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文檔簡介

1、第4章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié) 被動運輸?shù)?課時探究植物細胞的吸水和失水與被動運輸?shù)?課時探究植物細胞的吸水和失水與被動運輸知識清單1.實驗:探究植物細胞的吸水和失水2.被動運輸自由擴散和協(xié)助擴散教學目標1.進行關(guān)于植物細胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作;2.了解物質(zhì)跨膜運輸?shù)念愋?3.掌握自由擴散和協(xié)助擴散的特點和實例。提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗進行實驗實驗結(jié)論水分進出植物細胞是通過滲透作用嗎?原生質(zhì)層是不是相當于一層半透膜?原生質(zhì)層相當于一層半透膜一、實驗:探究植物細胞的吸水和失水制作臨時裝片, 觀察植物細胞 正常形態(tài) ;將植物細胞浸潤在 較高濃度的蔗糖溶液 中,觀察其大小變化;再將植物細胞

2、浸潤在 清水 中,觀察其大小的變化。細胞的正常形態(tài)高濃度蔗糖溶液中在清水中引流法引流法質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗流程外界溶液濃度 細胞液的濃度,細胞 而出現(xiàn) ;失水吸水液泡大小原生質(zhì)層的位置細胞大小蔗糖溶液清水變 小逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層與細胞壁分離基本不變基本不變在清水中:細胞的正常形態(tài)在清水中:質(zhì)壁分離復(fù)原高濃度蔗糖溶液中: 質(zhì)壁分離實驗結(jié)果是對照組;是實驗組是對照組;是實驗組自身對照自身對照質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原解釋實驗結(jié)論:原生質(zhì)層相當于一層半透膜一、實驗:探究植物細胞的吸水和失水思考1:什么樣的細胞能發(fā)生質(zhì)壁分離?思考2:質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:內(nèi)因:原生

3、質(zhì)層伸縮性 細胞壁伸縮性外因:外界溶液濃度 細胞液濃度 ; ; 。 植物細胞(有細胞壁才能質(zhì)壁分離)成熟細胞(有大液泡,失水多才能質(zhì)壁分離)活細胞(死細胞的原生質(zhì)層沒有伸縮性)大于大于一、實驗:探究植物細胞的吸水和失水1.a、b、c是三個相鄰的細胞,已知a細胞液濃度 b細胞液濃度 c細胞液濃度, 如圖所示,能正確表示水分在三者之間的移動關(guān)系的是( )CacbacbacbacbA.B.C.D.2.利用高濃度鹽水殺菌防腐的原理是( )A.鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用 B.鹽水中的Na不利于細菌的生活C.鹽水是中性的,不適于細菌的生活 D.由于滲透作用使細菌細胞內(nèi)的水分滲出而死亡D一、實驗:探究植物

4、細胞的吸水和失水練習像水分子這樣,物質(zhì)以擴散方式進出細胞,不需要消耗細胞內(nèi)化學反應(yīng)所釋放的能量,這種物質(zhì)跨膜運輸方式稱為被動運輸。二、被動運輸自由擴散和協(xié)助擴散被動運輸分為自由擴散和協(xié)助擴散兩類。細胞外細胞內(nèi)細胞膜1、自由擴散:物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞的方式,叫做自由擴散,也叫簡單擴散。二、被動運輸自由擴散和協(xié)助擴散水分子(1)運輸方向:高濃度低濃度不需要載體,不需要細胞內(nèi)化學反應(yīng)所釋放的能量(3)實例: O2、CO2 、甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子(2)特點:知識點梳理(4)影響自由擴散的因素:細胞內(nèi)外的濃度差 甘油、乙醇等分子為什么能以自由擴散的方式進出細胞? 因為甘油、乙醇等都是脂

5、溶性物質(zhì),與磷脂分子有較強的親和力,容易通過磷脂雙分子層出入細胞。二、被動運輸自由擴散和協(xié)助擴散2、協(xié)助擴散:借助膜上的轉(zhuǎn)運蛋白進出細胞的物質(zhì)擴散方式叫做協(xié)助擴散,也叫易化擴散。 鑲嵌在膜上的一些特殊的蛋白質(zhì),能夠協(xié)助離子和一些小分子有機物順濃度梯度跨膜運輸,這些蛋白質(zhì)稱為轉(zhuǎn)運蛋白。轉(zhuǎn)運蛋白分為 和 兩種類型。轉(zhuǎn)運蛋白:載體蛋白 通道蛋白二、被動運輸自由擴散和協(xié)助擴散(1)運輸方向:高濃度低濃度(3)實例: 紅細胞吸收葡萄糖(2)特點:需膜上轉(zhuǎn)運蛋白的協(xié)助,不需要細胞內(nèi)化學反應(yīng)產(chǎn)生的能量(4)影響協(xié)助擴散的因素細胞內(nèi)外的濃度差和轉(zhuǎn)運蛋白種類和數(shù)量P點后速率受轉(zhuǎn)運蛋白數(shù)量限制二、被動運輸自由擴散

6、和協(xié)助擴散知識點梳理載體蛋白通道蛋白轉(zhuǎn)運特點自身構(gòu)象是否與轉(zhuǎn)運的分子結(jié)合是否有特異性實例只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過只容許與自身通道的直徑和形狀相適配,大小和電荷相適宜的分子或離子通過改變不改變不結(jié)合結(jié)合具有具有葡萄糖通過載體蛋白進入紅細胞水分子通過水通道蛋白進出細胞二、被動運輸自由擴散和協(xié)助擴散3、水分子進出細胞的方式:過去人們普遍認為,水分子都是通過自由擴散進出細胞的,但后來的研究表明,水分子更多的是借助細胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴散的方式進出細胞的。二、被動運輸自由擴散和協(xié)助擴散練習:如圖表示與自由擴散、協(xié)助擴散有關(guān)的圖象或曲線,寫出各序號所表示物質(zhì)進出細胞的方式自由擴散自由擴散協(xié)助擴散協(xié)助擴散二、被動運輸自由擴散和協(xié)助擴散運輸方式名稱運輸方向是否需要轉(zhuǎn)運蛋白是否消耗能量舉例影響因素被動運輸 圖解需要載體蛋白通道蛋白不消耗不消耗氣體分子、脂溶性小分子葡萄糖通過載體蛋白進入紅細胞水通過通道蛋白進出細胞濃度差濃度差、轉(zhuǎn)運蛋白的種類和數(shù)量自由擴散協(xié)助

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