XX餐飲公司薪酬方案

1、薪酬福利制度第一條 目的：綜合考慮社會薪酬水平的基礎上，在確保保障功能的基礎上，充分發(fā)揮薪酬的激勵作用，能夠體現(xiàn)員工貢獻與價值，盡可能留住人才，吸引和激勵人才，適應公司快速發(fā)展的需要。第二條薪酬結構薪酬構成基本工資福利績效工資崗工伙醫(yī)衛(wèi)化夜電辦住交撿風感績位齡食藥生妝班話公宿通洗險恩效工工補補補補補補補補補補補補工資資貼貼貼貼貼貼貼貼貼貼貼貼資第三條薪酬原則：公正原則、競爭原則、激勵原則、經(jīng)濟原則、合法原則和簡單原則第四條基本工資1.崗位工資以完成崗位說明書中列明的職責事項指標CPI 為考核基礎。a)公司崗位工資分為6 檔 38 級，每檔分6 級，為保持薪酬的價值牽引，從下往上，逐漸增大每檔級

2、差。見附表1。b)事業(yè)部崗位工資分為5 檔 36 級，除管理人員外，基層員工檔分為12 級，以滿足薪酬適應多種崗位需要。見附表2。生產(chǎn)中心崗位工資分為 5 檔 36 級，根據(jù)生產(chǎn)系統(tǒng)業(yè)態(tài)不同，工資檔次薪酬范圍完全不同的特點，對各業(yè)態(tài)的的廚房管理人員界定了不同的薪酬起點。見附表3、 4。2.工齡工資根據(jù)餐飲行業(yè)特點，工齡工資采取遞減式，即滿第一年工齡工資為50 元，依次遞減，達每年 5 元時，不在遞減，保持每增加一年，工齡工資均為5 元。工齡(年)123456730金額（元）5040302010555第五條福利公司福利由餐費補貼、醫(yī)藥補貼、衛(wèi)生補貼、化妝補貼、夜班補貼、電話補貼、住宿補貼、辦公補

3、貼、交通補貼及感恩補貼組成。公司餐費補貼統(tǒng)一為每餐 5 元，每月 130 元，不分級別。事業(yè)部所屬分店，如提供午餐和晚餐，則從工資中根據(jù)考勤扣出相應補貼。醫(yī)藥補貼公司及事業(yè)部均為每人每月30 元。如果實現(xiàn)醫(yī)療保險，則取消此項補貼。衛(wèi)生補貼每人每月均為 20 元。4.化妝補貼僅為女員工發(fā)放，每人每月為10 元。夜班補貼僅為分店上班時間超過 21：00 的員工發(fā)放， 上行政班員工不發(fā)放， 每人每月按 30 元發(fā)放。批校擬準對制薪酬福利制度電話補貼按級別和崗位發(fā)放。具體標準如下，員工崗位除工程、水電工外無電話補貼：級別崗位總裁副總裁事業(yè)部總分公司總經(jīng)理主管采購工程經(jīng)理經(jīng)理金額500200200200

4、10050150100住宿補貼每人每月為 30 元，一環(huán)路內(nèi)為 50 元。8.廚房爐灶廚師及其它高溫環(huán)境工作員工享有30 元高溫補貼。9.撿洗補貼主要為分公司撿洗人員享有，每月標準50 元。辦公費補貼按級別和崗位標準如下：級別崗位總裁副總事業(yè)部分公司部門主管員工裁總經(jīng)理總經(jīng)理經(jīng)理金額40303030201010交通補貼按級別按月發(fā)放，標準如下：副總裁及總監(jiān)及分部門經(jīng)理級別崗位總裁事業(yè)部總公司總經(jīng)主管級員工級經(jīng)理級理級金額10005002501005030收銀員和出納享有風險補貼，每人每月50 元，對于假幣的防范和風險，由責任人承擔。總裁特別補貼， 主要為公司特別項目員工提供的補貼， 具體金額和

5、起始終止時間以公司特定文件規(guī)定為準。（如 1915）感恩金每人每月為 90 元，當月出勤不足 26 天，不享有感恩補貼。第六條績效工資績效工資需要通過有效測量員工貢獻和創(chuàng)造的價值，依據(jù)各級管理人員關鍵績效指標KPI 考核辦法具體計算，此項工作涉及面廣，采取逐步推廣的策略。月度績效范圍如下：總裁績效-6000 15000副總裁績效（包含事業(yè)部總經(jīng)理）-3000 5000總監(jiān)績效（包含分公司總經(jīng)理）-1500 3000經(jīng)理績效-500 1000主管績效-200 500員工績效-100 300第七條 獎金1.員工獎金，無績效工資的員工，根據(jù)每月考評結果，評為優(yōu)秀、良好的，發(fā)放0-100 元獎金。2.

6、實行績效工資的崗位的獎金， 連續(xù)三個月均是本層級崗位最優(yōu)秀的員工，可以發(fā)放獎金， 獎金標準根據(jù)具體業(yè)績確定。如果決定晉級則不予發(fā)放獎金。批校擬準對制薪酬福利制度團隊獎金標額度如下，具體的由各分公司總經(jīng)理與管理人員分配使用：大于 1500 平方米， 600 元；大于 800 平方米小于 1500 平方米， 500 元；小于 800 平方米， 400 元。第八條 職務晉升工資規(guī)定員工從下一級崗位晉升到上一級崗位，原則上 3 個月的試用期內(nèi)工資維持原來水平不變，考評通過后方調(diào)到上一檔最低一級崗位工資，福利亦同。績效工資則按新崗位計算。第九條晉級工資規(guī)定新員工轉(zhuǎn)正， 則工資從試用期工資 （確定試用時工

7、資等級） 調(diào)整為正式崗位工資， 調(diào)整期限為 3 個月，其余工資晉級必須達 6 個月方可申請考核調(diào)整。考核沒通過的不予調(diào)整。第十條降級工資規(guī)定員工連續(xù)三個月考核不合格的，崗位工資及相應級別福利也下調(diào)一級。第十一條工資核算與支付公司工資計算除績效外均與考勤掛勾。公司工資核算由人力資源部薪酬主管負責，財務部會計稽核后報總裁審批發(fā)放。分店工資核算由店長負責， 事業(yè)部總經(jīng)理審核， 公司人力資源部薪酬主管審查， 財務部主管會計稽核后報總裁批準發(fā)放。4.工資支付日，根據(jù)公司分店眾多的特點，工資支付為15 日 -18 日支付上月工資。公司工資嚴格保密， 員工憑工資條了解自己工作， 根據(jù)工資條向分公司總經(jīng)理和人力資源部咨詢。第十二條 薪酬預算及宏觀控制每年 12 月份公司人力資源部和各部門、事業(yè)部達成下一年度薪酬預算，報總裁批準后作為下年度薪酬宏觀控制的依據(jù)。公司各部門、事業(yè)部對本部門薪酬的經(jīng)濟合