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文檔簡介
D.纖維素、丙酮酸 C.蛋白質(zhì) D.糖類 P A.C.油脂、核苷酸 （D ） 2 （B） C.葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)氧化分解 c.、均屬還原糖，在加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀 34 A5 1 一 （B ） （2015（C ） 中 6 (3) 結(jié)果表明，五種水果中，最適于用于生產(chǎn)茶黃素的是 梨 _。 降低 _，原因可能是茶黃素抑制了 PPO 活性，這種調(diào) / (3)結(jié)果表明，五 7
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