酒店員工內(nèi)部?jī)和?jié)活動(dòng)方案

1、第 第 頁(yè)酒店員工內(nèi)部?jī)和?jié)活動(dòng)方案篇一一、活動(dòng)由來(lái)為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié)，讓小伙伴們度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)而有意義的節(jié)日，給家長(zhǎng)們制造關(guān)懷孩子的機(jī)會(huì)，*餐飲集團(tuán)為孩子們細(xì)心預(yù)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五彩繽紛的蛋糕，各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們?cè)诳鞓?lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi)，讓家長(zhǎng)和小伙伴們來(lái)江南共享美食、體驗(yàn)歡樂(lè)。二、活動(dòng)時(shí)間： 5月28日6月1日三、六一兒童節(jié)活動(dòng)方案主題： 快樂(lè)童年 精彩無(wú)

2、限江南藝術(shù)兒童節(jié)四、六一兒童節(jié)活動(dòng)方案內(nèi)容屆時(shí)，江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參加活動(dòng)的兒童伙伴一個(gè)驚喜、一份歡樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘卻的兒童節(jié)。(一)大酒店“快樂(lè)童年 精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì)：凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小伙伴，在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參與以下活動(dòng)競(jìng)賽(書(shū)畫(huà)競(jìng)賽要提前報(bào)名參與)，獲獎(jiǎng)小伙伴均有禮品贈(zèng)送。1、兒歌演唱競(jìng)賽：曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，各部依據(jù)狀況確定小伙伴報(bào)名數(shù)量。2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行，由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。3、兒童書(shū)畫(huà)競(jìng)賽：凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小伙伴均可報(bào)名參與

3、書(shū)畫(huà)競(jìng)賽，晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)全部來(lái)賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎(jiǎng)品4、趣味謎語(yǔ)竟猜：共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排，由主持人負(fù)責(zé)。5、江南六一兒歌朗誦競(jìng)賽：在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛(ài)小珍寶來(lái)江南，齊相聚 合家快樂(lè)過(guò)六一吃大餐，玩游戲 珍寶都要愛(ài)媽咪猜謎語(yǔ)，得獎(jiǎng)品 江南給你表情意唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜美蜜東走走，西逛逛 玩的快樂(lè)都高興斟滿(mǎn)茶，端來(lái)菜 服務(wù)都是俏阿姨只要珍寶能興奮 阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題六一江南來(lái)聚會(huì)，吃的玩的數(shù)第一!(二)聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)：活動(dòng)一、5月28日6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大

4、酒店兒童樂(lè)套餐者，均可獲贈(zèng)大酒店“快樂(lè)童年 精彩無(wú)限” 主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張;活動(dòng)二、5月28日6月1日活動(dòng)期間，凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾：1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)：“快樂(lè)童年 精彩無(wú)限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝愿語(yǔ)的氣球裝飾，突出童真、競(jìng)技的氛圍。2、宴會(huì)廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。3、其他點(diǎn)綴：在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà)，作為展覽。五、活動(dòng)宣揚(yáng)：背景音樂(lè)：在酒店大堂和包房里播放兒童喜愛(ài)的歌曲，如小燕子讀書(shū)郎 歌聲與微笑 好爸爸，壞爸爸紅星歌歡樂(lè)節(jié)日兩個(gè)小星星讓我們蕩起雙漿 山里的孩子少年先鋒隊(duì) 生日歡樂(lè)世

5、上只有媽媽好 蛙哈哈我愛(ài)北京天安門(mén)我們多么美滿(mǎn)每當(dāng)我走過(guò)老師的窗前雪絨花 外婆橋 找饃饃小兔乖乖，共計(jì)20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小伙伴們學(xué)著演唱。篇二一、推廣形式(一)硅谷西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日周日)來(lái)西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭，成人兩位合計(jì)128元(每位64元)，兒童享受免費(fèi)特惠;注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價(jià)特惠，即特惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元，兒童32元)。2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)(包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)3、凡來(lái)硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精致禮物多功能電子益智

6、寶(酒店有現(xiàn)貨)。(二)東海酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))1、在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日)午、晚飯市凡來(lái)中餐廳消費(fèi)的家庭兒童均可獲贈(zèng)酒店預(yù)備的精致食品禮盒一份(包裝盒制作由總辦協(xié)作，食品制作由中、西餐共同完成，內(nèi)包裝盒領(lǐng)用及消毒工作由中餐詳細(xì)負(fù)責(zé));2、兒童節(jié)促銷(xiāo)時(shí)段其它特惠不得同時(shí)運(yùn)用;3、凡兒童節(jié)來(lái)用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精致汽球一個(gè)。二、店內(nèi)裝飾、氣氛1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)歡樂(lè)”中英文美術(shù)招貼字;(由美工協(xié)作餐飲部在16日前完成)2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷(xiāo)工作4、從五月下半月

7、起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂(lè)及電視片。(由工程部協(xié)作在16日前完成)三、廣告宣揚(yáng)1、宣揚(yáng)單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報(bào)上做廣告);3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。四、促銷(xiāo)分工1、宣揚(yáng)單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷(xiāo)部共同完成;2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);3、?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé);4、促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。篇三六月份，節(jié)日較多，兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)，為表達(dá)酒店對(duì)來(lái)賓的尊貴禮遇，餐飲，營(yíng)造快樂(lè)祥和的消費(fèi)氛圍

8、，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn)，開(kāi)展一系列活動(dòng)，提高酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商，特制定本方案。一、兒童節(jié)期間:“游泳池里浪滔天” 6月13日，“父子同猜謎，游泳樂(lè)翻天”;客房、西餐在房間或餐臺(tái)擺設(shè)謎通紅色信封)，其中有五條謎語(yǔ)，父子共猜，猜中者得獎(jiǎng)品(免費(fèi)游泳卡一炸半月),及小禮品或眼鏡一副)。 6月1;3日，光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈(zèng)果汁飲品1份 兒童節(jié)當(dāng)天，父母伴同，同行的一位小童可以免費(fèi)享用自助晚餐。 兒童節(jié)當(dāng)天，自助餐調(diào)整為：成人98元，兒童58元。二、端午節(jié)期間：千人粽子宴活動(dòng) 6月5日，西餐樓面組織客人進(jìn)行“現(xiàn)包粽競(jìng)賽”，讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣，餐飲，優(yōu)勝者可享贈(zèng)父親節(jié)

9、入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(估計(jì)10份)。 端午節(jié)當(dāng)天，西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐，均可享8.5折(西餐部操作)。 千人粽子宴活動(dòng)：娛樂(lè)千人粽子宴日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演端午紀(jì)念屈原的特別節(jié)目。員工千人粽子宴6月8日當(dāng)天，員工飯?zhí)猛瑫r(shí)各款粽子，讓員工有駐店如家的感覺(jué)。三、父親節(jié)期間：“客房20萬(wàn)元現(xiàn)金券惠贈(zèng)風(fēng)暴” 父親節(jié)當(dāng)天, 在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品一盅或名牌紅酒一杯(發(fā)券). 60歲以上的老人享用西餐自助餐5折特惠。 父親節(jié)當(dāng)天，用信封向VIP客人贈(zèng)送父親節(jié)賀卡、客房體驗(yàn)券等。 開(kāi)設(shè)父親節(jié)特價(jià)房：268

10、元/晚。要求在6月14號(hào)前預(yù)訂。 父親節(jié)當(dāng)天，在至尊會(huì)消費(fèi)滿(mǎn)1500元，送客房體驗(yàn)券面值50元。 6月14日,凡在西餐單次消費(fèi)滿(mǎn)200元、桑拿消費(fèi)滿(mǎn)500元、娛樂(lè)消費(fèi)滿(mǎn)1500元，均可獲贈(zèng)(以下其中一項(xiàng))：A、游泳卡或健身卡1炸免費(fèi)運(yùn)用一個(gè)月)B、客房體驗(yàn)券30元 (此券每次限用1詐四、6月下旬主要營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)1、通過(guò)“現(xiàn)金券贈(zèng)送風(fēng)暴”，吸引客人回頭消費(fèi)，同時(shí)，嚴(yán)抓服務(wù)質(zhì)量，由總辦督查組建立客服中心、在各部門(mén)設(shè)立投訴看法本、投訴專(zhuān)線電話(huà)，每日投訴看法由督查組收集交總辦處理。2、發(fā)行客房套票2680元/套(10張券)*100套=26萬(wàn)，在酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情支持促銷(xiāo)，旨在鎖定大客戶(hù)，增加現(xiàn)金流量。3、購(gòu)客房套票或桑拿套票，均可享受:去桑拿消費(fèi)可享8.8折(一個(gè)月);去娛樂(lè)消費(fèi)可免低消費(fèi)房間(三晚)。4、6月15，娛樂(lè)部逢周六，分大中小房設(shè)高消費(fèi)獎(jiǎng)，鼓舞客人消費(fèi)，(獎(jiǎng)品等級(jí)可分為，800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)5、其它建議：大廳可進(jìn)行卡拉OK競(jìng)賽;或請(qǐng)一檔嘉賓，為下月活動(dòng)人氣搭基礎(chǔ);桑拿加