北京超市來(lái)自個(gè)消費(fèi)者的調(diào)查報(bào)告

1、北京超市來(lái)來(lái)自30000個(gè)個(gè)消費(fèi)者者的調(diào)查查報(bào)告發(fā)布時(shí)間：20003-33-222 來(lái)源源:搜狐狐財(cái)經(jīng)北京的超市市這兩年年越來(lái)越越多，本本土的、跨跨國(guó)的大大集團(tuán)蜂蜂擁而至至，那么么北京消消費(fèi)者最最喜歡誰(shuí)誰(shuí)呢？他他們最經(jīng)經(jīng)常光顧顧的都有有哪些呢呢？對(duì)他他們所光光顧的這這些超市市的滿(mǎn)意意程度怎怎么樣？ 20003年11月，北北京質(zhì)量量協(xié)會(huì)用用戶(hù)評(píng)價(jià)價(jià)中心對(duì)對(duì)北京的的消費(fèi)者者進(jìn)行了了一次“北京地地區(qū)生活活用品顧顧客滿(mǎn)意意度調(diào)查查”，涉及及超市、商商場(chǎng)、洗洗滌用品品、調(diào)味味品、衛(wèi)衛(wèi)生用品品、飲料料、個(gè)人人護(hù)理用用品等與與老百姓姓生活休休戚相關(guān)關(guān)的內(nèi)容容。今天天提供給給讀者的的是“北京地地區(qū)生活活用品顧

2、顧客滿(mǎn)意意度調(diào)查查”系列報(bào)報(bào)告之一一“超超市報(bào)告告”。 此次次調(diào)查覆覆蓋了北北京市的的八個(gè)城城區(qū)，包包括海淀淀、朝陽(yáng)陽(yáng)、東城城、西城城、宣武武、崇文文、豐臺(tái)臺(tái)、石景景山。調(diào)調(diào)查設(shè)計(jì)計(jì)完成的的樣本量量為30000，在在實(shí)際調(diào)調(diào)查中為為了保證證有效樣樣本量不不少于330000份，又又將樣本本量放大大到31150。 一一、老百百姓常逛逛的就是是這些店店超市市的總體體光顧情情況 調(diào)查查結(jié)果顯顯示，家家樂(lè)福是是被訪者者最常去去的超市市，所占占比例為為17.2%，其其次是華華普超市市，所占占比例為為15.6%。天天客隆和和京客隆隆超市光光顧的比比例基本本在7%左右。華華聯(lián)、小小白羊、利利客隆超超市光顧顧的

3、比例例基本為為5%左左右。各各大超市市光顧的的比例情情況如下下表所示示。 表 超市的的總體光光顧情況況 n=31553 序號(hào)常去的超市市比例序號(hào)常去的超市市比例1家樂(lè)福17.216華堂1.62華普15.617上海華聯(lián)1.53天客隆7.518華威1.54京客隆7.319超市發(fā)1.25華聯(lián)5.720華強(qiáng)1.26小白羊4.821普爾斯馬特特1.17利客隆4.322旺市百利1.08城鄉(xiāng)倉(cāng)儲(chǔ)大大超市3.423華冠1.09萬(wàn)客隆3.024萬(wàn)方0.710物美2.925崇光百貨超超市0.711美廉美2.726首航國(guó)力0.412順天府2.627北辰購(gòu)物中中心超市市0.313億客隆1.828明珠0.214西客隆1

4、.729其他5.215華潤(rùn)1.630合計(jì)100.00二、66個(gè)梯隊(duì)隊(duì)占據(jù)了了京城超超市922.5%超市市行業(yè)市市場(chǎng)集中中度異常常明顯 根根據(jù)消費(fèi)費(fèi)者超市市光顧情情況的調(diào)調(diào)查結(jié)果果，將京京城超市市企業(yè)劃劃分為11-6個(gè)個(gè)梯隊(duì)，每每個(gè)梯隊(duì)隊(duì)由消費(fèi)費(fèi)者光顧顧比例基基本相當(dāng)當(dāng)?shù)某惺衅髽I(yè)組組成。這種種梯隊(duì)的的劃分有有利于更更加清楚楚地了解解京城超超市行業(yè)業(yè)的市場(chǎng)場(chǎng)集中程程度。分分析結(jié)果果顯示，的的市場(chǎng)份份額。各各梯隊(duì)的的組成情情況和所所占地市市場(chǎng)份額額如下。 第第一梯隊(duì)隊(duì)由家樂(lè)樂(lè)福和華華普超市市組成，兩兩個(gè)超市市集團(tuán)占占據(jù)了京京城超市市32.8%的的市場(chǎng)份份額，比比處于第第二梯隊(duì)隊(duì)的天客客隆和京京客隆

5、超超市集團(tuán)團(tuán)高出117.99個(gè)百分分點(diǎn)。 表表 超市市行業(yè)的的市場(chǎng)集集中度nn=31153 類(lèi)別主要超市市場(chǎng)集中度度第一梯隊(duì)家樂(lè)福、華華普32.8%第二梯隊(duì)天客隆、京京客隆14.9%第三梯隊(duì)華聯(lián)、小白白羊、利利客隆14.8%第四梯隊(duì)城鄉(xiāng)倉(cāng)儲(chǔ)大大超市、萬(wàn)萬(wàn)客隆、物美9.4%第五梯隊(duì)美廉美、順順天府5.4%第六梯隊(duì)億客隆、西西客隆、華華潤(rùn)、華華堂、上上海華聯(lián)聯(lián)、華威威、超市市發(fā)、華華強(qiáng)、普普爾斯馬馬特、旺旺市百利利、華冠冠15.3%其他萬(wàn)方、首航航國(guó)力等等7.5%合計(jì)100%第二梯梯隊(duì)由天天客隆和和京客隆隆超市集集團(tuán)組成成，所占占市場(chǎng)份份額為114.99%；第第三梯隊(duì)隊(duì)由華聯(lián)聯(lián)、小白白羊和利利客隆

6、超超市集團(tuán)團(tuán)組成，所所占市場(chǎng)場(chǎng)份額基基本與第第二梯隊(duì)隊(duì)相當(dāng)，為為14.8%。城鄉(xiāng)倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)大超超市、萬(wàn)萬(wàn)客隆和和物美超超市集團(tuán)團(tuán)組成了了第四梯梯隊(duì)，所所占市場(chǎng)場(chǎng)份額為為9.44%；美美廉美、順順天府超超市集團(tuán)團(tuán)組成了了第五梯梯隊(duì)，所所占市場(chǎng)場(chǎng)份額為為5.44%。第六梯梯隊(duì)由億億客隆、西西客隆、華華潤(rùn)等超超市集團(tuán)團(tuán)構(gòu)成，所所占市場(chǎng)場(chǎng)份額因因?yàn)槠髽I(yè)業(yè)數(shù)量多多而較高高，為115.33%。其其他一些些小型超超市、大大型商場(chǎng)場(chǎng)的超市市等占據(jù)據(jù)了市場(chǎng)場(chǎng)的另外外7.55%的份份額。圖 京京城超市市行業(yè)市市場(chǎng)占有有率情況況 n=31553以6個(gè)個(gè)梯隊(duì)來(lái)來(lái)代表整整個(gè)北京京超市行行業(yè)的市市場(chǎng)狀況況，則66個(gè)梯隊(duì)隊(duì)在市

7、場(chǎng)場(chǎng)中的市市場(chǎng)份額額如下圖圖所示。圖 六六個(gè)梯隊(duì)隊(duì)的市場(chǎng)場(chǎng)份額比比較 nn=29915三、超超市行業(yè)業(yè)誰(shuí)是領(lǐng)領(lǐng)頭羊？超市市行業(yè)市市場(chǎng)結(jié)構(gòu)構(gòu)進(jìn)一步步分析各各個(gè)梯隊(duì)隊(duì)平均的的市場(chǎng)占占有率，可可以得到到京城超超市行業(yè)業(yè)的市場(chǎng)場(chǎng)結(jié)構(gòu)狀狀況。超超市行業(yè)業(yè)市場(chǎng)結(jié)結(jié)構(gòu)情況況如下表表所示。表 超超市行業(yè)業(yè)市場(chǎng)結(jié)結(jié)構(gòu)集中度主要超市平均市場(chǎng)占占有率市場(chǎng)地位第一梯隊(duì)家樂(lè)福、華華普16%左右右市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者者第二梯隊(duì)天客隆、京京客隆7%左右市場(chǎng)挑戰(zhàn)者者第三梯隊(duì)華聯(lián)、小白白羊、利利客隆5%左右市場(chǎng)跟隨者者第四梯隊(duì)城鄉(xiāng)倉(cāng)儲(chǔ)大大超市、萬(wàn)萬(wàn)客隆、物物美3%左右市場(chǎng)補(bǔ)缺者者第五梯隊(duì)美廉美、順順天府2%左右第六梯隊(duì)億客隆、西西客隆、

8、華華潤(rùn)、華華堂、上上海華聯(lián)聯(lián)、華威威、超市市發(fā)、華華強(qiáng)、普普爾斯馬馬特、旺旺市百利利、華冠冠1%左右根據(jù)市市場(chǎng)集中中程度，我我們把第第一梯隊(duì)隊(duì)稱(chēng)為“市場(chǎng)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)者”（166%），第第二梯隊(duì)隊(duì)稱(chēng)為“市場(chǎng)挑挑戰(zhàn)者”（7%），第第三梯隊(duì)隊(duì)稱(chēng)為“市場(chǎng)跟跟隨者”（5%），第第四梯隊(duì)隊(duì)至第六六梯隊(duì)成成為“市場(chǎng)補(bǔ)補(bǔ)缺者”（1%）。從上表表中可以以看出，在在北京超超市行業(yè)業(yè)中，家家樂(lè)福、華華普超市市集團(tuán)處處于市場(chǎng)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者者的地位位，它們們?cè)谑袌?chǎng)場(chǎng)中占有有最大的的市場(chǎng)份份額，它它們通常常在價(jià)格格變化、新新產(chǎn)品引引進(jìn)、促促銷(xiāo)強(qiáng)度度等方面面，對(duì)其其他公司司起著領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)作用用。天客隆隆和京客客隆超市市集團(tuán)所所占的市市場(chǎng)份

9、額額平均為為7%，緊緊隨第一一梯隊(duì)的的家樂(lè)福福和華普普超市后后，對(duì)第第一梯隊(duì)隊(duì)的市場(chǎng)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地地位形成成挑戰(zhàn)，是是市場(chǎng)中中的挑戰(zhàn)戰(zhàn)者。第三梯梯隊(duì)中的的華聯(lián)、小小白羊、利利客隆超超市所占占的市場(chǎng)場(chǎng)份額為為5%左左右，比比處于市市場(chǎng)挑戰(zhàn)戰(zhàn)者的第第二梯隊(duì)隊(duì)所占的的市場(chǎng)份份額少22個(gè)百分分點(diǎn)，是是市場(chǎng)中中的追隨隨者，對(duì)對(duì)第二梯梯隊(duì)的市市場(chǎng)地位位形成威威脅。第四梯梯隊(duì)、第第五梯隊(duì)隊(duì)和第六六梯隊(duì)所所占的市市場(chǎng)份額額總共為為6%，屬屬于市場(chǎng)場(chǎng)中的補(bǔ)補(bǔ)缺者。圖 超超市行業(yè)業(yè)平均市市場(chǎng)占有有率四、叫叫座還要要叫好消費(fèi)費(fèi)者對(duì)超超市的滿(mǎn)滿(mǎn)意度超市顧顧客滿(mǎn)意意度調(diào)查查采用110分制制，讓顧顧客對(duì)經(jīng)經(jīng)常光顧顧的超市市的滿(mǎn)

10、意意程度打打分，用用1-110來(lái)表表示，分分?jǐn)?shù)越是是接近110分，說(shuō)說(shuō)明滿(mǎn)意意程度越越高。調(diào)查結(jié)結(jié)果顯示示，京城城老百姓姓對(duì)經(jīng)常常光顧的的超市的的滿(mǎn)意度度總體評(píng)評(píng)分為88.222分，屬屬于比較較滿(mǎn)意。滿(mǎn)滿(mǎn)意度得得分最高高的是上上海華聯(lián)聯(lián)超市，為為8.883分，其其次是華華潤(rùn)超市市，為88.711第三位位是華威威超市，得得分為88.600分。值得注注意的是是，西客客隆、物物美等較較大的超超市，顧顧客滿(mǎn)意意度得分分均低于于8分。調(diào)調(diào)查結(jié)果果顯示，老老百姓經(jīng)經(jīng)常光顧顧的超市市不一定定就是滿(mǎn)滿(mǎn)意的超超市。家家樂(lè)福是是老百姓姓光顧比比例最高高的超市市，但是是老百姓姓對(duì)它的的滿(mǎn)意度度打分卻卻不是第第一，只

11、只排在第第10位位；同樣樣，光顧顧比例第第二的華華普超市市，滿(mǎn)意意度得分分僅僅排排在第115位；天客隆隆的滿(mǎn)意意度得分分排在222位。表 滿(mǎn)滿(mǎn)意度與與光顧比比例比較較n=331022常去的超市市滿(mǎn)意度光顧比例常去的超市市滿(mǎn)意度光顧比例上海華聯(lián)8.831.5%城鄉(xiāng)倉(cāng)儲(chǔ)大大超市8.153.3%華潤(rùn)8.711.6%華強(qiáng)8.101.3%華威8.601.5%華堂8.101.6%小白羊8.534.8%旺市百利8.091.0%美廉美8.442.8%順天府8.072.6%利客隆8.434.4%億客隆8.071.8%崇光百貨超超市8.430.7%天客隆8.007.6%普爾斯馬特特8.421.1%西客隆7.941.7%華冠8.340.9%物美7.863.0%家樂(lè)福8.3317.2%超市發(fā)7.771.3%華聯(lián)8.315.7%首航國(guó)力7.230.4%京客隆8.317.3%萬(wàn)方7.090.7%北辰購(gòu)物中中心超市市8.300.3%明珠7.000.2%萬(wàn)客隆8.263.0%其他7.904.9%華普8.2015.7%合計(jì)8.23100.00% DATE M.d.yyyy 10.9.2022 DATE HH:mm DATE M.d.yyyy 10.9.2022 DATE HH:mm 06:34 DATE HH:mm:ss 06:34:22 TIME yy.M.d 22.10.d TIME h時(shí)m分 6時(shí)34