《物流成本管理》課件8項目八倉儲成本管理

1、物流成本管理8 倉儲成本管理Logistics Cost Management案例導(dǎo)入倉儲成本拉高物流成本或成企業(yè)發(fā)展瓶頸思考：從上述資訊中可得到什么啟示?學(xué)習(xí)目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)1.培育和踐行社會主義核心價值觀2.培育愛國主義情懷，樹立大局意識3.遵紀(jì)守法，樹立安全意識4.具備創(chuàng)新和財商思維，能進(jìn)行倉儲成本效益分析知識目標(biāo) 1.掌握倉儲成本的含義及特點(diǎn)2.明確各行業(yè)倉儲成本的構(gòu)成3.了解倉儲成本核算范圍4.掌握倉儲成本核算方法能力目標(biāo)1. 能按支付形態(tài)、倉儲成本項目及適用對象核算倉儲成本2. 能夠運(yùn)用所學(xué)的成本管理思想全面規(guī)劃倉儲作業(yè)過程 3. 能正確分析倉儲作業(yè)中存在的問題 4. 能通過切合實際的

2、倉儲成本控制方法，幫助企業(yè)尋找存在問題的解決途徑CONTENTS任務(wù)一 倉儲成本管理認(rèn)知CONTENTS一、倉儲成本及特點(diǎn)二、倉儲成本管理及作用一、倉儲成本及特點(diǎn)倉儲成本是指在儲存、管理、保養(yǎng)、維護(hù)物品的相關(guān)物流活動中發(fā)生的各種費(fèi)用，即伴隨著物流倉儲活動消耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn)。 想一想：什么是倉儲、儲備和儲存?這幾個概念有何區(qū)別?(一)倉儲成本的含義(二)倉儲成本的特點(diǎn)（1）重要性 重要組成部分（2）效益背反性 運(yùn)輸成本、服務(wù)水平 （3）復(fù)雜性 缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)降本增效8-1 快速識別外部斷貨帶來的損失和成本P233二、倉儲成本管理及作用倉儲成本管理就是用最經(jīng)濟(jì)的辦法實現(xiàn)儲存的功能，即在

3、保證實現(xiàn)存儲功能的前提下，如何盡量減少投入。倉儲成本管理的任務(wù)是用最低的費(fèi)用在合適的時間和合適的地點(diǎn)取得適當(dāng)數(shù)量的存貨。（1）倉儲時間（2）倉儲數(shù)量（3）倉儲條件（4）倉儲結(jié)構(gòu)（5）倉儲地點(diǎn)(一)倉儲成本管理的內(nèi)容(二)倉儲成本管理的作用（1）通過倉儲控制降低存貨風(fēng)險（2）有利于降低物流系統(tǒng)成本（3）有利于實現(xiàn)增值服務(wù)P235利用5G加速智能化轉(zhuǎn)型降本增效8-2 任務(wù)二 倉儲成本核算與分析CONTENTS一、倉儲成本核算二、 倉儲成本分析一、倉儲成本核算在核算倉儲成本之前，首先需要明確倉儲成本的核算范圍和具體的倉儲成本核算項目。 (一)倉儲成本核算范圍取決于核算目的既要分析其構(gòu)成，也要考慮與其

4、他費(fèi)用分離的方式（1）材料費(fèi)（2）人工費(fèi)（3）物業(yè)管理費(fèi)（4）管理費(fèi)（5）營業(yè)外費(fèi)用（6）對外支付的保管費(fèi)用 (二)倉儲成本核算項目含 義 核算項目/構(gòu)成要素 倉儲企業(yè)在儲存物品過程中，所消耗的人力、物力、財力及風(fēng)險成本的總和見右表表8-1 倉儲成本構(gòu)成表(三)倉儲成本核算方法（1）按支付形態(tài)核算倉儲成本 把倉儲成本分別按倉儲搬運(yùn)費(fèi)、倉儲保管費(fèi)、材料費(fèi)、人工費(fèi)、倉儲管理費(fèi)、倉儲占用資金利息等支付形態(tài)分類，就可以計算出倉儲成本的總額。表8-2 某企業(yè)按倉儲成本支付形式編制的成本計算表（2）按倉儲項目核算倉儲成本(三)倉儲成本核算方法【例8-1】遠(yuǎn)航物流公司2018年12月份的按功能劃分的倉儲成本

5、核算見下表所示，試按倉儲項目核算其倉儲成本。表83遠(yuǎn)大物流公司2018年12月的倉儲成本核算表（3）按適用對象核算倉儲成本按適用對象核算倉儲成本，即分別按商品、地區(qū)、客戶等不同來計算成本，由此可以分析不同的對象對倉儲成本的影響。如按商品核算倉儲成本就是指把按項目計算出來的倉儲費(fèi)，以不同的基準(zhǔn)，分配給各類商品，以此計算倉儲成本，并可以分析各類商品的盈虧。 (三)倉儲成本核算方法將倉儲總成本分?jǐn)偟酵诘膫}儲量中，就可以確定每一倉儲量的倉儲成本。(四)單位倉儲成本核算二、 倉儲成本分析倉儲成本是因一段時間內(nèi)儲存或持有物品而導(dǎo)致的，與所持有的平均庫存量大致成正比。通過倉儲成本分析，把庫存控制在最佳數(shù)量

6、，盡量少用人力、物力、財力把庫存管理好，從而獲取最大的供給保障。(一)物流倉儲企業(yè)的倉儲成本與倉庫規(guī)劃有關(guān)與庫存水平有關(guān)(二)生產(chǎn)型和銷售型企業(yè)的倉儲成本1.倉儲持有成本C1 C1=固定成本+變動成本倉儲持有成本是指為保持適當(dāng)?shù)膸齑娑l(fā)生的成本資金占用成本+倉儲空間成本+倉儲服務(wù)成本+倉儲風(fēng)險成本 C2 =訂貨固定成本+訂貨變動成本+生產(chǎn)準(zhǔn)備成本與訂貨次數(shù)無關(guān)圖6-1訂貨規(guī)模與成本的關(guān)系2.訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本C2 缺貨成本是指由于存貨不能滿足生產(chǎn)經(jīng)營活動的需要而造成的損失，如失銷損失、信譽(yù)損失、緊急采購額外支出等。3.缺貨成本缺貨成本C3=保險庫存的持有成本+斷貨成本斷貨成本是由于外部或內(nèi)部中

7、斷供應(yīng)所產(chǎn)生的。當(dāng)企業(yè)的客戶得不到全部訂貨時，為外部缺貨；而當(dāng)企業(yè)內(nèi)部某個部門得不到全部訂貨時，為內(nèi)部缺貨。如果發(fā)生外部缺貨，將會發(fā)生：（1）延期交貨（2）失銷 （3）失去客戶 【例8-2 】假設(shè)80%的缺貨導(dǎo)致延期交貨，延期交貨的成本是30元；10%導(dǎo)致失銷，失銷成本是50元；10%導(dǎo)致失去客戶，成本是100元。計算總的缺貨損失。解：延期交貨損失：3080%=24（元）失銷損失：5010%=5（元）失去客戶損失：10010%=10（元）合計每次缺貨的期望損失：24+5+10=39（元）由于一次缺貨造成的損失是39元，所以公司只要增加庫存的成本少于39元，就應(yīng)該增加庫存避免缺貨。做一做：分析外

8、部斷貨帶來的損失？（4）在途庫存持有成本C4情境描述悟一悟面對問題時，如何創(chuàng)新才能尋找出路？如何能把風(fēng)險變成機(jī)會，最大程度地降低企業(yè)運(yùn)營成本？ 價值觀塑造行業(yè)觀察8-1 電商企業(yè)生存，倉儲降本是關(guān)鍵P243 任務(wù)三 倉儲成本控制及優(yōu)化CONTENTS一、倉儲成本問題分析二、倉儲成本優(yōu)化措施三、倉儲成本決策一、倉儲成本問題分析思考：倉儲物流合理化的標(biāo)志有哪些？二、倉儲成本優(yōu)化措施（一）優(yōu)化倉庫布局，適度集中庫存（二）運(yùn)用ABC管理法和CVA管理法，優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)（三）用“先進(jìn)先出”方式，減少倉儲物的保管風(fēng)險（四）加速庫存周轉(zhuǎn)，提高單位倉容產(chǎn)出（五）采取多種經(jīng)營，盤活資產(chǎn)案例分析8-1 美國聯(lián)合慈善

9、事業(yè)公司的分撥問題見P245（一）ABC分類法的原理ABC管理法在庫存管理中是根據(jù)庫存種類數(shù)與所占資金比重之間的關(guān)系，將庫存物資分為A、B、C三類，分別對待：1.ABC分類管理法表8-6 ABC管理法1.ABC分類管理法CVA分類法是指在存貨管理中引入關(guān)鍵因素分析，把存貨按照關(guān)鍵性分類，并分別加以管理的方法2. CVA分類法表8-7庫存類型、特點(diǎn)和管理措施CVA管理法比起ABC分類法有著更強(qiáng)的目的性。但使用中要注意，人們往往傾向于制訂高的優(yōu)先級，結(jié)果高優(yōu)先級的商品種類很多，最終哪種商品也得不到應(yīng)有的重視。CVA管理法和ABC分析法結(jié)合使用，可以達(dá)到分清主次、抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)的目的。在對成千上萬種商

10、品進(jìn)行優(yōu)先級分類時，也不得不借用ABC分類法進(jìn)行歸類。2. CVA分類法三、倉儲成本決策 (一)倉儲數(shù)量(二)倉儲方式1.倉儲方式分類2.倉儲方式選擇一個企業(yè)是自建倉庫還是租賃公共倉庫，或采用合同制倉儲，需要考慮以下因素：（1）周轉(zhuǎn)總量（2）需求的穩(wěn)定性（3）市場密度2.倉儲方式選擇降本增效8-2 上海通用降低物流成本的三大秘訣秘訣一：精益生產(chǎn)，及時供貨秘訣二：循環(huán)取貨，驅(qū)除庫存“魔鬼”秘訣三：建立供應(yīng)鏈預(yù)警機(jī)制，追求共贏 想一想：在什么情況下，我們可以借鑒上海通用的哪種成本降低秘訣?情境描述美國曾有一家銀行因違規(guī)營業(yè)以及財務(wù)上的問題，被聯(lián)邦政府勒令關(guān)閉。該公司被接管后，馬上通知所有的存款人前

11、往提款。因為美國的銀行有十萬元的存款保障，也就是說銀行倒閉時客戶的存款若在十萬元以內(nèi)，都不會受到損失?？墒怯性S多人的存款超過十萬元，有的甚至高達(dá)百萬美元。結(jié)果畢生積蓄化為烏有，損失慘重。情境分析無論是企業(yè)還是個人或是家庭在進(jìn)行資產(chǎn)配置時，如何分散投資風(fēng)險？專業(yè)技能實訓(xùn)： 企業(yè)倉儲成本控制企業(yè)倉儲成本控制月山啤酒集團(tuán)在幾年前就借鑒國內(nèi)外物流公司的先進(jìn)經(jīng)驗，結(jié)合自身的優(yōu)勢，制定了自己的倉儲物流改革方案。首先，成立了倉儲調(diào)度中心，對全國市場區(qū)域的倉儲活動進(jìn)行重新規(guī)劃，對產(chǎn)品的倉儲、轉(zhuǎn)庫實行統(tǒng)一管理和控制。其次，以原運(yùn)輸公司為基礎(chǔ)，引進(jìn)現(xiàn)代物流理念和技術(shù)，并完全按照市場機(jī)制運(yùn)作。最后，籌建了月山啤酒集

12、團(tuán)技術(shù)中心，將物流、信息流、資金流全面統(tǒng)一在計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的智能化管理之下，建立起各分公司與總公司之間的快速信息通道，及時掌握各地最新的市場庫存、貨物和資金流動情況，為制定市場策略提供準(zhǔn)確的依據(jù)，并且簡化了業(yè)務(wù)運(yùn)行程序，提高了銷售系統(tǒng)工作效率，增強(qiáng)了企業(yè)的應(yīng)變能力。實訓(xùn)背景企業(yè)倉儲成本控制掌握倉儲成本構(gòu)成、核算、分析和控制的方法，總結(jié)實訓(xùn)背景中的成本控制經(jīng)驗，分析倉儲成本降低途徑，不斷提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。實訓(xùn)目的 實訓(xùn)準(zhǔn)備 實訓(xùn)步驟了解倉儲成本的構(gòu)成及特點(diǎn)，掌握倉儲成本核算、分析與控制的方法。(1)結(jié)合案例分析倉儲成本分析的意義所在。(2)分析月山啤酒集團(tuán)是如何控制倉儲成本的。(3)分析月山啤酒集團(tuán)

13、是怎樣通過控制倉儲成本獲得經(jīng)濟(jì)效益的。企業(yè)倉儲成本控制實訓(xùn)評價考評人被考評人考評地點(diǎn)考評時間考評內(nèi)容企業(yè)倉儲成本控制考評標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容分值實際得分明確倉儲成本的構(gòu)成20明確倉儲成本分析的意義35分析月山啤酒集團(tuán)控制倉儲成本的行為15明確月山啤酒集團(tuán)控制倉儲成本、獲得經(jīng)濟(jì)效益的途徑30合計100財商素養(yǎng)實訓(xùn)：庫存成本優(yōu)化能力訓(xùn)練 庫存成本優(yōu)化能力訓(xùn)練很多人有個誤區(qū)，以為物質(zhì)越多、選擇越多，生活質(zhì)量就越高。他們秉承“多多益善”的信念，高喊“買買買”的口號，新的東西被帶回家，卻只有最初時能得到青睞，接著就被束之高閣，不見天日。 生活環(huán)境里充斥了太多不必要的東西，容易導(dǎo)致整個房間擁擠。被冷落的物品，使整

14、個屋子里的氣流都不清新。其實，好的生活并不需要太多的物質(zhì)支撐。甚至用更少的物質(zhì)，能塑造更高質(zhì)的生活。已經(jīng)有這么一群人，追求極簡主義的生活，在這個喜歡炫耀擁有的時代，他們卻秉承“扔扔扔”的原則。最近讀了幾本書，觸動最大的還是斷舍離，又看了日劇我的房間空無一物，對極簡的生活十分喜愛。實訓(xùn)背景庫存成本優(yōu)化能力訓(xùn)練掌握倉儲成本分析及優(yōu)化的措施。實訓(xùn)目的 實訓(xùn)準(zhǔn)備 實訓(xùn)步驟了解倉儲成本的構(gòu)成，會用Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)加工。(1)自由組合成小組，每組34人。(2)了解當(dāng)當(dāng)網(wǎng)案例，自行組織調(diào)研，分組討論。(3)圍繞實訓(xùn)背景所給定信息，分析當(dāng)當(dāng)網(wǎng)庫存成本低的原因以及當(dāng)當(dāng)網(wǎng)庫存的低成本與供應(yīng)商的關(guān)系，撰寫案例分析報告。(4)實訓(xùn)結(jié)束后，每小組以PPT形式在課堂上進(jìn)行分享。庫存成本優(yōu)化能力訓(xùn)練實訓(xùn)評價考評人被考評人考評地點(diǎn)