區(qū)域經(jīng)濟的綜合發(fā)展。從經(jīng)濟數(shù)據(jù)看，第一產(chǎn)業(yè)保持持續(xù)增長，但考慮地區(qū)環(huán)境特點，農(nóng)業(yè) 以滿足區(qū)域性需要為主，為經(jīng)濟增長的貢獻有限。對于工業(yè)，由于水土流 失嚴(yán)重，近年環(huán)境問題突出，工業(yè)發(fā)展的速度會受到國家經(jīng)濟政策和環(huán)境 政策的限制。第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對經(jīng)濟的貢獻還比較有限，在目前需求十分 旺盛的情況之下，第三產(chǎn)業(yè)具有十分好的前景。根據(jù)數(shù)據(jù)，財政支出和收 入比例失調(diào)，居民收入有限，國家經(jīng)

13、濟發(fā)展的實踐已經(jīng)表明，合理規(guī)劃第 三產(chǎn)業(yè)，形成整個產(chǎn)業(yè)的資源互動局面，對于畢節(jié)地區(qū)經(jīng)濟又快又好的發(fā) 展，具有重要意義。而根據(jù)畢節(jié)地區(qū)的特點，結(jié)合旅游業(yè)，結(jié)合多民族的 文化，打造以民族文化旅游為基礎(chǔ)的畢業(yè)飲食文化城，可以帶動區(qū)域第三77v1.0可編輯可修改產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時可以提高區(qū)域知名度，吸引投資，促進第一產(chǎn)業(yè)和第二 產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，帶動畢業(yè)的經(jīng)濟良性增長。(3)文化環(huán)境畢節(jié)試驗區(qū)集革命老區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)、邊遠山區(qū)、貧困地區(qū)、喀斯 特巖溶地區(qū)為一體，歷史文化悠久、文物古跡林立、民族風(fēng)情濃郁、自然 景觀優(yōu)美，在民族文化旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)上有著得天獨厚的條件。畢節(jié)分布著有彝族、白族、傣族、壯族、苗族、回

14、族、像俅族、拉祜族、 值族、納西族、瑤族、藏族、景頗族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、 錫伯族、普米族、蒙古族、怒族、基諾族、德昂族、水族、滿族、獨龍族 等民族。30多個少數(shù)民族共170多萬人，少數(shù)民族人口占全區(qū)總?cè)丝诘? 民族鄉(xiāng)占全省民族鄉(xiāng)總數(shù)的%。少數(shù)民族的人數(shù)最多的有彝族、苗族、白 族、回族、布依族、傷佬族等。畢節(jié)地區(qū)是少數(shù)民族聚居區(qū)，也是深石山區(qū)，千百年來因襲相傳的文化、 風(fēng)情、習(xí)俗“養(yǎng)在深閨人未識”，而這種“待字閨中”的“純天然文化”具 有強大的誘惑力，是“山外”世界探幽訪古的首選。彝族是畢節(jié)試驗區(qū)人口最多的少數(shù)民族。從外部特征上看，畢節(jié)試驗區(qū)的 彝族的服飾主要有代表彝語東部方言的

15、烏蒙山型服飾為主，在威寧自治縣 有少部分彝語北部方言涼山型的服飾。這些服飾上仍然可以反映出許多彝 圖騰崇拜的遺跡以及豐富的歷史文化內(nèi)涵。彝族的民間風(fēng)俗風(fēng)情、節(jié)日活 動，涵載著十分豐富的彝族傳統(tǒng)文化，火把節(jié)、彝族十月年、婚喪習(xí)俗等 等都是這樣。被譽為“東方金字塔”的神秘的“向天墳”，有專家認(rèn)為與彝88v1.0可編輯可修改族古代的天文學(xué)密切相關(guān)，是彝族古代的“天文臺”，也有人不同意這個觀 點，因而至今無人能夠準(zhǔn)確解釋其中的秘密。苗族是畢節(jié)試驗區(qū)人口較多的少數(shù)民族。居住在畢節(jié)試驗區(qū)的苗族主 要操JI黔滇次方言和滇東北次方言第二土語。苗語中蘊涵著非常豐富的歷 史文化內(nèi)涵，通過對苗語的研究可以尋繹到內(nèi)蘊

16、深厚的苗族歷史和文化傳 統(tǒng)信息。苗族服飾作為承載著苗族遷徙史的重要的物質(zhì)文化和精神文化的 結(jié)合物，既記錄著波斕曲折的苗族遷徙歷程，也記錄了苗族人民千百年來 的物質(zhì)文明和精神文明，還體現(xiàn)著操不同支系的方言土語衣著的區(qū)別，是 一道民族文化的五彩繽紛的風(fēng)景線。尤其是其工藝如蠟染、刺繡、提繡、 挑繡等都非常精細(xì)，其圖案構(gòu)成的藝術(shù)觀感非常強烈，審美價值非常之高， 既是生活的必需品，又是高深的藝術(shù)品。苗族的歌舞藝術(shù)內(nèi)容繁多，口琴、 三眼簫和蘆笙都是流傳廣泛的樂器，其中尤其以蘆笙舞最為著名。在日常 生活中，蘆笙也是必不可少的生活和娛樂的樂器。(4)資源分析畢節(jié)境內(nèi)有苔植物近100種，蕨類植物34科130種，

17、裸子植物9科 22種，被子植物155科1809種；糧食作物21種950個品種，其中豆類7 種227個品種；油料作物7種64個品種，蔬菜56種395個品種；藥用植 物1000多種。所有這些，為發(fā)展食品、餐飲、藥膳、食療、食補、風(fēng)味小 吃和保健、休閑食品提供了得天獨厚的條件。目前，由于歷史的原因，全 區(qū)食品工業(yè)的發(fā)展水平還相對較低，農(nóng)產(chǎn)品加工率不高，食品結(jié)構(gòu)不夠合 理，生產(chǎn)技術(shù)水平有待進一步提高，發(fā)展食品工業(yè)的任務(wù)比較艱巨。99v1.0可編輯可修改大方盛產(chǎn)天麻，以天麻為主料的菜肴達 7個之多；織金盛產(chǎn)竹新，以 竹新為原料的菜肴就有11個；威寧的高原明珠一一草海，就出產(chǎn)魚中蝦， 以魚中蝦為主料的烹制的“雙色魚中蝦”，成了色香味獨特的佳肴。各民族都有很多本民族的自成特色的菜肴。如“威寧小耙耙”，金沙 “苗家雙脆”，赫章“彝家坨坨肉”、“清真香酥圓子湯”，大方“八碗 席”，等等，無不具有濃郁的民族特點。三、商業(yè)環(huán)境畢業(yè)地區(qū)人口 700多萬，市區(qū)人口 130萬人，估計年旅游人數(shù)100萬左 右。由此產(chǎn)生的餐飲需求按保守估算，城市人均年消費100元，年消費130 萬x 100= 億元；旅游人均100元，則消費100萬x 100=1億元；其他商務(wù) 消費估計為億元；地區(qū)人口正常流動率估計為，保守估計年消費50元，則 產(chǎn)生的消費估計為7