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1、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)流程采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)流程采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)流程采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)流程編制僅供參考審核批準(zhǔn)生效日期地址: 電話:傳真: 郵編:采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量控制流程供應(yīng)商評(píng)審供應(yīng)商評(píng)審供應(yīng)商評(píng)審供應(yīng)商評(píng)審采確定合格分供方方確定合格分供方方確定合格分供方方購(gòu)確定合格分供方方下單采購(gòu)采購(gòu)前取樣部下單采購(gòu)采購(gòu)前取樣預(yù)檢不合格包材進(jìn)廠驗(yàn)收不合格品管部檢驗(yàn)不合格包材進(jìn)廠驗(yàn)收不合格品管部檢驗(yàn)原停止采購(gòu)合格品管部停止采購(gòu)合格拒收、退貨合格包材采購(gòu)拒收、退貨合格料向供方索票索證證采購(gòu)原料向供方索票索證證采購(gòu)原料不合格進(jìn)廠驗(yàn)收不合格進(jìn)廠驗(yàn)收采拒收、退貨合格拒收、退貨合格購(gòu)入庫(kù)入庫(kù)按計(jì)劃生產(chǎn)按

2、計(jì)劃生產(chǎn)投入生產(chǎn)投入生產(chǎn)整條供應(yīng)鏈嚴(yán)格按照ISO9001:2008、ISO22000執(zhí)行SSOP、HACCP控制SSOP、HACCP控制人、機(jī)、料、法、環(huán)控制人、機(jī)、料、法、環(huán)控制成品入庫(kù)成品入庫(kù)品管部對(duì)成品檢驗(yàn)檢驗(yàn)合格成品入庫(kù)品管部對(duì)成品檢驗(yàn)檢驗(yàn)合格成品入庫(kù)成品入庫(kù)成品入庫(kù)品管部出貨前抽查合格放行品管部出貨前抽查合格放行交付交付啟動(dòng)召回程序不合格啟動(dòng)召回程序不合格銷售市場(chǎng)流通銷售市場(chǎng)流通1、原材料、包材合格分供方的評(píng)估,采購(gòu)部每年至少一次對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地檢查,選擇合格的供應(yīng)商,并列入合格供應(yīng)商名錄。2、原料在采購(gòu)前需向供應(yīng)商取樣給品管部進(jìn)行預(yù)檢,預(yù)檢結(jié)果合格后品管部通知采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)。3、在

3、當(dāng)批合格原料采購(gòu)時(shí)需向供應(yīng)商索票索證;票、證資料隨貨交給品管部進(jìn)行存檔。4、品管部需對(duì)原、輔料按原、輔料檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后通知倉(cāng)管入庫(kù),檢驗(yàn)不合格則拒收、退貨。5、入庫(kù)的原、輔料按生產(chǎn)計(jì)劃單進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程通過(guò)HACCP進(jìn)行控制,人員、車間、設(shè)備衛(wèi)生則通過(guò)SSOP進(jìn)行控制。6、品管部對(duì)產(chǎn)成品按照相關(guān)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后通知倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行成品入庫(kù)。7、產(chǎn)品在交付備貨時(shí),品管部對(duì)產(chǎn)品的品名、規(guī)格、數(shù)量、批次、產(chǎn)品感官等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行抽查,檢查合格后裝柜放行。8、產(chǎn)品在超市、流通領(lǐng)域中若出現(xiàn)不合格問(wèn)題,公司嚴(yán)格按照產(chǎn)品召回程序?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行召回。9、產(chǎn)、供、銷整條供應(yīng)鏈嚴(yán)格按照ISO9001:2008和ISO

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