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1、第7章 第一節(jié) 溶液的酸堿性一、選擇題1.要確定溶液的酸堿度,可以使用 A.石蕊試液 B.酚酞試液 試紙 D.藍(lán)色石蕊試紙2.在pH0的溶液中,滴入紫色石蕊試液,溶液顯 A.紫色 B.紅色 C.藍(lán)色 D.無色3.用稀的堿性溶液或清水浸泡,可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥降低毒性。如用堿性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入適量的 A.白酒 B.純堿 C.白糖 D.食醋4.能使紫色石蕊試液變紅色的是 A.肥皂水 B.食鹽水 C.白醋 D.石灰水5.有A、B、C三種溶液,A能使紫色石蕊試液變紅,B能使無色酚酞試液變紅,C遇紫色石蕊試液和無色酚酞試液均無變化,則三種溶液的pH由大到小的順序是 CB BA AC CA6.
2、用pH試紙測(cè)量堿溶液的pH時(shí),若事先將pH試紙用蒸餾水潤濕,則測(cè)量結(jié)果會(huì)A.偏大 B.偏小 C.不變 D.無法判斷7.右圖為噴墨打印機(jī)工作原理示意圖。溶解在打印墨水 (pH:中的染料,從噴嘴噴到打印紙(pH:上,變?yōu)椴蝗苡谒墓腆w。下列噴嘴墨水滴說法正確的是噴嘴墨水滴 A.打印墨水偏酸性 打印紙pH 墨水打印紙pH 墨水pH C.打印紙偏酸性 D.打印紙偏堿性8.我們常見的一些食物的近似pH范圍如下:食物橘子汁四川泡菜牛奶雞蛋清近似pH范圍則下列說法中,不正確的是C.橘子汁不能使無色酚酞試液變紅 D.牛奶比雞蛋清的堿性強(qiáng)二、填空題1.檢驗(yàn)溶液的酸堿性可以用 和 兩種常用的酸堿指示劑;還可以用藍(lán)
3、色石蕊試紙或紅色石蕊試紙來檢驗(yàn)。藍(lán)色石蕊試紙遇到 性溶液能變紅,紅色石蕊試紙遇到 性溶液變藍(lán)色。2.位于美國富蘭克林的小依科龐德湖,湖水的pH為,是世界上 性最強(qiáng)的湖。該湖水是否適宜一般作物的灌溉 。(“是”或“否”)3.許多植物的花中含有色素,這些色素有的在酸性或堿性溶液中顯示不同的顏色,故可作酸堿指示劑?,F(xiàn)取三種花瓣,分別放在三個(gè)研缽中研磨,再依次加入酒精,攪拌,靜置后得到花汁的酒精溶液。分別取少量上述所得的花汁的酒精溶液,用稀酸和稀堿液逐一檢驗(yàn),現(xiàn)象如下:花的種類花汁在酒精中的顏色花汁在稀酸中的顏色花汁在稀堿中的顏色玫瑰粉色粉色綠色萬壽菊黃色黃色黃色大紅花粉色橙色綠色 請(qǐng)回答: (1)以上所舉的花中不能作酸堿指示劑的是 。(2)經(jīng)查資料得知,柑橘的近似pH為。將大紅花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中,呈現(xiàn)的顏色應(yīng)為 。三、簡(jiǎn)答題1.維生素C(C6H12O6)主要存在于蔬菜、水果中。它能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。取三片維生素C,壓碎后溶于10mL水中,過濾。取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液,試液變紅,說明維生素C的水溶液呈 性。維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定,在高溫時(shí)容易被破壞。請(qǐng)你想一想,如何食用黃瓜,才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C?2.某化學(xué)興趣小組按以下步驟探究某一溫度下氯化鈉飽和溶液的酸堿度。猜想或假設(shè) 溶液的pH可能為(請(qǐng)將你的假設(shè)填入空格
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