紅樓夢(mèng)的讀后感200字10篇

本文格式為Word版，下載可任意編輯——紅樓夢(mèng)的讀后感200字10篇《紅樓夢(mèng)》是一本封建社會(huì)生活的“百科全書〞，它反映了一個(gè)舊社會(huì)大家庭從興旺到衰敗的全過(guò)程，向我們陳述了賈寶玉、林黛玉從相識(shí)到相愛(ài)到被人拆散的愛(ài)情故事。今天我給大家整理了紅樓夢(mèng)讀后感供大家參考，我們一起來(lái)看看吧!

紅樓夢(mèng)的讀后感200字篇1

曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》和張恨水的《金粉世家》是我百看不厭的書籍，而且，《金粉世家》被譽(yù)為民國(guó)版的《紅樓夢(mèng)》，這說(shuō)明二者有著異曲同工的美學(xué)意義。記得看到《金粉世家》結(jié)局時(shí)，清秋帶著孩子離開(kāi)了燕西，他們僅僅維持一年的婚姻就此崩塌。燕西面對(duì)妹妹梅麗的惋惜，他悵然若失：花不是開(kāi)過(guò)嗎?

是啊，花曾開(kāi)過(guò)，多么無(wú)助的撫慰。《紅樓夢(mèng)》里林黛玉最讓我惋惜，也最讓我佩服。書里林黛玉和《金粉世家》里的冷清秋形象相像，她們都是高潔的女子，同時(shí)又不太通人情事故，從一出場(chǎng)防佛就帶著悲劇的宿命。她們懷著對(duì)愛(ài)情的美好向往，最終，她們都沒(méi)有解脫世俗的桎梏。一個(gè)抑郁而終，一個(gè)失望而去。這么一來(lái)，還是黛玉的命運(yùn)更加悲情，她沒(méi)有退路，由于她一直是孤軍奮戰(zhàn)，她的背后沒(méi)有后援，只有無(wú)盡的黑暗。

林黛玉。她，讓我深深的震撼，寶黛空前絕后的愛(ài)戀，流傳千古，被世人妄加褒貶。普天之下，又有誰(shuí)有這資格呢?從那以后，黛玉姐姐的影子就蕩漾在我心里，來(lái)來(lái)回回，依稀中貌似聽(tīng)到她嬌弱的喘息，腦海里是她傷感的容顏，帶著一分憔悴卻萬(wàn)分迷人。她落淚，由于只有放縱的哭過(guò)后才會(huì)更伸展，笑容才會(huì)更加綻放。閉上眼仿佛看見(jiàn)了他那柔情似水的眼神，閃爍著點(diǎn)點(diǎn)淚光，讓人沉迷其中，為之動(dòng)情，不能自拔。

常聽(tīng)人評(píng)價(jià)黛玉“小性子〞甚至“心胸狹窄〞，可我不這么認(rèn)為!由于在這背后，只是由于她太在意寶玉了，由于愛(ài)的深、愛(ài)的切，所以不能不介意。我總覺(jué)得寶玉給黛玉的時(shí)間太少，黛玉的心太細(xì)膩，而寶玉卻體會(huì)不到。在她某個(gè)抑郁的瞬間，心情像是走丟的小孩沒(méi)了方寸，寶玉不該到來(lái)的問(wèn)候會(huì)被她駁回，狠狠的、兇兇的，卻是無(wú)心的，不是不接受，只是由于太難受，于是她只有用詩(shī)來(lái)發(fā)泄內(nèi)心醞釀已久積壓不了的情感。

詩(shī)，是她漂亮的靈魂，是她精神的寄托。每當(dāng)讀到她的詩(shī)，總有振人肺腑的感覺(jué)，每一個(gè)字，每一句話都像是一把尖銳鋒利的刀，深深地插入了讀者的心里，讓人有至窒息的幻覺(jué)，無(wú)形之中像是有誰(shuí)掐住了自己的喉嚨，解脫不了的傷感，只能不情愿地放下書，讓自己逐漸地清醒過(guò)來(lái)。記得她的《葬花詞》：“依今葬花人笑癡，他年葬花依知是誰(shuí)?試看春殘花漸落，便是紅顏老死時(shí)。一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知〞。讀完后像是被萬(wàn)箭穿心，肝腸寸斷般的陣痛。

她的淚，像涓涓細(xì)流一樣潺潺滾動(dòng)，集聚成一泓清泉，澄清著她的悲劇。她哭泣，由于她太委屈，她是凄涼的、是值得人們憐憫的，她和寶玉的愛(ài)情在那樣的社會(huì)是不被容許的。她對(duì)寶玉太癡情，她一生無(wú)限傷感，然而臨終前她笑著喊“寶玉，寶玉……〞然后她永遠(yuǎn)的離開(kāi)了這個(gè)世界……

雖然她的故事終止了，但是給我留下了萬(wàn)千思念，合上書想要把這份內(nèi)心的塵埃封住，但一閉上眼，那段應(yīng)當(dāng)被禁錮的傷感像塵埃一樣在空中飛揚(yáng)、旋轉(zhuǎn)、舞動(dòng)。

至此，我貌似理解了金燕西的話，花不是開(kāi)過(guò)嗎?是的，黛玉曾經(jīng)那么真實(shí)地來(lái)過(guò)，她弱小卻不曾怯懦，她無(wú)人理解，卻始終竭力與命運(yùn)抗?fàn)帲钡阶罱K一刻。

花開(kāi)花落，本來(lái)就是如此，讓我們記住花開(kāi)的樣子，記住黛玉的漂亮、真實(shí)和大膽。

紅樓夢(mèng)的讀后感200字篇2

如花一般的一個(gè)個(gè)妙趣橫生的人兒在曹雪芹的筆下誕生，大觀園當(dāng)時(shí)的盛景是難以磨滅的，是要擁有多大的勇氣才敢把這些妙人寫到這樣凄涼的結(jié)局，我想，曹雪芹自己也是不忍的，畢竟是為了黛玉的凄慘的死，還是之前的晴雯為了寶玉而死，還是探春，迎春的離世，亦或是鳳姐的病死?我不知道，這些人的一生都布滿了光輝，卻至多也就這樣悲劇。

黛玉寄人籬下，萬(wàn)事都得小心，貌似是沒(méi)有人知道她的心境是多么凄苦，盡管地位仍舊和大家一樣，但人人心知肚明，她不是，她只是占了賈母疼愛(ài)的光罷了。她是多么的愛(ài)花啊，看到寶玉將花瓣兒倒入水中時(shí)及時(shí)制止，她知道花離開(kāi)了土木會(huì)臟，會(huì)飄零無(wú)依，不忍。便葬花，隨土化了，不也潔凈。大家結(jié)詩(shī)社，喚她瀟湘妃子，她說(shuō)她就是愛(ài)那幾竿竹子，她的才情是不可磨滅的，一字一句的悲直入人心，寶玉懂她的心，可是最終還是逃不了命運(yùn)的掌控。對(duì)啊，都說(shuō)黛玉是為了還寶玉前世的澆花之情才來(lái)還情的，黛玉為了寶玉屢屢哭泣也是為了還所贈(zèng)的水吧，如今還了情，也該離開(kāi)了。這么說(shuō)來(lái)，他們?nèi)允且蚧ńY(jié)緣了。

寶玉是疼晴雯的吧，寶玉曾撕扇為博晴雯一笑，連最親的襲人也不曾受寶玉這般疼愛(ài)吧。晴雯是生的美，可這最大的優(yōu)點(diǎn)卻也害了她，因了這，她離了寶玉，離了大觀園，甚至離了紅塵。在晴雯眼中，寶玉便是她的世界，雪夜，她為他連夜修補(bǔ)孔雀毛的風(fēng)衣，甚至還高燒不退，可是盡管這樣，是不懊悔的，為了寶玉啊。彌留之際，喚上寶玉，死又有何可怕，你若安好，便是晴天，盡管多么不舍，多么留念，還是離開(kāi)了，可能，這世界不適合她，終究是這紅塵負(fù)了她。

鳳姐，一直都是賈府的運(yùn)轉(zhuǎn)核心，她盡自己所能去維護(hù)這一切，包括自己所擁有的，包括自己想要擁有的，人人都道她四鳳囂張，但她可不是漂亮的?她也有坐在花轎里期盼的時(shí)候，她會(huì)想，她的丈夫畢竟是什么一種人，事實(shí)上，她的丈夫最為花心，那么不專一，可她又有什么方法，她是這么大的一個(gè)家的頂梁柱，她不可以任性，可她是個(gè)女人，是個(gè)小女人啊，她會(huì)為了自己的丈夫悲傷，她也會(huì)嫉妒，吃醋。表面上，她一直都是在笑的，幕起幕落，幕前幕后，她都在笑，恣肆無(wú)忌的笑，笑顏如花的背后藏了多少的淚，夜深人靜的時(shí)候的哭泣誰(shuí)又知曉?面臨死亡的時(shí)候，她可能還會(huì)想，終究，終究可以休息了吧，真的好累。

花開(kāi)的繁盛?；涞钠鄳K彷徨，漫天的飛花染紅了世界，才有了這紅塵歲月，不可避免的經(jīng)歷，很少有人看透這猩紅的世界，掙扎著離開(kāi)，賈王史薛四族的日漸沒(méi)落以及大觀園的寂靜映射了這個(gè)世界的起起落落，而這花開(kāi)花謝又證明了紅樓悲情的發(fā)展，原來(lái)早就注定了啊。

紅樓夢(mèng)的讀后感200字篇3

第一次捧起那本散發(fā)著淡淡墨香的《紅樓夢(mèng)》時(shí)，有種前所未有的滿足感，想把它完全看明白。

故事講的是一個(gè)家族的興衰，一個(gè)家族的大小故事。主人公為賈寶玉，他應(yīng)當(dāng)說(shuō)來(lái)是一個(gè)柔中稍稍帶剛的男子，他的柔有部分是由于環(huán)境所致，他們家上上下下幾乎都是女性，掌管全家的也全是女子，自然而然地就應(yīng)了一句話“近朱者赤，近墨者黑〞。他們的家族是由于家中一女子進(jìn)宮當(dāng)了皇帝的寵妃而盛起，于是他們每日吟詩(shī)作樂(lè)，而其中又有兩女子非提不可，那便是薛寶釵和林黛玉。林黛玉生性猜忌，多愁善感，可賈寶玉偏偏就是喜歡她，她身子弱，老祖宗看不上她，便騙賈寶玉與薛寶釵成親，林黛玉聞?dòng)崥馑?，而?dāng)賈寶玉揭開(kāi)喜帕發(fā)現(xiàn)并非林黛玉，而林黛玉又身亡，悲傷欲絕，出家產(chǎn)了和尚。

盡管看過(guò)了，但是書中有的描述還是演員不能及的，還是被書中所描述的傳奇故事所吸引。竟然描寫的那么好，其中的一些經(jīng)典場(chǎng)景當(dāng)然讓我難忘。如，黛玉葬花、湘云醉臥、晴雯撕扇、寶釵撲蝶、寶玉挨打等等。

我最喜歡黛玉葬花這個(gè)場(chǎng)景了。這個(gè)場(chǎng)景不僅把林黛玉的性情描繪得栩栩如生，而且也為讀者刻畫了一個(gè)自愛(ài)自憐愛(ài)好花的一個(gè)林黛玉。林黛玉是很珍惜花的，覺(jué)得花落以后埋在土里最潔凈，也可以看出林黛玉對(duì)于美與他人有不同的獨(dú)特見(jiàn)解，她也寫了葬花吟，以花喻自己，把賈府及整個(gè)封建的社會(huì)比做污濁，她不甘沉滅，又無(wú)力擺脫封建惡勢(shì)力。憐花就是憐自己，她看到鮮花的凋零就仿佛看到了自己的將來(lái)。這首葬花吟也是其中最凄美的詩(shī)歌之一。

林黛玉在賈府中，雖有寶玉的照料，賈母的疼愛(ài)，但依照當(dāng)時(shí)的禮教觀念，終究是外孫，寄人籬下的滋味還是有的，父母雙亡，無(wú)人做主，孤苦一人，又兼其性格的悲觀，總覺(jué)風(fēng)刀霜?jiǎng)?yán)相逼，自憐之心常在，見(jiàn)落花而感身世，不覺(jué)滿目凄涼。

賈寶玉與林黛玉的愛(ài)情看了很讓人心疼，但是事實(shí)就是如此，他們最終并沒(méi)有在一起。但是，我相信他們一定會(huì)更幸福的，他們會(huì)彼此記得對(duì)方，記住他們凄美動(dòng)人的故事。其實(shí)愛(ài)情就是很短暫的，至少這橫刀截?cái)嗟膼?ài)情給了我們好多美好的空想和期待，，他是她生命中最美的回憶，是唯一。

總之，這本書給我?guī)?lái)了好多，不僅僅是閱讀上的滿足，也使我進(jìn)一步了解了當(dāng)時(shí)的封建社會(huì)，還是對(duì)比有收獲的。

紅樓夢(mèng)的讀后感200字篇4

從小就聽(tīng)說(shuō)過(guò)四大名著，但我并不太熱愛(ài)看古今中外的經(jīng)典名著，覺(jué)得枯燥無(wú)味，未讀前，我認(rèn)為《紅樓夢(mèng)》并無(wú)過(guò)人之處，他們之間的愛(ài)恨只不過(guò)是兒女情長(zhǎng)，初讀時(shí)我實(shí)在看不懂，后來(lái)又買了動(dòng)畫版，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地看了一遍，回頭再看原著，我又有了新的感受，體會(huì)到了所想要描寫的情景與感受!

康有為說(shuō)：“紅樓須別到，賈府大富貴。〞自然《紅樓夢(mèng)》以賈、王、史、薛四大家族為中心，陳述一個(gè)封建大家庭由富貴走向衰敗的歷史，林黛玉從小體弱多病，單獨(dú)一人來(lái)到賈府一一榮國(guó)府，逐漸地與性格惡劣的寶玉相戀，卻被鳳姐使掉包計(jì)，便使寶玉娶了寶釵，而林黛玉得知這一消息吐血身亡，賈寶玉也心灰意冷，我從中感受到世事的無(wú)常和人生的無(wú)奈!

可能好多人看完了《紅樓夢(mèng)》都在不停地為賈寶玉和林黛玉不能相依相守的悲劇，而痛心哀婉，或者譏諷慨嘆，當(dāng)時(shí)封建社會(huì)的黑暗落寞和家庭之間的繁雜與勢(shì)力斗爭(zhēng)?？捎芯湓捳f(shuō)：“仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智〞，我卻很欣賞的寫作藝術(shù)手法和書本的藝術(shù)價(jià)值，構(gòu)思縝密，語(yǔ)言準(zhǔn)確，每一首詩(shī)都是的文化精華，書里往往提到眾仁論詩(shī)的故事，這種氣氛讓人羨慕，想想古代文人雅士都通過(guò)流水傳送酒杯來(lái)賦詩(shī)叫曲水流觴，這多叫人羨慕啊!《紅樓夢(mèng)》的藝術(shù)價(jià)值就在于它能表達(dá)人生趣味，與讀者能有心靈溝通，讓人打心里為那人物感到憐惜。這種心靈與感動(dòng)，在今世仍有巨大的魅力，我也不禁慨嘆這世事的無(wú)常和人生的無(wú)奈。

以上是我讀完紅樓夢(mèng)對(duì)書中內(nèi)容的感受，紅樓夢(mèng)內(nèi)容高深，書中一個(gè)個(gè)鮮活的人物，深深地觸動(dòng)著我的心靈，書中一個(gè)個(gè)大膽的想法，觸動(dòng)著我，伴隨著我成長(zhǎng)!

紅樓夢(mèng)的讀后感200字篇5

《紅樓夢(mèng)》，乃是一部無(wú)人不知、無(wú)人不曉的文學(xué)著作。在這本書中，曹雪芹塑造了眾多性格迥異的大小人物，而其中占大多數(shù)的女性角色，對(duì)比后無(wú)一不是凄涼凄涼的結(jié)局。在這諸多人物中，對(duì)比令我印象深刻的是那位冰清玉潔、才貌雙全的賈敏之女——林黛玉。

“其舉止言談不俗，身體面龐雖怯弱不勝，卻有一段自然的風(fēng)流態(tài)度〞，這是林黛玉初進(jìn)賈府時(shí)留給眾人的印象——溫柔嫻靜、體弱多病，與那外向潑辣的王熙鳳形成顯明比較。寶黛初見(jiàn)，兩人都甚覺(jué)熟悉，寶玉評(píng)價(jià)黛玉“閑靜時(shí)如姣花照水，行動(dòng)處似弱柳扶風(fēng)。心較比干多一竅，病如西子勝三分〞，總結(jié)來(lái)說(shuō)，就是賈寶玉覺(jué)得林黛玉病弱嬌美且聰明穎悟。

“病弱嬌美〞這點(diǎn)，我們應(yīng)是在上文已深有體會(huì)，而“聰明穎悟〞，則在《紅樓夢(mèng)》中多有表達(dá)。第三十八回中，黛玉、寶玉、寶釵、賈母、鳳姐等人在藕香榭喝酒吃蟹賞桂，湘云取了詩(shī)題請(qǐng)各位創(chuàng)作，而后交給李紈等人評(píng)判。李紈曰：“今日公評(píng)：《詠菊》第一，《問(wèn)菊》其次，《菊夢(mèng)》第三，題目新，詩(shī)也新，立意更新，惱不得要推瀟湘妃子(即林黛玉)為魁了〞，并贊她的詩(shī)：“巧的卻好，不露堆砌生硬〞。黛玉魁奪菊花詩(shī)，也就是說(shuō)她竟將薛寶釵也比了下去，雖有大量人覺(jué)得黛玉與寶釵一般聰慧，但我個(gè)人認(rèn)為黛玉略勝一籌。

在當(dāng)時(shí)的封建社會(huì)里，能有如此多才的女子是很少見(jiàn)的，但即便林黛玉天資聰穎、自命清高，無(wú)奈在封建禮教的壓迫之下，受盡了“風(fēng)刀霜?jiǎng)?yán)相逼〞之苦，對(duì)比后在賈寶玉和薛寶釵的大婚之夜，淚盡而死，仍落得了一個(gè)如此凄涼的結(jié)局。

紅樓夢(mèng)的讀后感200字篇6

今年暑假，我終究有時(shí)間完整的讀完了一整本的《紅樓夢(mèng)》。黛玉的那句“一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知〞，一直在我的耳邊回蕩。紅樓女兒凄涼的下場(chǎng)，令我慨嘆不已，而寧榮二府從“金滿箱，銀滿箱〞到“陋室空堂〞的驚天一變更讓我深思許久!

《紅樓夢(mèng)》是我國(guó)四大名著之一，是清代宏偉文學(xué)家曹雪芹所寫。他以賈、王、史、薛四大家族為中心，生動(dòng)描寫了清朝末期封建社會(huì)的生活片段。

曹雪芹通過(guò)《紅樓夢(mèng)》，揭露了當(dāng)時(shí)封建社會(huì)的黑暗，也表達(dá)了他的不滿與憤怒。故事陳述的是從小體弱多病的林黛玉來(lái)到了榮國(guó)府，逐漸與性格惡劣的公子賈寶玉相戀，又因鳳姐從中使用掉包計(jì)，使得賈寶玉娶了薛寶釵，導(dǎo)致林黛玉吐血身亡。而賈寶玉也此后心灰意冷，看破紅塵，遁入空門。

充分運(yùn)用了我國(guó)書法、繪畫、詩(shī)詞、歌賦、音樂(lè)等各類文學(xué)藝術(shù)的一切優(yōu)秀傳統(tǒng)手法，揭露了一代人人生的悲劇。人物的一舉一動(dòng)、一顰一笑、一張一弛，無(wú)不彰顯出人物的特點(diǎn)。黛玉的聰明清秀、才華橫溢、性格孤僻、心思靈巧;寶釵的漂亮嫻雅、處事圓滑等等性格特征被刻畫得栩栩如生。這一切，都是依據(jù)著優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和豐厚的藝術(shù)素養(yǎng)，將其刻畫出來(lái)的。使她們?cè)谑O的群芳中始終蕩漾著充滿詩(shī)情畫意的特別韻味，飄散著東方文化的馥郁。

讀了《紅樓夢(mèng)》后，我不禁慨嘆世事的無(wú)常和人生的無(wú)奈。曹雪芹所寫的《紅樓夢(mèng)》，雖然沒(méi)有《三國(guó)演義》的戰(zhàn)火連天;也沒(méi)有《水滸傳》的蕩氣回腸;更沒(méi)有《西游記》的奇異荒誕，但卻以深刻豐富的人物描寫，刻畫了美與丑之間繁雜的、相生相克的矛盾，鑄造出中國(guó)乃至世界文學(xué)藝術(shù)上的宏偉成就。

紅樓夢(mèng)的讀后感200字篇7

《紅樓夢(mèng)》是中國(guó)古典四大名著之一，以榮國(guó)府為中心，以賈寶玉、林黛玉和薛寶釵的愛(ài)情婚姻悲劇為主線，陳述了金領(lǐng)貴族名門賈、王、史、薛四大家族由鼎盛轉(zhuǎn)至衰敗的過(guò)程，以大觀園的點(diǎn)滴瑣事，還原了當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活，呈現(xiàn)了窮途末路的封建社會(huì)終將走向滅亡的必然趨勢(shì)。并以其曲折隱晦的表現(xiàn)手法、凄涼深切的情感作風(fēng)、猛烈高遠(yuǎn)的思想底蘊(yùn)，在我國(guó)古代民俗、封建制度、社會(huì)圖景、建筑金石等各領(lǐng)域皆有不可替代的研究?jī)r(jià)值，達(dá)到我國(guó)古典小說(shuō)的高峰，被譽(yù)為“我國(guó)封建社會(huì)的百科全書〞。

我覺(jué)得，《紅樓夢(mèng)》中，最值得學(xué)習(xí)的，就是其中的詩(shī)句了，在第三十七回《秋爽齋偶結(jié)海棠社蘅蕪苑夜擬菊花題》中，眾人以白海棠來(lái)作詩(shī)，他們作的詩(shī)一首比一首好，一個(gè)比一個(gè)妙，特別是林黛玉作的那句“偷來(lái)梨蕊三分白，借得梅花一縷魂。〞我覺(jué)得這個(gè)“偷〞和“借〞用得特別好。還有薛寶釵作的那句珍重芳姿晝掩門，自攜手甕灌苔盆。〞“珍重芳姿晝掩門〞讓人感覺(jué)白海棠是賢淑而端莊的。還有第三十八回《林瀟湘魁奪菊花詩(shī)，薛蘅蕪諷和螃蟹詠》中，眾人吟的菊花詩(shī)也是很妙，其中瀟湘妃子的《詠菊》中那句“毫端蘊(yùn)秀臨霜寫，口齒噙香對(duì)月吟。〞特別幽美。會(huì)寫詩(shī)已經(jīng)夠厲害了，還會(huì)根據(jù)各種角色的各種性格來(lái)作詩(shī)，就更厲害了，作的詩(shī)還那么幽美，蘊(yùn)蓄含義，真的是太厲害了!十分值得我學(xué)習(xí)。

《紅樓夢(mèng)》中，我最喜歡的就是林黛玉了，雖然她有些多愁善感，小心多疑，但她坦率純真，聰明過(guò)人，才學(xué)橫溢，作的詩(shī)特別幽美，引人深思，與寶玉同為封建社會(huì)叛逆者，我很欣賞、很佩服她的才華，也很喜歡她率直的性格。

《紅樓夢(mèng)》讓我學(xué)到了大量知識(shí)，積累了大量好詞好句，了解到了當(dāng)時(shí)封建社會(huì)的生活。

紅樓夢(mèng)的讀后感200字篇8

《紅樓夢(mèng)》雖然不是一部飲食專著，但他對(duì)我國(guó)古代傳統(tǒng)飲食文化描寫卻是十分豐富而細(xì)膩的。

在這部巨著中曹雪芹用了將近三分之一左右的篇幅，描述了眾多人物豐富多彩的飲食文化活動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，120回的《紅樓夢(mèng)》中描寫到的食物多達(dá)186種。從盛大的迎接皇妃的盛宴，到貴族公府的豪華家宴，從酒樓飯店的歌妓美酒，到街頭巷尾的隨便小吃，可說(shuō)是應(yīng)有盡有。

賈府飲饌的豐富，由茄鲞即可略見(jiàn)一斑。這道菜給人印象是類似于小咸菜。但它做工之考究，用料之繁雜，堪稱一絕。用劉姥姥的話講要用10幾只雞來(lái)配這個(gè)茄子?！都t樓夢(mèng)》四十一回中劉姥姥二進(jìn)大觀園吃到這道菜時(shí)，向王熙鳳請(qǐng)教茄鲞的做法，鳳姐煞有介事道：“這也不難。你把才下來(lái)的茄子，把皮刨了，只要凈肉，切成碎丁子，用雞油炸了。再用雞肉脯子和香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成丁兒，拿雞湯偎干了，拿香油一收，外加糟油一樣，盛在瓷罐子里封嚴(yán)了。要吃的時(shí)候兒，拿出來(lái)用炒的雞瓜子一拌，就是了。〞此種做法可能略有夸誕，但是賈府飲饌之精細(xì)豐富，由此也可見(jiàn)一斑。

《紅樓夢(mèng)》中的飲食除了品嘗、玩樂(lè)以外，更重視養(yǎng)生。例如第四十九回，賈母在冬季吃的燉鹿肉。鹿的全身都有藥用價(jià)值。其肉是適合冬天進(jìn)補(bǔ)的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療食品。歷來(lái)受到醫(yī)學(xué)界和美食家的重視。唐代的《食療本草》說(shuō)：“肉，主補(bǔ)中，益氣力。〞陰歷的二月至八月間不應(yīng)吃鹿肉，它能使人發(fā)冷病。賈府吃鹿肉的時(shí)間都在冬天，就是遵循這一食規(guī)。

今天我給大家介紹的只是掀開(kāi)了紅樓美食的冰山一角，我們正行走在尋覓紅樓精華的路上，路途遙遠(yuǎn)，我們不會(huì)停下追尋的腳步。

紅樓夢(mèng)的讀后感200字篇9

今年斷斷續(xù)續(xù)的又讀完了一遍《紅樓夢(mèng)》，掩卷而思，真有一種“云深不知處〞之感，紅樓中那些可愛(ài)又可憐的女孩兒，牽動(dòng)著古往今來(lái)多少人的心啊。

曹雪芹筆下的人物都獨(dú)具人性，千人千面，沒(méi)有絲毫的雷同首先要說(shuō)的就是黛玉，黛玉多愁善感，體弱多病，身世寂寞，精神壓抑，加上寄人籬下而又性情驕傲敏感，使得自我十分脆弱。黛玉初進(jìn)賈府時(shí)，時(shí)時(shí)細(xì)心，事事小心，言談舉止慎之又慎，生怕被別人恥笑。

第一次見(jiàn)到寶玉其人時(shí)，油然而生了一種親切感。而寶玉眼中的黛玉，自然與眾人眼中的不一樣，“這個(gè)妹妹我曾見(jiàn)過(guò)〞。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)這個(gè)“神仙似的妹妹〞沒(méi)有玉時(shí)，竟摘下自我的玉，狠命摔去。

好多人喜歡黛玉，不喜歡寶釵，我也佩服黛玉的漂亮才情，但總覺(jué)得大家閨秀就應(yīng)當(dāng)如寶釵般大度有氣量，不要像黛玉般小肚雞腸、尖酸尖酸。寶釵博學(xué)多識(shí)，沉重理智，端莊賢淑，然而也是一個(gè)薄命的女子，她的出嫁其實(shí)更多的是遵從母親之命，嫁給了一個(gè)不愛(ài)自我、亦不被自我所愛(ài)的丈夫。

賈母說(shuō)她的一段話我很喜歡;“大凡一個(gè)人，有也罷沒(méi)也罷，總要受得富貴耐得貧賤才