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1、復(fù)習(xí)課:第六章 烴的衍生物 物質(zhì)名稱 結(jié) 構(gòu) 簡(jiǎn) 式 官 能 團(tuán) 及 名 稱乙 烯乙 炔硝基苯溴乙烷乙 醇乙 醛乙 酸常見(jiàn)官能團(tuán)CH3CH2ClCl (x)鹵原子CH3CH2OH OH羥 基C6H5NO2NO2硝 基 CH3COOHCH2=CH2CH CH C = C碳碳雙鍵 C C碳碳叁鍵 COOH羧 基 CHO醛基乙酸乙酯CH3COOCH2CH3CH3CHO COO-酯 基類別 通式 (飽和一元衍生物)官能團(tuán)代表物 分子主要化學(xué)性質(zhì)對(duì)應(yīng)化學(xué)方程式鹵代 烴醇酚醛羧酸酯一、烴的衍生物的重要類別和主要化學(xué)性質(zhì):鹵代烴主要化學(xué)性質(zhì):通式RXCnH2n+1X官能團(tuán)X代表物C2H5Br1、取代反響:C
2、2H5Br + H2O C2H5OH + HBr 水解反響2、消去反響:C2H5Br + NaOH CH2=CH2 + NaBr +H2ONaOH醇最小物 CH3X醇:通式官能團(tuán)代表物主要化學(xué)性質(zhì)ROHOHC2H5OHCnH2n+1OH1、取代反響:2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H22、消去反響: C2H5OH CH2=CH2 + H2O3、氧化反響:燃燒: C2H5OH +3 O2 2CO2 +3H2O 催化氧化:2C2H5OH + O2 2CH3CHO + H2O 濃H2SO41700C點(diǎn)燃催化劑最小物 CH3OH4、酯化反響:分子里含有跟鏈烴基結(jié)合著的羥基的化合物 1
3、. 以下物質(zhì)中屬于醇的是A.B.C.D.練2.以下醇中,不能發(fā)生催化氧化作用生成醛的是_ ;不能發(fā)生消去反響的是_。規(guī)律:與 OH 相連的碳原子上要有 H 原子的醇才能發(fā)生催化氧化 與 OH 相鄰的碳原子上要有 H 原子的醇才能發(fā)生消去反應(yīng)OHCH3-CH-CH3CH3-C-CH3OHCH3CH3-C-CH2OHCH3CH33、在以下物質(zhì)中參加溴水?dāng)?shù)滴,振蕩,溴水不褪色的是:A:NaOH溶液B: 酒 精C:SO2溶液D:氫硫酸溶液A: 濃硫酸B:濃NaOH溶液C: 堿石灰D:無(wú)水氯化鈣4、酒精完全燃燒后,生成的產(chǎn)物可用一種物質(zhì)完全吸收,這種物質(zhì)是:5、以下物質(zhì)既能發(fā)生消去反響,又能氧化成醛的是
4、6某飽和一元醇跟足量金屬鈉反響生成0.05g H2, 等量的該醇經(jīng)充分燃燒后生成H2O 為 3.6g , 那么該醇是 (A)甲醇 (B)乙醇 (C)丙醇 (D)丁醇官能團(tuán)代表物主要化學(xué)性質(zhì)酚:OHOHOHONaONaOHOH1、弱酸性:酸性: + NaOH + H2O 弱酸性: + H2O + CO2 + NaHCO32、取代反響: + 3Br2 + 3HBr3、顯色反響:與FeCl3 反響生成紫色溶液OHBrBrBr能和金屬鈉反響是 能與氫氧化鈉溶液反響的是 。 1.FeCl3 溶液2. 用哪種試劑,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四種溶液鑒別開(kāi)來(lái)?現(xiàn)象分別如何?物質(zhì)苯酚乙醇NaOHKS
5、CN現(xiàn)象紫 色 溶 液無(wú)現(xiàn)象紅褐色 沉 淀血紅色溶 液3.怎樣別離苯酚和苯的混合物?參加NaOH溶液分液 在苯酚鈉溶液中加酸或通入CO2得到苯酚。4. 某有機(jī)物結(jié)構(gòu)為CH2=CH-OHOCH3它不可能具有的性質(zhì)是:1易溶于水 (2可燃性 (3能使酸性KMnO4 溶液褪色 4能加聚反響 5能跟NaHCO3 溶液反響 6與NaOH溶液反響 A14 B126 C15 D356 乙醛的構(gòu)造:分子式構(gòu)造式構(gòu)造簡(jiǎn)式官能團(tuán)C2H4OCH3CHO CHO 醛 基 HOHCCHH寫(xiě)出以下反響的化學(xué)方程式,并指出反響類型 1. 乙醛 乙醇 CH3CHO + H2 CH3CH2OH催化劑2. 乙醛 乙酸 2CH3C
6、HO + O2 2CH3COOH催化劑(加成或復(fù)原) 氧化 CH3CHO + 2Ag(NH3)2 OH CH3COONH4 + 2Ag+ 3NH3 + H2O 氧化CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH + Cu2O + 2H2O(紅色沉淀)3、4均可作醛基的檢驗(yàn)3. 乙醛與新制Cu(OH)2反響4. 乙醛與銀氨溶液反響 氧化酸得氧 氧化醇失H 氧化醛既有氧化性 又有復(fù)原性得H 還原醛類的構(gòu)造特點(diǎn)和通式RCHO飽和一元醛的通式:CnH2nO n1 或CnH2n+1CHO醛總結(jié)1、可用來(lái)鑒別乙醇溶液和乙醛溶液的方法是 A、分別參加一小塊金屬鈉,有氣體放出的是 乙醇溶液。 B、分別點(diǎn)燃
7、,能在空氣中燃燒的是乙醇溶液。 C、分別參加銀氨溶液并加熱,能發(fā)生銀鏡反 應(yīng)的是乙醛溶液。 D、分別用藍(lán)色石蕊試紙測(cè)試,試紙變紅的是 乙醇溶液2、把7.2g 醛和足量的銀氨溶液反響,結(jié)果析出21.6g Ag,那么該醛為 A、甲醛 B、乙醛 C、丙醛 D、丁醛3、用一種試劑鑒別乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四種無(wú)色液體新制的CuOH24、判斷以下哪些物質(zhì)能使酸性KMnO4溶液褪色?乙烯、甲烷、苯、 乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、SO2、H2S、苯酚、裂化汽油2.根據(jù)羧基的數(shù)目一元羧酸二元羧酸HCOOHCOOHCOOH3.根據(jù)烴基的碳原子數(shù)目 低級(jí)脂肪酸高級(jí)脂肪酸CH3COOHC17H35COOH脂肪酸 由烴
8、基與羧基相連構(gòu)成的有機(jī)物。1. 根 據(jù) 烴基不同CH3COOH芳香酸C6H5COOH 羧酸主要化學(xué)性質(zhì)羧酸:1、酸的通性:CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O2、酯化反響:CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H2O 濃H2SO4特殊的酸: 甲酸俗稱蟻酸HCOOHHCOHO結(jié)構(gòu)特點(diǎn):醛基羧基飽和一元羧酸的通式:RCOHOCnH2nO2 或CnH2n+1COOH練 習(xí)1有四種一樣物質(zhì)的量濃度的溶液: 蟻酸 碳酸 醋酸 石炭酸,它們的酸性由強(qiáng)到弱的順序是 A B C D2以下化合物中,既顯酸性又能發(fā)生酯化反響和消去反響的是 AHO COOH B.
9、 CH3CH2CH COOH CCH3C=CCOOH DCH3CHCH2CHOOHOHCH33某有機(jī)物的構(gòu)造簡(jiǎn)式為它在一定條件下可能發(fā)生的反響有 加成 水解 酯化 氧化 中和 消去 A B C DCH3CHOCH3COOHCH2OH4請(qǐng)用一種試劑鑒別以下各組物質(zhì),指出這種試劑的名稱:1檢驗(yàn)?zāi)撤N工業(yè)廢水中含有苯酚 2鑒別乙酸、乙醇、乙醛 3驗(yàn)證某種乙酸中含有蟻醛 4鑒別苯、CCl4、苯酚、苯乙烯、乙酸 FeCl3溶液 新制Cu(OH)2溴水新制Cu(OH)2通式官能團(tuán)代表物主要化學(xué)性質(zhì)酯:RCOORCOOCH3COOC2H5酸性條件:CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH + C2H5
10、OH堿性條件:CH3COOC2H5 + NaOH CH3COONa + C2H5OH無(wú)機(jī)酸CnH2nO2最小物 HCOOCH3二、各類物質(zhì)間轉(zhuǎn)化關(guān)系烯烴鹵代烴醇醛羧酸酯醚、烯酮HX消去水解HX 氧化 氧化酯化水解復(fù)原 氧化復(fù)原脫水二、烴的衍生物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系:鹵代烴RX 醇ROH 醛RCHO 羧酸RCOOH 酯RCOOR不飽和烴12345678910910反應(yīng)類型定義舉例(反應(yīng)的化學(xué)方程式)取代反應(yīng)加成反應(yīng)聚合反應(yīng)消去反應(yīng)氧化反應(yīng)還原反應(yīng)酯化反應(yīng)三、有機(jī)反響的類型:取代反響:有機(jī)物分子里的原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反響烷烴的鹵代 苯的硝化、磺化、鹵代鹵代烴的水解 醇和鈉、HX反響
11、酚和濃溴水反響 羧酸和醇的酯化反響酯的水解反響酚和酸與Na、NaOH、Na2CO3等的反響加成反響:有機(jī)物分子中雙鍵或三鍵兩端的碳原子或其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反響CH3CHO + H2 C2H5OHCH2=CH2 + H2O C2H5OHCH2=CH2 + HBr C2H5Br 催化劑 加熱催化劑、加熱、加壓能發(fā)生加成反響的有機(jī)物有:烯烴、炔烴、含苯環(huán)的有機(jī)物、醛、酮。C6H6 + 3H2 催化劑 加熱nCH2=CH2 CH2CH2nnCH2=CHCl CH2 CHn 催化劑加熱、加壓催化劑 加熱加聚反響:由分子量小的化合物分子相互結(jié)合成分子量大的高分子的反響。聚合反響通過(guò)加
12、成反響完成的是加聚反響縮聚反響:苯酚和甲醛反響生成酚醛樹(shù)脂和水Cl消去反響:有機(jī)物在一定條件下,從一個(gè)分子中脫去一個(gè)小分子,而生成不飽和的化合物。C2H5Br + NaOH CH2=CH2 + NaBr +H2O醇C2H5OH CH2=CH2 + H2O濃H2SO4 1700C能發(fā)生消去反響的有機(jī)物有:鹵代烴、醇氧化反響:有機(jī)物得氧、失氫的反響2 CH3CHO + O2 2CH3COOH 催化劑 加熱2C2H5OH + O2 2CH3CHO + 2H2OCu加熱復(fù)原反響:有機(jī)物得氫、失氧的反響CH3CHO + H2 C2H5OH催化劑 加熱CH2=CH2 + H2 CH3CH3催化劑 加熱酯化
13、反響:酸和醇起作用,生成酯和水的反響。C2H5OH +CH3COOH CH3COOC2H5 + H2O濃H2SO4 加熱 思考:HOCH2CH2COOH在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反響,可能得到的酯的產(chǎn)物有_四、有機(jī)物的幾點(diǎn)特性:1、能使酸性KMnO4褪色的有機(jī)物:2、因化學(xué)反響能使溴水褪色的有機(jī)物:3、互為類別異構(gòu)的物質(zhì):烯烴、炔烴、苯的同系物、 苯酚、 醇、醛、裂化汽油。烯烴、炔烴、苯酚、醛 裂化汽油。單烯烴與環(huán)烷烴(CnH2n) 二烯烴與炔烴(CnH2n-2)醇與醚(CnH2n+2O) 苯酚與芳香醇、醛與酮(CnH2nO) 羧酸與酯(CnH2nO2) 5、能發(fā)生銀鏡反響的有機(jī)物:醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯等。4、實(shí)驗(yàn)中用到濃硫
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