環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題

1、環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案環(huán)境工程微生物學(xué)緒論1、xx原核微生物？它包含哪些微生物？答：原核微生物的核很原始，發(fā)育不全，只有DNA鏈高度折疊形成的一個(gè)核區(qū)，沒(méi)有核膜，核質(zhì)裸露，與細(xì)胞質(zhì)沒(méi)有顯然界線(xiàn)，叫擬核或似核。原核微生物沒(méi)有細(xì)胞器，只有由細(xì)胞質(zhì)膜內(nèi)陷形成的不規(guī)則的泡沫系統(tǒng)，如間體核光合作用層片及其余內(nèi)折。也不進(jìn)行有絲分裂。原核微生物包含古菌（即古細(xì)菌）、真細(xì)菌、放線(xiàn)菌、藍(lán)細(xì)菌、粘細(xì)菌、立克次氏體、支原體、衣原體和螺旋體。2、xx真核微生物？它包含哪些微生物？答：真核微生物由發(fā)育完滿(mǎn)的細(xì)胞核，核內(nèi)由核仁核染色

2、質(zhì)。由核膜將細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)，使二者由顯然的界線(xiàn)。有高度分化的細(xì)胞器，如線(xiàn)粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體和xx等。進(jìn)行有絲分裂。真核微生物包含除xx以外的藻類(lèi)、酵母菌、霉菌、原生動(dòng)物、微型后生動(dòng)物等。3、微生物是如何分類(lèi)的？答：各種微生物按其客觀存在的生物屬性（如個(gè)體形態(tài)及大小、染色反響、菌落特色、細(xì)胞構(gòu)造、生理生化反響、與氧的關(guān)系、血清學(xué)反響等）及它們的親緣關(guān)系，由序次地分門(mén)別類(lèi)擺列成一個(gè)系統(tǒng)，環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案從大到小，按界、門(mén)、綱、目、科、屬、種平分類(lèi)。種是分類(lèi)的最小單位，“株”不是分類(lèi)單位。4、生物的分界共有幾種分法，他們是如何區(qū)分的？答：1969年魏泰克提出生物五

3、界分類(lèi)系統(tǒng)，后被Margulis改正成為廣泛接受的五界分類(lèi)系統(tǒng)：原核生物界(包含細(xì)菌、放線(xiàn)菌、xx細(xì)菌)、原生生物界（包含xx以外的藻類(lèi)及原生動(dòng)物）、真菌界（包含酵母菌和霉菌）、動(dòng)物界和植物界。我國(guó)王大教授提出六界：病毒界、原核生物界、真核生物界、真菌界、動(dòng)物界和植物界。5、微生物是如何命名的？舉例說(shuō)明。答：微生物的命名是采納生物學(xué)中的二名法，即用兩個(gè)拉丁字命名一個(gè)微生物的種。這個(gè)種的名稱(chēng)是由一個(gè)屬名和一個(gè)種名構(gòu)成，屬名和種名都用斜體字表示，屬名在前，用拉丁文名詞表示，第一個(gè)字母大寫(xiě)。種名在后，用拉丁文的形容詞表示，第一個(gè)字母小寫(xiě)。如大腸xx桿菌的名稱(chēng)是Escherichiacoli。6、寫(xiě)出

4、大腸xx桿菌和桔草芽孢桿菌的拉丁文全稱(chēng)。答：大腸xx桿菌的名稱(chēng)是Escherichiacoli，桔草芽孢桿菌的名稱(chēng)是Bacillussubtilis。7、微生物有哪些特色？環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案答：（一）個(gè)體極小微生物的個(gè)體極小，有幾納米到幾微米，要經(jīng)過(guò)光學(xué)xx才能看見(jiàn)，病毒小于0.2微米，在光學(xué)xx可視范圍外，還需要經(jīng)過(guò)電子xx才可看見(jiàn)。（二）散布廣，種類(lèi)眾多環(huán)境的多樣性如極端高溫、高鹽度和極端pH造就了微生物的種類(lèi)眾多和數(shù)目宏大。（三）生殖快大部分微生物以裂殖的方式生殖后輩，在適合的環(huán)境條件下，十幾分鐘至二十分鐘便可生殖一代。在物種競(jìng)爭(zhēng)上獲得優(yōu)勢(shì)，這是生計(jì)競(jìng)爭(zhēng)的保證。（四）易變異多半

5、微生物為單細(xì)胞，構(gòu)造簡(jiǎn)單，整個(gè)細(xì)胞直接與環(huán)境接觸，易受外界環(huán)境要素影響，惹起遺傳物質(zhì)DNA的改變而發(fā)生變異?；蛟S變異為優(yōu)秀菌種，或使菌種退化。第一章病毒病毒是一類(lèi)什么樣的微生物？它有什么特色？環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案答：病毒是沒(méi)有細(xì)胞構(gòu)造，專(zhuān)性寄生在活的敏感宿主體內(nèi)，可經(jīng)過(guò)細(xì)菌過(guò)濾器，大小在0.2微米一下的超渺小微生物。特色：大小在0.2微米以下，故在光學(xué)xx下看不見(jiàn)，你一定在電子下方可合成蛋白質(zhì)的機(jī)構(gòu)核糖體，也沒(méi)有合成細(xì)胞物質(zhì)和生殖所必備的酶系統(tǒng)，不具獨(dú)立的代謝能力，一定專(zhuān)性寄生在活的敏感宿主細(xì)胞內(nèi)，依賴(lài)宿主細(xì)胞合成病毒的化學(xué)構(gòu)成和生殖新個(gè)體。病毒在活的敏感宿主細(xì)胞內(nèi)是擁有生命的超微生物

6、，但是，在宿主體外卻體現(xiàn)不具生命特色的大分子物質(zhì)，但仍保存感染宿主的潛伏能力，一旦從頭進(jìn)入活的宿主細(xì)胞內(nèi)又擁有生命特色，從頭感染新的宿主。病毒的分類(lèi)依照是什么？分為哪幾類(lèi)病毒？答：病毒是依據(jù)病毒的宿主、所致疾病、核酸的種類(lèi)、病毒粒子的大小、病毒的構(gòu)造、有或無(wú)被膜等進(jìn)行分類(lèi)的。依據(jù)專(zhuān)性宿主分類(lèi)：有動(dòng)物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒（噬菌體）、放線(xiàn)菌病毒（噬放線(xiàn)菌體）、藻類(lèi)病毒（噬藻體），真菌病毒（噬真菌體）。按核酸分類(lèi)：有DNA病毒（除渺小病毒組的成員是單鏈DNA外，其余所有的病毒都是雙鏈DNA）和RNA病毒（除呼腸孤病毒組的成員是雙鏈RNA外，其余所有的病毒都是單鏈RNA）。病毒擁有什么樣的化學(xué)構(gòu)成

7、和構(gòu)造？環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案答：一、病毒的化學(xué)構(gòu)成：病毒的化學(xué)構(gòu)成有蛋白質(zhì)和核酸，個(gè)體大的病毒如痘病毒，除含蛋白質(zhì)和核酸外，還含類(lèi)脂類(lèi)和多糖。二、病毒的構(gòu)造：病毒沒(méi)有細(xì)胞構(gòu)造，卻有其自己獨(dú)到的構(gòu)造。整個(gè)病毒分兩部分：蛋白質(zhì)衣殼和核酸內(nèi)芯，二者構(gòu)成核衣殼。完好的擁有感染力的病毒叫病毒粒子。病毒粒子有兩種：一種是不具被膜（亦稱(chēng)囊膜）的裸露病毒粒子；另一種是在核衣殼外面有被膜所構(gòu)成的病毒粒子。寄生在植物體內(nèi)的類(lèi)病毒和擬病毒構(gòu)造更簡(jiǎn)單，只具RNA，不具蛋白質(zhì)。1、蛋白質(zhì)衣殼：是由必定數(shù)目的衣殼粒（由一種或幾種多肽鏈折疊而成的蛋白質(zhì)亞單位）按必定的擺列組合構(gòu)成的病毒外殼，成為蛋白質(zhì)衣殼。因?yàn)橐職?/p>

8、粒的擺列組合不一樣病毒有三種對(duì)稱(chēng)構(gòu)型：立體對(duì)稱(chēng)型，螺旋對(duì)稱(chēng)型和復(fù)合對(duì)稱(chēng)型。2、蛋白質(zhì)的功能：保護(hù)病毒使其免受環(huán)境要素的影響。決定病毒感染的特異性，使病毒與敏感細(xì)胞表面特定部位有特異親和力，病毒可堅(jiān)固的附著在敏感細(xì)胞上。病毒蛋白質(zhì)還有致病性、毒力和抗原性。動(dòng)物病毒有的含DNA，有的含RNA。植物病毒大部分含RNA，少量含DNA。噬菌體大部分含DNA，少量含RNA。病毒核酸的功能是：決定病毒遺傳、變異和對(duì)敏感宿主細(xì)胞的感染力。3、被膜（囊膜）：痘病毒、腮腺炎病毒及其余病毒擁有被膜，它們除含蛋白質(zhì)和核酸外，還含有類(lèi)脂質(zhì)，此中50%60%為磷脂，其余環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案為膽固醇。痘病毒含糖脂和

9、糖蛋白，多半病毒不具酶，少量病毒含核酸多聚酶。表達(dá)大腸桿菌T系噬菌體的生殖過(guò)程。答：大腸桿菌T系噬菌體的生殖過(guò)程可分為四步：吸附，侵入，復(fù)制，齊集與開(kāi)釋。1、吸附：第一大腸桿菌T系噬菌體以它的尾部尾端吸附到敏感細(xì)胞表面上某一特定的化學(xué)成分，或是細(xì)胞壁，或是鞭毛，或是纖毛。2、侵入：尾部借尾絲的幫助固著在敏感細(xì)胞的細(xì)胞壁上，尾部的酶水解細(xì)胞壁的肽聚糖形成小孔，尾鞘耗費(fèi)ATP獲取能量而縮短將尾鞘壓入宿主細(xì)胞內(nèi)（不具尾鞘的絲狀大腸桿菌T系噬菌體將DNA壓入宿主細(xì)胞內(nèi)的速度較慢）尾髓將頭部的DNA注入宿主細(xì)胞內(nèi)，蛋白質(zhì)外殼留在宿主細(xì)胞外，此時(shí)，宿主細(xì)胞壁上的小孔被修復(fù)。【噬菌體不可以生殖，這與噬菌體在

10、宿主細(xì)胞內(nèi)增值所惹起的裂解不一樣】。3、復(fù)制與齊集：噬菌體侵入細(xì)胞內(nèi)后，立刻惹起宿主的代謝改變，宿主細(xì)胞胞內(nèi)的核酸不可以按自己的遺傳特征復(fù)制和合成蛋白質(zhì)，而有噬菌體核酸所攜帶的遺傳信息控制，借用宿主細(xì)胞的合成機(jī)構(gòu)如核糖體，mRNA、tRNA、ATP及酶等復(fù)制核酸，從而合成噬菌體的蛋白質(zhì)，核酸和蛋白質(zhì)聚會(huì)合成新的噬菌體，這過(guò)程叫裝置。大腸桿菌噬菌體T4的裝置過(guò)程以下：先合成含DNA的頭部，而后合成尾部的尾環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案鞘，尾髓和尾絲。并逐個(gè)加上去就裝置成一個(gè)完好的新的大腸桿菌噬菌體T4。4、宿主細(xì)胞裂解和成熟噬菌體粒子的開(kāi)釋?zhuān)菏删w粒子成熟后，噬菌體水解酶水解宿主細(xì)胞壁而使宿主細(xì)胞

11、裂解，噬菌體被開(kāi)釋出來(lái)從頭感染新的宿主細(xì)胞，一個(gè)宿主細(xì)胞課開(kāi)釋101000個(gè)噬菌體粒子。什么叫毒性噬菌體？什么叫平和噬菌體？答：毒性噬菌體：就是指侵入宿主細(xì)胞后，隨即惹起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體；是正常表現(xiàn)的噬菌體。平和噬菌體：就是指侵入細(xì)胞后，其核酸附著并整合在宿主染色體上，和宿主細(xì)胞的核酸同步復(fù)制，宿主細(xì)胞不裂解而持續(xù)生長(zhǎng)，這類(lèi)不惹起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體稱(chēng)作平和噬菌體。什么叫溶原細(xì)胞（菌）？什么叫原噬菌體？答：溶原細(xì)胞就是指含有平和噬菌體核酸的宿主細(xì)胞。原噬菌體就是指在溶原細(xì)胞內(nèi)的平和噬菌體核酸，又稱(chēng)為前噬菌體。7.解說(shuō)EscherichiacoilK12（）中的各詞的含義。答：溶原性噬菌體的

12、命名是在敏感菌株的名稱(chēng)后邊加一個(gè)括弧，在括弧內(nèi)寫(xiě)上溶原性噬菌體。大腸桿菌溶原性噬菌體的全稱(chēng)為EscherichiacoilK12（），Escherichia是大腸桿菌的屬名，環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案coil是大腸桿菌的種名，K12是大腸桿菌的株名，括弧內(nèi)的為溶原性噬菌體。病毒（噬菌體）在固體培育基上有什么樣的培育特色。答：將噬菌體的敏感細(xì)菌接種在xx固體培育基上生長(zhǎng)形成很多個(gè)菌落，當(dāng)接種稀釋適量的噬菌體懸液后惹起點(diǎn)性感染，在感染點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn)行頻頻的感染過(guò)程，宿主細(xì)菌菌落就一個(gè)個(gè)被裂解成一個(gè)個(gè)空斑，這些空斑就叫噬菌斑。噬菌體在液體培育基和固體培育基中各有什么樣的培育特色。答：噬菌體在固體培育基上的

13、培育特色如上；噬菌體在液體培育基上的培育特色是：將噬菌體的敏感細(xì)菌接種在液體培育基中，經(jīng)培育后敏感細(xì)菌平均散布在培育基中而使培育基污濁。而后接種噬菌體，敏感細(xì)胞被噬菌體感染后發(fā)生菌體裂解，本來(lái)污濁的細(xì)菌懸液變?yōu)橥该鞯牧呀馊芤?。什么叫噬菌斑？什么是PFU?答：將噬菌體的敏感細(xì)菌接種在xx固體培育基上生長(zhǎng)形成很多個(gè)菌落，當(dāng)接種稀釋適量的噬菌體懸液后惹起點(diǎn)性感染，在感染點(diǎn)上進(jìn)行頻頻的感染過(guò)程，宿主細(xì)菌菌落就一個(gè)個(gè)被裂解成一個(gè)個(gè)空斑，這些空斑就叫噬菌斑。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案損壞病毒的物理要素有哪些？它們是如何損壞病毒的？答：共有三類(lèi)：1、溫度：高溫使病毒的核酸和蛋白質(zhì)衣殼受損害，高溫對(duì)病毒蛋白

14、質(zhì)的滅活比病毒核酸的滅活要快。蛋白質(zhì)的變性阻攔了病毒吸附到宿主細(xì)胞上，削弱了病毒的感染力。2、光及其余輻射：（1）紫外輻射：其滅活部位使病毒的核酸，使核酸中的嘧啶環(huán)收到影響，形成胸腺嘧啶二聚體，尿嘧啶殘基的水和作用也會(huì)損害病毒。（2）可見(jiàn)光：在氧氣和燃料存在的條件下，大部分腸道病毒對(duì)可見(jiàn)光很敏感而被殺死，這叫“光滅活作用”；燃料附著在核酸上，催化xx作用，惹起病毒滅活。（3）離子輻射：X射線(xiàn)、r射線(xiàn)也有滅活病毒的作用。3、干燥：被滅活的原由是在干燥環(huán)境中病毒RNA開(kāi)釋出來(lái)而隨后裂解紫外線(xiàn)如何損壞病毒？答：紫外線(xiàn)照耀到病毒之上，其滅活部位是病毒的核酸，是核酸中的嘧啶環(huán)到影響，形成胸腺嘧啶二聚體（

15、即在相鄰的胸腺嘧啶殘基之間形成共價(jià)鍵）。尿嘧啶殘基的水和作用也會(huì)損害病毒。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案滅活宿主體外殼的化學(xué)物質(zhì)有哪些？他們是如何損壞病毒的？答：酚：損壞病毒蛋白質(zhì)的衣殼。低離子強(qiáng)度（低滲緩沖溶液）的環(huán)境：使病毒蛋白質(zhì)的衣殼發(fā)生細(xì)微變化，阻擋病毒附著在宿主細(xì)胞上。附帶：堿性環(huán)境課損壞蛋白質(zhì)衣殼和核酸，當(dāng)pH大到11以上會(huì)嚴(yán)重?fù)p壞病毒。氯(次氯酸、二氧化氯、漂白粉)和臭氧滅活成效極好，他們對(duì)病毒蛋白質(zhì)和核酸均有作用。損壞病毒的蛋白質(zhì)衣殼、核酸和脂類(lèi)被膜的化學(xué)物質(zhì)有哪些？答：損壞病毒蛋白質(zhì)衣殼的化學(xué)物質(zhì)有：酚，低離子強(qiáng)度；損壞病毒核酸的化學(xué)物質(zhì)：甲醛（損壞核酸，但不改變病毒的抗原特征

16、），亞硝酸（致使嘌呤和嘧啶堿基的脫氨基作用），氨（惹起病毒顆粒內(nèi)RNA的裂解）；損壞病毒脂類(lèi)被膜的化學(xué)物質(zhì)：醚、十二烷基硫酸鈉、氯仿、去氧膽酸鈉等。你怎么判斷病毒有、無(wú)被膜？答：凡對(duì)醚類(lèi)等脂溶劑敏感的病毒為有被膜的病毒；對(duì)脂溶劑不敏感的病毒為不具被膜的病毒。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案病毒在水體和土壤中的存活時(shí)間主要受哪些要素影響答：病毒在各種環(huán)境中因?yàn)橛绊懸氐牟灰粯?，其存活時(shí)間也是不同的。1、病毒在水體中的存活：在海水和淡水中，溫度是影響病毒存活的主要要素，也與病毒種類(lèi)也相關(guān)。在水體淤泥中，病毒吸附在固體顆粒上或被有機(jī)物包裹在顆粒中間，遇到保護(hù)其存活時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)一些。2、病毒在土壤中的存活：

17、主要受土壤溫度和濕度的影響最大，低溫時(shí)的存活時(shí)間比在高溫時(shí)長(zhǎng)；干燥易使病毒滅活，其滅活的原由是病毒成分的解離和核酸的降解。【附】：土壤的截留病毒的能力受土壤的種類(lèi)、滲濾液的流速、土壤孔隙的飽和度、pH、滲濾液中的陽(yáng)離子的價(jià)數(shù)（陽(yáng)離子吸附病毒的能力：3價(jià)2價(jià)1價(jià)）和數(shù)目、可溶性有機(jī)物和病毒的種類(lèi)等的影響。3、病毒在空氣中的存活：干燥、相對(duì)濕度、xx中的紫外輻射、溫度微風(fēng)速等的影響。相對(duì)濕度大，病毒存活時(shí)間長(zhǎng)；相對(duì)濕度小，越是干燥，病毒存活時(shí)間短。第二章原核微生物環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案1、細(xì)菌有哪幾種形態(tài)？各舉一種細(xì)菌為代表。答：細(xì)菌有四種形態(tài)：球狀、桿狀、螺旋狀和絲狀。分別叫球菌、桿菌、螺

18、旋菌和絲狀菌。1、球菌：有單球菌(脲微球菌)，雙球菌（肺炎鏈球菌）。擺列不規(guī)則的金黃色葡萄球菌、xx球菌。八個(gè)球菌壘疊成xx的有甲烷八疊球菌。鏈狀的有乳鏈球菌。2、桿菌：有單桿菌，此中有長(zhǎng)桿菌和短桿菌（或近似球形）。產(chǎn)芽孢桿菌有枯草芽孢桿菌。梭狀的芽孢桿菌有溶纖維梭菌等。還有雙桿菌和鏈桿菌之分。3、螺旋菌呈螺旋卷曲狀，厭氧污泥中有紫硫螺旋菌、紅螺旋菌屬和綠螺旋菌屬。螺紋不滿(mǎn)一周的叫弧菌，如：脫硫弧菌。呈逗號(hào)型的如：逗號(hào)弧菌，霍亂弧菌是此中的向來(lái)被那個(gè)?；【苫【€(xiàn)xx螺旋形。螺紋滿(mǎn)一周的叫螺旋菌。4、絲狀菌：散布在水生環(huán)境，濕潤(rùn)土壤和活性污泥中。有鐵細(xì)菌如：富裕球衣菌、泉發(fā)菌屬即原鐵細(xì)菌屬及纖發(fā)

19、菌屬。絲狀菌屬如：發(fā)硫菌屬，貝日阿托氏菌屬、透明顫菌屬、亮發(fā)菌屬等多重絲狀菌。絲狀體是絲狀菌分類(lèi)的特色?！靖健吭谡５纳L(zhǎng)條件下，細(xì)菌的形態(tài)是相對(duì)穩(wěn)固的。培育基的化學(xué)構(gòu)成、濃度、培育溫度、pH、培育時(shí)間等的變化，會(huì)惹起細(xì)菌的形態(tài)改變?；蛩劳觯蚣?xì)胞破碎，或出現(xiàn)畸形。有些細(xì)菌則是多形環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案態(tài)的，有周期性的生活史，如粘細(xì)菌可形成無(wú)細(xì)胞壁的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞xx實(shí)體。2、細(xì)菌有哪些一般構(gòu)造和特別構(gòu)造？它們各有哪些生理功能？答：細(xì)菌是單細(xì)胞的。所有的細(xì)菌均有以下構(gòu)造：細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)膜、細(xì)胞質(zhì)及其內(nèi)含物、細(xì)胞核質(zhì)。部分細(xì)菌有特別構(gòu)造：芽孢、鞭毛、莢膜、黏液層、菌膠團(tuán)、衣鞘及光合作用層片。1、

20、細(xì)胞壁【生理功能】：a、保護(hù)原生質(zhì)體免受浸透壓惹起破碎的作用；b、保持細(xì)菌形態(tài)（可用溶菌酶辦理不一樣的細(xì)菌細(xì)胞壁后，菌體均體現(xiàn)圓形獲取證明）；c、細(xì)胞壁是多孔構(gòu)造的分子篩，阻攔某些分子進(jìn)入和保存蛋白質(zhì)在間質(zhì)（革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁和細(xì)胞質(zhì)之間的地區(qū)）；d、細(xì)胞壁為鞭毛供應(yīng)支點(diǎn)，使鞭毛運(yùn)動(dòng)。2、原生質(zhì)體【生理功能】：a、保持浸透壓的梯度和溶質(zhì)的轉(zhuǎn)移；b、細(xì)胞質(zhì)膜上有合成細(xì)胞壁和形成橫膈膜組分的酶，故在膜的表面面合成細(xì)胞壁；環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案c、膜內(nèi)陷形成的中間體（相當(dāng)于高等植物的線(xiàn)粒體）含有細(xì)胞色素，參加呼吸作用。中間體與染色體的分別和細(xì)胞分裂相關(guān)，還為DNA供應(yīng)附著點(diǎn)。d、細(xì)胞質(zhì)膜上有琥

21、珀酸脫氫酶、NADH脫氫酶、細(xì)胞色素氧化酶、電子傳達(dá)系統(tǒng)、氧化磷酸化酶及腺苷三磷酸酶。在細(xì)胞之抹長(zhǎng)進(jìn)行物質(zhì)代謝和能量代謝。e、細(xì)胞質(zhì)膜上有鞭毛基粒，鞭毛由此長(zhǎng)出，即為鞭毛供應(yīng)附著點(diǎn)。3、莢膜、黏液層、菌膠團(tuán)和衣鞘莢膜：【生理功能】：a、擁有莢膜的S-型肺炎鏈球菌毒力強(qiáng)，有助于肺炎鏈球菌侵染人體；b、護(hù)致病菌免受宿主吞噬細(xì)胞的吞噬，保護(hù)細(xì)菌免受干燥的影響；當(dāng)缺少營(yíng)養(yǎng)時(shí)，有的莢膜還可作氮源；廢水辦理中的細(xì)胞莢膜有生物吸附作用，將廢水中的有機(jī)物、無(wú)機(jī)物及吸附在細(xì)菌體表面上。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案黏液層：在廢水生物辦理過(guò)程中有生物吸附作用，在曝氣池中因曝氣攪動(dòng)和水的沖擊力簡(jiǎn)單把細(xì)菌黏液沖洗入水中

22、，致使增添水中有機(jī)物，它可被其余微生物利用。C菌膠團(tuán)：D衣鞘：【附】莢膜、黏液層、衣鞘和菌膠團(tuán)對(duì)染料的親和力極低，很難著色，都用襯托法著色。芽孢：抵擋外界不良化境（原由是大部分酶處于不活動(dòng)狀態(tài)，代謝力極低）。特色：a，含水率低：38%40%B，壁厚而致密，分三層：外層為芽孢外殼，為蛋白質(zhì)性質(zhì)。中層為皮層，有肽聚糖構(gòu)成，含大批2，6吡啶二羧酸。內(nèi)層為孢子壁，有肽聚糖構(gòu)成，包圍芽孢細(xì)胞質(zhì)和核質(zhì)。芽孢萌生后孢子壁變?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的細(xì)胞壁。C，呀包中的2，6吡啶二羧酸（DPA）含量高，為芽孢干重的5%15%。D，含有耐熱性酶鞭毛：是細(xì)菌運(yùn)動(dòng)（靠細(xì)胞質(zhì)膜上的ATP酶水解ATP供應(yīng)能量）。不一樣細(xì)菌的鞭毛著生

23、的部位不一樣。有單根鞭毛（正端生和xx極端生），xx鞭毛。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案3、革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁構(gòu)造有什么異同？各有哪些化學(xué)構(gòu)成？答：細(xì)菌分為革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌兩大類(lèi)，二者的化學(xué)構(gòu)成和構(gòu)造不一樣。xx陽(yáng)性菌的細(xì)胞壁厚，其厚度為2080nm，構(gòu)造較簡(jiǎn)單，含肽聚糖（包含三種成分：D-氨基酸、胞壁酸和二氨基庚二酸）、磷壁酸（質(zhì)）、少許蛋白質(zhì)和脂肪。革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁較薄，厚度為10nm，其構(gòu)造較復(fù)雜，為外壁層和內(nèi)壁層，外壁層又分三層：最外層是脂多糖，中間是磷脂層，內(nèi)層為脂蛋白。內(nèi)壁層含肽聚糖，不含磷壁酸。二者的細(xì)胞壁的化學(xué)構(gòu)成也不斷：革蘭氏陰性菌含很少肽聚糖，獨(dú)

24、含脂多糖，不含磷壁酸。二者的不一樣還表此刻各種成分的含量不一樣。特別是脂肪的含量最顯然，革蘭氏陽(yáng)性菌含脂肪量為1%4%，革蘭氏陰性菌含脂肪量為11%22%細(xì)胞壁構(gòu)造。4、古菌包含哪幾種？它們與細(xì)菌有什么不一樣？答：古菌分為五大群：產(chǎn)甲烷古菌，古生硫酸鹽復(fù)原菌，極端嗜鹽菌，無(wú)細(xì)胞壁古生菌和極端嗜熱硫代謝均。與細(xì)菌的不一樣：大部分古菌生活在極端環(huán)境，如鹽分高的xx水中，極熱、極酸和據(jù)對(duì)厭氧的環(huán)境。有特別的代謝門(mén)路，有的古菌還有熱穩(wěn)固性酶和其余特別酶。生殖速度較慢，進(jìn)化速度也比細(xì)菌慢。5、表達(dá)細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)膜構(gòu)造和化學(xué)構(gòu)成，它有哪些生理功能？環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案答：細(xì)胞質(zhì)膜是緊貼在細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)而

25、包圍細(xì)胞的一層柔嫩而富裕彈性的薄膜?！緲?gòu)造】由上下兩層致密的著色層，中間夾一個(gè)不著色層構(gòu)成。不著色層是由擁有正、負(fù)電荷，有記性的磷脂雙分子層構(gòu)成，是兩性分子。親水基朝著膜的內(nèi)、表面面的水相，疏水基（由脂肪酰基構(gòu)成）在不著色地區(qū)。蛋白質(zhì)主要聯(lián)合在膜的表面，有的位于平均的雙層磷脂中，疏水鍵占優(yōu)勢(shì)。有的蛋白質(zhì)有外側(cè)伸入膜的中部，有的穿透兩層磷脂分子，膜表面的蛋白質(zhì)還帶有多糖。有些蛋白質(zhì)在膜xx臵不固定，能轉(zhuǎn)動(dòng)和擴(kuò)散，使細(xì)胞質(zhì)膜成為一個(gè)流動(dòng)鑲嵌的功能地區(qū)。細(xì)胞質(zhì)膜可內(nèi)陷成層狀、管狀或囊狀的膜內(nèi)折系統(tǒng)，位于細(xì)胞質(zhì)的表面或深部，常有的有中間體?！净瘜W(xué)構(gòu)成】6070%的蛋白質(zhì)，3040%的脂類(lèi)和約2%的多糖

26、。蛋白質(zhì)與膜的透性及酶的活性相關(guān)。脂類(lèi)是磷脂，有磷酸、甘油和含膽堿構(gòu)成。【生理功能】a保持浸透壓的梯度和溶質(zhì)的轉(zhuǎn)移；b細(xì)胞質(zhì)膜上有合成細(xì)胞壁和形成橫膈膜組分的酶，故在膜的表面面合成細(xì)胞壁；膜內(nèi)陷形成的中間體（相當(dāng)于高等植物的線(xiàn)粒體）含有細(xì)胞色素，參加呼吸作用。中間體與染色體的分別和細(xì)胞分裂相關(guān)，還為DNA供應(yīng)附著點(diǎn)。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案d細(xì)胞質(zhì)膜上有琥珀酸脫氫酶、NADH脫氫酶、細(xì)胞色素氧化酶、電子傳達(dá)系統(tǒng)、氧化磷酸化酶及腺苷三磷酸酶。在細(xì)胞之抹長(zhǎng)進(jìn)行物質(zhì)代謝和能量代謝。e細(xì)胞質(zhì)膜上有鞭毛基粒，鞭毛由此長(zhǎng)出，即為鞭毛供應(yīng)附著點(diǎn)。6、xx核糖體？它有哪些生理功能？答：原核微生物的核糖體是

27、分別在細(xì)胞質(zhì)xx微顆粒，是合成蛋白質(zhì)的部位。RNA占60%，蛋白質(zhì)占40%。生理功能：合成蛋白質(zhì)。在生長(zhǎng)旺盛的細(xì)胞中，每個(gè)核糖體和初生態(tài)的多肽鏈連結(jié)形成多聚核糖體。逐漸將核糖體的蛋白質(zhì)成分去掉不影響核糖體合成蛋白質(zhì)的功能，核糖體的蛋白質(zhì)成分只起保持形態(tài)和穩(wěn)固功能的作用，起轉(zhuǎn)錄作用的可能是16SRNA。7、在pH為6、pH為7和pH為7.5的溶液中細(xì)菌各帶什么電荷？在pH為1.5的溶液中細(xì)菌帶什么電荷？為何？答：細(xì)菌體含有50%以上的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)由20種氨基酸按必定的擺列次序有肽腱連結(jié)構(gòu)成。氨基酸是兩性電解質(zhì)，在堿性溶液中表現(xiàn)出帶負(fù)電荷，在酸性溶液中表現(xiàn)出帶正電荷，在某必定pH溶液中，按激素啊

28、所帶的正電荷和負(fù)電荷相等時(shí)的pH成為該氨基酸的等電點(diǎn)【由氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)也是兩性電解質(zhì)，也體現(xiàn)必定的等電點(diǎn)。細(xì)菌細(xì)胞壁表面含表面蛋白，所以，細(xì)菌也擁有兩性電解質(zhì)的性環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案質(zhì)，它們也有各自的等電點(diǎn)。依據(jù)細(xì)菌在不一樣的pH中對(duì)必定燃料的著染性，依據(jù)細(xì)菌對(duì)陰、陽(yáng)離子的親和性，依據(jù)細(xì)菌在不一樣的pH的電場(chǎng)中的泳動(dòng)方向，都可用相應(yīng)的方法側(cè)的細(xì)菌的等電點(diǎn)】。當(dāng)細(xì)菌的培育液的pH若比細(xì)菌的等電點(diǎn)高，細(xì)菌的游離氨基電力受克制，游離羧基電離，細(xì)菌則帶負(fù)電荷；不然，游離氨基電離，游離羧基電離受克制，細(xì)菌則帶正電。已知細(xì)菌的等電點(diǎn)的pH為25，pH為6、pH為7和pH為7.5的溶液屬于偏堿性

29、、中性和偏酸性，都高于細(xì)菌的等電點(diǎn)。所以細(xì)菌表面老是帶負(fù)電荷。而在pH=1.5的溶液中細(xì)菌則帶正電。8、表達(dá)革蘭氏染色的體制和步驟。答：1884年xx細(xì)菌學(xué)家ChristainGram創(chuàng)辦了革蘭氏染色法。將一大類(lèi)細(xì)菌染上色，而另一類(lèi)染不上色，一邊將兩大類(lèi)細(xì)菌分開(kāi)，作為分類(lèi)判定重要的第一步。其染色步驟以下：在無(wú)菌操作條件下，用接種環(huán)挑取少許細(xì)菌于潔凈的載玻片上涂布平均，固定。用草酸銨結(jié)晶紫染色1min，水洗去掉浮色。3用碘碘化鉀溶液媒染1min，傾去剩余溶液。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案用中型脫色劑如乙醇或丙酮酸脫色，革蘭氏陽(yáng)性菌不被退色而呈紫色。革蘭氏陰性菌被退色而成無(wú)色用蕃紅染液復(fù)染1min

30、，xx陽(yáng)性菌仍呈紫色，革蘭氏陰性菌則體現(xiàn)紅色。革蘭氏陽(yáng)性菌和xx陰性菌即被區(qū)分開(kāi)。9,細(xì)菌的物理化學(xué)特征與污水生物辦理有哪些方面的關(guān)系？，細(xì)胞質(zhì)的多相膠體性質(zhì)決定細(xì)菌在曝氣池中汲取污水中的有機(jī)污染物的種類(lèi)，數(shù)目，和速度；，細(xì)菌表面解離層的S型或R型決定其懸液的穩(wěn)固性，既決定其在積淀池中的積淀成效，比表面積的大小決定其吸附，汲取污染物的能力及與其余微生物的競(jìng)爭(zhēng)能力，細(xì)菌的帶電性與他的吸附，汲取污水有機(jī)污染物的能力，與填料載體的結(jié)協(xié)力相關(guān)，還與絮凝，積淀性能相關(guān)密度和質(zhì)量與其積淀成效相關(guān)10.xx細(xì)菌菌落？細(xì)菌有哪些培育特色？這些培育特色有什么實(shí)踐意義？答：細(xì)菌菌落就是由一個(gè)細(xì)菌生殖起來(lái)的，有無(wú)數(shù)

31、細(xì)菌構(gòu)成擁有必定形態(tài)特色的細(xì)菌公司。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案【培育特色】a在固體培育基上的培育特色就是菌落特色。在明膠培育基上的培育特色就是將不斷形態(tài)的溶菌區(qū)，依照這些不一樣形態(tài)的溶菌區(qū)或溶菌與否可將細(xì)菌進(jìn)行分類(lèi)。在半固體培育集中的培育特色：體現(xiàn)出各種生長(zhǎng)狀態(tài)，依據(jù)細(xì)菌的生長(zhǎng)狀態(tài)判斷細(xì)菌的呼吸種類(lèi)和鞭毛有無(wú)，可否運(yùn)動(dòng)。在液體培育基中的培育特色：依據(jù)細(xì)菌的屬和種的特色的不一樣長(zhǎng)成不一樣的生長(zhǎng)狀態(tài)。11、可用什么培育技術(shù)判斷細(xì)菌的呼吸種類(lèi)和可否運(yùn)動(dòng)？如何判斷？答：用穿刺接種技術(shù)將細(xì)菌接種在含0.3%0.5%的xx半固體培育基中培育，細(xì)菌可體現(xiàn)出各種生長(zhǎng)狀態(tài)。依據(jù)細(xì)菌的生長(zhǎng)狀態(tài)判斷細(xì)菌的呼吸種類(lèi)

32、和鞭毛有無(wú)，可否運(yùn)動(dòng)。判斷細(xì)菌呼吸種類(lèi)：假如細(xì)菌在培育基的表面及穿刺線(xiàn)的上部生長(zhǎng)輩為好氧菌。沿著穿刺線(xiàn)自上而下生長(zhǎng)輩為兼性厭氧菌或兼性好氧菌。假如只在穿刺線(xiàn)的下部生長(zhǎng)輩為厭氧菌。判斷細(xì)菌可否運(yùn)動(dòng)：假如只沿著穿刺線(xiàn)生長(zhǎng)輩為沒(méi)有鞭毛，不運(yùn)動(dòng)的細(xì)菌；假如不只沿著穿刺線(xiàn)生長(zhǎng)并且穿透培育基擴(kuò)散生長(zhǎng)著為有鞭毛運(yùn)動(dòng)的細(xì)菌。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案12、藍(lán)細(xì)菌是一類(lèi)什么微生物？分幾綱，此中有那幾屬與水體富營(yíng)養(yǎng)化相關(guān)？答：藍(lán)細(xì)菌：有一類(lèi)細(xì)菌細(xì)胞構(gòu)造簡(jiǎn)單，只具原始核，沒(méi)有核仁和核膜，只有染色質(zhì)，只具xx，沒(méi)有xx。故將它隸屬于原核生物界的藍(lán)色光合菌門(mén)。按藍(lán)細(xì)菌的形態(tài)和構(gòu)造的特色，老的分類(lèi)為二綱：色球藻綱和藻殖

33、段綱。色球藻綱可分為色球藻屬、微囊藻屬、腔球藻屬、管孢藻屬及皮果藻屬。此中的微囊藻屬和腔球藻屬課惹起富營(yíng)養(yǎng)化水體發(fā)生水華。藻殖段綱分顫藻屬、念珠藻屬、筒孢藻屬、膠腥藻屬好、及xx屬。此中魚(yú)腥藻屬在富營(yíng)養(yǎng)化水體中形成水華。13、xx放線(xiàn)菌？革蘭氏染色是何種反響？答：放線(xiàn)菌是在固體培育基上呈輻射狀生長(zhǎng)而得名的細(xì)菌.是枝動(dòng)菌屬為革蘭氏陰性菌以外，其余所有放線(xiàn)菌均為革蘭氏陽(yáng)性菌，并且是G+C含量的革蘭氏陽(yáng)性菌。14環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案第三章真核微生物1、xx原生動(dòng)物？它有哪些細(xì)胞器和營(yíng)養(yǎng)方式？答：原生動(dòng)物是動(dòng)物中最原始、最低等。構(gòu)造最簡(jiǎn)單的單細(xì)胞動(dòng)物。原生動(dòng)物為單細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞壁，有細(xì)胞質(zhì)膜、

34、細(xì)胞質(zhì)，有分化的細(xì)胞器其細(xì)胞核擁有核膜（較高級(jí)種類(lèi)有兩個(gè)和），故屬真和微生物。營(yíng)養(yǎng)方式：全動(dòng)性營(yíng)養(yǎng)、植物性營(yíng)養(yǎng)和腐生性營(yíng)養(yǎng)三種方式。2、原生動(dòng)物分幾綱？在廢水生物辦理中有幾綱？答：原生動(dòng)物分四綱：鞭毛綱、肉足綱、纖毛綱（包含吸管綱）及孢子綱。鞭毛綱、肉足綱和纖毛綱存在水體中，在廢水生物辦理中起重要作用。孢子綱中的孢子蟲(chóng)營(yíng)寄生生活，幾聲在人體和動(dòng)物體內(nèi)，可隨糞便拍到污水中，故需要消滅之。3、你如何區(qū)分鞭毛綱中的眼蟲(chóng)和桿囊蟲(chóng)？環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案從形態(tài)構(gòu)造上區(qū)分：眼蟲(chóng)為紡錘形，前端鈍圓，后端尖桿囊蟲(chóng)呈橢圓形4、纖毛綱中包含哪些固著型纖毛蟲(chóng)（xx蟲(chóng)類(lèi)）？你如何區(qū)分固著型纖毛蟲(chóng)的各種蟲(chóng)體？答：

35、纖毛綱中的固著型纖毛蟲(chóng)有獨(dú)縮蟲(chóng)屬、聚縮蟲(chóng)屬、累枝蟲(chóng)屬、蓋纖蟲(chóng)屬等。這些集體很相像，單它們的蟲(chóng)體和尾柄還有各自的特色。獨(dú)縮蟲(chóng)和聚縮蟲(chóng)的蟲(chóng)體很像，每個(gè)蟲(chóng)體的尾柄相連，但肌絲不相連，所以一個(gè)蟲(chóng)體縮短時(shí)不牽動(dòng)其余蟲(chóng)體，故名獨(dú)縮蟲(chóng)。聚縮蟲(chóng)不一樣，其尾柄相連，肌絲也相連。所以當(dāng)一個(gè)蟲(chóng)體縮短時(shí)牽動(dòng)其余蟲(chóng)體一同縮短，故叫聚縮蟲(chóng)。累枝蟲(chóng)和蓋纖蟲(chóng)有同樣處，尾柄都有分支，尾柄內(nèi)沒(méi)有肌絲，不可以縮短，但在從提的基部有肌原纖維，當(dāng)蟲(chóng)體收到刺激時(shí)，其基部縮短，前端胞口閉鎖。其不一樣點(diǎn)是：累枝蟲(chóng)的蟲(chóng)體口緣有兩圈纖毛環(huán)形成的似顛簸膜，和鐘蟲(chóng)相像，其柄平分支或不平分支。蓋纖蟲(chóng)的口緣有兩xx纖毛形成的蓋形物，能運(yùn)動(dòng)，因有蓋而得名

36、。5、原生動(dòng)物xx綱在水體自?xún)艉臀鬯镛k理中如何起指示作用？答：原生動(dòng)物在正常的環(huán)境條件下都各自保持自己的形態(tài)特色，但當(dāng)環(huán)境條件變化，超出其適應(yīng)能力時(shí)，都可使原生動(dòng)物不可以正常生活而形成胞囊。所以在水體自?xún)艉臀鬯镛k理中，一旦形成胞囊，便可判斷污水辦理不正常。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案6、xx原生動(dòng)物的胞囊？它是如何形成的?答：在正常的環(huán)境條件下，所有的原生動(dòng)物都各自保證、吃自己的形態(tài)特色。當(dāng)環(huán)境條件變壞，如水枯竭、水平和pH過(guò)高或過(guò)低，溶解氧不足，缺少食品或排泄物累積過(guò)多，廢水中的有機(jī)物濃度超出它的適應(yīng)能里等原由，都可使原生動(dòng)物不可以正常生活而形成胞囊。所以胞囊是抵擋不良環(huán)境的一種休眠

37、體。胞囊的形成過(guò)程：先是蟲(chóng)體變圓，鞭毛、纖毛或偽足等細(xì)胞器縮入體內(nèi)或消逝，細(xì)胞水分陸續(xù)有伸縮泡清除，蟲(chóng)體減小，最后伸縮泡消逝，分泌一種膠狀物質(zhì)于體表，此后凝結(jié)形成胞殼。胞殼有兩層，外層較厚，表面突出，內(nèi)層薄而透明。胞囊很輕易隨塵埃飄蕩或被其余動(dòng)物帶至地方，胞囊碰到適合環(huán)境其胞殼破碎答復(fù)蟲(chóng)體原型。7、微型后生動(dòng)物包含哪幾種？答：輪蟲(chóng)、線(xiàn)蟲(chóng)、寡毛類(lèi)動(dòng)物（飄體蟲(chóng)、顫蚓、水絲蚓等）、浮游甲殼動(dòng)物、苔蘚動(dòng)物（苔蘚蟲(chóng)，xx苔蟲(chóng)）環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案8、常有的浮游甲殼動(dòng)物有哪些？你如何利用浮游甲殼動(dòng)物判斷水體的潔凈程度？答：常有的浮游甲殼動(dòng)物有劍水蚤和水蚤。水蚤的血液含血紅素，血紅素溶于血漿，肌肉、

38、卵巢和腸壁等細(xì)胞中也含血紅素。血紅素的含量常隨環(huán)境中溶解氧量的高低而變化。水體中含氧量低，水蚤的血紅素含量高；水蚤的含氧量高，水蚤的血紅素含量低。因?yàn)樵谖廴舅w中的溶解氧低，清水中氧的含量高，所以，在污染水體中的水蚤顏色比在清水中的紅些，這就是水蚤常呈不一樣顏色的原由，是適應(yīng)環(huán)境的表現(xiàn)。能夠利用水蚤的這個(gè)特色，判斷水體的潔凈程度。9、藻類(lèi)的分類(lèi)依照是什么？它分為幾門(mén)？答：藻類(lèi)的分類(lèi)依照是：光合色素的種類(lèi)，個(gè)體形態(tài)，細(xì)胞機(jī)構(gòu)，生殖方式和生活史等。分類(lèi)：xx門(mén)、裸藻門(mén)、綠藻門(mén)、輪藻們、xx門(mén)、xx門(mén)、硅藻門(mén)、甲藻門(mén)、xx門(mén)及褐藻門(mén)。也有分為8門(mén)的，即便、把xx門(mén)、xx門(mén)和硅藻門(mén)歸并入xx門(mén)；和硅藻

39、列為xx門(mén)的兩個(gè)綱：xx和硅藻綱。分11門(mén)的是保存上述的10門(mén)以外另加隱藻門(mén)。10、裸藻和綠藻有什么相像和不一樣之處？環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案答：【同樣點(diǎn)】擁有xx，內(nèi)含xx綠色a、b、-胡蘿卜素、3種xx。上述色素使xx體現(xiàn)鮮綠色，與綠藻同樣。都有鞭毛，在xx內(nèi)都有造粉核?！静灰粯印?、生殖方式：裸藻為縱裂，綠藻為無(wú)性生殖和有性生殖。2、生活環(huán)境：裸藻主要生長(zhǎng)在有機(jī)物豐富的靜止水體或才、遲緩的流水中，大批生殖時(shí)形成綠色、紅色或褐色的水花。綠藻在流動(dòng)和靜止的水體、土壤表面和樹(shù)干都能生長(zhǎng)。寄生的綠藻惹起植物病害。3、裸藻是水體富營(yíng)養(yǎng)化的指示生物，而綠藻在水體自?xún)糁衅饍艋椭甘旧锏淖饔谩?1

40、、綠藻在人類(lèi)生活、科學(xué)研究和水體自?xún)糁衅鹗裁醋饔?？答：綠藻中的小球藻和柵藻富含蛋白質(zhì)可供人食用和作動(dòng)物飼料。綠藻是藻類(lèi)生理生化研究的資料及宇宙航行的供氧體，有的可制藻膠。綠藻在水體自?xún)糁衅饍艋椭甘旧锏淖饔谩?2、硅藻和甲藻是什么樣的藻類(lèi)？水體xx氧化與那些藻類(lèi)有關(guān)？環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案答：多半的甲藻對(duì)光照強(qiáng)度和水溫范圍要求嚴(yán)格，在適合的光照和水溫條件下，甲藻在短期內(nèi)大批生殖島城xx“赤潮”。13、真菌包含哪些微生物？他們?cè)趶U水生物辦理中各起什么作用？答：真菌屬低等植物，種類(lèi)眾多，形態(tài)、大小各異，包含酵母菌、霉菌及各種傘菌。酵母菌辦理和有機(jī)固體荒棄物生物辦理中都起踴躍作用。酵母菌還可

41、用作檢測(cè)重金屬，霉菌對(duì)廢水中氰化物的去除率達(dá)90%以上。有的霉菌還可辦理含硝基化合物廢水。傘菌：既辦理廢水和固體荒棄物，還可獲取食用菌。14、酵母菌有哪些細(xì)胞構(gòu)造？有幾種種類(lèi)的酵母菌？答：酵母菌的細(xì)胞構(gòu)造有細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)及內(nèi)含物。酵母菌的細(xì)胞組分含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白質(zhì)及脂類(lèi)。啤酒酵母還含幾丁質(zhì)。15、霉菌有幾種菌絲？如何差別霉菌和放線(xiàn)菌的菌落？答：霉菌有營(yíng)養(yǎng)菌絲隨和生菌絲。霉菌的菌落呈圓形絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。比其余微生物的菌落都答，長(zhǎng)得很快可延伸至整個(gè)平板。霉菌菌落松懈，與培育基聯(lián)合不緊，用接種環(huán)很簡(jiǎn)單挑取。放線(xiàn)菌的菌落是由一個(gè)分生孢子或一段營(yíng)養(yǎng)菌絲生長(zhǎng)生殖惹起很多菌

42、絲相互環(huán)繞而成，質(zhì)地密切，表面呈絨環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案狀或密切干燥多皺。菌絲潛入培育基，整個(gè)菌落像是潛入培育集中，不易唄挑取。有的菌落成白色粉末狀，質(zhì)地松懈，易被挑取。第四章微生物的生理1、酶是什么？它有哪些構(gòu)成？各有什么生理功能？答：酶是由細(xì)胞產(chǎn)生的，可在體內(nèi)體外起催化作用的一類(lèi)擁有活性中心和特別構(gòu)象的生物大分子。構(gòu)成有兩類(lèi)：1、單組分酶，只含蛋白質(zhì)。2、全酶，有蛋白質(zhì)和不含氮的小分子有機(jī)物構(gòu)成，或有蛋白質(zhì)和不含氮的小分子有機(jī)物加上金屬離子構(gòu)成。酶的各組分的功能：酶蛋白起加快生物化學(xué)反響的作用；輔基和輔酶起傳達(dá)電子、原子、化學(xué)基團(tuán)的作用；金屬離子除傳達(dá)電子以外，還起激活劑的作用。2、

43、什么是輔基？什么是輔酶？有哪些物質(zhì)可作輔基或輔酶？答：輔基:與酶蛋白結(jié)緊合的輔酶：與酶蛋白聯(lián)合不緊的環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案3、簡(jiǎn)述酶蛋白的構(gòu)造及酶的活性中心.答：構(gòu)成酶的20種氨基酸按必定的擺列次序有肽腱xx多肽鏈，兩條多肽鏈之間或一條多肽鏈卷曲后相鄰的基團(tuán)之間以氫鍵、鹽鍵、脂鍵、疏水鍵、xx力及金屬鍵等xx而成。分一、二、三級(jí)構(gòu)造，少量酶擁有四級(jí)構(gòu)造。酶的活性中心是指酶蛋白分子中與底物聯(lián)合，并起催化最用的小部分氨基酸微區(qū)。構(gòu)成活性中心的微區(qū)或處在同一條xx的不一樣部位，或處在不一樣肽鏈上；在多肽鏈蟠曲成必定空間構(gòu)型時(shí)，它們按必定位臵湊近在一同，形成特定的酶活性中心。4、按酶所在細(xì)胞的不

44、一樣部位，酶可分為哪幾種？按催化反響類(lèi)型可分為哪幾類(lèi)？這兩種區(qū)分如何聯(lián)系和一致？答：按酶在細(xì)胞的不一樣部位可把酶分為胞外酶、胞內(nèi)酶和表面酶。按催化反響種類(lèi)可分為水解酶類(lèi)、氧化復(fù)原酶類(lèi)、異構(gòu)酶類(lèi)、轉(zhuǎn)移酶類(lèi)、裂解酶類(lèi)和合成酶類(lèi)?！景疵缸饔玫孜锏牟灰粯涌煞譃榈矸勖?、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶、核糖核酸酶】上述三種分類(lèi)和命名方法可右擊低聯(lián)系和一致同來(lái)。如：淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纖維素酶均催化水解反響，屬于水解酶類(lèi)；而他們均位于細(xì)胞外，屬胞外酶。除此以外的大部分酶類(lèi)，如氧化復(fù)原酶、異構(gòu)酶、轉(zhuǎn)移酶、裂解酶和合成酶等，均位于細(xì)胞內(nèi)，屬胞內(nèi)酶。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案5、酶的催化作用有哪些特色？答：1、酶

45、踴躍參加生物化學(xué)反響，加快化學(xué)速度，速度按反響抵達(dá)均衡的時(shí)間，但不改變反響的均衡點(diǎn)。2、酶的催化作用擁有專(zhuān)一性。一種酶只作用與一種物質(zhì)或一類(lèi)物質(zhì)，或催化一種或一類(lèi)化學(xué)反響，產(chǎn)生必定的產(chǎn)物。3、酶的催化作用條件平和。4、酶對(duì)環(huán)境條件極為敏感。高溫、強(qiáng)酸和強(qiáng)堿都能使酶喪失活性；重金屬離子能鈍化酶，使之失活?！靖健棵复呋蕵O高的原由是酶能降低反響的能閥，從而降低反響物所需的活化能】6、影響酶活力（酶促反響速度）的主要要素有哪些？并加以討論。答：酶促反響速度受酶濃度和底物xx的影響，也受溫度，pH，激活劑和克制劑的影響。7、微生物含有哪些化學(xué)構(gòu)成？各組分占的比率是多少？答：微生物機(jī)體質(zhì)量的70%90

46、%為水分，其余的10%30%為干物質(zhì)?！居袡C(jī)物占干物質(zhì)質(zhì)量的90%97%，包含蛋白質(zhì)、核酸、糖類(lèi)和脂類(lèi)。無(wú)機(jī)物占干物質(zhì)質(zhì)量的3%10%,包含P、S、K、Na、Ca、Mg、Fe、Cl和微量元素Cu、Mn、Zn、B、Mo、Co、Ni等。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案8、微生物需要哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意什么？為什么？答：微生物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有水、碳素營(yíng)養(yǎng)源、氮素營(yíng)養(yǎng)源、無(wú)機(jī)鹽及生長(zhǎng)因子。奉養(yǎng)時(shí)應(yīng)該把所需物質(zhì)按必定的比率配制而成。少的話(huà)不可以正常生長(zhǎng)，多的話(huà)就會(huì)致使反馴化。9、依據(jù)微生物對(duì)碳源和能量需要的不一樣，可把微生物分為哪幾種種類(lèi)？答：可分為無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)微生物（光能自養(yǎng)微生物和化能自養(yǎng)微生物）

47、、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)微生物和混淆營(yíng)養(yǎng)微生物。10、當(dāng)辦理某一工業(yè)廢水時(shí)，如何著手和考慮配給營(yíng)養(yǎng)？答：為了保證廢水生物辦理的成效，要按碳氮磷比配給營(yíng)養(yǎng)。但有的工業(yè)廢水缺某種營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)量不足時(shí)，應(yīng)供應(yīng)或補(bǔ)足。某些工業(yè)廢水缺氮；清洗劑廢水磷剩余，也缺氮。對(duì)此可用糞便污水或尿素增補(bǔ)氮如有的廢水缺磷，則可用磷酸氫二鉀增補(bǔ)。但假如工業(yè)廢水不缺營(yíng)養(yǎng)，就切勿增添上述物質(zhì)，不然會(huì)致使反馴化，影響辦理成效。11、什么叫培育基？按物質(zhì)的不一樣，培育基可分為哪幾類(lèi)？按實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮陀猛镜牟灰粯?，可分為哪幾?lèi)？環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題答案答：依據(jù)各種微生物的營(yíng)養(yǎng)要求，將誰(shuí)、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子等物質(zhì)按必定的比率配制而成的，

48、用以培育微生物的基質(zhì)，即培育基。依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮陀猛静灰粯?，培育基可分為：基礎(chǔ)培育基、選擇培育基、鑒識(shí)培育基和xx（富集）培育基?！景次镔|(zhì)的不一樣，培育基可分為合成培育基、天然培育基和切合培育基】12、什么叫選擇培育基？那些培育基屬于選擇培育基？答：選擇培育基就是用以克制非目的微生物的生長(zhǎng)并使所要分別的微生物生長(zhǎng)生殖的培育基。xx培育基、乳糖發(fā)酵培育基?！九渲七x擇培育基時(shí)可加入染料、膽汁鹽、金屬鹽類(lèi)、酸、堿或抗生素等此中的一種】13、什么叫鑒識(shí)培育基？哪些培育基屬于鑒識(shí)培育基？答：當(dāng)幾種細(xì)菌因?yàn)閷?duì)培育基中某一成分的分界能力不一樣，其菌落經(jīng)過(guò)指示劑先是除不太那個(gè)的顏色而被區(qū)分開(kāi)，這類(lèi)起鑒識(shí)和區(qū)分不一樣細(xì)菌作用的培育基叫鑒識(shí)培育基。常用的鑒識(shí)培育基xx培育基、醋酸鉛鋅培育基、伊紅美藍(lán)（EMB）培育基等。環(huán)境工程微生物學(xué)課后習(xí)題