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文檔簡介
1、藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程范圍修剪、病蟲害防治、其他治理及采收、包裝、運(yùn)輸、貯藏。本標(biāo)準(zhǔn)適用于青島地區(qū)藍(lán)莓栽培區(qū)域內(nèi)的藍(lán)莓生產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)性引用文件注日期的引用文件,其隨后全部的修改單不包括訂正的內(nèi)容或版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB9681食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9689食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 18407.2-2022農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T 496-2022肥料合理使用準(zhǔn)則通則建園選地環(huán)境要求基地應(yīng)遠(yuǎn)離城市和交通要道,距離大路應(yīng)大于50m3km內(nèi)沒有工礦企業(yè)的直接污染源“三廢”
2、的排放和間接污染源上風(fēng)口或上游的污染10,超過的應(yīng)修建水平梯田。環(huán)境應(yīng)符合GB/T 18407.2-2022生態(tài)要求適合青島地區(qū)栽培的品種主要是北方高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)7.2以下的低溫時數(shù)為pH4.05.55%;澆灌水質(zhì)量應(yīng)符合GB/T 18407.2-2022整地2.0m2.5m 1.0m1.2m,半高叢藍(lán)莓品種為1.5m2.0m0.8m1.0m50cm50cm50cm50cm50cm土壤改進(jìn)調(diào)整土壤pH當(dāng)土壤pH5.520030015cm20cm。具體11土壤類型pH硫磺粉用量kg/畝壤 土pH6.0pH4.5pH7.0pH4.5110.00190.00沙 土pH6.0pH4.5pH7.0p
3、H4.540.0060.00增加有機(jī)質(zhì)5%時,應(yīng)通過添加適量草炭土泥炭土、松針、鋸木屑和爛樹皮等酸性基質(zhì)進(jìn)展改進(jìn)。栽植品種選擇選擇適宜本市丘陵地、平地的北方高叢藍(lán)莓、半高叢藍(lán)莓品種。苗木質(zhì)量50cm0.5cm23栽植34基質(zhì)與肥料混勻后回填,邊回填邊踩踏,防止后期苗木下沉。栽植時持平行為宜。定植后準(zhǔn)時澆透水。授粉樹配置2:13:1土肥水治理土壤治理清耕法依據(jù)田間雜草發(fā)生狀況,在整個生長季節(jié)中耕355cm15cm。生草法行間種植三葉草、大豆等豆科作物,每年刈割三次,覆于行間。覆草法土壤掩蓋物以松針、作物秸稈和鋸末為主。掩蓋物厚度在10以上。施肥原則應(yīng)符合NY/T 496-2022管部門已經(jīng)登記或
4、免于登記的肥料。限制使用含氯肥料。肥料種類以養(yǎng)分均衡的堆肥、漚肥、沼氣肥、綠肥、秸稈肥、餅肥等農(nóng)家pH5.2時,應(yīng)使用硫酸銨作為主要氮源。施肥方法土壤施肥10cm20cm。施肥后要準(zhǔn)時灌水。葉面施肥病癥,可通過噴施葉面肥予以補(bǔ)充。施肥時間3134245356,每次施肥間隔時間45施用。施肥數(shù)量施肥量應(yīng)依據(jù)土壤肥力狀況、樹體狀況、田間治理水平、氣候條1N-POK2 5O10g213g2比例較上一年施肥量增加30%505N-PO-KO32g7g16g2 525kg10kg水分治理澆灌時期60%70%為宜。在萌芽期、枝條快速生長前期、入冬前灌一次封凍水。澆灌方式承受滴灌和噴灌。整形修剪時期整形修剪時
5、期分為冬季修剪和夏季修剪,以冬季修剪為主。方法幼齡樹修剪3是剪去除花芽、細(xì)弱枝條和小枝組。成齡樹修剪疏除株叢內(nèi)的細(xì)弱枝、年輕枝、病蟲枝、過密枝條或枝組,回縮老枝。每年培育的枝組,并疏除過多的花芽。年輕樹修剪152cm。病蟲害防治防治原則化學(xué)農(nóng)藥的施用應(yīng)符合GB 4285、GB 8321主要病蟲害種類藍(lán)莓主要病害有缺鐵癥、葉斑病、灰霉病和炭疽?。恢饕x害有蠐螬、天牛、刺蛾、白蛾等。防治方法農(nóng)業(yè)防治結(jié)合修剪、深翻等農(nóng)事操作,去除病蟲枝梢、葉、果及雜草,以削減菌源,降低蟲口基數(shù)。物理防治成蟲發(fā)生為害期,使用頻振式殺蟲燈、糖醋罐瓶、粘蟲板等誘殺害蟲。化學(xué)防治病蟲發(fā)生期間,視病蟲發(fā)生狀況確定物用農(nóng)藥種類
6、、用量及防治適期。按GB 4285、GB 8321不得使用劇毒農(nóng)藥,并留意不同農(nóng)藥的科學(xué)、合理地交替使20其他治理花期放蜂花期釋放壁蜂和利用蜜蜂進(jìn)展授粉,以提高果實品質(zhì)和產(chǎn)量。鳥類驅(qū)避藍(lán)莓果實成熟期,可用防鳥網(wǎng)、稻草人、電驅(qū)鳥器、驅(qū)鳥劑等方式驅(qū)除鳥類,防止啄食果實。采收、包裝、運(yùn)輸、貯藏采收藍(lán)莓果實成熟期不全都,應(yīng)分批采收。雨、露、霧天、高溫或果實外表有水時不宜采收;急需應(yīng)急采收時,應(yīng)水洗速凍貯存。鮮食用果品采摘時要輕拿、輕放。病果、畸形果應(yīng)單收單放。預(yù)冷處理果實采收后,應(yīng)馬上進(jìn)展預(yù)冷處理,使果實溫度降至10以下,風(fēng)冷卻。0包裝、運(yùn)輸包裝125g,每個紙箱單層擺放610kg13.5kg;至加工廠。包裝材料應(yīng)符合GB 9681、GB 9689應(yīng)符合GB 7718運(yùn)輸10以下溫度。運(yùn)輸工具應(yīng)
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