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文檔簡介

1、數(shù)字化庫存管理技巧 十年零售培訓經(jīng)驗 國家職業(yè)店長指定培訓中心 廣東省優(yōu)秀專業(yè)培訓機構(gòu) 中國教育培訓行業(yè)最具潛力品牌 中國管理咨詢服務(wù)十大影響力品牌 國家注冊門店管理師指定培訓機構(gòu) 2003年,是中國認知度和美譽度最高的專業(yè)性培訓咨詢公司之一。全國首家專業(yè)聚焦于零售專業(yè)管理培訓及管理咨詢的公司。廣東省企業(yè)培訓協(xié)會常務(wù)理事單位。 30多位國內(nèi)外頂尖實戰(zhàn)派專家隊伍,多年豐富的課程研發(fā)經(jīng)驗,大量的成功案例證明鋇特能為客戶提供專業(yè)、系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的培訓及咨詢服務(wù)。 廣州鋇特管理咨詢有限公司始終以客戶需求為導向,因為專注所以專業(yè),專業(yè)的培訓咨詢服務(wù)為客戶全面提升終端核心競爭力!鋇特品牌顧問,零售專家! 主講

2、:于有為老師 鞋服業(yè)著名商品大數(shù)據(jù)專家鋇特咨詢資深商品訂貨顧問百勝ERP系統(tǒng)商業(yè)數(shù)據(jù)顧問中國連鎖經(jīng)營協(xié)會商品專家華茂國際服裝城產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問深度服務(wù)品牌包括:NIKE、百麗、歐時力、報喜鳥、暇步士、勁霸等曾任多家國際鞋服公司商品及銷售要職具有多年國際鞋服品牌一線銷售及商品管理經(jīng)驗,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,擅長領(lǐng)域包括數(shù)據(jù)分析、庫存控管、商品采購等4國內(nèi)首本專業(yè)訂貨工具書訂貨專家本次主題第一篇:數(shù)字化商品管理體系第二篇:庫存管理的五大指標第三篇:快速周轉(zhuǎn)的四大流程第一篇:商品數(shù)據(jù)管理意義8多賣貨就行了,為何進行貨品管理?92)數(shù)字化商品管理體系過程直營加盟合計采購銷售庫存第二篇:庫存管理的五大指標店鋪庫存合

3、理嗎?1112一)店鋪庫存壓力對比1)存銷比對我們有何意義存銷比意義1314庫存銷售貨品平衡天平15數(shù)據(jù)銷售數(shù)庫存數(shù)存銷比調(diào)撥量2)品類存銷比分析二)店鋪庫存結(jié)構(gòu)如何16服裝系列劃分匹配17系列故事合計銷售數(shù)量庫存數(shù)量銷售占比庫存占比18某客戶月銷售結(jié)構(gòu)分析數(shù)據(jù)庫存數(shù)銷售數(shù)庫存占比銷售占比結(jié)構(gòu)差異19三)貨品深度幅度是否合理SKU(Stock Keeping Unite)-單款單色總數(shù)量商品寬度保證顧客選擇豐富度商品深度保證客戶尺碼齊全度201)商品寬而淺,或窄而深產(chǎn)品線寬度A類店鋪SKU寬而淺B類店鋪SKU窄而深 SKU深度21項目SKU數(shù)庫存量平均深度2)商品寬度深度控制22一個店配多少S

4、KU服裝倉儲容量23店鋪名稱季節(jié)服裝配件春秋夏季冬季24銷量SKU15:3560:5025:15商品寬度/商品深度/SKU(款號色號)暢銷商品80:20原則253)暢平滯結(jié)構(gòu)組合數(shù)據(jù)爆款A+暢銷款A平銷款B點綴款C總計款式占比10%20%40%30%100%庫存占比20%25%35%20%100%銷售占比26四)貨品年齡是否新鮮1)保持貨品新鮮度季節(jié)庫存金額 零售額存銷比庫存占比銷售占比28五)貨品系列組合豐富291)商品組合結(jié)構(gòu)豐富30從上貨抓好商品管理開發(fā)期導入期成長期成熟期黃昏期產(chǎn)品生命周期曲線銷售曲線利潤曲線時間如何做到商品快速周轉(zhuǎn)上市期清倉期旺銷期試銷期四個階段庫存從新品上市算起32

5、3)商品操盤手系統(tǒng)工作 第三篇:快速周轉(zhuǎn)的四大流程第一篇:上市期快速上貨一、上市期期管理提升商品快速導入:及時分貨到店:上市計劃安排:一)商品快速導入策略5月6月7月銷售數(shù)量1波2波8月4月3波4波夏季產(chǎn)品投放波段二)商品快速分貨到店店鋪貨品分配依據(jù)季節(jié)氣候訂購計劃店鋪面積貨品系列貨品比例周期銷售競爭品牌上市情況產(chǎn)品訂量布達重點FAB掌握導購推銷技巧三)產(chǎn)品上市計劃安排類別名次SKU顏色款式 零售價 到柜日期 到貨數(shù)量 上裝類12345678910重點訂單分析第二篇:試銷期快速補貨二、試銷期管理提升42快速補貨:數(shù)據(jù)分析:VIP管理:暢銷品A001每周銷售2件現(xiàn)有庫存10件銷售周期2個月則是否

6、需要補貨?補貨多少合適?一)快速補貨策略補貨數(shù)量計算正確計算商品銷售生命周期及回轉(zhuǎn)天數(shù)商品需求數(shù)量商品補貨數(shù)量死腦筋死套路不算計補貨要領(lǐng)規(guī)避誤區(qū)導入期成長期成熟期黃昏期貨品上市三個月售罄率節(jié)點監(jiān)控明星明星!賣手推手買手二)產(chǎn)品立體推廣策略滯銷品存在的邏輯分析款號顏色試穿人數(shù)成交人數(shù)成交率 X001 黑色10550%X002 紅色10110%X003白色2150% X004黑色100%數(shù)據(jù)分析:滯銷款推成暢銷款將滯銷款推為暢銷六大策略:50第三篇:旺銷期推廣方法52 A B B C C C D D 商品調(diào)撥店鋪結(jié)構(gòu)店鋪背景系列完整性店鋪庫存店鋪級別上市規(guī)劃款式搭配店鋪規(guī)劃產(chǎn)品規(guī)劃店鋪差異化SKU規(guī)劃商品調(diào)撥系統(tǒng)管理庫存數(shù)量安全性商品結(jié)構(gòu)合理性商品調(diào)撥整合核心原則第四篇:清倉期甩貨策略花蕾期花放期花紅期花落期銷售數(shù)量導入補單一)清倉前貨品整合策略滯銷品

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