初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘分子和原子教案

1、分子和原子 一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路：學(xué)生通過(guò)對(duì)第一二單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)宏觀物質(zhì)與化學(xué)的聯(lián)系有了一定的認(rèn)知。知道日常生活中的燃燒、擴(kuò)散、溶解、蒸發(fā)等這些生活現(xiàn)象中蘊(yùn)含的物理、化學(xué)知識(shí)，并且能用一些概念解釋簡(jiǎn)單的生活現(xiàn)象。但是對(duì)于物質(zhì)的內(nèi)在變化及其深層次的原因接觸很少，而化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)就是在微觀上體現(xiàn)出來(lái)的，因此要引導(dǎo)學(xué)生換個(gè)角度和觀點(diǎn)看世界。第三單元作為宏觀世界與微觀世界過(guò)度的橋梁就顯得尤為重要。在學(xué)習(xí)分子和原子時(shí)，學(xué)生在物理上有接觸，所以有一定的認(rèn)知，老師需要從其他方面進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生能夠更加清楚地對(duì)分子原子有更深刻的理解和認(rèn)識(shí)。在進(jìn)行分子、原子抽象的概念、原理性教學(xué)，我試圖以生活中經(jīng)常接觸到的實(shí)驗(yàn)

2、想象開(kāi)始著手，比如火鍋的香味，酒香不怕巷子深，夏天曬衣服糖在水中“消失”等變化，讓學(xué)生大腦思維直接與客觀存在的事實(shí)和現(xiàn)象反復(fù)、充分地接觸，積極展開(kāi)想象的空間，在看得見(jiàn)的宏觀現(xiàn)象獲得啟發(fā)下，通過(guò)想象、類比、模型化等方式，理解化學(xué)想象的本質(zhì)，宏觀與微觀環(huán)環(huán)相聯(lián)，物質(zhì)的微粒觀被學(xué)生“確認(rèn)”，順理成章地建構(gòu)知識(shí)，形成概念。本課學(xué)習(xí)后，學(xué)生能換個(gè)角度去看微觀世界，從宏觀的表象過(guò)度到微觀的實(shí)質(zhì)去理解事物的本質(zhì)。給學(xué)生在今后理解化學(xué)問(wèn)題帶來(lái)無(wú)窮的便利。由于這部分內(nèi)容比較抽象，處理不當(dāng)會(huì)削弱學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，因此我將每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，將知識(shí)點(diǎn)情景化，借助實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將理論與實(shí)際聯(lián)系起來(lái)。將分

3、子、原子、物質(zhì)微粒性、微粒運(yùn)動(dòng)性等裸露的化學(xué)知識(shí)包裝在生活情境中。比如通過(guò)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)數(shù)數(shù)字，讓學(xué)生能夠直觀地感受分子的小，通過(guò)反問(wèn)是不是“1+1=2”來(lái)讓學(xué)生更好地理解分子間有間隔。讓學(xué)生在問(wèn)題或任務(wù)驅(qū)動(dòng)下展開(kāi)自主、合作、開(kāi)放、互動(dòng)的活動(dòng)。運(yùn)用這些知識(shí)點(diǎn)讓學(xué)生解釋人類生活以及自然界中的各種化學(xué)現(xiàn)象，回答著各種現(xiàn)實(shí)的化學(xué)問(wèn)題。不斷地將化學(xué)與生活聯(lián)系起來(lái)，拉近學(xué)生與理論知識(shí)的距離。將知識(shí)、技能、過(guò)程與方法從豐富的實(shí)際中“結(jié)晶”出來(lái)，建構(gòu)著學(xué)生科學(xué)的知識(shí)體系、技能體系和能力體系，體現(xiàn)化學(xué)素質(zhì)教學(xué)的建構(gòu)觀。二、教案：課 題分子和原子授 課 人謝丹學(xué) 校思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微

4、粒性，知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運(yùn)動(dòng)、有間隔基本特征；知道是分子、原子等微小粒子是構(gòu)成的物質(zhì)的微粒；2、知道分子和原子的相同點(diǎn)，能運(yùn)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋一些簡(jiǎn)單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過(guò)程與方法：1、學(xué)習(xí)通過(guò)觀察自然、實(shí)驗(yàn)、識(shí)圖等方法獲取信息，學(xué)習(xí)運(yùn)用想象類比、分析歸納、推理判斷等方法處理信息。2、能在教師的啟發(fā)和指導(dǎo)下通過(guò)與他人合作實(shí)驗(yàn)的形式，對(duì)有疑惑且有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題進(jìn)行研究，實(shí)驗(yàn)中注意觀察和思考相結(jié)合；對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察的結(jié)果、分析能用文字、圖表和化學(xué)語(yǔ)言進(jìn)行表述和交流情感目標(biāo)：1、增強(qiáng)學(xué)生對(duì)微觀世界的好奇心和探究欲，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；2、培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力、想象力和分析、推理

5、能力。重 點(diǎn)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性。能用微粒的觀點(diǎn)解釋日常生活活動(dòng)中的問(wèn)題。難 點(diǎn)形成物質(zhì)的微粒性的觀點(diǎn)。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)啟發(fā)式與課內(nèi)外探究性學(xué)習(xí)相結(jié)合儀器藥品儀器：燒杯、注射器、量筒、燒杯、膠頭滴管等。藥品：氨水、水、酚酞、品紅、酒精等。其他教學(xué)用具：多媒體教學(xué)課件老師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)說(shuō)明設(shè)疑激思，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；啟發(fā)誘導(dǎo)，確立主題火鍋是川渝人的最愛(ài)，即使大夏天也愛(ài)去吃火鍋。每次路過(guò)火鍋店附近，是否都有種感覺(jué)，未見(jiàn)其鍋，先聞其味。大家是否想過(guò)其原因是什么呢？常常聽(tīng)人說(shuō)“酒香不怕巷子深”，這是為什么呢?衣服曬在太陽(yáng)下，變干了，為什么？糖塊放到水里會(huì)逐漸“消失”，而水卻有了甜味。消失的糖塊去了哪里呢？ 今天就帶

6、著這些問(wèn)題進(jìn)入另外一個(gè)化學(xué)世界。確立正確的學(xué)習(xí)導(dǎo)向從與教學(xué)內(nèi)容有內(nèi)在關(guān)系，內(nèi)涵明晰，外延寬廣的素材中，抽取有啟發(fā)性的情節(jié)，提出富于思考性、激發(fā)想象力的化學(xué)話題，激起學(xué)生尋求變化本質(zhì)和內(nèi)在原因的欲望。從生活出發(fā)，引領(lǐng)學(xué)生從五彩繽紛的宏觀世界步入充滿神奇色彩的微觀世界?；顒?dòng)與探究一：物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成首先看到實(shí)現(xiàn)3-1，向盛有少量水的小燒杯中加入少量品紅，靜置觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)表明，品紅在靜置的水中會(huì)擴(kuò)散。為什么會(huì)有這種現(xiàn)象呢？這些現(xiàn)象在很久以前就引起了一些學(xué)者的興趣，為解釋這些現(xiàn)象，科學(xué)家設(shè)想物質(zhì)是由看不見(jiàn)的微小粒子構(gòu)成的。隨著原子論和分子學(xué)說(shuō)的提出，科學(xué)家提出物質(zhì)是有分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的

7、?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，掃描隧道顯微鏡的出現(xiàn)進(jìn)一步證實(shí)了科學(xué)家的設(shè)想。展示顯微鏡下苯分子的圖像，以及移走硅原子構(gòu)成的文字圖片。那么這些分子有哪些特點(diǎn)呢？首先是來(lái)自1個(gè)水分子的自述：我的質(zhì)量約是310-26 kg，一滴水（以20滴水為1mL計(jì)）中大約有1021個(gè)水分子。給大家十秒的時(shí)間，從1開(kāi)始數(shù)，看看能數(shù)到多少？如果10億人來(lái)數(shù)1滴水里的分子，每人每分鐘數(shù)100個(gè)，日夜不停，需要3萬(wàn)多年才能數(shù)完，這說(shuō)明什么問(wèn)題呢？分子的質(zhì)量很小；分子的體積很小除此之外，分子還有哪些特點(diǎn)呢？閱讀教材49頁(yè)探究實(shí)驗(yàn)分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象?；顒?dòng)與探究二：氨分子的運(yùn)動(dòng)提供實(shí)驗(yàn)用品：水、氨水、酚酞、燒杯，試管等引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)，做

8、好學(xué)生活動(dòng)可能性預(yù)測(cè)和應(yīng)接準(zhǔn)備1、向盛有20 mL蒸餾水的小燒杯A中加入5-6 滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。2、從A中取少量溶液于試管中，向其緩漫滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。 溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色。3、另取一個(gè)小燒杯B，加入約5mL濃氨水，用一個(gè)大燒杯或水槽罩A、B兩個(gè)燒杯。能看到怎樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？追問(wèn)：是氨水使酚酞變紅，但氨水并沒(méi)有與酚酞接觸呀？怎么使它變紅的呢？激趣：氨有“無(wú)影腳”，“跑”到A燒杯中？以上實(shí)驗(yàn)說(shuō)明什么問(wèn)題？讓學(xué)生使用扇聞法聞一聞兩個(gè)燒杯的其味得出結(jié)論：分子在不斷運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)有快慢之分，那么影響分子快慢的因素是什么呢？在課前提出一個(gè)問(wèn)題，衣服曬在太陽(yáng)下，變干了，為什

9、么？現(xiàn)在誰(shuí)能回答出這個(gè)問(wèn)題。通過(guò)這種現(xiàn)象可以得出一個(gè)怎樣的結(jié)論呢？得出品紅在水中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 得出結(jié)論：分子的質(zhì)量很??；分子的體積很小結(jié)論：溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色。 水不能使酚酞變（紅）色結(jié)論：氨水能使酚酞變紅現(xiàn)象：A燒杯變紅，B燒杯不變色B燒杯有刺激性氣味，A燒杯沒(méi)有明顯的氣味。說(shuō)明濃氨水具有揮發(fā)性，濃氨水會(huì)發(fā)出來(lái)的氨分子運(yùn)動(dòng)到燒杯A中與水結(jié)合成氨水，氨水使酚酞變紅。分子在不斷運(yùn)動(dòng)，曬在太陽(yáng)下，溫度升高，水分子運(yùn)動(dòng)速率加快，因此容易曬干。說(shuō)明影響分子運(yùn)動(dòng)快慢的因素是溫度，溫度越高，運(yùn)動(dòng)越快。學(xué)生置身于特定實(shí)驗(yàn)背景的學(xué)習(xí)情景中，被實(shí)驗(yàn)所吸引，通過(guò)觀察得出描述出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，順利切入主題內(nèi)容的學(xué)習(xí)。不拘一

10、格，按照一定的思路引導(dǎo)學(xué)生自主探究，通過(guò)數(shù)數(shù)讓學(xué)生親自體驗(yàn)一下這幾個(gè)數(shù)字的意義，從而得出結(jié)論。該環(huán)節(jié)通過(guò)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，親自動(dòng)手，讓學(xué)生更加有參與感。通過(guò)物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)的聯(lián)系，促成形象思維向抽象思維的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)良好的微觀想象能力和抽象思維能力?；顒?dòng)與探究三：“1+1=2”？問(wèn)題思考：數(shù)學(xué)上1+1=2，但是所有的事物1+1都等于2嗎？提供實(shí)驗(yàn)用品：水、酒精、50mL量筒、100mL量筒等實(shí)驗(yàn)演示:50mL水和50mL酒精混合后，體積是多少？100mL嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示混合后體積小于100mL。這是為什么呢？不同狀態(tài)的物質(zhì)的分子間隔都相同嗎？有沒(méi)有什么差異呢？實(shí)驗(yàn) 取兩只注射器，分別

11、吸入氣體和水，慢慢推動(dòng)栓塞，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過(guò)動(dòng)畫(huà)演示固體、液體、氣體的分子間隔，讓學(xué)生進(jìn)行歸納。知識(shí)遷移應(yīng)用問(wèn)題思考：利用分子間有間隔這一特點(diǎn)，可以解釋生活中的哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？物體的熱脹冷縮現(xiàn)象，就是物質(zhì)分子的間隔受熱時(shí)增大，遇冷時(shí)縮小的緣故。在這一變化中，發(fā)生改變的是分子間的間隔，而分子的大小和體積沒(méi)有發(fā)生改變。水分子和酒精分子彼此進(jìn)入對(duì)方的空隙，說(shuō)明分子間有間隔。吸有空氣的注射器比吸有水的注射器容易推進(jìn)。一般情況下從固體到液體再到氣體，分子間隔逐漸增大。熱脹冷縮，將變癟的乒乓球恢復(fù)原狀采用生動(dòng)的比喻，學(xué)生可以通過(guò)想象、類比等方式，理解化學(xué)本質(zhì)。更加容易懂得分子間有間隔“逐步引導(dǎo)，抽絲剝蠶”的方法將學(xué)習(xí)推向深入，使枯燥知識(shí)化為生動(dòng)形象的畫(huà)面，通過(guò)學(xué)生熟知的物體讓學(xué)生體會(huì)到分子間有間隔，使深?yuàn)W的知識(shí)變得淺顯而易于理解。從自然、生活到學(xué)科知識(shí)，再將學(xué)科知識(shí)應(yīng)用到解析實(shí)際問(wèn)題中，了解研究身邊的物質(zhì)及化學(xué)現(xiàn)象對(duì)人類生活產(chǎn)生的影響，讓學(xué)生能夠好的領(lǐng)略化學(xué)的理論知識(shí)，通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際使學(xué)生始終保持對(duì)自然界的好奇，領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧，同時(shí)加深了對(duì)知識(shí)的理解，提高解決問(wèn)題的能力。板書(shū)設(shè)計(jì)：分子和原子分子是真實(shí)存在的分子的特點(diǎn)分子的質(zhì)量和體積都很