《我愛吃蔬菜》教案

第第頁《我愛吃蔬菜》教案

《我愛吃蔬菜》教案1

【活動目標(biāo)】

1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識常見的蔬菜，讓幼兒知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的營養(yǎng)。

2、多吃蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

3、進(jìn)展幼兒觀測力和概括力。

【活動預(yù)備】

西紅柿、土豆〔實(shí)物〕、故事《挑食的豆豆》

【活動過程】

一、導(dǎo)入部分

你最喜愛的蔬菜是什么？為什么喜愛吃呢？

二、基本部分

1.拿出實(shí)物，讓幼兒看一看、摸一摸，引導(dǎo)幼兒從外形、顏色、觀測蔬菜的特征〔西紅柿、土豆〕

2.你們知道這些蔬菜應(yīng)當(dāng)吃哪一部分嗎？它們都有哪些營養(yǎng)呢？土豆：吃果實(shí)西紅柿：吃果實(shí)

土豆：含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、維生素C等，能促進(jìn)胃的消化功能，土豆還含有大量膳食纖維，能預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

西紅柿：富有大量維生素A,C,B1,B2,能減削口腔癌等疾病的發(fā)生。

3、傾聽故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，為什么會這樣呢？總結(jié)：我們應(yīng)當(dāng)吃各種蔬菜，讓我們的身體達(dá)到營養(yǎng)平衡的狀態(tài)。

【活動延伸】

1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其對人體的營養(yǎng)

2、講解并描述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各種蔬菜。

【活動反思】

本次活動以提問導(dǎo)入，讓幼兒說出自己喜愛吃的蔬菜和喜愛的緣由，幼兒通過看、摸實(shí)物，知道了這些蔬菜的特征；通過對蔬菜營養(yǎng)成份的傾聽，懂得了蔬菜是我們身體最需要的食物，能給我們身體提供營養(yǎng)物質(zhì)，我們要吃各種蔬菜，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

《我愛吃蔬菜》教案2

活動目標(biāo)：

1．對生活中常見的蔬菜感愛好，能大膽介紹自己認(rèn)識的蔬菜的名稱、形狀特征。

2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并依據(jù)實(shí)物和圖片上的線索，辨別出哪些是蔬菜。

3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點(diǎn)。

4．通過實(shí)際操作，培育幼兒的動手操作技能。

5．愿意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。

活動預(yù)備：

1．知識預(yù)備：幼兒已認(rèn)識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。〔胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜〕

2．物質(zhì)預(yù)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟識最喜愛吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實(shí)物圖；幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆。

活動過程：

一、共享溝通〔介紹自己帶來的蔬菜〕

1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？

幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。

幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。

幼丙：我?guī)淼氖遣げ?，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。

2．這些蔬菜是哪里來的？

幼：種出來的，種在土里。

分析：幼兒用已有的閱歷回答。老師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地確定幼兒對蔬菜的認(rèn)識和描述。

二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。

1．出示蔬菜的整體與局部的課件，援助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。〔有的長在土里；有的長在水里〕

幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。

2．小結(jié)：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。

分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的〔如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可〕還有小結(jié)時沒有穩(wěn)定幼兒心情，集中幼兒的留意力語言不夠簡練。

三、觀測圖片“猜影子”

1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？

幼兒集體答：南瓜

2．〔南瓜爺爺又帶來很多影子伙伴，〕觀測幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？〔第幾個是誰？〕引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。

幼甲：〔第一個方形的〕毛巾。

幼乙：床墊

幼丙：被子

3．驗(yàn)證幼兒猜想結(jié)果。

分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜想時，跑題太遠(yuǎn)了，我一焦灼，沒能把幼兒拉回來，老師應(yīng)提出問題〔如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？〕我沒能實(shí)時提出有效性的指導(dǎo)語，這就需要我平常的積累，更多的閱歷，勤學(xué)勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒老師。

四、辨別各種菜，學(xué)習(xí)從菜中辨別出蔬菜。

1．南瓜爺爺帶來了幾位伙伴？它們分別是什么菜？〔在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡〕

幼集體答：7位伙伴，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。

2．〔南瓜爺爺要蔬菜伙伴做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？〕引導(dǎo)幼兒猜想并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應(yīng)的格子上畫圈。

3．共同爭論：豆干是蔬菜嗎？為什么？〔豆制品，是經(jīng)過加工的，不是徑直長在地里的〕

4．幼兒驗(yàn)證操作圖表上的猜想結(jié)果。共有幾樣蔬菜？〔用數(shù)字4表示〕

分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有爭論的基礎(chǔ)點(diǎn)。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒共享溝通，驗(yàn)證結(jié)果。由于我環(huán)節(jié)交代不詳細(xì)，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)覺孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。

五、啟發(fā)幼兒思索如何合理安排蔬菜的房子。

1．南瓜爺爺家四周有幾棟房子？〔用數(shù)字3表示〕

幼兒：有3棟房子。

師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜伙伴？

幼兒：有4樣蔬菜。

2．這么多蔬菜怎么辦？〔房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？〕

幼甲：可以兩個人一起住。

3．誰和誰擠在一起比較好？〔外形差不多，顏色差不多〕

幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。

師：為什么要讓他們一起?。?/p>

幼甲：由于它們都是長長的。

師：還有不一樣的嗎？

幼乙：青菜和青瓜一起??？

師：為什么要讓他們一起??？

幼乙：由于它們都是綠色的。

4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。

分析：幼兒用已有的閱歷回答。老師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地確定幼兒的想法。但引導(dǎo)提升幼兒從外形、顏色、吃的部位、刨皮等進(jìn)行分析分類，老師的引導(dǎo)語不夠簡練，有的沒能提到點(diǎn)子上。有待進(jìn)一步提高提問的有效性。

活動反思：

本次活動我們從幼兒感愛好的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長常常帶孩子去菜場買菜，援助認(rèn)識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡約的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的愛好。并通過自然角讓幼兒進(jìn)一步對常見蔬菜的認(rèn)識?；顒又?，孩子們自帶最感愛好的蔬菜從它們的形狀，名稱和特征繪聲繪色地介紹給同伴認(rèn)識，讓同伴們更直觀、更真實(shí)的觀測蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的閱歷講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。孩子們能表達(dá)誕生生互動的效應(yīng)，在開心輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學(xué)中，我采納了幻燈片，讓幼兒觀測蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當(dāng)孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有閱歷找出蔬菜。最末讓幼兒從不同角度對蔬菜的外形、顏色、大小進(jìn)行分析分類，從而得到閱歷的啟發(fā)。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

《我愛吃蔬菜》教案3

活動設(shè)計(jì)背景

蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營養(yǎng)，知道多吃蔬菜有利于身體健康。教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了《我愛吃蔬菜》主題活動。

活動目標(biāo)

1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識常見的蔬菜，幼兒知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。

2.教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。3.進(jìn)展幼兒的觀測力和概括力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

認(rèn)識各種蔬菜，了解它們的特征。

活動預(yù)備

1.實(shí)物：西紅柿、蘿卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等假設(shè)干。

2.幾種常見的蔬菜頭飾假設(shè)干。

活動過程

一．開始部分：

1.創(chuàng)設(shè)情景，引入課題

〔1〕猜一猜，它們是誰？

又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。〔西紅柿〕

兄弟七八個，抱著柱子過，聽說要分家，衣服都扯破?！菜狻?/p>

一個胖娃蛙，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種冬天拔，我們?nèi)巳硕伎渌??！蔡}卜〕

〔2〕小伙伴真聰慧猜的對，它們都是可愛的蔬菜寶寶，今日老師就帶你們到蔬菜王國去參觀，你們興奮嗎？蔬菜王國里有很多蔬菜寶寶你們想認(rèn)識它們和它們做好伙伴嗎？

二．基本部分：

〔一〕觀測講解并描述

1.師出示實(shí)物，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說一說自己看到的蔬菜寶寶叫什么？

2.引導(dǎo)幼兒從外形、顏色、味道等觀測蔬菜的特征。

〔二〕閱歷共享

提問：1.你最喜愛吃的蔬菜是什么？為什么?

2.你知道吃蔬菜的哪一部分？

〔1〕小組溝通

〔2〕師小結(jié)

蔬菜的種類許多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。

三．實(shí)踐應(yīng)用

1.蔬菜是我們每天都吃的食物，吃蔬菜的好處許多，你能光吃就自己喜愛的蔬菜嗎？

2.聽故事《挑食的豆豆》

3.幼兒溝通。啟發(fā)幼兒爭論我們要和蔬菜做伙伴，我們離不開蔬菜。

四．游戲《找伙伴》

師做蔬菜國王，小伙伴戴頭飾扮蔬菜寶寶。1.找顏色相同的蔬菜寶寶。2.找可以吃葉的蔬菜寶寶。3.找自己喜愛的蔬菜寶寶。

五．活動結(jié)束

小結(jié)：蔬菜寶寶有各種豐富的營養(yǎng)我們和蔬菜做伙伴會使我們健康成長。

六．活動延伸：

組織幼兒到活動區(qū)玩《開蔬菜商店》的游戲。

《我愛吃蔬菜》教案4

活動目標(biāo)：

1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

2、喜愛吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

3、體會數(shù)學(xué)的生活化，體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂趣。

4、知道按事物不同的特征進(jìn)行排序會有不同的結(jié)果，初步了解排序的可逆性。

活動預(yù)備：

PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等。

活動重難點(diǎn)重難點(diǎn)：

引導(dǎo)幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，援助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

活動過程：

1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒閱歷老師以角色身份引入情境重點(diǎn)提問：你剛才吃的是什么蔬菜?

不喜愛吃的蔬菜我們要不要吃呢?

2.老師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關(guān)系老師以蔬菜口吻引導(dǎo)幼兒了解：吃青椒會使小伙伴皮膚變白;吃胡蘿卜會使你的眼睛更明朗;吃芹菜大便會很通暢。

3.出示圖片，利用新閱歷，解決幼兒生活中的問題針對涌現(xiàn)的圖片引導(dǎo)幼兒進(jìn)行爭論。

重點(diǎn)提問：看一看他怎么了?說一說他需要吃哪些蔬菜?

4.再次品嘗沙拉，鞏固新閱歷老師：其實(shí)蔬菜王國里還有許多種蔬菜，都對我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請你們再去嘗一嘗剛才沒有嘗到的'蔬菜吧。

5.延伸活動在日常進(jìn)餐中，向幼兒生動、精確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關(guān)系，關(guān)注幼兒進(jìn)餐狀況，針對幼兒不喜愛的蔬菜進(jìn)行個別指導(dǎo)。

與家長溝通幼兒在家的進(jìn)餐狀況，鼓舞幼兒不挑食。

教學(xué)反思：

蔬菜是幼兒園常常要吃的食品，小伙伴不愛吃，老師依據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，著重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的愛好，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知技能和情感方面得到進(jìn)展。通過觀測比較，進(jìn)展幼兒觀測力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最末品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

《我愛吃蔬菜》教案5

一、活動目標(biāo)：

1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體棒。

3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，并獲得其中的樂趣。

二、活動預(yù)備：

1、蔬菜實(shí)物假設(shè)干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。

2、分類筐。

3、一次性桌布，筷子、碟子假設(shè)干，蔬菜沙拉〔小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)〕。

三、活動過程：

〔一〕、問題導(dǎo)入：讓幼兒說說自己喜愛吃的蔬菜，通過介紹自己喜愛的蔬菜，進(jìn)一步了解各種不同的蔬菜。

1、師〔出示“蔬菜”〕：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃很多的蔬菜。你喜愛蔬菜嗎？你都喜愛吃什么蔬菜，為什么？

〔老師鼓舞幼兒回答下列問題，并實(shí)時的予以表揚(yáng)，加強(qiáng)幼兒的自信心?！?/p>

2、老師小結(jié)：蔬菜有許多的維生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應(yīng)當(dāng)樣樣蔬菜都要吃。

〔二〕、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感愛好。

1、猜猜老師喜愛吃什么蔬菜？〔引出胡蘿卜〕胡蘿卜的什么部位可以吃？

小結(jié)：原來胡蘿卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實(shí)，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有許多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？

小結(jié)：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根〔花/果/葉/莖/種子〕也是可以吃的？我們回去再找一找。

〔三〕、品嘗蔬菜沙拉

1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？

小結(jié)：蔬菜有許多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。

2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？

3、老師小結(jié)：蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小伙伴要每天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。

活動反思：

今日的教學(xué)活動是科學(xué)活動《我愛吃的蔬菜》，主要是讓幼兒認(rèn)識一些蔬菜，請小伙伴說一說自己喜愛的蔬菜，及蔬菜的營養(yǎng)。為了避開課堂上幼兒不知所措，所以在提前一天以短信的形式通知家長，請家長讓幼兒在家說說自己喜愛的蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)?？墒菦]有想到的是，第二天許多小伙伴都帶來了紙條，上面寫的一些蔬菜的相關(guān)知識，甚至有的小伙伴的爸爸、媽媽從網(wǎng)上下載了一些蔬菜的資料，既有圖片又有文字說明?？磥砦覀兊募议L對小伙伴真的很重視。

但是讓我感到意外的是，雖然小伙伴家長預(yù)備了許多資料，可是在教學(xué)活動中，還是涌現(xiàn)了冷場。雖然事先的預(yù)備看起來很充分，但是由于這些材料都是家長預(yù)備的，我們的小伙伴又不識字，所以他們還是不會說。所以這個教學(xué)活動不是很勝利，反思一下自己的教學(xué)，看來問題還是出在自己身上。

一、教學(xué)預(yù)備應(yīng)重視幼兒的閱歷預(yù)備

閱歷預(yù)備是老師在備課時對幼兒已有閱歷的分析。老師在組織任何教學(xué)時都要反復(fù)思前顧后，讓前面活動成為后面活動的鋪墊。只有重視幼兒的閱歷預(yù)備，才能不斷引導(dǎo)幼兒在原有基礎(chǔ)上建構(gòu)新的閱歷。本次活動家長參加預(yù)備工作比較多，如幼兒家長還打印了蔬菜的相關(guān)資料，而幼兒卻沒有進(jìn)行相關(guān)閱歷的預(yù)備，所以才導(dǎo)致冷場。

二、讓幼兒參加預(yù)備過程

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，人的學(xué)習(xí)過程是主動地建構(gòu)過程，老師在思索教學(xué)活動時肯定要幼兒成為活動的主動者，讓幼兒在參加預(yù)備的過程中學(xué)習(xí)、思索、提問、嘗試解決問題，與別人溝通等。今日這樣家長雖然找了許多資料，但是幼兒卻沒有參加，所以他們會不知所措。所以下次還要請家長和孩子共同收集資料，由于在找資料的過程也是幼兒閱歷的積累。比如今日的活動完全可以請小伙伴跟家長說一說蔬菜的營養(yǎng)，家長假如發(fā)覺孩子不會說，在進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，我想這樣效果可能會更好一些。

三、做好自身的閱歷預(yù)備

上課的老師需要要為教學(xué)仔細(xì)做好自身的閱歷預(yù)備，也就是要努力擴(kuò)展自己的知識閱歷。我需要事先查找相關(guān)資料，了解一些常見蔬菜的營養(yǎng)，這樣才能在課堂上對幼兒的迷惑進(jìn)行解答。力求了解幼兒文化，盡量縮短成人和幼兒的心理距離。

《我愛吃蔬菜》教案6

教學(xué)目標(biāo)：

⒈激發(fā)與人交際的愛好，認(rèn)識常見的蔬菜，情愿把自己愛吃的蔬菜介紹給大家。

⒉學(xué)習(xí)用一般話進(jìn)行口語交際，能用幾句話介紹蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等。

⒊說話時立場自然大方，聽話時仔細(xì)用禮貌，培育良好的交際習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：激發(fā)與人交際的愛好，認(rèn)識常見的蔬菜，情愿把自己愛吃的蔬菜介紹給大家。

教學(xué)難點(diǎn)：能用幾句話介紹蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等。

教學(xué)方法：聯(lián)系實(shí)際

學(xué)習(xí)方法：自主合作

教學(xué)預(yù)備：預(yù)備本課放大的彩色圖，同學(xué)預(yù)備一種自己喜愛吃的蔬菜。

教學(xué)時間：1課時

教學(xué)過程：

一激趣引出課題

老師可以通過課前預(yù)備的圖片，從認(rèn)識蔬菜入手，引出話題，激發(fā)同學(xué)說話的愛好。

二創(chuàng)設(shè)情景，激勵溝通

⒈在同學(xué)有愛好說的基礎(chǔ)上，拿出他們喜愛吃的蔬菜先同桌相互說說：你喜愛吃什么蔬菜？為什么？〔說蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等〕再分小組說，鼓舞同學(xué)人人參加，大膽地自由自在地說出自己的真實(shí)感受。

⒉在小組充分說的基礎(chǔ)上，請同學(xué)上臺介紹，熬煉當(dāng)眾說話的志氣，并留意說話時立場要自然大方。

⒊要求其余同學(xué)留意傾聽，然后發(fā)表自己的看法。

三老師小結(jié)

表揚(yáng)勇于發(fā)表自己看法的同學(xué)，有機(jī)滲透說話、聽話要求。

四拓展延伸

⒈畫下自己喜愛吃的蔬菜，向別人介紹。

⒉向父母了解蔬菜的吃法。

⒊把自己喜愛吃的蔬菜用語言寫出來，介紹給大家。

板書：

我愛吃的蔬菜

愛吃的蔬菜：

蘿卜、南瓜、花菜

愛吃的緣由：

好看、好吃、有營養(yǎng)

《我愛吃蔬菜》教案7

活動目標(biāo)

1、認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱。

2、能說說自己喜愛吃的蔬菜。

3、知道多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

活動預(yù)備

繪本《漢堡男孩》PPT、各種蔬菜的圖片

活動過程

〔一〕講解并描述《漢堡男孩》，引出活動內(nèi)容

1、老師播放PPT，講解并描述故事內(nèi)容。

2、提問：維尼為什么會變成漢堡呢？后來維尼怎么變回了人？

3、小結(jié)：維尼一開始很厭煩吃蔬菜，只吃漢堡，所以他就變成了漢堡。后來，全部的動物都要吃維尼，他很可怕，吃了許多的蔬菜和水果，他就變回去了。

〔二〕引導(dǎo)幼兒說說自己喜愛的蔬菜

1、引導(dǎo)語：我們能不能像維尼那樣的挑食，只愛吃一種食物，不愛吃蔬菜呢？不愛吃蔬菜會怎么樣呢？

2、提問：你們喜愛吃什么蔬菜呢？是什么樣子的？吃起來是什么味道呢？

3、請幼兒介紹自己喜愛吃的蔬菜。

〔三〕通過圖片，援助幼兒認(rèn)識常見的蔬菜

1、引導(dǎo)語：小伙伴們，多吃蔬菜對我們有什么好處呢？

2、小結(jié)：多吃蔬菜能補(bǔ)充我們所需要的營養(yǎng)和維生素，讓我們不簡單生病。

3、提問：你們除了認(rèn)識你喜愛吃的蔬菜，還認(rèn)識哪些蔬菜呢？

4、出示圖片，認(rèn)識常見蔬菜的名稱。

5、小結(jié)：今日我們認(rèn)識了許多的蔬菜，小伙伴們平常要多吃蔬菜，不偏食，不挑食，我們的身體才能更加的健康。

《我愛吃蔬菜》教案8

一、活動目標(biāo)：

1、能說出常見蔬菜的名稱及顏色。

2、了解常見蔬菜的價值。

3、明白愛吃蔬菜好處多。

二、活動預(yù)備

1、物質(zhì)預(yù)備：常見蔬菜圖片

2、精神預(yù)備：生活中見過和吃過的蔬菜的顏色及好處的閱歷。

三、活動重點(diǎn)：

知道愛吃蔬菜好處多。

四、活動難點(diǎn)

明白蔬菜的營養(yǎng)價值。

五、活動過程

〔一〕導(dǎo)入：手指謠《拍拍小手》激發(fā)愛好。

〔二〕開展:

1、猜謎語〔謎底：西紅柿、茄子〕。

2、依據(jù)要求，幼兒說出自己見過的不同顏色的蔬菜〔紅色，白色〕。

3、出示常見蔬菜，請兒說出喜愛的蔬菜及緣由。

4、老師說出個別蔬菜的營養(yǎng)價值。

5、請個別幼兒說出喜愛的一種蔬菜的營養(yǎng)價值(黃瓜，玉米等)。

〔三〕結(jié)束：

老師小結(jié)：回顧剛才說過的蔬菜寶寶的顏色和營養(yǎng)價值。

六、活動延伸：

家園共育，回家找到自己愛吃的蔬菜，和爸爸媽媽爭論營養(yǎng)價值。

蔬菜，是我們每天都會接觸到的食物，小伙伴看得見，嘗的到，聊起來可以直入主題。本次活動是中班的健康領(lǐng)域活動《我愛吃蔬菜》。把健康和語言領(lǐng)域結(jié)合起來的綜合活動。目的是讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值及其基本特征，從而喜愛吃蔬菜。首先，我以手指謠的方式吸引幼兒的留意力，再用猜謎語的方法讓幼兒能再現(xiàn)蔬菜的特征。接下來切入正題，通過和幼兒爭論的方式了解她們對蔬菜的顏色的分類及營養(yǎng)價值的認(rèn)識。接下來引導(dǎo)幼兒了解大蒜，洋蔥這樣的蔬菜的營養(yǎng)價值，讓幼兒喜愛吃，增加反抗力。

優(yōu)點(diǎn):

1.給幼兒充分的發(fā)表言論的機(jī)會，讓幼兒有機(jī)會說。

2.細(xì)致的引導(dǎo)幼兒明白了蔬菜的營養(yǎng)價值。

3.通過顏色分類的方式提取了幼兒對蔬菜的了解。

缺點(diǎn):

1.教具預(yù)備不充分，缺少實(shí)物的示范。

2.語言感染力不夠。

3.活動中沒有讓幼兒動起來的部分。

以上是我對本次活動的認(rèn)識反思，在今后的教學(xué)中我會多多學(xué)習(xí)先進(jìn)的理念及教學(xué)方法，改正自己的缺點(diǎn)，提升自己。

《我愛吃蔬菜》教案9

活動目標(biāo)

1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

2、喜愛吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

3、幼兒通過親身體驗(yàn)，明確五官的重要性。

4、鞏固和加深對眼睛作用的認(rèn)識，了解眼睛損傷給生活帶來的影響。

活動預(yù)備

PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等活動重難點(diǎn)重難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，援助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

活動過程

1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒閱歷老師以角色身份引入情境重點(diǎn)提問：你剛才吃的是什么蔬菜？

不喜愛吃的蔬菜我們要不要吃呢？

2.老師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關(guān)系老師以蔬菜口吻引導(dǎo)幼兒了解：吃青椒會使小伙伴皮膚變白；吃胡蘿卜會使你的眼睛更明朗；吃芹菜大便會很通暢。

3．出示圖片，利用新閱歷，解決幼兒生活中的問題針對涌現(xiàn)的圖片引導(dǎo)幼兒進(jìn)行爭論。

重點(diǎn)提問：看一看他怎么了？說一說他需要吃哪些蔬菜？

4．再次品嘗沙拉，鞏固新閱歷老師：其實(shí)蔬菜王國里還有許多種蔬菜，都對我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請你們再去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

5．延伸活動在日常進(jìn)餐中，向幼兒生動、精確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關(guān)系，關(guān)注幼兒進(jìn)餐狀況，針對幼兒不喜愛的蔬菜進(jìn)行個別指導(dǎo)。

與家長溝通幼兒在家的進(jìn)餐狀況，鼓舞幼兒不挑食。

活動反思：

蔬菜是幼兒園常常要吃的食品，小伙伴不愛吃，老師依據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，著重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的愛好，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知技能和情感方面得到進(jìn)展。通過觀測比較，進(jìn)展幼兒觀測力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最末品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

《我愛吃蔬菜》教案10

活動目標(biāo)：

1、觀測黃瓜、胡蘿卜、等蔬菜，了解蔬菜的豐富營養(yǎng)。

2、教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

活動預(yù)備：

1、動畫片：黃瓜對我的身體好。

2、多種蔬菜：胡蘿卜、黃瓜、洋蔥等。

活動過程：

一、動畫片導(dǎo)入

觀看動畫片：黃瓜對我的身體好老師：小伙伴，你們在動畫片里看到了哪些蔬菜？〔黃瓜，胡蘿卜，洋蔥，南瓜〕

二、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)

1、黃瓜長的什么樣子？誰喜愛吃黃瓜？黃瓜圓柱形，嫩時綠色。黃瓜是我們生活中常見的蔬菜，比較鮮嫩、水靈，可以當(dāng)水果吃，現(xiàn)在培育的黃瓜新品種，有的就是水果黃瓜，口感比較好，黃瓜很有營養(yǎng)價值。

2、你們喜愛吃胡蘿卜和南瓜嗎？〔1〕胡蘿卜是一種營養(yǎng)豐富的好菜蔬，又稱“小人參”。有治療夜盲癥、愛護(hù)呼吸道和促進(jìn)兒童生長等功能，此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

〔2〕南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的重要脂肪酸的極好食物源。

3、你們認(rèn)識這種圓圓的是什么蔬菜嗎？洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食欲、援助消化作用外，還由于它經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿的作用，在國外它卻被譽(yù)為“菜中皇后”。

三、操作：我是小廚師

1、老師：小伙伴平常都是誰做菜給你們吃呀？今日咱們自己也來做一個蔬菜小拼盤，好不好？

2、指導(dǎo)幼兒把黃瓜、胡蘿卜等切片，制作拼盤。對幼兒進(jìn)行喜歡吃蔬菜的教育，共同共享勞動成果并學(xué)會整理整理。

《我愛吃蔬菜》教案11

設(shè)計(jì)理念

《我愛吃的蔬菜》是〔西師版〕一班級語文教材的第一次口語交際活動。要讓孩子們對口語交際活動感愛好，這第一次活動需要能牢牢抓住孩子們的心，讓他們樂于進(jìn)行口語溝通。所以老師首先得給他們搭建好溝通平臺，創(chuàng)設(shè)良好的交際情景，激發(fā)他們的交際熱忱和欲望。在交際中，老師要留意引導(dǎo)孩子們養(yǎng)成良好的口語交際習(xí)慣，培育孩子們大方自信地表達(dá)自己的溝通內(nèi)容。

教學(xué)目標(biāo)：

1、激發(fā)與人交際的愛好，能大膽表達(dá)自己的溝通意圖。

2、認(rèn)識常見的蔬菜，能用恰當(dāng)?shù)恼Z言把自己喜愛吃的蔬菜從樣子、顏色或味道等方面進(jìn)行介紹。

3、培育同學(xué)的口語交際技能,引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的口語交際習(xí)慣。

4、教育同學(xué)多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

教學(xué)重、難點(diǎn)

重點(diǎn)：能用幾句通順的話把自己喜愛的蔬菜介紹給大家，培育良好的交際習(xí)慣。

難點(diǎn)：留意口語簡潔、清晰，能正確表達(dá)自己的意思。

課前預(yù)備

老師：本課放大的彩圖或課件，收集有關(guān)蔬菜的圖片和營養(yǎng)價值等方面的知識,幾顆小五星。

同學(xué)：自己喜愛的蔬菜實(shí)物或圖片，在家長的援助下收集有關(guān)蔬菜的吃法和營養(yǎng)價值等方面的知識，并跟著家長到菜市場去買菜，觀測賣菜者，買菜者的語言等。

教學(xué)課時

一課時

教學(xué)過程

一、動畫引入，激發(fā)愛好

師：小伙伴們，你們喜愛看動畫嗎？

生：喜愛。

師：咱們一起到動畫城里去看看好嗎？

生：好。

師：動畫展示。

二、自主合作，鼓舞同學(xué)溝通

1、小伙伴，剛才咱們在動畫城里看到了什么？誰來說一說。

2、老師引領(lǐng)，向同學(xué)們介紹自己喜愛吃的蔬菜以及愛吃的緣由。

老師知道吃蔬菜對身體有很多好處，所以我特別喜愛吃蔬菜，尤其愛吃馬鈴薯，也就是我們叫的洋芋。它營養(yǎng)豐富，俗稱地下蘋果，而且，它還不會含有農(nóng)藥，是讓人放心的綠色蔬菜。

你們看，圖片上的這些小伙伴在相互介紹自己喜愛吃的蔬菜，看看他們怎么說的：“我喜愛吃蘿卜，由于它又大又白，煮著吃可好吃了。”“西紅柿好吃又好看，它既能生吃，也可燒湯，炒蛋，吃法多著呢！”

3、在生活中，你最喜愛吃哪些蔬菜，把你預(yù)備的蔬菜或頭飾〔圖片〕拿出來，先向同桌介紹這些蔬菜。選擇你最喜愛的方面〔如樣子、顏色、味道或營養(yǎng)價值等〕進(jìn)行介紹。

4、在4人小組內(nèi)溝通。鼓舞同學(xué)們積極參加，大膽溝通，溝通時留意語言流暢，聲音清楚。聽話的同學(xué)要做到專注，有禮貌。

三、課堂游戲

師：小伙伴們，下面我出幾條謎語，你們猜一猜都是什么蔬菜，好不好？

生：好。

師：第一條謎語是“架上爬藤結(jié)綠瓜，綠瓜頂上開黃花，生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。”誰猜出來了，是什么呀？

〔同學(xué)踴躍發(fā)言，最末老師揭謎底：黃瓜〕

師：第二那么謎語略微短一些了，猜猜謎底是什么？

“臉圓像蘋果，酸甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果?！?/p>

生：是西紅柿。

師：太棒了，就是西紅柿。還有一那么更短的謎語，猜猜看。紅口袋，綠口袋，有人可怕有人愛?！仓i底：辣椒〕

四、創(chuàng)設(shè)“蔬菜集市”，引導(dǎo)同學(xué)互動溝通。

〔老師幫忙布置好蔬菜市場，鼓舞同學(xué)們扮演好自己的角色。〕

1、一些人扮賣菜者，賣菜者從蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)價值等選自己最喜愛的方面仿照市場上賣菜的編句子吆喝，夸自己的蔬菜好。

2、一些人扮買菜者，買菜者仿照家長買菜時的情景，可以三三兩兩一起，說說今日預(yù)備買什么菜，為什么買這些菜。

3、老師扮演市場調(diào)查員，采訪買菜者，問買菜者今日預(yù)備買些什么菜？喜愛吃什么蔬菜，為什么？采訪賣菜者，說說你今日的菜好不好賣，人們喜愛買些什么菜？要求被采訪的同學(xué)回答時留意立場大方，聲音洪亮，姿態(tài)自然，語句通暢，能正確地表達(dá)自己的想法。

4、在充分溝通的基礎(chǔ)上指名同學(xué)上臺說說自己喜愛吃的蔬菜的名稱，為什么喜愛？

五、拓展延伸，教育同學(xué)養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

我們身體的正常生長發(fā)育，除了需要維生素外，還需要蛋白質(zhì)、脂肪、水、礦物質(zhì)、糖、鹽這幾大類營養(yǎng)物質(zhì)，而這幾大類物質(zhì)缺一不可，少了誰，人就會生病。各種食物的營養(yǎng)成份各不相同，所以，我們在吃東西的時候千萬不要喜愛的就多吃，不喜愛的就不吃。

六、師生溝通自己收集到的其他蔬菜方面的知識。

七、老師小結(jié)

評出本節(jié)課中最正確表現(xiàn)獎、語言最精美生動獎、最大方自信獎、最正確聽眾獎，發(fā)給五星作為嘉獎。

《我愛吃蔬菜》教案12

一、主題名稱：

我愛吃蔬菜

二、活動目標(biāo)：

1、激發(fā)幼兒參加語言活動的愛好。

2、培育幼兒學(xué)習(xí)常見的蔬菜名稱。

3、通過學(xué)習(xí)蔬菜名稱并認(rèn)識蔬菜的顏色。學(xué)習(xí)句式“我愛吃…………?！?/p>

三、活動預(yù)備：

1、詞語卡片(白菜、西紅柿、茄子、辣椒。)

2、蔬菜模型。(蔬菜)

3、預(yù)備三種顏色卡紙。(紅、綠、紫)

四、活動過程：

(一)，導(dǎo)入部分

老師:小伙伴們，你們猜猜老師給你們帶來了什么蔬菜?你們知不知