小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)六年級下冊物質(zhì)的變化2物質(zhì)發(fā)生了什么變化 省賽獲獎

1、2.2物質(zhì)發(fā)生了什么變化（學(xué)案） 王小霞【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.科學(xué)概念（1）物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化兩類，它們的區(qū)別在于是否產(chǎn)生了新的物質(zhì)。（2）化學(xué)變化中總是伴隨物理變化。2.過程與方法（1）用各種方法（碾碎、用蠟燭加熱等）使白糖發(fā)生變化，通過一種物質(zhì)的變化現(xiàn)象對比，用證據(jù)區(qū)分物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別，同時知道一些實驗要有安全防范措施。（2）體會運用證據(jù)的規(guī)則，尋找足夠的證據(jù)證明有沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。3.情感態(tài)度與價值觀（1）養(yǎng)成細(xì)心觀察及時記錄的習(xí)慣。（2）體會到在實驗操作過程中，細(xì)致并實事求是地匯報觀察到的現(xiàn)象，對于得出正確結(jié)論是重要的?！緦W(xué)習(xí)重點】通過各種方法體驗物理變化和化學(xué)

2、變化的現(xiàn)象，并且學(xué)會去區(qū)分兩種變化。以及科學(xué)的用證據(jù)去判斷物質(zhì)發(fā)生了什么變化！【學(xué)習(xí)難點】對實驗過程現(xiàn)象的細(xì)心觀察、概括和分析。【準(zhǔn)備材料】杯子、食鹽、豆子組合，銹鋼湯匙、蠟燭、火柴、白糖一、認(rèn)真讀一讀、品一品下面三句話a、細(xì)心觀察、及時記錄，我是小小科學(xué)家。b、尊重每一個發(fā)現(xiàn)，傾聽每一個觀點，也是至關(guān)重要的。C、體會到在實驗操作過程中，細(xì)致并實事求是地匯報觀察到的現(xiàn)象，對于得出正確結(jié)論是重要的。二、混合食鹽和豆子1、實驗前的觀察：用豆子和食鹽來做混合實驗就要知道它們的本來面目，它們是什么樣的呢？思考：如果我們將豆子和食鹽進行混合，它們會發(fā)生變化么？依據(jù)是什么？怎么做來證實？3、混合實驗（建議

3、：留取對比樣本）。思考：豆子和食鹽是否發(fā)生變化會和它們的攪拌程度有關(guān)么？混合實驗后觀察豆子和食鹽的變化。怎樣觀察的更清晰？分離實驗：引導(dǎo)思考，用什么方法分離？怎樣分離，根據(jù)所想方法選擇實驗品實驗。觀察比較：分離出的豆子和沙子和我們預(yù)存的實驗前的樣本進行比較，觀察是不是發(fā)生了變化。歸納：食鹽和豆子的混合、分離是（ ）變化三、觀察白糖的變化1、相對于物理變化的是化學(xué)變化。觀察白糖特點（填在表格中）2、預(yù)測：給白糖加熱，會發(fā)生哪些變化？（填在表格中）3、請認(rèn)真閱讀實驗要求及注意事項：a取適量白糖倒入金屬勺。b加熱時，用隔熱手套手持金屬勺最外端，用外焰加熱。c觀察時不要湊得太近。d.運用多種感官（看、摸、聞等）進行觀察白糖的變化，仔細(xì)詳細(xì)地記錄白糖整個的變化過程。e、加熱過程中，不直接觸碰金屬勺的任何部位。f、加熱結(jié)束后把金屬勺放在金屬盤的濕紙巾上。g、留心加熱裝置里其他物質(zhì)的變化。（比如蠟燭）4、實驗并詳細(xì)記錄白糖的變化（填在表格中）5、加熱后的物質(zhì)還是白糖嗎？怎么證明？（填在表格中）表格：白糖原來的特征方法觀察到白糖發(fā)生了什么變化分析：加熱后的物質(zhì)還是白糖嗎？怎么證明加熱歸納：白糖加熱的過程中，先是（ ）變化，后是（ ）變化四、鞏固練習(xí):1. 物質(zhì)的變化可以劃分為變化和變化，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了。2.一些物