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文檔簡介

1、采購部門下半年工作計劃范文七篇采購部門下半年工作計劃(篇一)上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導的指導下,在各領(lǐng)導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:一、完成工作方面:1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計劃,按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并

2、保持良好的關(guān)系,下半年進一步加強對供應(yīng)商的管理,對每家來訪的供應(yīng)商進行分析了解,確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。3、工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標準供應(yīng)產(chǎn)品。4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨,未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。二、采購工作

3、的幾點體會:1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在有責任感的采購員,把好公司的進口關(guān)。三、采購工作上的小要求:對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。四、工作上的缺點和不足:1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現(xiàn)了低

4、壓計量柜不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設(shè)備進廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。2、供應(yīng)商體系沒有完善,對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于XX市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。以上都是采購部現(xiàn)所存在的問

5、題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領(lǐng)導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進步得更快。五、下半年的工作計劃:1、完善供應(yīng)商體系,對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達到2-3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗。2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種

6、理由對公司提出漲價的要求。3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進場,以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。4、采購物資進行分類,制定分類物資采購制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購買量大則可以降低成本。5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓和相互學習,使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時培養(yǎng)新進人員,使之盡快熟悉工作。在下半年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水

7、平及專業(yè)的產(chǎn)品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。采購部門下半年工作計劃(篇二)采購部對于公司是很重要的一個部門,為公司生產(chǎn)發(fā)展有很重大的貢獻,經(jīng)歷上半年的采購工作的成功,對于下半年的的工作,采購部有一個新的計劃。首先是開發(fā)新的供應(yīng)商,因為公司的發(fā)展,和不同供應(yīng)商之間有很多的差別,所以在下半年供應(yīng)商環(huán)節(jié),我們部門不僅要維持好之前工作上的聯(lián)系,還要不斷開發(fā)新的供應(yīng)商。在這期間調(diào)查我們需要的材料在市場上的價格,比較哪個供應(yīng)商的材料更加適合我們公司,

8、并且將所有的供應(yīng)商建立一個專門的檔案,和采購材料的檔案,讓采購的工作變得更加透明。然后就是對于采購部門財務(wù)的管理,因為在公司出產(chǎn)的產(chǎn)品成本和采購材料的.價格直接相關(guān),并且在采購物資,到物資使用的過程中會有各種不同的情況發(fā)生,因此要對賬務(wù)有清晰的記錄。下半年工作會變得更多,對于財務(wù)的管理也要更加的嚴格,同時也要將工作過程中不完善的地方進行改進,更加適合公司發(fā)展的要求。接下來就是在下半年要提高部門的工作效率,將工作的成本降下來。除了采購物資上面的對于成本的要求本來就是需要嚴格控制的之外,還有對于部門在辦公過程中其他方面也需要嚴加管理,比如說辦公用品的使用以及浪費的問題,還有電腦的使用等等。下半年本

9、部門將進一步從采購的過程中提高工作的效率,將供應(yīng)商進行網(wǎng)絡(luò)化,將采購進行周期化,同時將采購的周期減少到一定程度,采購過程中需要處理的問題盡可能的減少,同時將時間利用好,規(guī)劃采購的計劃,讓采購的流程變得簡易。最后就是在下半年部門中遇到異常情況是應(yīng)該怎么處理,視情況發(fā)生的大小將其分為不同層次記錄下來,同時報告給上級領(lǐng)導,分析發(fā)生狀況的原因。還有就是采購部門和其它部門之間的協(xié)調(diào)工作,公司是由很多個部門之間組成,采購部門是公司運營過程中不可缺少的一環(huán),也需要和其他部門進行友好的交流,將公司的利益最大化,共同推進公司的發(fā)展。在下半年采購部門的工作任務(wù)很重,工作內(nèi)容也比較多,但是我們相信,只要我們部門的為

10、一位員工都能團結(jié)在一起,將自己的長處都發(fā)揮出來,我們的工作就會變得輕而易舉,創(chuàng)造出更好的成績。采購部門下半年工作計劃(篇三)上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導的指導下,在各領(lǐng)導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:一、完成工作方面:1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計劃,按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到

11、詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進一步加強對供應(yīng)商的管理,對每家來訪的供應(yīng)商進行分析了解,確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。3、工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標準供應(yīng)產(chǎn)品。4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨,未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映,并做

12、出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。二、采購工作的幾點體會:1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在第一時間反饋給上級領(lǐng)導。2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。3、加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。4、逐步加強對設(shè)備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到

13、提高的同時,業(yè)務(wù)素質(zhì)及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的進口關(guān)。三、采購工作上的小要求:對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的.物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。四、工作上的缺點和不足:1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是

14、完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設(shè)備進廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。2、供應(yīng)商體系沒有完善,對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領(lǐng)導及

15、各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進步得更快。五、下半年的工作計劃:1、完善供應(yīng)商體系,對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達到2-3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗。2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買

16、及設(shè)備進場,以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。4、采購物資進行分類,制定分類物資采購制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購買量大則可以降低成本。5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓和相互學習,使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時培養(yǎng)新進人員,使之盡快熟悉工作。在下半年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公

17、司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。采購部門下半年工作計劃(篇四)一、進一步發(fā)揮中心職能作用,擴大政府集中采購規(guī)模和范圍(一)繼續(xù)擴大政府集中采購覆蓋面,做大政府集中采購規(guī)模。一是積極配合省財政廳編好省直政府采購預(yù)算和政府采購計劃,確保納入政府采購預(yù)算和政府采購計劃的通用政府采購項目均通過中心依法規(guī)范組織實施,實現(xiàn)應(yīng)采盡采,力爭采購規(guī)模比上年增長20%以上;二是積極配合省財政廳適時調(diào)整政府集中采購目錄,擴大政府集中采購項目范圍,增加品種,強化政府集中采購目錄的可操作性和執(zhí)行的嚴肅性。(二)擴大貨物類協(xié)議供貨

18、采購和服務(wù)類定點采購的范圍。一是完善現(xiàn)行有關(guān)協(xié)議供貨管理辦法,將貨物類協(xié)議供貨采購范圍擴大到部分公務(wù)用車、辦公家具等;組織實施好第二期貨物類協(xié)議供貨采購工作。二是會同省財政廳將服務(wù)類定點采購范圍擴大到因公出差住宿、會議、培訓等項目;探索實施工程監(jiān)理和信息系統(tǒng)集成監(jiān)理等定點服務(wù)采購工作。三是推動與沈陽市和周邊各市共同打造統(tǒng)一的協(xié)議供貨市場和定點服務(wù)采購市場,實現(xiàn)區(qū)域采購成果共享,提高政府集中采購的規(guī)模效益。(三)擴大工程采購項目規(guī)模和范圍。一是會同省財政廳進一步推進修繕、裝飾工程、系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)工程和其他各類工程項目的政府集中采購工作;二是配合省財政廳積極探索推進財政性資金投資的基本建設(shè)工程項目

19、實施政府集中采購,在現(xiàn)行工程建設(shè)管理體制和實施方式框架內(nèi),謀求切入點,在工程監(jiān)理、工程設(shè)計方案選擇、材料設(shè)備采購等方面取得突破,推進工程政府集中采購工作。二、完善制度體系,夯實工作基礎(chǔ)(一)制訂和完善各類標準化范本基本格式,強化內(nèi)部管理制度健全和落實工作。一是建立定期檢查考核制度,強化中心內(nèi)部各項管理制度的落實;結(jié)合中心運行實際情況,適時制定和完善相關(guān)管理制度。二是制發(fā)遼寧省政府采購中心采購文件范本基本格式、遼寧省政府采購中心貨物類采購項目需求落實情況范本基本格式、遼寧省政府采購中心工程類采購項目采購單位需報送的材料范本基本格式、遼寧省政府采購中心開標、評審所需文件范本基本格式和遼寧省政府采購

20、中心開標、評審所需表格范本基本格式。三是配合省財政廳制發(fā)貨物、工程和服務(wù)政府集中采購項目合同范本基本格式。四是組織編寫政府采購知識問答、編印遼寧省政府采購中心內(nèi)部制度匯編(二)和政府采購法規(guī)制度匯編(二),進一步提升中心制度化建設(shè)水平。(二)加大遼寧省政府采購管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用工作力度。一是中心內(nèi)部實行聯(lián)網(wǎng)操作,中心與省政府采購管理辦公室實行網(wǎng)上辦公,對政府采購方式審批、交易流程、合同備案、信息統(tǒng)計等實現(xiàn)電子化管理;二是拓展信息系統(tǒng)應(yīng)用功能,研究開發(fā)采購單位和供應(yīng)商操作平臺,申辦中心電子認證體系,試行網(wǎng)上競價采購方式;三是推進電子評審系統(tǒng)的應(yīng)用,探索試行網(wǎng)上招標、投標、評標,確保政府集中采購的

21、公正性、權(quán)威性和嚴肅性。(三)大力推進三庫建設(shè)。一是建立省直政府集中采購供應(yīng)商登記制度,收集供應(yīng)商基本情況,在此基礎(chǔ)上,建立中心供應(yīng)商信息庫;二是配合省財政廳進一步完善遼寧省政府采購評審專家?guī)欤瑢崿F(xiàn)遼寧省政府采購評審專家?guī)炫c省發(fā)改委遼寧省評標專家?guī)靸蓭炻?lián)網(wǎng),整合評審專家資源,實現(xiàn)專家的資源共享、動態(tài)補充和隨機抽取;三是完善現(xiàn)有省直采購單位信息庫建設(shè),夯實相關(guān)基礎(chǔ)工作。三、完善工作機制,提升規(guī)范化操作水平(一)完善四個體系建設(shè)。一是進一步完善采購項目論證體系,制定重大采購項目聘請專家論證暫行辦法,完善中心內(nèi)部和直接邀請潛在供應(yīng)商對采購文件論證制度,實施重大項目采購文件網(wǎng)上公開征求意見的辦法,切實

22、提高采購文件編制質(zhì)量。二是以貨物類協(xié)議供貨采購和定點服務(wù)采購項目為重點,進一步建立健全服務(wù)跟蹤考評體系。進一步健全供應(yīng)商承諾制度、價格和服務(wù)的管理監(jiān)控機制和供應(yīng)商履約考核機制;根據(jù)貨物類協(xié)議供貨采購和定點服務(wù)采購的協(xié)議約定對實施情況進行跟蹤和市場調(diào)研,督促中標供應(yīng)商按照協(xié)議約定履行價格和服務(wù)的承諾。三是進一步完善績效考評體系,強化中心內(nèi)部管理,以項目完成時間、采購成功率、供應(yīng)商質(zhì)疑投訴率、采購項目節(jié)支率、采購單位滿意率、供應(yīng)商滿意率等為主要內(nèi)容的指標考評體系,科學評價各處工作。四是建立行業(yè)聯(lián)動體系,組建遼寧省政府采購協(xié)會,加強行業(yè)自律,促進行業(yè)規(guī)范化建設(shè),為省、市、縣(市)、區(qū)集中采購機構(gòu)的溝

23、通、協(xié)調(diào)和交流搭建平臺(二)完善中心內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通、反饋工作機制。一是及時發(fā)現(xiàn)和解決工作中的矛盾和問題,總結(jié)工作中的經(jīng)驗教訓;二是完善中心科學民主決策的程序和方法,防止決策的隨意性和盲目性;三是繼續(xù)鞏固中心周工作計劃和每半個月采購項目完成情況動態(tài)分析報告,提高工作質(zhì)量和效率。(三)繼續(xù)堅持和完善中心與省財政廳定期聯(lián)席會議制度。針對實際工作中存在的問題及時進行溝通,達成共識,進一步改進和完善工作。同時,中心與省政府采購管理辦公室分別指定專人,建立經(jīng)常性的溝通聯(lián)系機制,實現(xiàn)政策、統(tǒng)計資料等信息的及時共享。四、發(fā)揮政府采購政策功能,促進經(jīng)濟發(fā)展(一)積極配合省財政廳等有關(guān)部門研究制定相關(guān)政策,認真貫

24、徹落實科學發(fā)展觀。一是研究節(jié)能產(chǎn)品、綠色環(huán)保產(chǎn)品政府采購實施辦法,促進環(huán)境保護,建設(shè)節(jié)約型社會和節(jié)約型政府,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展;二是研究制定支持我省中小企業(yè)發(fā)展的政策措施,為我省中小企業(yè)提供參與政府采購競爭機會,增加授予合同數(shù)量,擴大就業(yè)機會和渠道;三是研究制定支持自主創(chuàng)新產(chǎn)品政府采購政策措施及具體操作辦法,增強我省企業(yè)國內(nèi)國際的競爭力;四是研究制定通過政府采購保護國家安全的政策措施,不斷擴大本國貨物和服務(wù)的采購規(guī)模。(二)在采購文件、評審辦法、采購合同等方面體現(xiàn)政府集中采購的政策目標。在政府集中采購工作中,充分發(fā)揮政府集中采購優(yōu)先購買的政策功能和示范效應(yīng),努力構(gòu)建優(yōu)先購買節(jié)能、環(huán)保和擁有自主知識

25、產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品以及激勵我省企業(yè)自主創(chuàng)新的采購環(huán)境。一是在辦公用品、汽車等采購項目執(zhí)行過程中優(yōu)先采購節(jié)能、環(huán)保的國有品牌產(chǎn)品。二是自覺購買政府采購自主創(chuàng)新產(chǎn)品目錄內(nèi)的產(chǎn)品;對經(jīng)省科技部門認定的自主創(chuàng)新產(chǎn)品實施首購政策;對自主創(chuàng)新產(chǎn)品和擁有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)安全和無線局域網(wǎng)等產(chǎn)品,在評審辦法中給予優(yōu)惠。三是在工程類項目招標過程中,優(yōu)先考慮采用節(jié)能的工程設(shè)計方案,盡可能采購節(jié)能、環(huán)保的建筑材料和配套的設(shè)施設(shè)備等產(chǎn)品。采購部門下半年工作計劃(篇五)一、嚴把采購計劃關(guān)嚴格各部門計劃申報,嚴格控制各部門的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進行審核,對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃

26、匯總后,交由總庫進行逐項核實,如有庫存,則此項物資不予采購。同時,要求各部門提高計劃的周密性和準確性,減少臨時采購計劃,減少應(yīng)急采購,減少餐飲成品菜的采購。二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量按定額控制各部門的用量,對于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。三、嚴格控制采購物品價格1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。2、低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。3、零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。5、蔬菜平均在1元以上者,其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。四、價值較高的

27、物資,實行質(zhì)價評議后,再進行采購對于單價超過元的物資,采取召開質(zhì)價評議會的形式,先行市場調(diào)研,再召開質(zhì)價評議會,從質(zhì)量和價格兩方面進行評比,選取性價比的物資。五、及時掛賬報賬,提高資金流通效率對供貨商的貨款做到當月核清,當月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時,減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購,采取轉(zhuǎn)賬的方式進行。六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)對于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數(shù),降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導匯報,努力減低采購費用。七、降低水、電、紙張等辦公成本辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時關(guān)閉,

28、辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。采購部門下半年工作計劃(篇六)一、清理庫存1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。二、貨品采購渠道問題1、定點供貨商加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。2、零售店采購所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積

29、極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。四、對采購員的管理制度1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督

30、管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。采購部門下半年工作計劃(篇七)一、個人定位通過深入調(diào)研,針對五個市場,我認為應(yīng)從以下幾個方面進行定位:一是加強公司管理,提升精細化管理水平。為了適應(yīng)更加嚴酷的市場挑戰(zhàn),公司的各項管理應(yīng)該更加精細化,用標準化、流程化的業(yè)務(wù)模式統(tǒng)一規(guī)范采購和經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),限度的降低辦公成本。為了培養(yǎng)穩(wěn)定的客戶群體,鞏固客戶的忠誠度,應(yīng)該加強下游用戶的走訪,了解用戶的個性化需求,針對用戶的需求指導采購,保證提供的產(chǎn)品滿足用戶的個性化需求,建立我們與用戶之間穩(wěn)定牢固的供求關(guān)系。二是加強銷售管理,積極開拓市場。通過幾個分公司的業(yè)務(wù)情況可以看出,、_市場緊靠上游鋼鐵生產(chǎn)廠,對于原料的組織有很大的便利和潛能,加上_大開發(fā),也將帶來巨大的需求;_市場作為連接重要樞紐,隨著建設(shè)的深入和擴展,國家對西部基本建設(shè)的投入不斷加大,將來一定會發(fā)揮更

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