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文檔簡介

1、關于如何做好美容院店長第1頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三 美容院的管理要出效益,必需從店長抓起,店長是一個店的靈魂,是領頭羊,店長的工作能力及領導能力,直接影響整個美容院的業(yè)績。店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針。執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能第2頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三美容院店長是美容院的靈魂第3頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三店長的職位描述全面負責所轄區(qū)域的日常行政、人事、門店日常營運、品牌維護等第4頁,共27頁,2022年,5月20日,20點

2、29分,星期三店長的角色第5頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三店長的八大角色第6頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三 企業(yè)代理人:形象代言,實行店鋪的計劃等。 培育者:培訓方向,培訓形式,培訓的觀念與態(tài)度。 情報收集者:市場商品情報,競爭對手動態(tài)情報,商圈情報,客戶 情報等。 調整者:商鋪經(jīng)營管理活動,管理現(xiàn)金與存貨補齊等。 傳達著:上傳下達。 活動者:參與銷售等工作并且比基層更出色。 保全者:保全貨物、設備、裝修、優(yōu)秀員工等。 管理者:組織、計劃、執(zhí)行、溝通、部屬培育、自我革新、動機賦 予 能力等。第7頁,共27頁,2022年,5月20日,20點

3、29分,星期三店長存在的必要性 單從上面店長在美容院扮演的重要角色來看,店長在美容院是必不可少的。上面幾個人物將店長的職責詮釋的很全面,我們可以假設,如果沒有店長這個職位存在,那么美容院將是一盤散沙,也不在是一個完美的整體。有了店長這個人物存在,就會讓美容院達到一個最佳的狀態(tài)。第8頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三 對本店日常經(jīng)營、人員管理及店內所有設施的安全負有主要責任保本店日常經(jīng)營規(guī)范化、效益化、安全化。第9頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三1了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。2遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達

4、任務。3負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài), 并對導購進行培訓。4負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。5負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。6協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題。7協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調。8定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。 9了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內客流量資料。 10激發(fā)導購工作熱情,調節(jié)貨場購物氣氛。店長的工作職責第10頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三工作概要a、全面管理美容院合理安排事務,負責美容師的工作和培訓,有權利招聘和解雇美容師; b、負責主持美容院的晨會,并耐心解決晨會提出的問題

5、,保證達到效果; c、制定美容師銷售目標和計劃,并定期總結,保證完成銷售任務; d、幫助美容師制定銷售任務,并幫助分析業(yè)績,保障任務的完成; e、做好銷售預測,調整美容師心態(tài),及時幫助美容師協(xié)調整個美容院; f、隨時巡查美容院,及時發(fā)現(xiàn)問題,如:美容師的工作狀態(tài),顧客的反饋和美容院內的環(huán)境衛(wèi)生,并記錄在案,做到有根有據(jù),保證及時解決問題; g、管理和調節(jié)顧客,保證顧客的服務和利益,做到電話回訪和現(xiàn)場回訪; h、定期做好與美容師和顧客的溝通,良好協(xié)調美容院各個工作環(huán)節(jié),保證經(jīng)營的順利進行; i、不定期查美容師的工作筆記,并批改筆記,以提高美容師的素質,及時發(fā)現(xiàn)解決問題; j、制定培訓計劃,并保證

6、及時有效的實施提升美容院的整體運作; k、做好美容院的財務管理,每周、每月盤查財務貨品,負責財務的收支平衡。第11頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三一.職務描述1.解釋本美容院的服務意識,培育店員的敬業(yè)精神,合理使用人才。2. 制定工作計劃,分工明確,協(xié)助店員達成目標以及提升店員的技術和銷售能力。3 .分析顧客的意見,解釋服務目標及標準,與其他員工共同制定改善服務的方法,以身作則,執(zhí)行服務承諾。4. 定期了解客源拓展情況和市場競爭動態(tài),并分析形勢,制定對策。5. 訂立公正、合理、有效的獎罰制度,協(xié)調店員之間的關系,維護良好的紀律。6. 督導日常工作,保證美容院各環(huán)節(jié)的正

7、常營運。7. 選擇優(yōu)質的產(chǎn)品為顧客服務,確保產(chǎn)品效果良好,質量穩(wěn)定,物有所值。8. 合理布置院內設施擺放,盡可能方便顧客。9. 定期培訓員工,以提高服務素質。10. 依照市場情況,制定合理收費價格。11明碼標價(包括護理項目、產(chǎn)品),樹立良好的口碑。第12頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三二.日常管理1.主持分店每周一的例會。例會對上周的工作情況做以總結并對本周工作提出要求。2.定期參加公司相關會議,了解公司近期經(jīng)營方向,并貫徹落實公司近期出臺文件及規(guī)章制度。3.店長有責任在公司規(guī)章制度、業(yè)務、操作流程上對新員工進行傳、幫、帶。 4.制訂本店員工排工更期表、考勤及管理。

8、 5.上級主管臨時交付的其他工作。第13頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三 (1)主持每天例會,針對出現(xiàn)的問題及時解決,協(xié)助店員達成目標以及提升店員的技術和銷售能力; (2)定期參加公司相關會議,了解公司近期經(jīng)營方向,并貫徹落實公司近期出臺文件及規(guī)章制度。 (3)協(xié)助財務做好收銀管理工作,每天、每周、每月定時對出入賬單進行審核。 (4)每周一將本店上周工作總結提交公司存檔,每月提出一兩項合理化建議上報公司。 (5)每月例會向總經(jīng)理匯報本店經(jīng)營及人事管理情況。 (6)每月底30日前協(xié)助公司制訂本店次月銷售/服務計劃。 (7)做好店內倉庫盤點,合理庫存工作及時申購所需物資;

9、 (8)從自我做起,嚴格遵守公司規(guī)章制度,并公平公正的執(zhí)行規(guī)章制度,協(xié)調美容師之間的關系,維持良好的紀律1、門店日常管理第14頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三 (1)人員管理 (a)制訂每月排班表,監(jiān)督員工日??记?,合理安排員工加班,如有違反考勤規(guī)定按制度處罰。 (b)嚴格要求美容師上崗標準,嚴肅工作紀律,對員工的工作表現(xiàn)、儀容儀表及衛(wèi)生情況進行檢查和監(jiān)督,并現(xiàn)場打分,如有問題當場糾正。 (c)做好美容師的思想工作、定期溝通了解員工思想、工作、生活等情況,廣泛聽取美容師的意見、建議,不斷改進工作,充分調動美容師的積極性; (2)團隊建設 (a)指導并提升美容師的專業(yè)、

10、技術、及儀器的功能和操作方法。 (b)協(xié)助制定公司年度培訓目標和周度、月度、季度培訓計劃根據(jù)員工對培訓的安排意見,提出建議。 (c)負責對本店人員進行各種形式的考核,成績的評估,了解員工不足之處,并根據(jù)實際考核情況,報培訓老師,制定培訓計劃。 (d)對新進員工根據(jù)專業(yè)熟練程度,分別進行店內或安排強化培訓,提升員工技能,縮短上崗時間。 (e)培養(yǎng)、推薦優(yōu)秀員工,月引進新員工2名,部門美容師流失一年不超過2人2、員工管理第15頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三對上應履行之義務1、在規(guī)定時間內保質、保量地完成上級主管交與的其他工作;2、每周一將本店上周工作總結交辦公室存檔,每

11、月提出一兩項合理化建議上報辦公室。3、每月1日前向總經(jīng)理匯報本店經(jīng)營及人事管理情況。4、每月底20日前協(xié)助辦公窒制訂本店次月銷售/服務計劃。5、培養(yǎng)、推薦優(yōu)秀員工。第16頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三對下應行使之權利1對下級有培訓、指導的義務,并對員工順利完成工作提供支持;2按日安排分店行政事務,并上報細則。3協(xié)助各部門主管解決實際問題,教導具體方法。4每周主持公司業(yè)務例會。5根據(jù)員工反饋本的紀錄,協(xié)調投訴處理后及時報總經(jīng)理。經(jīng)批示后建檔,以有助子總結及解決問題。8. 每月/周召開院長會議,會議內容于開會前一星期公布,請其他員工先行準備。第17頁,共27頁,2022

12、年,5月20日,20點29分,星期三(1)老客戶管理 (a)每天每位員工保證有4-7位顧客進店,每月到店率達80% 每人每月到店3次做護理。 (b)做好對顧客資料的管理,聽取顧客的意見,了解其需求,對效果,專業(yè)及服務是否滿意,提高顧客忠誠度減少流失率,客戶流失每月不超過1人。 (c)業(yè)績與消耗管理:每位美容師每月業(yè)績不低于公司業(yè)績目標20% (d)客戶生日、效果、滿意度,跟進及時提出方案并執(zhí)行 (e)顧客投訴管理,及時做出針對性的調整方案,安撫顧客。視情節(jié)嚴重性可上報品牌經(jīng)理。 (2) 新客戶開發(fā) (a)做好銷售咨詢工作,不斷提高業(yè)務水平和服務水平,提高顧客消費機率,增加新客,新客成交達80%

13、 (b)每月至少增加5名新客3、顧客管理第18頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三三.銷售任務1.店長需帶領全體人員完成公司每月下達的銷售/服務任務。2.對下達到店的每月銷售/服務任務,需根據(jù)崗位實際,分攤到各組,并指導協(xié)助組長將任務合理分配到各組成員。3.適時根據(jù)時間、地點、特定假日等時機,制定出不同的促銷策略,報總經(jīng)理批示后實行第19頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三四.業(yè)務工作1.適時根據(jù)時間、特定假日等時機,制定出不同的促銷策略,報總經(jīng)理批示后實行.2.熟練掌握全店產(chǎn)品、項目的單價、成分、配料、操作流程和不同的折扣點;熟練進行全店儀器的操作

14、指導,并熟知儀器的性能和原理。第20頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三五.人員管理1.對各組員工日常的考勤進行監(jiān)督,如有違反考勤規(guī)定的應按相應條款處罰。2.合理安排員工加班。3.隨時對員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生情況進行檢查和監(jiān)督,并現(xiàn)場打分,如有問題當場糾正。4.協(xié)助財務做好收銀管理工作,每天、每周、每月定時對美容顧問的出入賬單進行審核。5.及時處理客戶投訴,避免事態(tài)擴大。按照公司規(guī)定對相應人員做出處理建議,上報總經(jīng)理后執(zhí)行。6.做好店內顧問主任和美容主任的幫帶工作,為公司持續(xù)發(fā)展打造堅固的管理骨干平臺。第21頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三六.培訓

15、支持1.協(xié)助培訓指導編制公司新產(chǎn)品、新項目及員工講義。2.協(xié)助制定公司年度培訓目標和周度、月度、季度培訓計劃根據(jù)員工對培訓的安排意見,提出建議。3.每周應了解現(xiàn)時員工業(yè)務缺點,并根據(jù)實際考核情況,報培訓技導,制定下周培訓計劃。4.對新進員工根據(jù)不同的業(yè)務熟練程度,分別進行店內或安排部門內強化培訓,在保證質量的前提下,縮短新員工上崗時間。5.配合培訓工作,協(xié)調好各部門、各人員之間的工作關系。確保業(yè)務的正常進行。6.負責對人員進行各種形式的考核,成績的評估,進行登記匯總后上報辦公室,為公司人事調動、人員定級、晉升提出依據(jù)。工作交叉界面:總經(jīng)理、各職能部門、各分店、客戶第22頁,共27頁,2022年

16、,5月20日,20點29分,星期三七.任職資格1、具備很強的責任感和高度的團隊協(xié)作精神;能夠解決比較復雜的人事管理實際問題,具有較強的計劃、組織、協(xié)調能力和人際交往能力2、具有一定的職業(yè)技能,熟悉美容業(yè)的經(jīng)營與運作模式;3、具有良好的業(yè)務能力、營銷能力、指導能力及協(xié)調能力;4、認真負責、誠心敬業(yè)、踏實肯干;5、五官端正,形象大方,氣質良好,具有管理魄力及親和力。6、教育背景:高中以上學歷,特別優(yōu)秀者可放寬條件第23頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三店長的六大能力 1、對商品的了解 2、優(yōu)良的銷售技能 3、促進組織內良好溝通 4、圓融的處理人際關系 5、領導力 6、危機處

17、理第24頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三店長工作崗位時間原則:善于安排生活時間;一定要有學習的時間;工作上的時間最少有30%的時間是思考;要學會忙的時候不忙,閑的時候不閑。工作地點:美容院工作對象: 1:人員管理:完成美容院的管理;發(fā)揮美容院整體的力量;人員組織管理中要強調高標準的道德;合理地獎懲員工 2財務:成本控制;財務管理監(jiān)督。 3技術:督促技術的提高 4注重銷售與服務的結合 5制定服務標準。 6向老板匯報情況提出建議第25頁,共27頁,2022年,5月20日,20點29分,星期三店長應具備的能力一、激情和執(zhí)著不管是不是自己的事業(yè),都要愛業(yè)、樂業(yè)、敬業(yè)、專業(yè)。只有愛它,打心眼里想要去為之努力,才會體會到其中的樂趣,才能夠專心致志求發(fā)展。二、行政能力和管理能力面對問題要有正確的判斷,并能迅速解決。能夠從全局出發(fā),根據(jù)員工的自身能力分工和嚴格督導,靈規(guī)。三、組織能力和凝聚力你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值與工作能力,而在實現(xiàn)目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的。所以,營業(yè)額目標的實現(xiàn),50%是依賴你個人的優(yōu)異表現(xiàn)。作為店長不但要發(fā)揮自己的才能,還要負擔指揮其他員工的責任,使每一個員工都

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