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學校家長陪餐方案學校家長陪餐方案3篇篇一一、學校根據(jù)學生家長自愿申請,有計劃安排學生家長陪餐,由學校統(tǒng)一制定陪餐安排表,陪餐家長根據(jù)值班表按時到食堂指定位置陪餐(陪餐位置設在學生就餐區(qū))。二、陪餐家長可對當餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行認真評價,并對食堂衛(wèi)生環(huán)境、蔬菜、肉品等食材新鮮度等情況進行監(jiān)督,餐后認真做好陪餐記錄。三、每次就餐前,陪餐家長應提前10分鐘進入食堂,查看食品安全狀況,檢查飯菜質(zhì)量,檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣,確認無任何問題才讓學生食用,同時做好記錄。四、陪餐家長對以下情況有權(quán)指,并食堂理人時改正①食堂環(huán)境衛(wèi)生的食堂餐工作人未戴工作、,工作長、等露在外的,以其他不符合從業(yè)業(yè)行為的③食堂待售飯菜采取防蠅措施,售前受到蚊蠅嚴重污染的④食堂制售涼拌菜、四季豆、鮮黃花菜、野生菌、芽或青皮土豆等高頁歡迎您閱讀并下載本文檔,本文檔來源于互聯(lián)網(wǎng)整理,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的文檔!風食的⑤飯菜有發(fā)霉變質(zhì)、明顯口味異常等感官問題五、堂管理人員應認真聽取陪餐家長意見和建議,對提出問題及時整改落實。六、未經(jīng)學校安排,無關人員不得進入堂或?qū)W生餐廳。Xxxx學校篇二孩子飲健康是每位家長永遠關心的話題,為了提升學校堂飲安全,每月最后一周周五固定為本校家長陪餐日,輪流邀請5-9名家長到校與孩子一起共進午餐。具體方案如下:一、參觀堂由堂管理人員引導參與陪餐家長參觀堂內(nèi)環(huán)境生,紹堂本,解堂、保管、、加、、餐、、人員管理、物應案等方面。陪餐家長觀人員操作。二、共進午餐陪餐家長和孩子一起共進午餐,嘗飯菜,監(jiān)督檢查飯菜質(zhì)量、飯菜數(shù)量。三、監(jiān)督反饋飯后,由陪餐家長填寫《家長陪餐監(jiān)督檢查表》,向?qū)W校提出具體意見和合理化建議。堂管理人員對陪餐家長提出意見和建議進行整理、分析,及時制定改進措施,形成分析報告(堂管理機構(gòu)成員簽字)。及時將整理好以及整改饋給本次陪餐家長。頁歡迎您閱讀并下載本文檔,本文檔來源于互聯(lián)網(wǎng)整理,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的文檔!篇學為在師吃舒,長心確食安,一提食飯質(zhì)和務平保學在食的食全根上有要,合校際制家長餐餐校排及時到食生。二、負責對所用菜外觀、口味、行認真評價負責對環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等行監(jiān)督負責征就學并做好并求食管理人員及時整改糾正:1.環(huán)境差堂防、、鼠施足穿工、工,工作人員長、首的未一性用用用工直接食的以及他符從業(yè)人員職業(yè)行為求過淡、過咸飯加工距開始用時間過的5.應當及時整改糾正以保品況。四、止并敦促員及時采取相應措:1.所配送飯取,生前受到蚊嚴重污染堂作涼拌或供冷飲的3.剩菜經(jīng)冷藏管下繼續(xù)加工用冷頁歡迎您閱讀并下載本文檔,本文檔來源于互聯(lián)網(wǎng)整理,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的文檔!凍品達中加溫的菜發(fā)變等官題的6.菜明的味常菜量差學反突出他害生品全生情。等排除自身身體原因校報告并對當餐同類六、陪餐人員因故不能陪餐校報告由學校在就餐前指定并做好相關作。七、陪餐家長要以高負責態(tài)認真登記并按規(guī)定填寫學家長陪餐記表。、就餐前陪餐家長須前20進學就餐點首檢飯質(zhì),時取、、的程所飯必與生菜致確認無任何才讓生用同時做好記若不良應及時上報校,同時阻止它人員用不得將帶餐廳。九、經(jīng)校排無關人員不得進學就餐。十、

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