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固體飲料生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)工藝流程原材料蒸煮原材料蒸煮原輔料過濾粉碎濃縮混合稱量★★ ★制粒沸騰干燥制粒沸騰干燥篩網(wǎng)分離內(nèi)包裝外包裝內(nèi)包裝外包裝檢驗★入庫入庫★ 關(guān)鍵控制點植物固體飲料提取工藝金銀花、菊花、ft楂、麥芽、蓮子、百合、火麻仁★金銀花、菊花、ft楂、麥芽、蓮子、百合、火麻仁蒸煮水★蒸煮水過濾濃縮浸膏過濾濃縮浸膏★ 關(guān)鍵控制點一、 原輔料：蔗糖、葡萄糖、麥芽糊精、提取物等二、 生產(chǎn)流程要點：粉碎 配料 攪拌 制軟材 制濕顆粒合格干燥 整粒 裝袋 檢驗 入庫操作過程：（1）啟動過程中進行空運轉(zhuǎn)，正常后將蔗糖、葡萄糖送入粉碎機內(nèi)進行粉碎。（篩網(wǎng)根據(jù)情況面定）蔗糖、葡萄糖的下料需保持均勻，過快會堵塞篩網(wǎng)，使設(shè)備產(chǎn)生故障。如下料不均勻，也會出現(xiàn)蔗糖、葡萄糖顆粒不碎，影響制粒效果。5~1010~15分鐘（保證握之成團，觸之及散的程度）混合后的軟材倒入容器內(nèi)，用搖擺式顆粒機將軟材制成濕顆粒（網(wǎng)且數(shù)視情況而定）開啟沸騰干燥床，用蒸汽將設(shè)備內(nèi)和蒸汽管道的冷凝水排出干凈，（濕顆粒進入沸騰床前需對沸騰床進行70~8030分鐘，防止微生物的產(chǎn)生）803~550袋、檢驗合格后入庫。關(guān)鍵控制：干混時間5~10分鐘、濕混時間10~15分鐘、粉碎細度100目、干燥溫度70~80℃。生產(chǎn)前的準備：對所有的設(shè)備進

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