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文檔簡介

1、2010-2015年中國酒店行業(yè)市場調(diào)查研究及投資策略分析報告報告名稱稱:20100-20015年年中國酒酒店行業(yè)業(yè)市場調(diào)調(diào)查研究究及投資資策略分分析報告告出版日期期:20100年3月報告價格格:紙質(zhì)版:¥58800電子版版:¥558000優(yōu) 惠 價:¥52220咨詢電話話:400-6666-35569(免長途途費)北京:0010-520086881488165521225522086680115200868802 深圳:07555-8888550300720110-220155年中國國酒店行行業(yè)市場場調(diào)查研研究及投投資策略略分析報報告 內(nèi)容介介紹:酒店店是在古古時候的的“亭驛”、“客舍”和“

2、客?!钡幕A(chǔ)礎(chǔ)上,隨隨著人類類的進(jìn)步步、社會會經(jīng)濟(jì)的的發(fā)展,科學(xué)文文化、技技術(shù)和交交通的發(fā)發(fā)達(dá)而發(fā)發(fā)展起來來的?,F(xiàn)現(xiàn)代社會會經(jīng)濟(jì)的的發(fā)展,帶來了了世界旅旅游、商商務(wù)的興興旺,酒酒店業(yè)也也隨之迅迅速發(fā)展展起來,而且是是越來越越豪華、越來越越現(xiàn)代化化。按國國家統(tǒng)計計局口徑徑,至220077年底,中國本本土星級級酒店已已經(jīng)達(dá)到到了1443266家,其其中包括括:白金金五星44家,五五星3661家,四星116311家,三三星55534家家,二星星61558家。星級飯飯店直接接從業(yè)人人員超過過1600萬人。全國共共有飯店店及旅游游住宿單單位超過過30萬萬個,從從業(yè)人員員超過5500萬萬人。20007年年

3、底,全全國星級級飯店數(shù)數(shù)量是119788年全國國飯店總總數(shù)的1100倍倍;全國國已經(jīng)擁擁有綠色色旅游飯飯店20000多多家;有有41家家國際飯飯店管理理集團(tuán)、67個個飯店品品牌進(jìn)入入中國市市場,管管理了5516家家飯店,世界排排名前110位的的國際飯飯店管理理集團(tuán)均均已進(jìn)入入中國市市場。20007年年的假期期調(diào)整政政策讓酒酒店業(yè)繃繃緊了每每一根敏敏感神經(jīng)經(jīng)。帶薪薪休假的的出臺更更是激活活了旅游游酒店板板塊。帶帶薪休假假的出臺臺,無疑疑是給予予酒店和和旅游業(yè)業(yè)的一塊塊特大蛋蛋糕。這這讓酒店店旅游行行業(yè)進(jìn)入入“價量齊齊升”的黃金金投資期期。同時時國內(nèi)消消費升級級推動國國內(nèi)游的的游客人人次與人人均花

4、費費同步增增長,現(xiàn)現(xiàn)代交通通工具提提供的更更為快捷捷舒適的的運輸服服務(wù),使使交通對對旅游的的瓶頸約約束效應(yīng)應(yīng)越來越越小,這這使觀光光游得以以繼續(xù)發(fā)發(fā)展,而而休閑度度假游也也將逐步步興起。旅游市市場針對對此紛紛紛推出相相關(guān)產(chǎn)品品,很多多度假型型酒店更更是看準(zhǔn)準(zhǔn)了商機(jī)機(jī),針對對這個市市場的變變換進(jìn)行行著相關(guān)關(guān)的調(diào)節(jié)節(jié)。而對對于深處處大都市市的商務(wù)務(wù)型酒店店而言這這一消息息同樣令令其拍手手叫好,由于“五一”黃金周周的取消消,商務(wù)務(wù)型酒店店免去了了多年來來由于假假期造成成的“空房”甚至是是“降價”的尷尬尬,“五一”的正常常工作,讓商務(wù)務(wù)型酒店店擁有了了正常的的“商務(wù)”價值。20008年年金融危危機(jī)的爆

5、爆發(fā)從金金融界一一路波及及到實業(yè)業(yè)界,酒酒店業(yè)作作為與金金融實體體關(guān)系最最為密集集的產(chǎn)業(yè)業(yè),影響響在所難難免。全全球經(jīng)濟(jì)濟(jì)危機(jī)的的影響已已蔓延至至亞太地地區(qū),酒酒店經(jīng)營營者在220088年下半半年已開開始感到到經(jīng)營壓壓力。中中國商務(wù)務(wù)部在三三方面入入手,大大力推進(jìn)進(jìn)發(fā)展酒酒店餐飲飲行業(yè),首先,大力發(fā)發(fā)展大眾眾化餐飲飲。其次次,重點點關(guān)注和和解決酒酒店行業(yè)業(yè)的放心心消費問問題,嚴(yán)嚴(yán)把食品品原料進(jìn)進(jìn)貨關(guān)。第三,積極推推進(jìn)節(jié)能能環(huán)保工工作,推推動行業(yè)業(yè)節(jié)能減減排縱深深發(fā)展。各級政政府高度度重視酒酒店與餐餐飲業(yè)發(fā)發(fā)展,多多措并舉舉擴(kuò)大內(nèi)內(nèi)需、鼓鼓勵消費費。20009年年,國際際金融危危機(jī)和甲甲型H11

6、N1流流感的打打擊,一一度讓高高星級酒酒店的出出租率飽飽受打擊擊,但隨隨著一系系列營銷銷措施的的出臺,高星級級酒店又又呈現(xiàn)出出回暖的的趨勢;20009年經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店成資資本“新貴”,7天天酒店的的上市、諸多經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店品牌牌的擴(kuò)張張在重塑塑著行業(yè)業(yè)格局。酒店店業(yè)應(yīng)順順應(yīng)國家家擴(kuò)大內(nèi)內(nèi)需的號號召,各各大酒店店尤其是是高檔酒酒店,應(yīng)應(yīng)調(diào)整客客源結(jié)構(gòu)構(gòu),瞄準(zhǔn)準(zhǔn)內(nèi)需市市場,以以度過危危機(jī)。應(yīng)應(yīng)縮減開開支、降降低成本本,練好好內(nèi)功。酒店消消費需求求有一定定的剛性性,總有有一部分分人得住住酒店,所以應(yīng)應(yīng)抓牢商商務(wù)市場場,開發(fā)發(fā)散客旅旅游市場場。從長長遠(yuǎn)來看看,酒店店業(yè)的發(fā)發(fā)展前景景依然是是光明的的。中

7、國國行業(yè)咨咨詢網(wǎng)發(fā)發(fā)布的20110-220155年中國國酒店行行業(yè)市場場調(diào)查研研究及投投資策略略分析報報告共共二十二二章。首首先介紹紹了酒店店的定義義、分類類、基本本性質(zhì)與與特點等等,接著著分析了了國際國國內(nèi)酒店店行業(yè)的的發(fā)展概概況,然然后具體體介紹了了商務(wù)酒酒店、旅旅游度假假酒店、經(jīng)濟(jì)型型酒店、產(chǎn)權(quán)式式酒店、酒店式式公寓、主題酒酒店和綠綠色酒店店。隨后后,報告告對酒店店業(yè)做了了區(qū)域發(fā)發(fā)展分析析、關(guān)聯(lián)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分分析、國國內(nèi)外重重點企業(yè)業(yè)經(jīng)營狀狀況分析析、企業(yè)業(yè)經(jīng)營管管理分析析、信息息化分析析、行業(yè)業(yè)競爭分分析和投投資分析析,最后后分析了了酒店業(yè)業(yè)的未來來前景和和發(fā)展趨趨勢。您您若想對對酒店業(yè)業(yè)有

8、個系系統(tǒng)的了了解或者者想投資資酒店相相關(guān)行業(yè)業(yè),本報報告是您您不可或或缺的重重要工具具。報告目錄錄:第一部分分 行行業(yè)整體體運行態(tài)態(tài)勢分析析第一章 20009-220100年中國國酒店業(yè)業(yè)運行環(huán)環(huán)境解析析 1第一節(jié) 20009-220100年中國國宏觀經(jīng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境境分析 1一、20009年宏宏觀經(jīng)濟(jì)濟(jì)運行指指標(biāo)分析析 1二、20110年中中國經(jīng)濟(jì)濟(jì)增長預(yù)預(yù)測 88第二節(jié) 20009-220100年中國國酒店業(yè)業(yè)政策環(huán)環(huán)境分析析 111一、全國酒酒店產(chǎn)業(yè)業(yè)政策與與發(fā)展方方向 111二、酒店最最新政策策 122三、酒店產(chǎn)產(chǎn)業(yè)相關(guān)關(guān)法律法法規(guī)問題題 188第二章 20009-220100年國際際酒店業(yè)

9、業(yè)運行態(tài)態(tài)勢分析析 399第一節(jié) 20009-220100年國際際酒店業(yè)業(yè)概述 39一、全球酒酒店業(yè)中中心開始始轉(zhuǎn)移 39二、全球酒酒店業(yè)總總體運行行總況 39三、20009年全全球酒店店房價行行情分析析 400四、20110年11月亞太太地區(qū)酒酒店業(yè)三三項主要要指標(biāo)顯顯著提高高 411五、國際著著名跨國國酒店集集團(tuán)介紹紹 422第二節(jié) 20009-220100年國際際賓館酒酒店業(yè)的的經(jīng)營管管理綜述述 433一、國際酒酒店管理理集團(tuán)經(jīng)經(jīng)營模式式分析 43二、國際賓賓館酒店店業(yè)管理理的主要要體制特特點 444三、西方酒酒店業(yè)引引入全面面質(zhì)量管管理 445四、國外飯飯店集團(tuán)團(tuán)介入的的管理形形式 4

10、47五、國際一一流酒店店經(jīng)營管管理的五五大新趨趨勢 449第三節(jié) 20009-220100年歐洲洲酒店業(yè)業(yè)運行分分析 553一、歐洲酒酒店業(yè)總總體概述述 533二、歐洲酒酒店業(yè)總總體需求求新趨向向 544三、歐洲酒酒店價格格分析 55四、俄羅斯斯酒店市市場頗受受青睞 55五、德國酒酒店業(yè)發(fā)發(fā)展概況況 577六、西班牙牙酒店業(yè)業(yè)發(fā)展概概況 557第四節(jié) 美國酒酒店業(yè) 58一、美國酒酒店行業(yè)業(yè)收入增增長情況況 588二、美國酒酒店業(yè)的的供需情情況分析析 599三、美國酒酒店業(yè)陷陷入困境境紛紛轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)向中東東市場 59四、20111年美美國酒店店業(yè)的發(fā)發(fā)展預(yù)測測 600第五節(jié) 東南亞亞酒店業(yè)業(yè) 622一

11、、東南亞亞酒店業(yè)業(yè)發(fā)展綜綜述 662二、泰國酒酒店業(yè)運運行分析析 666三、新加坡坡酒店供供求及價價格分析析 666四、柬埔寨寨星級酒酒店業(yè)發(fā)發(fā)展近況況 677第三章 20009-220100年中國國酒店業(yè)業(yè)運行新新形勢透透析 669第一節(jié) 中國酒酒店業(yè)的的演變歷歷程 669一、中國古古代酒店店 699二、中國近近代酒店店 722三、中國現(xiàn)現(xiàn)代酒店店 755第二節(jié) 20009-220100年中國國酒店業(yè)業(yè)運行動動態(tài)分析析 766一、中國酒酒店業(yè)發(fā)發(fā)展分析析 766二、國內(nèi)數(shù)數(shù)千家酒酒店與全全球訂房房網(wǎng)HRRS.ccn續(xù)簽簽協(xié)議 78三、中國酒酒店業(yè)面面臨 “后奧運運低谷” 799四、特許業(yè)業(yè)新

12、規(guī)實實施帶動動酒店業(yè)業(yè)連鎖洗洗牌 779五、20110年11月全國國星級酒酒店開業(yè)業(yè)統(tǒng)計報報告 881第三節(jié) 金融風(fēng)風(fēng)暴影響響下酒店店業(yè)的發(fā)發(fā)展 887一、金融危危機(jī)下的的中國酒酒店業(yè)發(fā)發(fā)展 887二、金融風(fēng)風(fēng)暴打破破中國酒酒店業(yè)格格局 990三、擴(kuò)大內(nèi)內(nèi)需商務(wù)務(wù)部將大大力發(fā)展展酒店餐餐飲業(yè) 91第四節(jié) 20009-220100年中國國酒店業(yè)業(yè)面臨的的問題與與挑戰(zhàn) 92一、中國酒酒店業(yè)存存在的壁壁壘分析析 922二、中國酒酒店業(yè)面面臨的主主要問題題 966三、中國酒酒店業(yè)人人才缺失失嚴(yán)重 96第五節(jié) 20009-220100年促進(jìn)進(jìn)中國酒酒店業(yè)發(fā)發(fā)展的對對策 997一、消費需需求不足足狀況下下

13、酒店的的經(jīng)營策策略 997二、中國酒酒店業(yè)應(yīng)應(yīng)擁有自自己的國國際品牌牌 1000三、酒店業(yè)業(yè)的個性性化服務(wù)務(wù) 1000四、酒店業(yè)業(yè)應(yīng)對金金融危機(jī)機(jī)的策略略 1002第二部分分 細(xì)細(xì)分行業(yè)業(yè)運行態(tài)態(tài)勢分析析及展望望第四章 20009-220155年中國國商務(wù)酒酒店運行行態(tài)勢分分析及展展望 1106第一節(jié) 商務(wù)酒酒店相關(guān)關(guān)概述 1066一、商務(wù)旅旅游闡述述 1006二、商務(wù)酒酒店特性性分析 1077第二節(jié) 20009-220100年中國國商務(wù)酒酒店運行行概況 1088一、商務(wù)酒酒店試圖圖走出“草根經(jīng)經(jīng)濟(jì)” 1008二、商務(wù)酒酒店低價價搶市場場 1009三、商務(wù)酒酒店休閑閑蔚為風(fēng)風(fēng)尚 1110四、商

14、務(wù)酒酒店緊隨隨商務(wù)客客人的需需求變化化分析 1111五、商務(wù)酒酒店在線線銷售模模式風(fēng)行行 1115第三節(jié) 20009-220100年中國國商務(wù)酒酒店投資資動態(tài)分分析 1116一、商務(wù)酒酒店掀起起投資狂狂潮 1116二、國際商商務(wù)型酒酒店紛紛紛進(jìn)駐廣廣東 1117三、商務(wù)酒酒店蜂擁擁濟(jì)南 1188四、全球投投資機(jī)構(gòu)構(gòu)看好中中國商務(wù)務(wù)酒店市市場 1119五、商務(wù)酒酒店的價價值投資資 1220第四節(jié) 未來中中國商務(wù)務(wù)酒店發(fā)發(fā)展策略略及前景景分析 1277一、商務(wù)酒酒店品牌牌建設(shè)的的策略分分析 1127二、中國商商務(wù)酒店店發(fā)展道道路探討討 1334三、商務(wù)酒酒店經(jīng)營營策略分分析 1135四、商務(wù)酒酒店

15、面臨臨美好發(fā)發(fā)展前景景 1339第五章 20009-220155年中國國旅游度度假酒店店運行態(tài)態(tài)勢分析析及展望望 1440第一節(jié) 假日經(jīng)經(jīng)濟(jì)與酒酒店業(yè)關(guān)關(guān)聯(lián)性分分析 1140一、假日經(jīng)經(jīng)濟(jì)帶動動旅游酒酒店業(yè)發(fā)發(fā)展 1140二、假日調(diào)調(diào)整對酒酒店業(yè)的的影響 1400三、“假日經(jīng)經(jīng)濟(jì)”魅力下下酒店的的營銷管管理 1141第二節(jié) 20009-220100年中國國旅游度度假酒店店概況 1444一、中國旅旅游酒店店業(yè)發(fā)展展現(xiàn)狀 1444二、成功攜攜手全球球兩大旅旅游度假假酒店資資源聯(lián)盟盟 1445三、氣候?qū)Χ燃倬凭频甑闹刂匾?1466四、海南成成中國度度假酒店店前沿陣陣地 1147第三節(jié) 20009

16、-220100年分時時度假酒酒店在中中國的發(fā)發(fā)展分析析 1449一、分時度度假的產(chǎn)產(chǎn)生與發(fā)發(fā)展 1149二、分時度度假在中中國的發(fā)發(fā)展分析析 1551三、中國分分時度假假的四種種經(jīng)營者者 1552四、中國分分時度假假業(yè)亟待待規(guī)范 1522五、中國分分時度假假邁入青青年期 1533第四節(jié) 20009-220100年中國國旅游度度假酒店店市場營營銷分析析 1555一、中國度度假酒店店市場營營銷的特特點 1155二、度假酒酒店的營營銷策略略分析 1566三、休閑度度假型酒酒店的散散客銷售售 1557四、4Css營銷理理念在中中國度假假飯店的的運用 1611第五節(jié) 未來中中國度假假酒店經(jīng)經(jīng)營管理理新趨

17、勢勢探析 1644一、多元化化發(fā)展將將是度假假酒店的的必然現(xiàn)現(xiàn)象 1164二、主題經(jīng)經(jīng)營將是是度假酒酒店競爭爭制勝的的基本定定律 1165三、提高客客人體驗驗價值將將是度假假酒店的的服務(wù)之之道 1167四、快樂工工作將是是度假酒酒店員工工管理的的重要課課題 1169五、連鎖經(jīng)經(jīng)營將是是度假酒酒店企業(yè)業(yè)發(fā)展的的必然選選擇 1171第六節(jié) 20110-220155年中國國旅游度度假酒店店的對策策與前景景分析 1722一、發(fā)展度度假酒店店的對策策分析 1722二、室內(nèi)水水上樂園園度假酒酒店投資資方案分分析 1174三、20110-220200年中國國度假型型酒店將將迅猛發(fā)發(fā)展 1176四、未來110

18、年百百余座高高端度假假酒店將將落戶海海南 1176第六章 20009-220155年中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店運運行態(tài)勢勢分析及及展望 1777第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)型型酒店基基礎(chǔ)概述述 1777一、經(jīng)濟(jì)型型酒店的的特點分分析 1177二、經(jīng)濟(jì)型型酒店的的位置與與環(huán)境 1788三、經(jīng)濟(jì)型型酒店的的投資與與評估 1788四、經(jīng)濟(jì)型型酒店的的規(guī)模與與功能 1799五、經(jīng)濟(jì)型型酒店的的風(fēng)格與與形式 1799第二節(jié) 20009-220100年中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店發(fā)發(fā)展分析析 1880一、經(jīng)濟(jì)型型酒店演演變歷程程 1880二、19997-220099年中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店業(yè)業(yè)發(fā)展大大事記 1811三、20009中國國經(jīng)濟(jì)型型

19、酒店行行業(yè)發(fā)展展動態(tài) 1833四、經(jīng)濟(jì)型型酒店品品牌100強(qiáng)競爭爭力分析析 1995五、20110年中中國經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店店開始第第二輪擴(kuò)擴(kuò)張 2204六、20110年中中國經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店店迎來“戰(zhàn)國時時代” 2005七、20110年中中國經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店店即將進(jìn)進(jìn)入品牌牌整合時時期 2208第三節(jié) 20009-220100年中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店消消費市場場分析 2099一、消費者者構(gòu)成及及特征 2099二、消費的的動機(jī)與與原因 2099三、消費者者認(rèn)知能能力 2210四、消費心心理與消消費趨勢勢 2111第四節(jié) 20009-220100年中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店的的經(jīng)營與與管理分分析 2215一、中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型

20、酒酒店經(jīng)營營管理狀狀況分析析 2115二、現(xiàn)代經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店經(jīng)營營利潤高高 2221三、中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店先行行者的管管理模式式分析 2222四、經(jīng)營經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店關(guān)鍵鍵把握因因素 2223五、經(jīng)濟(jì)型型酒店沖沖出重圍圍經(jīng)營策策略 2225第五節(jié) 20009-220100年中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店的的效益分分析 2226一、投入產(chǎn)產(chǎn)出分析析 2227二、經(jīng)濟(jì)型型酒店的的投資回回報分析析 2228三、經(jīng)濟(jì)型型酒店與與資本市市場結(jié)合合的路徑徑 2229四、經(jīng)濟(jì)型型酒店的的土地使使用權(quán)存存在隱患患 2330第六節(jié) 20009-220100年中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店的的運作模模式分析析 2330一、開發(fā)模模式 22

21、31二、選址要要求 2232三、注冊成成立酒店店管理公公司 2233第七節(jié) 20009-220100年中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店面面臨的問問題及策策略 2234一、經(jīng)濟(jì)型型酒店行行業(yè)存在在的問題題 2334二、中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店遭遇遇三大考考驗 2234三、經(jīng)濟(jì)型型酒店在在發(fā)展中中應(yīng)注意意的問題題 2336四、經(jīng)濟(jì)型型酒店應(yīng)應(yīng)注意回回避的誤誤區(qū) 2239五、中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店的特特色品牌牌的創(chuàng)建建 2440六、中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店的發(fā)發(fā)展策略略 2442第八節(jié) 20110-220155年中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店發(fā)發(fā)展前景景與趨勢勢探析 2444一、經(jīng)濟(jì)型型酒店業(yè)業(yè)的發(fā)展展?jié)摿蘧薮?2244二、中檔經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒

22、酒店發(fā)展展面臨新新契機(jī) 2455三、差異化化經(jīng)營成成經(jīng)濟(jì)型型酒店的的必然趨趨勢 2246四、經(jīng)濟(jì)型型酒店產(chǎn)產(chǎn)業(yè)集中中是必然然趨勢 2466五、未來中中國經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店店的發(fā)展展趨勢 2499第七章 20009-220155年中國國產(chǎn)權(quán)式式酒店運運行態(tài)勢勢分析及及展望 2511第一節(jié) 產(chǎn)權(quán)式式酒店概概述 2251一、產(chǎn)權(quán)式式酒店的的定義 2511二、產(chǎn)權(quán)式式酒店的的類型 2511三、產(chǎn)權(quán)式式酒店發(fā)發(fā)展驅(qū)動動因素分分析 2251第二節(jié) 20009-220100年中國國產(chǎn)權(quán)式式酒店現(xiàn)現(xiàn)狀綜述述 2552一、國外產(chǎn)產(chǎn)權(quán)式酒酒店淺析析 2552二、中國產(chǎn)產(chǎn)權(quán)式酒酒店方興興未艾 2533三、產(chǎn)權(quán)式式酒店成成

23、樓市新新亮點 2544四、“產(chǎn)權(quán)式式酒店”發(fā)展?jié)u漸好需預(yù)預(yù)警誤區(qū)區(qū) 2556第三節(jié) 20009-220100年中國國產(chǎn)權(quán)式式酒店的的投資優(yōu)優(yōu)勢解析析 2558一、資金快快速回籠籠 2558二、獲得高高額回報報 2558三、實現(xiàn)酒酒店與業(yè)業(yè)主的“雙贏” 2559第四節(jié) 20009-220100年中國國產(chǎn)權(quán)式式酒店的的投資風(fēng)風(fēng)險及防防范 2259一、產(chǎn)權(quán)式式酒店的的主要投投資風(fēng)險險及規(guī)避避方法 2599二、產(chǎn)權(quán)式式酒店投投資風(fēng)險險來源 2622三、產(chǎn)權(quán)式式酒店投投資風(fēng)險險大 2264四、產(chǎn)權(quán)式式酒店投投資風(fēng)險險的法律律防范措措施 2267第五節(jié) 20009-220100年中國國產(chǎn)權(quán)式式酒店的的投資

24、方方法 2268一、投資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)式酒酒店的要要素 2268二、產(chǎn)權(quán)式式酒店投投資價值值分析 2699三、產(chǎn)權(quán)式式酒店公公寓的投投資策略略分析 2711四、投資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)式酒酒店的應(yīng)應(yīng)注意的的問題 2722第六節(jié) 20110-220155年中國國產(chǎn)權(quán)式式酒店發(fā)發(fā)展對策策及前景景分析 2733一、中國千千余家產(chǎn)產(chǎn)權(quán)酒店店爭搶世世博機(jī)遇遇 2773二、中國產(chǎn)產(chǎn)權(quán)式酒酒店發(fā)展展需三方方面共同同努力 2744三、我國產(chǎn)產(chǎn)權(quán)式酒酒店業(yè)發(fā)發(fā)展的思思路 2275四、未來產(chǎn)產(chǎn)權(quán)式酒酒店發(fā)展展具有三三大利好好 2776第八章 20009-220155年中國國酒店式式公寓運運行態(tài)勢勢分析及及展望 2777第一節(jié) 酒店式式

25、公寓闡闡述 2277一、酒店式式公寓的的特征 2777二、酒店式式公寓目目標(biāo)客戶戶群的類類型 2278三、酒店式式公寓的的定位 2799第二節(jié) 20009-220100年中國國酒店式式公寓發(fā)發(fā)展概述述 2881一、酒店式式公寓物物業(yè)成租租務(wù)焦點點 2881二、酒店式式公寓的的市場細(xì)細(xì)分越來來越精細(xì)細(xì) 2882三、酒店式式公寓將將突起二二線城市市 2883四、酒店式式公寓市市場進(jìn)入入轉(zhuǎn)折期期 2885第三節(jié) 20009-220100年中國國酒店式式公寓的的產(chǎn)品開開發(fā)分析析 2886一、項目選選址策略略 2886二、目標(biāo)消消費群定定位 2287三、產(chǎn)品設(shè)設(shè)計策略略 2888四、產(chǎn)品銷銷售策略略 2

26、888五、銷售成成本控制制策略 2900六、經(jīng)營管管理策略略 2990第四節(jié) 20009-220100年中國國酒店式式公寓的的投資風(fēng)風(fēng)險分析析 2990一、五大隱隱性成本本 2990二、非住宅宅稅費 2922三、房屋土土地性質(zhì)質(zhì) 2992四、投資實實力 2293五、避免扎扎堆出租租 2993第五節(jié) 20110-220155年中國國酒店市市公寓投投資價值值及前景景分析 2933一、酒店式式公寓的的投資回回報模式式探討 2933二、酒店式式公寓的的投資價價值分析析 2994三、酒店式式公寓的的市場投投資前景景分析 2955第九章 20009-220155年中國國主題酒酒店運行行態(tài)勢分分析及展展望

27、2297第一節(jié) 主題酒酒店基本本概述 2977一、主題酒酒店的緣緣起與興興起 2297二、主題酒酒店的一一般類型型 2997三、主題酒酒店與特特色酒店店的異同同 2998四、世界各各地主題題酒店大大觀 3300第二節(jié) 20009-220100年中國國主題酒酒店的發(fā)發(fā)展概況況 3001一、主題酒酒店在中中國的興興起 3301二、主題酒酒店成酒酒店營銷銷新方式式 3001三、中國主主題酒店店的發(fā)展展模式分分析 3303四、中國主主題酒店店發(fā)展趨趨勢解讀讀 3110第三節(jié) 20009-220100年中國國中國各各城市主主題酒店店發(fā)展動動態(tài) 3313一、哈爾濱濱興起主主題酒店店熱潮 3133二、奧運主

28、主題酒店店豐富北北京旅游游業(yè)態(tài) 3144三、中國首首家水文文化主題題酒店落落戶深圳圳 3115四、中國首首家漫畫畫主題酒酒店現(xiàn)身身杭州 3166第四節(jié) 20009-220100年中國國主題酒酒店的投投資分析析 3117一、對主題題的認(rèn)識識 3117二、主題酒酒店的發(fā)發(fā)展空間間 3118三、主題酒酒店的市市場定位位 3118四、主題的的延伸和和更新 3199第五節(jié) 20009-220100年中國國建設(shè)主主題酒店店的三要要素分析析 3220一、服務(wù)功功能 3320二、市場細(xì)細(xì)分 3320三、特色文文化 3322第十章 20009-220155年中國國綠色酒酒店運行行態(tài)勢分分析及展展望 3324第一

29、節(jié) 綠色酒酒店定義義及由來來 3224一、綠色飯飯店的定定義 3324二、綠色酒酒店的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn) 3324三、全球八八大綠色色酒店介介紹 3331四、創(chuàng)建綠綠色酒店店的意義義 3335第二節(jié) 20009-220100年中國國綠色酒酒店發(fā)展展概況 3366一、綠色酒酒店逐漸漸成投資資新寵 3366二、綠色酒酒店成為為酒店主主要發(fā)展展趨勢 3366三、環(huán)保時時代需要要綠色酒酒店 3337四、到20012年年我國將將建萬家家“綠色酒酒店” 3338第三節(jié) 20009-220100年中國國綠色酒酒店發(fā)展展的問題題及思路路 3338一、觀念方方面 3339二、政策和和管理方方面 3340三、綠色酒酒店發(fā)展展

30、思路 3400四、建設(shè)綠綠色酒店店實施要要求 3343第三部分分 細(xì)細(xì)分區(qū)域域市場分分析及展展望第十一章章 20009-20110年北北京酒店店業(yè)市場場運行分分析 3346第一節(jié) 20009-220100年北京京酒店業(yè)業(yè)發(fā)展綜綜述 3346一、20009年北北京酒店店業(yè)發(fā)展展回顧 3466二、20009年北北京酒店店供需分分析 3350四、20009年北北京星級級酒店市市場分析析 3551五、20009年北北京經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店店入住率率 3553六、20009-220100年北京京星級飯飯店經(jīng)營營、接待待住宿者者、平均均房價及及出租率率數(shù)據(jù) 3533七、北京酒酒店業(yè)市市場十大大特點 3777第二節(jié)

31、 后奧運運時代北北京酒店店業(yè)的發(fā)發(fā)展 3379一、后奧運運時代北北京酒店店市場需需求分析析 3880二、后奧運運時代北北京酒店店業(yè)長期期發(fā)展形形勢樂觀觀 3881三、后奧運運時代北北京酒店店業(yè)發(fā)展展策略分分析 3383第三節(jié) 20009-220100年北京京酒店業(yè)業(yè)競爭分分析 3386一、北京酒酒店業(yè)市市場競爭爭態(tài)勢分分析 3386二、中國本本土酒店店在北京京全面擴(kuò)擴(kuò)張 3391三、外資品品牌酒店店進(jìn)駐北北京市場場 3992第四節(jié) 20009-220100年北京京公寓式式酒店市市場分析析 3993一、公寓式式酒店概概述 3393二、北京公公寓式酒酒店的供供給特點點 3993三、北京公公寓式酒酒

32、店的需需求分析析 3995四、北京公公寓式酒酒店市場場交易特特點分析析 3997五、20009年北北京酒店店式公寓寓投資簡簡析 3398第十二章章 20009-20110年上上海酒店店業(yè)市場場分析 4000第一節(jié) 世博會會帶來新新機(jī)遇 4000一、世博會會期間經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店供給給分析 4000二、世博會會將給上上海酒店店業(yè)帶來來大機(jī)遇遇 4000三、上海酒酒店業(yè)受受益于前前世博效效應(yīng) 4401四、上海酒酒店世博博期間將將提價 4022第二節(jié) 20009-220100年上海海酒店業(yè)業(yè)概況 4033一、上海酒酒店市場場分析 4033二、上海世世博會期期間酒店店供應(yīng)分分析 4412三、上海世世博會期

33、期間酒店店訂單猛猛增 4413四、上海迪迪士尼帶帶來酒店店業(yè)發(fā)展展新機(jī)遇遇 4113五、上海成成高端酒酒店業(yè)黃黃金地 4155六、上海高高星級酒酒店業(yè)經(jīng)經(jīng)營情況況分析 4177第三節(jié) 20009-220100年上海海酒店市市場客源源分析 4188一、上海酒酒店客源源細(xì)分市市場特征征 4119二、上海33-5星星級酒店店客源市市場解析析 4221三、上海酒酒店客源源結(jié)構(gòu)多多元化 4255第四節(jié) 20009-220100年上海海酒店業(yè)業(yè)投資分分析 4427一、上海引引發(fā)酒店店投資浪浪潮 4427二、民資進(jìn)進(jìn)軍上海海酒店業(yè)業(yè) 4228三、投資上上海酒店店業(yè)前景景可觀 4299四、上海高高檔酒店店式服

34、務(wù)務(wù)公寓投投資前景景看好 4300五、世博會會成為上上海酒店店業(yè)投資資新契機(jī)機(jī) 4333第五節(jié) 20009-220100年上海海酒店業(yè)業(yè)發(fā)展對對策分析析 4335一、促進(jìn)上上海酒店店業(yè)健康康發(fā)展的的建議 4355二、上海酒酒店業(yè)品品牌經(jīng)營營戰(zhàn)略解解析 4438第十三章章 20009-20110年廣廣州酒店店業(yè)市場場分析 4422第一節(jié) 20009-220100年廣州州酒店業(yè)業(yè)概況 4422一、廣州酒酒店市場場總體回回顧 4442二、金融危危機(jī)重挫挫廣州酒酒店業(yè) 4444三、廣州五五星級酒酒店價格格分析 4455四、廣州高高星級酒酒店經(jīng)營營分析 4488第二節(jié) 20009-220100年廣州州酒

35、店業(yè)業(yè)競爭格格局 4449一、廣州酒酒店業(yè)競競爭加劇劇 4449二、廣州酒酒店業(yè)面面臨重新新洗牌 4500三、廣州老老牌五星星級酒店店異地開開新戰(zhàn)場場 4551第三節(jié) 20009-220100年廣州州酒店業(yè)業(yè)問題與與對策分分析 4453一、廣州中中檔酒店店的困境境與發(fā)展展思路 4533二、亞運會會給廣州州酒店帶帶來新的的挑戰(zhàn) 4588三、廣州酒酒店業(yè)應(yīng)應(yīng)實行體體育營銷銷策略 4600四、廣州酒酒店業(yè)發(fā)發(fā)展對策策分析 4622第四節(jié) 未來廣廣州酒店店業(yè)發(fā)展展趨勢探探析 4464一、廣州酒酒店式公公寓投資資前景廣廣闊 4464二、20110年亞亞運期間間廣州酒酒店房價價標(biāo)準(zhǔn)出出臺 4465三、20

36、110年廣廣州星級級酒店發(fā)發(fā)展預(yù)測測 4666第十四章章 20009-20110年深深圳酒店店業(yè)市場場分析 4677第一節(jié) 20009-220100年深圳圳酒店業(yè)業(yè)概況 4677一、深圳高高級酒店店現(xiàn)狀分分析 4467二、深圳經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店的供供需及經(jīng)經(jīng)營模式式解析 4688三、深圳酒酒店業(yè)步步入快速速發(fā)展期期 4771四、深圳酒酒店借品品牌管理理走向全全國 4474第二節(jié) 20009-220100年深圳圳酒店業(yè)業(yè)的競爭爭分析 4755一、深圳經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店搶奪奪關(guān)外市市場 4475二、國際酒酒店集團(tuán)團(tuán)競逐深深圳市場場 4777三、深圳酒酒店業(yè)新新生力量量崛起 4800第三節(jié) 20009-22

37、0111年深圳圳酒店業(yè)業(yè)發(fā)展分分析 4481一、20111年大大運會深深圳酒店店業(yè)的商商機(jī) 4481二、深圳酒酒店業(yè)未未來規(guī)劃劃 4882三、深圳未未來酒店店發(fā)展格格局分析析 4883第四部分分 競競爭格局局及企業(yè)業(yè)分析第十五章章 20009-20110年中中國酒店店業(yè)競爭爭新格局局透析 4855第一節(jié) 20009-220100年中國國酒店業(yè)業(yè)競爭概概況 4485一、中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店競爭爭格局分分析 4485二、中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店轉(zhuǎn)向向中檔連連鎖市場場競爭 4866三、20110年外外資酒店店加速圈圈地 4490三、本土連連鎖酒店店應(yīng)對國國際大肆肆擴(kuò)張 4933四、酒店業(yè)業(yè)面臨超超值競爭爭時

38、代的的挑戰(zhàn) 4955第二節(jié) 20009-220100年現(xiàn)代代酒店業(yè)業(yè)的市場場競爭分分析 4496一、產(chǎn)品的的開拓和和發(fā)展分分析 4496二、市場競競爭中的的價格分分析 4498三、市場競競爭中的的營銷分分析 4499四、競爭中中的人員員素質(zhì)分分析 5500五、酒店業(yè)業(yè)競爭的的新生力力 5000六、酒店業(yè)業(yè)的競爭爭由單一一價格競競爭轉(zhuǎn)向向品牌競競爭 5502第三節(jié) 20009-220100年中國國酒店競競爭對手手分析 5088一、競爭對對手的市市場占有有率 5508二、競爭對對手的財財務(wù)狀況況 5008三、競爭對對手的產(chǎn)產(chǎn)能利用用率 5509四、競爭對對手的創(chuàng)創(chuàng)新能力力 5009五、對競爭爭對手

39、的的領(lǐng)導(dǎo)人人進(jìn)行分分析 5509第四節(jié) 20009-220100年中國國酒店業(yè)業(yè)集群競競爭形勢勢分析 5100一、集群理理論國內(nèi)內(nèi)外發(fā)展展情況 5100二、酒店業(yè)業(yè)集群的的形成與與發(fā)展 5111三、酒店業(yè)業(yè)集群優(yōu)優(yōu)勢和競競爭力提提升分析析 5115第五節(jié) 20009-220100年中國國提升酒酒店競爭爭力的主主要策略略 5118一、酒店信信息化與與智能化化策略 5188二、經(jīng)濟(jì)型型酒店市市場細(xì)分分策略 5188三、經(jīng)濟(jì)型型酒店的的特色經(jīng)經(jīng)營策略略 5119四、酒店品品牌化建建設(shè)策略略 5220五、治理專專業(yè)化策策略 5521第六節(jié) 20110-220155年中國國酒店行行業(yè)競爭爭的八大大趨向

40、5222一、理念競競爭是先先導(dǎo) 5522二、管理競競爭是基基礎(chǔ) 5522三、人才競競爭是關(guān)關(guān)鍵 5523四、品牌競競爭是戰(zhàn)戰(zhàn)略 5524五、創(chuàng)新競競爭是潮潮流 5524六、文化競競爭是方方向 5525七、學(xué)習(xí)競競爭是動動力 5525八、服務(wù)競競爭是目目標(biāo) 5526第十六章章 20009-20110年國國外重點點酒店企企業(yè)運行行分析 5277第一節(jié) 希爾頓頓國際酒酒店集團(tuán)團(tuán) 5227一、企業(yè)概概況 5527二、希爾頓頓酒店經(jīng)經(jīng)營狀況況 5330三、希爾頓頓酒店推推出移動動網(wǎng)絡(luò)預(yù)預(yù)訂工具具 5330四、20009年北北京王府府井希爾爾頓酒店店介紹 5311五、20009年萬萬達(dá)引入入希爾頓頓打造中

41、中國頂級級酒店 5322第二節(jié) 法國雅雅高酒店店集團(tuán) 5333一、企業(yè)概概況 5533二、雅高集集團(tuán)經(jīng)營營狀況 5366三、20110年雅雅高拓展展中檔酒酒店品牌牌 5338四、20110年雅雅高在中中國發(fā)展展戰(zhàn)略 5399第三節(jié) 喜達(dá)屋屋酒店及及度假酒酒店國際際集團(tuán) 5399一、企業(yè)概概況 5539二、20009年喜喜達(dá)屋經(jīng)經(jīng)營狀況況 5440三、喜達(dá)屋屋將豪華華精選酒酒店引入入中國 5433四、20110年喜喜達(dá)屋在在中國發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略略 5443第四節(jié) 洲際酒酒店集團(tuán)團(tuán) 5444一、企業(yè)概概況 5544二、洲際酒酒店經(jīng)營營狀況 5444三、洲際酒酒店推進(jìn)進(jìn)品牌重重塑計劃劃 5445四、洲際酒

42、酒店發(fā)布布價格優(yōu)優(yōu)化模塊塊 5446第五節(jié) 萬豪國國際酒店店集團(tuán) 5477一、企業(yè)概概況 5547二、萬豪酒酒店經(jīng)營營狀況 5477三、20009年萬萬豪集團(tuán)團(tuán)簽211個酒店店管理合合同 5548四、20110年萬萬豪國際際集團(tuán)全全球擴(kuò)張張 5449第六節(jié) 香格里里拉酒店店集團(tuán) 5500一、企業(yè)概概況 5550二、20009年香香格里拉拉酒店集集團(tuán)首度度進(jìn)軍俄俄羅斯 5566三、香格里里拉酒店店集團(tuán)舉舉行中國國區(qū)最大大規(guī)模巡巡展 5557四、20009年香香格里拉拉酒店連連續(xù)九年年被評為為世界最最佳商務(wù)務(wù)酒店 5588第十七章章 20009-20110年中中國重點點酒店企企業(yè)競爭爭力及關(guān)關(guān)鍵性

43、財財務(wù)數(shù)據(jù)據(jù)分析 5599第一節(jié) 湖南華華天大酒酒店股份份有限公公司 5559一、企業(yè)概概況 5559二、企業(yè)主主要經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)分分析 5560三、企業(yè)成成長性分分析 5561四、企業(yè)經(jīng)經(jīng)營能力力分析 5611五、企業(yè)盈盈利能力力及償債債能力分分析 5561六、企業(yè)未未來發(fā)展展戰(zhàn)略及及展望 5622第二節(jié) 上海錦錦江國際際酒店發(fā)發(fā)展股份份有限公公司 5563一、企業(yè)概概況 5563二、企業(yè)主主要經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)分分析 5564三、企業(yè)成成長性分分析 5565四、企業(yè)經(jīng)經(jīng)營能力力分析 5655五、企業(yè)盈盈利能力力及償債債能力分分析 5565第三節(jié) 如家快快捷酒店店管理公公司 5566一、公司概概況 55

44、66二、如家快快捷經(jīng)營營狀況 5666三、如家快快捷酒店店集團(tuán)品品牌發(fā)展展之路 5677第四節(jié) 深圳新新都酒店店股份有有限公司司 5770一、企業(yè)概概況 5570二、企業(yè)主主要經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)分分析 5571三、企業(yè)成成長性分分析 5572四、企業(yè)經(jīng)經(jīng)營能力力分析 5722五、企業(yè)盈盈利能力力及償債債能力分分析 5572第五節(jié) 金陵飯飯店股份份有限公公司 5573一、企業(yè)概概況 5573二、企業(yè)主主要經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)分分析 5573三、企業(yè)成成長性分分析 5574四、企業(yè)經(jīng)經(jīng)營能力力分析 5755五、企業(yè)盈盈利能力力及償債債能力分分析 5575第六節(jié) 廣州市市東方賓賓館股份份有限公公司 5576一、企業(yè)概

45、概況 5576二、企業(yè)主主要經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)分分析 5576三、企業(yè)成成長性分分析 5577四、企業(yè)經(jīng)經(jīng)營能力力分析 5777五、企業(yè)盈盈利能力力及償債債能力分分析 5578第七節(jié) 北京首首都旅游游股份有有限公司司 5778一、企業(yè)概概況 5578二、企業(yè)主主要經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)分分析 5579三、企業(yè)成成長性分分析 5580四、企業(yè)經(jīng)經(jīng)營能力力分析 5800五、企業(yè)盈盈利能力力及償債債能力分分析 5580第五部分分 行行業(yè)發(fā)展展前景及及趨勢預(yù)預(yù)測第十八章章 20010-20115年中中國酒店店相關(guān)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)及影影響分析析 5882第一節(jié) 旅游業(yè)業(yè)發(fā)展分分析 5582一、金融危危機(jī)對旅旅游市場場的影響響分析 5

46、822二、我國旅旅游資源源開發(fā)分分析 5583三、我國旅旅游規(guī)劃劃現(xiàn)狀特特征分析析 5889四、我國旅旅游市場場網(wǎng)絡(luò)營營銷創(chuàng)新新與管理理分析 5911五、20009年我我國旅游游市場特特點分析析 5994六、20110年中中國游客客數(shù)量預(yù)預(yù)測 5596七、20119年中中國有望望成為世世界第一一入境游游目的國國 5996八、20220年中中國旅游游收入將將逾30000億億美元 5977第二節(jié) 餐飲業(yè)業(yè)發(fā)展分分析 5598一、金融危危機(jī)沖擊擊下我國國餐飲業(yè)業(yè)發(fā)展分分析 5598二、餐飲業(yè)業(yè)連續(xù)118年保保持兩位位數(shù)增長長 5999三、我國餐餐飲業(yè)改改革開放放30年年的經(jīng)驗驗啟示 6000四、未來

47、五五年餐飲飲業(yè)力爭爭實現(xiàn)年年均188%的增增速 6603五、餐飲業(yè)業(yè)集體“用功”吸引資資本 6603六、我國特特許經(jīng)營營餐飲業(yè)業(yè)的現(xiàn)狀狀及問題題分析 6044第三節(jié) 會展業(yè)業(yè)發(fā)展分分析 6608一、會展與與酒店業(yè)業(yè)互動發(fā)發(fā)展模式式 6008二、會展經(jīng)經(jīng)濟(jì)迎來來新的發(fā)發(fā)展機(jī)遇遇 6113三、會展業(yè)業(yè)將成阿阿里新商商業(yè)文明明重要組組成部分分 6115四、會展業(yè)業(yè)在經(jīng)濟(jì)濟(jì)發(fā)展中中的地位位作用 6166五、我國實實現(xiàn)會展展與酒店店互動發(fā)發(fā)展的對對策 6617六、未來中中國會展展業(yè)發(fā)展展趨勢預(yù)預(yù)測 6618第十九章章 20010-20115年中中國酒店店業(yè)發(fā)展展前景及及趨勢預(yù)預(yù)測 6622第一節(jié) 201

48、10-220155年世界界酒店業(yè)業(yè)發(fā)展前前景預(yù)測測 6222一、全球酒酒店業(yè)呈呈多元化化發(fā)展趨趨勢 6622二、21世世紀(jì)全球球酒店業(yè)業(yè)發(fā)展趨趨勢展望望 6223三、未來十十年國際際酒店集集團(tuán)發(fā)展展趨勢分分析 6625第二節(jié) 20110-220155年中國國酒店業(yè)業(yè)新趨勢勢分析 6266一、中國酒酒店業(yè)前前景光明明 6226二、未來九九類酒店店需求將將擴(kuò)大 6277三、中國酒酒店業(yè)未未來發(fā)展展趨勢分分析 6628第三節(jié) 20110-220155年中國國未來酒酒店業(yè)具具體發(fā)展展方向 6299一、集團(tuán)化化與品牌牌化發(fā)展展 6229二、綠色健健康化發(fā)發(fā)展 6630三、智能化化發(fā)展 6311四、數(shù)字化

49、化發(fā)展 6322五、服務(wù)的的個性化化 6333第六部分分 行行業(yè)發(fā)展展戰(zhàn)略探探討第二十章章 20010-20115年中中國酒店店業(yè)投資資戰(zhàn)略探探討 6634第一節(jié) 20009-220100年中國國酒店業(yè)業(yè)的投資資特性 6344一、贏利性性與成長長性 6634二、酒店的的周期性性 6334三、要素的的密集性性 6335第二節(jié) 20009-220100年中國國酒店業(yè)業(yè)投資概概況 6636一、中國中中高檔酒酒店業(yè)投投資逆勢勢上漲 6366二、中國酒酒店業(yè)陷陷入投資資泡沫破破滅的泥泥沼 6637三、金融危危機(jī)下中中國酒店店業(yè)投資資分析 6400四、外資投投資中國國酒店業(yè)業(yè)機(jī)會分分析 6641第三節(jié) 2

50、0009-220100年中外外酒店投投資的盈盈利模式式 6443一、經(jīng)營增增長盈利利模式 6433二、物業(yè)增增值盈利利模式 6444三、資本營營運盈利利模式 6455四、品牌創(chuàng)創(chuàng)新盈利利模式 6455五、集團(tuán)建建設(shè)盈利利模式 6488第四節(jié) 20110-220155年中國國酒店業(yè)業(yè)投資趨趨勢與方方向 6649一、酒店投投資的觀觀念分析析 6449二、中國連連鎖酒店店投資走走向差異異化 6651三、二、三三線城市市酒店開開發(fā)開始始“升溫” 6551四、20110中國國酒店投投資前景景樂觀 6533第二十一一章 220100-20015年年的中國國酒店企企業(yè)經(jīng)營營管理策策略 6654第一節(jié) 酒店業(yè)

51、業(yè)經(jīng)營管管理基本本理論 6544一、酒店管管理的特特點 6654二、酒店的的管理層層次 6658三、酒店管管理技能能 6559第二節(jié) 酒店業(yè)業(yè)經(jīng)營管管理概述述 6660一、酒店經(jīng)經(jīng)營與管管理的關(guān)關(guān)系 6660二、酒店的的需求管管理分析析 6660三、酒店的的組織管管理分析析 6770四、酒店人人力資源源管理解解析 6670五、酒店客客戶關(guān)系系管理分分析 6674六、酒店管管理的制制度創(chuàng)新新解析 6766第三節(jié) 酒店市市場定位位 6777一、酒店產(chǎn)產(chǎn)品定位位概念 6777二、酒店產(chǎn)產(chǎn)品定位位的方法法 6779三、酒店產(chǎn)產(chǎn)品定位位的步驟驟 6880四、酒店產(chǎn)產(chǎn)品的定定位策略略 6882第四節(jié) 酒店

52、業(yè)業(yè)營銷策策略分析析 6883一、酒店營營銷的要要素介紹紹 6883二、不同市市場需求求下酒店店的營銷銷對策 6866三、拓展酒酒店市場場營銷領(lǐng)領(lǐng)域的策策略 6687四、新經(jīng)濟(jì)濟(jì)時代下下酒店業(yè)業(yè)八大營營銷技巧巧 6991五、酒店蜂蜂鳴營銷銷分析 6955六、中國酒酒店節(jié)日日營銷手手段分析析 6998第五節(jié) 酒店綠綠色營銷銷分析 7033一、綠色營營銷及其其產(chǎn)生基基礎(chǔ) 7703二、中國酒酒店綠色色營銷的的推廣應(yīng)應(yīng)用 7704三、中國酒酒店營銷銷綠色化化的弊端端 7005四、中國酒酒店實施施綠色營營銷的任任務(wù)和策策略 7706五、中國酒酒店綠色色營銷的的發(fā)展趨趨勢分析析 7007第六節(jié) 酒店業(yè)業(yè)經(jīng)

53、營管管理的動動向分析析 7009一、酒店經(jīng)經(jīng)營與管管理發(fā)展展趨勢解解析 7709二、健康客客房成為為酒店營營銷新趨趨勢 7711三、互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)營銷成成為酒店店營銷新新途徑 7133第二十二二章 220100-20015年年中國酒酒店信息息化策略略 7114第一節(jié) 20009-220100年中國國酒店信信息化的的概況 7144一、信息科科技對酒酒店發(fā)展展的促進(jìn)進(jìn)作用 7144二、國際酒酒店業(yè)信信息化的的發(fā)展與與啟示 7166三、世界酒酒店管理理進(jìn)入信信息時代代 7220四、我國星星級酒店店信息化化建設(shè)分分析 7722第二節(jié) 20009-220100年中國國酒店行行業(yè)電子子商務(wù)的的應(yīng)用分分析 772

54、4一、中國酒酒店行業(yè)業(yè)電子商商務(wù)存在在的問題題 7224二、酒店營營銷中電電子商務(wù)務(wù)應(yīng)用的的利與弊弊 7225三、酒店電電子商務(wù)務(wù)優(yōu)勢 7277四、酒店電電子商務(wù)務(wù)建設(shè)解解決方案案 7227五、電子商商務(wù)模式式是酒店店發(fā)展的的必然趨趨勢 7728六、酒店電電子商務(wù)務(wù)發(fā)展與與展望 7288第三節(jié) 20009-220100年中國國酒店行行業(yè)信息息化問題題探討 7299一、酒店信信息化的的四大問問題 7729二、酒店業(yè)業(yè)信息化化選擇的的誤區(qū) 7300第四節(jié) 20009-220100年中國國發(fā)展酒酒店信息息化的對對策與建建議 7733一、酒店信信息化管管理須從從制度和和產(chǎn)品入入手 7733二、酒店業(yè)業(yè)

55、信息化化選擇的的要素 7366三、酒店行行業(yè)信息息化建設(shè)設(shè)方案 7377四、酒店行行業(yè)信息息化建議議 7339第五節(jié) 20110-220155年中國國酒店信信息化的的發(fā)展趨趨勢探析析 7440一、酒店信信息化的的三種趨趨勢 7740二、酒店信信息化應(yīng)應(yīng)用將迎迎來高峰峰 7441三、數(shù)字化化主導(dǎo)未未來酒店店信息化化發(fā)展方方向 7741四、酒店業(yè)業(yè)電子分分銷的發(fā)發(fā)展走向向 7442圖表表目錄圖表表:19998年年I季度度20009年IIV季度度國內(nèi)生生產(chǎn)總值值季度累累計同比比增長率率(%) 1圖表表:19999年年12月月20009年112月工工業(yè)增加加值月度度同比增增長率(%) 2圖表表:199

56、99年年12月月20009年112月社社會消費費品零售售總額月月度同比比增長率率(%) 3圖表表:19999年年12月月20009年112月固固定資產(chǎn)產(chǎn)投資完完成額月月度累計計同比增增長率(%) 4圖表表:19999年年12月月20009年112月出出口總額額月度同同比增長長率與進(jìn)進(jìn)口總額額月度同同比增長長率(%) 44圖表表:19999年年12月月20009年112月居居民消費費價格指指數(shù)(上上年同月月=1000) 5圖表表:19999年年12月月20009年112月工工業(yè)品出出廠價格格指數(shù)(上年同同月=1100) 6圖表表:19999年年12月月20009年112月貨貨幣供應(yīng)應(yīng)量月度度同比

57、增增長率(%) 7圖表表:20009-20110年世世界經(jīng)濟(jì)濟(jì)最新預(yù)預(yù)測 88圖表表:20009-20110年中中國主要要經(jīng)濟(jì)指指標(biāo)預(yù)測測 111圖表表:20010年年1月主主要國家家的酒店店業(yè)數(shù)據(jù)據(jù)統(tǒng)計(以當(dāng)?shù)氐刎泿艦闉閱挝唬?422圖表表:國際際酒店集集團(tuán)發(fā)展展進(jìn)程 43圖表表:傳統(tǒng)統(tǒng)營銷與與顧客關(guān)關(guān)系管理理方式的的特點比比較 551圖表表:20008年年12月月與20009年年12月月歐洲酒酒店業(yè)績績數(shù)據(jù)相相比 553圖表表:20007-20111年美美國酒店店房間數(shù)數(shù) 600圖表表:20008-20009年美美國酒店店在建項項目 662圖表表:20010年年1月全全國星級級酒店開開業(yè)統(tǒng)

58、計計(按地地區(qū),33星以上上) 881圖表表:20009年年9月-20110年11月全國國星級酒酒店開業(yè)業(yè)數(shù)統(tǒng)計計(3星星以上) 811圖表表:分時時度假產(chǎn)產(chǎn)品的本本質(zhì) 1150圖表表:全球球經(jīng)濟(jì)型型酒店排排行榜 1833圖表表:20000-20008年我我國旅游游業(yè)總收收入星級級飯店收收入情況況 1884圖表表:19995-20220年我我國旅游游業(yè)及酒酒店業(yè)的的發(fā)展前前景預(yù)測測 1885圖表表:星級級飯店和和經(jīng)濟(jì)型型酒店占占住宿業(yè)業(yè)比例 1866圖表表:20009年年中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型連連鎖酒店店品牌排排行榜 1877圖表表:20009年年中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店品牌牌新秀榜榜 1888圖表表:200

59、09年年中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型連連鎖酒店店業(yè)態(tài)分分布圖 1899圖表表:20009年年十大省省市按經(jīng)經(jīng)濟(jì)型連連鎖酒店店家數(shù)分分 1991圖表表:20009年年十大省省市按經(jīng)經(jīng)濟(jì)型連連鎖客房房數(shù)分 1911圖表表:20009年年中國十十大城市市酒店業(yè)業(yè)態(tài)分布布圖 1191圖表表:20009年年上海市市經(jīng)濟(jì)型型連鎖酒酒店按區(qū)區(qū)分布情情況 1192圖表表:20009年年上海市市經(jīng)濟(jì)型型連鎖酒酒店分布布構(gòu)成 1933圖表表:20009年年全國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)全國國按價格格段分 1944圖表表:20009年年上海市市經(jīng)濟(jì)型型連鎖酒酒店產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)按價價格段分分 1994圖表表:20000-20009年中中國

60、經(jīng)濟(jì)濟(jì)型連鎖鎖酒店規(guī)規(guī)模增長長情況 1955圖表表:20009年年經(jīng)濟(jì)型型連鎖酒酒店100強(qiáng)品牌牌市場占占有率 1955圖表表:20009年年中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店品牌牌10強(qiáng)強(qiáng)全國分分布圖 1966圖表表:20009年年十大城城市經(jīng)濟(jì)濟(jì)型連鎖鎖酒店品品牌數(shù)和和全國品品牌數(shù)比比較 1196圖表表:20009年年上海市市經(jīng)濟(jì)型型連鎖酒酒店品牌牌競爭地地位 1197圖表表:20000-20009中國國經(jīng)濟(jì)型型酒店110強(qiáng)品品牌發(fā)展展歷程 1988圖表表:20009年年中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒酒店品牌牌10強(qiáng)強(qiáng)產(chǎn)品構(gòu)構(gòu)成體系系 1998圖表表:20009年年經(jīng)濟(jì)型型酒店網(wǎng)網(wǎng)站Allexaa排名 1999圖表表:2

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