生產(chǎn)管理-Charpt5-生產(chǎn)計劃和需求管理-精選課件

1、第五講：需求預(yù)測與綜合計劃第五講：一、需求預(yù)測二、綜合計劃一、需求預(yù)測例：上海交通大學(xué)在閩行建新校址的依據(jù)是什么？一個啤酒廠打算新增一條生產(chǎn)線，其依據(jù)又是什么？明天超市打算減少上班工作人員數(shù)量，其依據(jù)又是什么？1、問題的提出一、需求預(yù)測例：上海交通大學(xué)在閩行建新校址的依據(jù)是什么？1、問題的提出一2、預(yù)測種類長期預(yù)測中期預(yù)測短期預(yù)測(1)、按預(yù)測時間2、預(yù)測種類長期預(yù)測中期預(yù)測短期預(yù)測(1)、按預(yù)測時間(2)、按主客觀因素定性預(yù)測定量預(yù)測(2)、按主客觀因素定性預(yù)測定量預(yù)測(3)、按預(yù)測類型經(jīng)濟(jì)預(yù)測技術(shù)預(yù)測需求預(yù)測關(guān)注(3)、按預(yù)測類型經(jīng)濟(jì)預(yù)測技術(shù)預(yù)測需求預(yù)測關(guān)注3、需求預(yù)測的意義預(yù)測是為下一步

2、計劃做準(zhǔn)備預(yù)測是制定營銷、生產(chǎn) 和庫存、采購、人力資源等計劃的基礎(chǔ)。預(yù)測對生產(chǎn)運(yùn)作產(chǎn)生影響，所以，它是生產(chǎn)運(yùn)作管理的一個組成部分。3、需求預(yù)測的意義預(yù)測是為下一步計劃做準(zhǔn)備4、需求預(yù)測的主要步驟確定預(yù)測目標(biāo)；確定影響產(chǎn)品需求的因素及其重要性；收集資料；選擇預(yù)測方法與模型；計算、預(yù)測；對預(yù)測結(jié)果進(jìn)行綜合分析，得出結(jié)論；將預(yù)測結(jié)果應(yīng)用于生產(chǎn)計劃工作中；根據(jù)實際情況，對預(yù)測結(jié)果進(jìn)行監(jiān)控。4、需求預(yù)測的主要步驟確定預(yù)測目標(biāo)；5、需求預(yù)測的衡量標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定性響應(yīng)性反應(yīng)穩(wěn)定需求的能力反應(yīng)需求變化的能力5、需求預(yù)測的衡量標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定性響應(yīng)性反應(yīng)穩(wěn)定需求的能力反應(yīng)需求6、需求預(yù)測方法6、需求預(yù)測方法需要說明的是，為使

3、預(yù)測更符合實際，經(jīng)驗、判斷和數(shù)學(xué)模型都起一定的作用，但沒有哪一種方法一直都能奏效。需要說明的是，為使預(yù)測更符合實際，經(jīng)驗、判斷和數(shù)學(xué)模型都起一7、定量預(yù)測方法用數(shù)學(xué)模型表示需求與各種變量之間的關(guān)系。前提：變量與需求的關(guān)系今后仍然保持不變。常用的有：時間序列：用過去的需求和時間的關(guān)系來預(yù)測未來的需求。因果模型：用過去的資料揭示變量和需求的關(guān)系，進(jìn)而預(yù)測未來的需求。7、定量預(yù)測方法用數(shù)學(xué)模型表示需求與各種變量之間的關(guān)系。(1)、時間序列模型時間序列（Time Series）：按一定的時間間隔和事件發(fā)生的先后順序?qū)⑺占臄?shù)據(jù)排列起來所得到的序列。(1)、時間序列模型時間序列（Time Series

4、）：按一生產(chǎn)管理_Charpt5_生產(chǎn)計劃和需求管理-精選課件時間序列的構(gòu)成：趨勢成分： 隨時間的推移而表現(xiàn)出的一種傾向（上升、下降、平穩(wěn)）。季節(jié)成分： 特定周期時間里有規(guī)則的波動。如：每天有二次交通高峰；每周周末，影院的客流量較大；某些產(chǎn)品的季節(jié)性需求變化等。周期成分： 較長時間里（一般為數(shù)十年）有規(guī)則的波動。隨機(jī)成分： 沒有規(guī)則的上下波動。時間序列的構(gòu)成：隨機(jī)成分周期成分季節(jié)成分趨勢成分顯現(xiàn)結(jié)果數(shù)量時間隨機(jī)成分周期成分季節(jié)成分趨勢成分顯現(xiàn)結(jié)果數(shù)量時間時間序列模型(Forecasting based on time series data )：時間序列平滑模型：通過多個數(shù)據(jù)的平均來消除和減少

5、隨機(jī)成分(干擾)。常用的有簡單移動平均、加權(quán)移動平均、一次指數(shù)平滑。時間序列分解模型。時間序列模型(Forecasting based on ti1)、簡單移動平均(Simple Moving Average)SMAt+1= (Xt + Xt-1 + Xt-N+1 )/N 預(yù)測值=(前N次實測值的平均值)1)、簡單移動平均(Simple Moving Averag生產(chǎn)管理_Charpt5_生產(chǎn)計劃和需求管理-精選課件對于簡單滑動平均預(yù)測方法，關(guān)鍵是選擇移動時間區(qū)間的大小，即N的大小。結(jié)果：N越大、預(yù)測值越平滑，對干擾的靈敏性越低，預(yù)測值的響應(yīng)性也就越小。N的大小的選擇與預(yù)測者要求的適應(yīng)性有關(guān)。

6、如果管理者追求穩(wěn)定性，N的值應(yīng)該選擇大一些，如果管理者的目標(biāo)是體現(xiàn)響應(yīng)性，則應(yīng)選擇小一點(diǎn)的N 。對于簡單滑動平均預(yù)測方法，關(guān)鍵是選擇移動時間區(qū)間的大小，即N2)、加權(quán)移動平均(Weighted Moving Average)WMAt+1= (t Xt + t-1 Xt-1 + + t-N+1 Xt-N+1 )/N預(yù)測值=(前N次實測值的加權(quán)平均值)t、 t-1、 、 t-N+1稱為加權(quán)因子，且（t + t-1 + + t-N+1）/ N = 12)、加權(quán)移動平均(Weighted Moving Aver生產(chǎn)管理_Charpt5_生產(chǎn)計劃和需求管理-精選課件結(jié)果：預(yù)測值的響應(yīng)性較好，其結(jié)果與和N

7、的取值有關(guān)。結(jié)果：預(yù)測值的響應(yīng)性較好，其結(jié)果與和N的取值有關(guān)。3)、一次指數(shù)平滑(Single Exponential Smoothing)SAt = SAt-1 + (Xt-1 - SAt-1) 或者， SAt = Xt-1 + (1-) SAt-1預(yù)測值=(上次實測值)+(1-)上次預(yù)測值稱為平滑常數(shù)，（0 1）3)、一次指數(shù)平滑SAt = SAt-1 + (XtABCDEE=B+DABCDEE=B+D生產(chǎn)管理_Charpt5_生產(chǎn)計劃和需求管理-精選課件預(yù)測的關(guān)鍵是選擇的大小。結(jié)果：一次指數(shù)平滑預(yù)測值依賴于平滑常數(shù)的選擇，一般來言，越大，預(yù)測值的響應(yīng)性越大，選得小些，則穩(wěn)定性較大。如果管

8、理者追求穩(wěn)定性，的值應(yīng)該選擇小一些，如果管理者的目標(biāo)是體現(xiàn)響應(yīng)性，則應(yīng)選擇大一點(diǎn)的。預(yù)測的關(guān)鍵是選擇的大小。4)、時間序列分解模型(Time Series Decomposition)對各成分進(jìn)行單獨(dú)預(yù)測，再按一定的組合規(guī)則綜合處理，得出最終的預(yù)測結(jié)果。乘法模型 TF= TSCI加法模型 TF= T+S+C+I4)、時間序列分解模型(Time Series Decomp主要討論線性季節(jié)模型線性變化趨勢與季節(jié)性變化趨勢共同作用的結(jié)果。預(yù)測值=趨勢預(yù)測值季節(jié)系數(shù)主要討論線性季節(jié)模型原始數(shù)據(jù)：原始數(shù)據(jù)：求趨勢直線方程：y = a + b ty為趨勢預(yù)測值，t為季節(jié)序號，a、b為常數(shù)?？捎米鲌D法或最小

9、二乘法求出a、b。求趨勢直線方程：季節(jié)季節(jié)序號t銷售量At夏111800秋210404冬38925春410600夏512285秋611009冬79213春811286夏913350秋1011270冬1110266春1212138例：旅游點(diǎn)快餐銷售季節(jié)季節(jié)序號t銷售量At夏111800秋210404冬389T(t)= 10000 + 167 tT(t)= 10000 + 167 t計算季節(jié)系數(shù)：各周期內(nèi)相應(yīng)實際值與趨勢值的比值的平均值。SI(夏)=(1.16+1.13+1.16)/3=1.15SI(秋)=1.00SI(冬)=0.85SI(春)=1.00A1/T1=11800/10167=1.16

10、計算季節(jié)系數(shù)：SI(夏)=(1.16+1.13+1.16)計算預(yù)測值： 預(yù)測值=趨勢預(yù)測值季節(jié)系數(shù)未來一年的夏秋冬春各季對應(yīng)的t值分別為13,14,15,16, 預(yù)測銷售量分別為:夏季:(10,000+16713)1.15=13,997 (份)秋季:(10,000+16714)1.00=12,338 (份)冬季:(10,000+16715)0.85=10,629 (份)春季:(10,000+16716)1.00=12,672 (份)計算預(yù)測值：二、綜合生產(chǎn)計劃1、計劃管理(1)、計劃計劃是組織的前提計劃是指揮的依據(jù)計劃是協(xié)調(diào)的工具計劃是控制的標(biāo)準(zhǔn)二、綜合生產(chǎn)計劃1、計劃管理(1)、計劃計劃是組

11、織的前提(2)、計劃管理過程（PDCA）編制計劃（Plan）執(zhí)行計劃 （Do）檢查計劃完成情況 （Check）改進(jìn) （Act）(2)、計劃管理過程（PDCA）編制計劃（Plan）2、綜合計劃(1)、時間性長期計劃中期計劃短期計劃產(chǎn)品發(fā)展方向，生產(chǎn)發(fā)展規(guī)模，技術(shù)發(fā)展水平現(xiàn)有資源條件下確定產(chǎn)品品種，產(chǎn)量，員工，產(chǎn)成品庫存等生產(chǎn)進(jìn)度控制，人員班次安排，質(zhì)量控制戰(zhàn)略層戰(zhàn)術(shù)層作業(yè)層2、綜合計劃(1)、時間性長期計劃中期計劃短期計劃產(chǎn)品發(fā)展方生產(chǎn)管理_Charpt5_生產(chǎn)計劃和需求管理-精選課件經(jīng)營預(yù)測企業(yè)規(guī)劃產(chǎn)品和市場計劃資源計劃財務(wù)計劃產(chǎn)品需求預(yù)測生產(chǎn)計劃大綱粗能力需求計劃主生產(chǎn)計劃能力需求計劃物料需

12、求計劃物料供應(yīng)計劃車間作業(yè)計劃最終裝配計劃長期計劃中期計劃短期計劃工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)計劃體系(2)、總結(jié)構(gòu)年生產(chǎn)計劃、總生產(chǎn)計劃經(jīng)營預(yù)測企業(yè)規(guī)劃產(chǎn)品和市場計劃資源計劃財務(wù)計劃產(chǎn)品需求預(yù)測生流程計劃生產(chǎn)能力計劃年生產(chǎn)計劃主生產(chǎn)計劃原材料需求計劃作業(yè)計劃周勞動力與客戶安排日勞動力與客戶安排長期中期短期制造業(yè)服務(wù)業(yè)(3)、年生產(chǎn)計劃流程計劃生產(chǎn)能力計劃年生產(chǎn)計劃主生產(chǎn)計劃原材料需求計劃作業(yè)計(4)、年生產(chǎn)計劃特征規(guī)定全年的總?cè)蝿?wù)；計劃指標(biāo)：品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)值；是一個中期生產(chǎn)計劃, 處理的對象以產(chǎn)品級為主。它屬于戰(zhàn)術(shù)層計劃；是指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)與其他活動安排的依據(jù)。(4)、年生產(chǎn)計劃特征規(guī)定全年的總?cè)蝿?wù)；年計

13、劃一季度二季度三季度四季度短纖22，30014，47020，28021，150長纖1，0609601，0901，170年計劃一季度二季度三季度四季度短纖22，30014，4702*生產(chǎn)計劃的度量流程式生產(chǎn)： 生產(chǎn)計劃可較準(zhǔn)確地描述加工裝配式生產(chǎn)：生產(chǎn)計劃是模糊的大量生產(chǎn)：具體產(chǎn)品表示大批生產(chǎn)：代表產(chǎn)品表示多品種、中小批生產(chǎn)：假定產(chǎn)品表示*生產(chǎn)計劃的度量流程式生產(chǎn)： 生產(chǎn)計劃可較準(zhǔn)確地描述代表產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝具有代表性，產(chǎn)量較大的產(chǎn)品。假定產(chǎn)品實際上并不存在的產(chǎn)品，只是為了結(jié)構(gòu)與工藝差異大的產(chǎn)品有一個統(tǒng)一的計量單位而引入的一個概念。假定產(chǎn)品的勞動量定額是各具體產(chǎn)品的勞動量定額的加權(quán)平均值（以計劃產(chǎn)

14、量為權(quán)系數(shù)）。代表產(chǎn)品生產(chǎn)管理_Charpt5_生產(chǎn)計劃和需求管理-精選課件(5)、年生產(chǎn)計劃分解年生產(chǎn)計劃分解生產(chǎn)作業(yè)計劃如何分解？(5)、年生產(chǎn)計劃分解年生產(chǎn)計劃分解生產(chǎn)作業(yè)計劃如何分解？年生產(chǎn)計劃分解按時間把年、季等較長期任務(wù)分解到月、旬、周、日、輪班、小時。(a)、按時間分解年生產(chǎn)計劃分解按時間把年、季等較長期任務(wù)分解到月、旬、周、日年計劃一季度二季度三季度四季度短纖22,30014,47020,28021,150長纖1,0609601,0901,170 主生產(chǎn)計劃 月123456789101112短纖維1.331002800310020002100200030003000290030

15、00290031001.64500045000400004000040000400001.7043000220002170033800410004050季產(chǎn)22,30014,47020,28021,150長纖維50020000190002100022007623020023019020019023023021025023025016720000190002100022000季產(chǎn)1,0609601,0901,170某滌綸廠的年生產(chǎn)計劃和主生產(chǎn)計劃：年計劃一季度二季度三季度四季度短纖22,30014,4702年生產(chǎn)計劃分解按空間把全廠任務(wù)分解到各車間、工段、班組、個人。(b)、按空間分解年生產(chǎn)計劃

16、分解按空間把全廠任務(wù)分解到各車間、工段、班組、個人廠級生產(chǎn)計劃車間級生產(chǎn)計劃班組級生產(chǎn)計劃產(chǎn)品級生產(chǎn)計劃零件級生產(chǎn)計劃工序級生產(chǎn)計劃廠級生產(chǎn)計劃車間級生產(chǎn)計劃班組級生產(chǎn)計劃產(chǎn)品級生產(chǎn)計劃零件級生產(chǎn)管理_Charpt5_生產(chǎn)計劃和需求管理-精選課件年生產(chǎn)計劃分解按計劃單位把整臺產(chǎn)品分解到部件、組件、零件、毛坯和工序。(c)、按計劃單位年生產(chǎn)計劃分解按計劃單位把整臺產(chǎn)品分解到部件、組件、零件、毛3、綜合計劃的編制使計劃期內(nèi)資源成本最小化綜合計劃編制原則3、綜合計劃的編制使計劃期內(nèi)資源成本最小化綜合計劃編制原則產(chǎn)品A的年度生產(chǎn)計劃安排，期初庫存為400 1月2月3月4月5月6月需求預(yù)測1800150

17、0110090011001600安全庫存450375275225275400工作天數(shù)221921212220生產(chǎn)數(shù)量18501425100085011501725所需工人數(shù)534730253354新增工人821解聘人數(shù)6175產(chǎn)品A的年度生產(chǎn)計劃安排，期初庫存為400 1月2月3月4月4、綜合計劃要素生產(chǎn)率、勞動力水平和存貨量總生產(chǎn)計劃要素問題描述：在已知計劃期內(nèi)，每一段時間t的需求預(yù)測為F(t),以生產(chǎn)計劃期內(nèi)成本最小化為目的，確定時段t=1,2,T的產(chǎn)量P(t)，存貨量I(t)和勞動力水平W(t).4、綜合計劃要素生產(chǎn)率、勞動力水平和存貨量總生產(chǎn)計劃要素問題5、綜合計劃影響因素成本影響因素

18、庫存持有成本缺貨成本招聘/解聘加班費(fèi)庫存變化轉(zhuǎn)包合同的費(fèi)用5、綜合計劃影響因素成本影響因素庫存持有成本6、策略綜合計劃編制策略庫存水平改變工人數(shù)量增減工作班次改變轉(zhuǎn)包6、策略綜合計劃編制策略庫存水平改變庫存水平改變優(yōu)點(diǎn)： 將內(nèi)部生產(chǎn)與外部需求隔開，維持內(nèi)部生產(chǎn)的均衡；利于充分利用設(shè)備和人力；利于產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定；利于生產(chǎn)管理；缺點(diǎn)： 庫存量大，資金占用多。庫存水平改變優(yōu)點(diǎn)： 生產(chǎn)率改變優(yōu)點(diǎn)： 市場適應(yīng)性好；庫存費(fèi)用較低。 缺點(diǎn)：生產(chǎn)不均衡； 不利于產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定；要經(jīng)常調(diào)整設(shè)備和人力。生產(chǎn)率改變優(yōu)點(diǎn)： 混合策略：既考慮需求的變動性，又考慮生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性。混合策略：既考慮需求的變動性，又考慮生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性。例題： 某公司將預(yù)測的市場需求轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)需求，如表1所示。該產(chǎn)品每件需20小時加工，工人每天工作8小時。招收工人需廣告費(fèi)、考試費(fèi)和培養(yǎng)費(fèi)，折合雇一個工人需300元，裁減一個工人需付解雇費(fèi)200元。假設(shè)生產(chǎn)中無廢