一個(gè)月個(gè)人工作總結(jié)4篇

1、 一個(gè)月個(gè)人工作總結(jié)集錦4篇一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)。 通過公司細(xì)心安排、組織的新員工培訓(xùn)，充分了解公司的根本狀況。結(jié)合自己工作崗位，通過公司領(lǐng)導(dǎo)、同事的介紹，學(xué)習(xí)相關(guān)行業(yè)學(xué)問，為以后的實(shí)際工作做預(yù)備。期間，在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)了安全規(guī)程及操作規(guī)程等相關(guān)培訓(xùn)文件。 二、轉(zhuǎn)變思想，轉(zhuǎn)換角色，嚴(yán)于律己。 一位優(yōu)秀的巡操，不僅要把握各行各業(yè)豐富的理論學(xué)問和實(shí)戰(zhàn)閱歷，還必需能從中提練出其精華之所在，同時(shí)結(jié)合客戶的實(shí)際狀況，供應(yīng)整體解決方案。從自身角度考慮，一要實(shí)行“空杯理論”的工作態(tài)度，不斷提高;二要轉(zhuǎn)換角色，盡快的進(jìn)入工作狀態(tài);三要嚴(yán)于律己，不僅要遵守各種規(guī)章制度，也要把公司的企業(yè)精神、工

2、作作風(fēng)融入日常工作，并嚴(yán)格執(zhí)行。 三、體會(huì)與感悟。 公司從上到下全體員工的工作精神，使我感受頗深，正所謂：一言九鼎得勝天下。平常領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與支持，方法方式獨(dú)具匠心，恰到好處。給出了思路方向，急躁觀看，并準(zhǔn)時(shí)指導(dǎo)，但不大包大攬，親歷親為，培育后備人才。作為巡操員，應(yīng)開拓思路，塑造其行為標(biāo)準(zhǔn)，并形成制度治理習(xí)慣，養(yǎng)成企業(yè)精神。在公司領(lǐng)導(dǎo)，同事和師傅的幫忙下，學(xué)習(xí)方面進(jìn)步得很快，在短短的時(shí)間內(nèi)根本能適應(yīng)工作環(huán)境，對(duì)不懂的東西布滿奇怪，滿懷信念。然而，公司安排的培訓(xùn)賜予了我很大的自信。原來我已接觸三年脫硫，一些根本的東西應(yīng)當(dāng)不生疏，學(xué)起來也快。但來到這邊有不同的地方，這邊是有機(jī)胺脫硫法，算是脫硫上的一

3、個(gè)新技術(shù)。剛接觸，設(shè)備各方面是不一樣的，這樣也鼓勵(lì)了我應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不能把以前主操的一種自信感帶到工作中來，更應(yīng)努力學(xué)習(xí)，進(jìn)一步把握理論和實(shí)踐，為工作作好鋪墊，為成為公司優(yōu)秀員工作好鋪墊。 一個(gè)月個(gè)人工作總結(jié) 篇4 3月10日對(duì)我來講是個(gè)很有意義的日子，我來到了沛然公司，第一次擺脫了學(xué)生的身份，成為了一名公司員工。轉(zhuǎn)瞬間一個(gè)月過去了，對(duì)我而言，這個(gè)月過的很快，每天都是在充實(shí)的工作中度過的，每天都在承受著新奇的事物，每天都在工作中學(xué)習(xí)和進(jìn)步。 首月的實(shí)習(xí)是在研發(fā)崗位上進(jìn)展的。進(jìn)到試驗(yàn)室的時(shí)候，有種既熟識(shí)又生疏的感覺。大學(xué)的前三年穿梭于不同學(xué)科的試驗(yàn)室中，而后兩年的時(shí)間幾乎都是在試驗(yàn)是中度過的。但

4、是面對(duì)我的新工作崗位的試驗(yàn)室，心中少了幾分在校時(shí)的沉著與成竹在胸，有的是忐忑與迷茫，沒有一個(gè)完整的工作規(guī)劃，我顯得手足無措。還好，在兩位同事前輩的幫忙和介紹下，我很快進(jìn)入了狀態(tài)。從他們那里我明白了我們的任務(wù)和目標(biāo)，了解了公司的規(guī)章制度，也學(xué)會(huì)了工作方法。 開頭幾天都是在幫助同事們的工作，熟識(shí)操作方法；很快的，我單獨(dú)做了一個(gè)樣品，我清晰的記得是胡蘿卜汁，過程還算順當(dāng)?shù)Y(jié)果卻是沒有勝利，即使如此我依舊布滿信念，我信任自己有力量將這份工作做好。接下來的一周，是收獲頗豐的一周，同時(shí)前輩們將工藝流程教給我，我獨(dú)立的做了多種樣品，如南瓜汁過程中存在著許多問題，是在不斷地請(qǐng)教兩位前輩，不斷地得到他們的幫忙下

5、完成的，正是這種過程的學(xué)習(xí)讓我有所提高，在重復(fù)做同一個(gè)樣品的過程中總結(jié)閱歷，不再那么的手忙腳亂，不用再走那么多彎路，這要多多感謝兩位前輩的大力幫助。 我深刻的熟悉到，作為一名研發(fā)人員，我還有許多的缺乏。首先，我對(duì)果汁加工領(lǐng)域的專業(yè)學(xué)問把握的不夠多，對(duì)大型食品機(jī)械了解不全面，對(duì)實(shí)際生產(chǎn)的工藝不熟識(shí)，我盼望能通過近期的學(xué)習(xí)盡快彌補(bǔ)這些缺乏。停電期間，我翻閱了一些食品相關(guān)的期刊雜志，看了一些果汁加工方面的書籍，同時(shí)得到了劉經(jīng)理、朱姐等同事們的幫忙和講解，令我受益匪淺。大學(xué)六年的學(xué)習(xí)，我的學(xué)習(xí)力量和解決問題力量都得到了很好的熬煉，加上有許多從事果汁加工相關(guān)領(lǐng)域的同學(xué)和教師，我信任我能很快的彌補(bǔ)這些缺乏

6、。五六月份的回校辯論對(duì)我來說也是個(gè)很好的時(shí)機(jī)，帶著在公司遇到的問題，帶著我的專業(yè)缺陷，回校后我會(huì)積極查閱相關(guān)圖書文獻(xiàn)，多和教師同學(xué)溝通，抓住這個(gè)學(xué)習(xí)充電的好時(shí)機(jī)。 經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我對(duì)研發(fā)部的已經(jīng)有了肯定的熟悉，我深刻的體會(huì)到，公司的研發(fā)工作與學(xué)校的科學(xué)討論有著巨大的不同。 首先是工作目標(biāo)截然不同。學(xué)校中的科研工作目標(biāo)是發(fā)覺新事物，創(chuàng)造新方法，至于應(yīng)用自然是其次。而單位的研發(fā)工作目標(biāo)是將新產(chǎn)品進(jìn)展大規(guī)模生產(chǎn)，確定生產(chǎn)工藝，解決生產(chǎn)中的問題，提高產(chǎn)品質(zhì)量，改良生產(chǎn)工藝，以使生產(chǎn)到達(dá)最大效率。這就要求我們研發(fā)人員要有研發(fā)新產(chǎn)品、新方法，解決問題的力量，還要有肯定的專業(yè)積存，對(duì)食品機(jī)械有肯定的了解

7、，能夠?qū)⒀邪l(fā)成果轉(zhuǎn)化為大規(guī)模生產(chǎn)。我熟悉到這正是剛邁出校園的我所欠缺的，也正是我今后需要努力學(xué)習(xí)的方向。 另一方面，單位的研發(fā)和學(xué)校中的科研工作在過程方面也有很大的不同。新產(chǎn)品的研發(fā)目的性很強(qiáng)，而過程是實(shí)際閱歷的總結(jié)，是一種探究的過程，許多時(shí)候需要視實(shí)際狀況而定。而科研工作，更多的是依據(jù)相關(guān)的文獻(xiàn)報(bào)道，對(duì)試驗(yàn)過程進(jìn)展詳盡的設(shè)計(jì)，嚴(yán)格根據(jù)規(guī)劃執(zhí)行并詳實(shí)記錄，分析試驗(yàn)過程中的數(shù)據(jù)以支持獲得的試驗(yàn)結(jié)果。由于實(shí)際生產(chǎn)的要求，研發(fā)工作沒有必要做到科研工作的那種嚴(yán)格掌握和數(shù)據(jù)支持。例如在果膠E解的試驗(yàn)過程中，研發(fā)工作完全可以將酸性酒精試驗(yàn)中的溶液是否澄清作為推斷果膠是否被E解的依據(jù)，這是切實(shí)可行的通用方法

8、，然而由于缺乏數(shù)據(jù)支持，這在學(xué)校的科研中是行不通的，必需使用其他能得到詳實(shí)數(shù)據(jù)的方法，比方測(cè)逆光度等等。 但是研發(fā)工作可以借鑒科研工作中的這種方法，尤其是涉及到多個(gè)影響因素的工藝條件篩選優(yōu)化方面，正確的試驗(yàn)設(shè)計(jì)能大幅的降低試驗(yàn)次數(shù)，得到更合理、更符合實(shí)際的結(jié)果。例如在進(jìn)展果汁顆粒的發(fā)酵條件優(yōu)化過程中，我們不行能完全依據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道的最正確條件進(jìn)展，由于菌種的不同，都會(huì)對(duì)結(jié)果造成影響。況且，我們的椰果果汁發(fā)酵是其他人沒有涉及到的。我們要考慮的因素包括培育基的組分條件，例如C源N源，無機(jī)鹽種類及用量，果汁添加量等，培育條件包括溫度、PH值、接種量、裝液量等等。如此多的因素，加上各因素至少考慮三個(gè)水平，

9、想把全部的組合試驗(yàn)做一遍是不行能的。而通過合理的試驗(yàn)設(shè)計(jì)，如正交試驗(yàn)，響應(yīng)面分析等可以很好的安排試驗(yàn)，進(jìn)展有限次組合試驗(yàn)，得到最合理的優(yōu)化條件，這些閱歷和方法是值得我們借鑒的。 學(xué)校的科研在許多地方都需要向研發(fā)工作學(xué)習(xí)，以利于日后應(yīng)用，而研發(fā)工作也應(yīng)借鑒多種科研中的方法。 到目前為止，應(yīng)當(dāng)說我對(duì)學(xué)校的科研工作更熟識(shí)些，對(duì)公司的研發(fā)工作理解還有許多缺乏和偏頗，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批判指正，以利于我改良提高。 大學(xué)的前三年始終在學(xué)習(xí)生物方面的根本理論與方法，包括提取、儀器檢測(cè)等方面。碩士三年在做食品功能性成分的發(fā)酵、提取和討論?？梢哉f接觸工業(yè)生產(chǎn)的時(shí)機(jī)不多，生產(chǎn)工藝及設(shè)備對(duì)我而言是弱項(xiàng)，是急需我學(xué)習(xí)提高的，我想

10、也只有真正走上工作崗位，親身體驗(yàn)了才能切實(shí)提高。 在學(xué)習(xí)過程中，我接觸了許多食品領(lǐng)域的相關(guān)學(xué)問，尤其是食品安全方面和食品技術(shù)新進(jìn)展，我認(rèn)為這些對(duì)我們公司是有肯定的參考作用的。結(jié)合一月來我對(duì)公司根本狀況的了解，提出以下想法。固然，由于我的水平有限，了解也不夠深入，可能會(huì)有一些不合實(shí)際或者不當(dāng)偏頗之處，請(qǐng)批判指正。 首先是對(duì)目前工作的熟悉體會(huì)與想法。 將試驗(yàn)方法和數(shù)據(jù)處理方法應(yīng)用于研發(fā)工作中，正如前面例子所講，恰當(dāng)?shù)脑囼?yàn)設(shè)計(jì)能有效削減試驗(yàn)次數(shù)，尤其是受多因素多水平影響的試驗(yàn)，獲得更加合理的結(jié)果，對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)展合理的處理處理，發(fā)覺其中的規(guī)律，可以很好的指導(dǎo)后續(xù)試驗(yàn)。如添加檸檬酸的量與PH值的變化及終

11、于的變化量之間的關(guān)系，若能通過大量試驗(yàn)結(jié)果，利用合理的數(shù)據(jù)處理方法發(fā)覺其中的規(guī)律，將指導(dǎo)后續(xù)試驗(yàn)方面的PH及總酸的調(diào)整。 超聲波提取的應(yīng)用。近年來，大量文獻(xiàn)報(bào)道了超聲波能提高提取效率。超聲波能產(chǎn)生空化效應(yīng)，破裂細(xì)胞，使胞內(nèi)物釋放到溶液中，尤其利于一些含量較低的功能性物質(zhì)的提取，在試驗(yàn)室中的得到了很好的應(yīng)用，但是超聲波應(yīng)用于大規(guī)模生產(chǎn)的前景如何還有待討論。 學(xué)校缺乏大規(guī)模生產(chǎn)設(shè)備，所以我對(duì)于生產(chǎn)工藝的學(xué)習(xí)也只是紙上談兵，并沒有實(shí)際閱歷，照舊在學(xué)習(xí)階段，說不上有什么想法。由于接觸發(fā)酵比擬多，所以對(duì)發(fā)酵高纖維顆粒頗感興趣也有了一些初步的想法。 1 關(guān)于菌種。微生物菌種是發(fā)酵的根底，由于發(fā)酵條件往往不是菌種生長、保有的最正確條件，故發(fā)酵過程中簡(jiǎn)單變異退化，應(yīng)妥當(dāng)保存。細(xì)菌性航期保存的方法較常用的是甘油保存于40度，可保存數(shù)年，但條件苛刻，加之菌種較為易得，故也可采納短期保存方法，即固體斜面保存于4度的冰箱內(nèi)，每隔三個(gè)月轉(zhuǎn)接一次，也能較好的長期保存。不宜長期置于較高溫度，由于菌種長時(shí)間過度生長極變異退化。若退化