植物細胞工程的基本技術(說課)

關于植物細胞工程的基本技術(說課)第1頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五教學理念基于新課標提出的教學要面向全體學生，提倡探究性學習，我倡導“主動參與．樂于探究．交流合作與聯(lián)系實際”的教學理念，借助多媒體和微課的簡潔性．直觀性和交互性，注重與現實生活的緊密性，充分調動每位學生的學習熱情，建立以”學為主體．教為主導．疑為主軸．動為主線”的教學模式。第2頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五課件導航學情分析教材分析教學目標教法學法教學過程教學反思第3頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五教材分析本節(jié)人教版高中生物選修3專題2第一節(jié)第一部分的內容。在必修模塊《分子與細胞》中，已經學習過細胞的全能性與分化的知識。本節(jié)內容是學生在學完生物遺傳基礎等知識后，轉入較為抽象的現代科技專題知識，以前知識的拓展，上一個專題學過的基因工程相關知識可為本部分的學習提供必要的線索，同時本節(jié)內容又為后面動物細胞工程、胚胎工程的學習打下了堅實的基礎，起到承上啟下的作用。因此本節(jié)課在教材中占有不可忽視的重要作用。第4頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五學情分析高二學生已經具備了一定的細胞學基礎,在加上前面一個專題學到的基因工程相關微觀知識,為新知識的學習奠定了良好的認知基礎,同時學生思維的目的性,連續(xù)性和邏輯性也已初步建立,但還很不完善.第5頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五教學目標知識目標能力目標植物組織培養(yǎng)和植物體細胞雜交過程細胞全能性的原理實現全能性的條件

培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力通過本節(jié)學習，使學生認同科學是一個不斷發(fā)展的過程，激發(fā)學生探索生命科學奧秘的興趣以及勇于質疑的科學精神情感態(tài)度與價值觀第6頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五

教學方法設計理念

維果斯基、皮亞杰和布魯納

建構主義學習理論來源于認知加工學說，認為學習的過程是學習者主動建構知識的過程，“學習是建構內在心理表征的過程，學習者并不是把知識從外界搬到記憶中，而是以原有的經驗為基礎，通過與外界的相互作用來建構新的理解。因此學習活動不是由教師單純向學生傳遞知識，也不是學生被動地接受信息的過程，而是學生憑借原有的知識和經驗，通過與外界的互動，主動地生成信息的意義的過程。第7頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五教學方法以理論為支撐，根據高二年級學生的心理特征及其認知規(guī)律，本節(jié)內容的地位，采用以下教學方法：講授法、練習法、讀書指導法、問題驅動教學法第8頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五說學法“凡為教者必期于達到不須教”

——

葉圣陶

自主學習法

學法指導小組合作探究法

任務引領法學生以小組為單位，帶著問題，進行合作學習，調動其積極性和主動性，培養(yǎng)學生的團隊精神、合作、探究能力，，第9頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五教學過程——導入新課如何用一片花瓣培育出完整的植株那？第10頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五導入語設計的依據：一是通舉例子激發(fā)學生的興趣，同時體現這節(jié)內容與生活的聯(lián)系；二是使學生明確本節(jié)課要講述的內容，以激發(fā)學生的求知欲望。第11頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五細胞工程：1）原理和方法：細胞生物學和

。2）操作水平：細胞水平或

。3）目的:按照人們的意愿來改變

或獲得

。自主學習法第12頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五教學過程——引出用一根嫩枝條可以培養(yǎng)出10萬株以上的幼苗——植物的組織培養(yǎng)第13頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五教學重點和難點植物組織培養(yǎng)和植物體細胞雜交技術的過程比較復雜，內容抽象，難以理解，學生看不見摸不著，高中學校沒有條件開設這樣的實驗，學生不能親身體驗?！局攸c】

植物組織培養(yǎng)植物體細胞雜交技術的過程?！倦y點】細胞全能性的原理實現全能性的條件。第14頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五突出重點——植物組織培養(yǎng)閱讀課本P34-P36內容，思考回答：植物的一片葉是否也能長成一個完整的植株呢？為什么一片花瓣能長成一株完整植株？（圖片）為什么細胞具有全能性呢？生物體內的細胞為什么沒有表現出全能性？（展示答案）如何把植物的一片花瓣培育成完整的植株呢？（植物的組織培養(yǎng)技術）植物組織培養(yǎng)技術的概念是？問題驅動教學法第15頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五再次突出重點——植物組織培養(yǎng)視頻設計意圖：重點知識重新浮現第16頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五再次突出重點——植物組織培養(yǎng)再次突出重點，在培養(yǎng)學生的閱讀的同時，使學生體驗到科學是一個探究過程，科研需要想象和創(chuàng)新，以圖片、視頻的形式及教師講解，重現植物組織培養(yǎng)的過程?？梢允钩橄蟮闹R具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。視頻設計意圖：重點知識重新浮現第17頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五離體的植物器官、組織或細胞脫分化愈傷組織再分化芽、根植物體植物組織培養(yǎng)的過程第18頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五突破難點小組合作學習細胞全能性的原理實現全能性的條件?！O計意圖：充分利用團隊合作精神，強化重點，突破難點難點第19頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五植物體細胞雜交技術20世紀60年代，有些科學家提出這樣的設想：1、讓番茄和馬鈴薯雜交，培育出地上結番茄，地下結馬鈴薯塊莖的植物2、如果要實現這一設想你可以采用哪些方法？引出：第20頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五閱讀課本P36-P37內容，思考回答：突出重點——植物體細胞雜交技術通過以下問題引起學生的求知欲。要想讓兩種不同植物的體細胞融合在一起，遇到的第一個障礙是什么？有沒有一種溫和的去除細胞壁的方法？（復習舊知識，引入新知識）植物細胞去掉細胞壁后形成的兩個原生質體放在一起就可以自然融合嗎？原生質體融合的方法？（板書）形成的雜種細胞怎樣培養(yǎng)成雜種植株？（植物組織培養(yǎng)技術）第21頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五突出重點——植物體細胞雜交技術微課第22頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五

1、用高度分化的植物細胞、組織和器官進行組織培養(yǎng)可以形成愈傷組織，下列敘述錯誤的是(

)練一練：A．該愈傷組織是細胞經過脫分化和分裂形成的B．該愈傷組織的細胞沒有全能性C．該愈傷組織是由排列疏松的薄壁細胞組成的D．該愈傷組織可以形成具有生根發(fā)芽能力的胚狀結構B第23頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五引入：讓番茄馬鈴薯雜交，培育出地上結番茄果實，地下結馬鈴薯塊莖的植物。要實現這一設想，就需要用到另一個技術——植物體細胞雜交技術。（圖片）

講授新課：二植物體細胞雜交技術閱讀課本P36-P37內容，思考回答：1、植物體細胞雜交技術的概念是？2、植物體細胞雜交技術的具體過程是？3、植物體細胞雜交技術的意義是？第24頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五植物體細胞雜交技術第25頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五要想讓兩種不同植物的體細胞融合在一起，遇到的第一個障礙是什么？有沒有一種溫和的去除細胞壁的方法？（復習舊知識，引入新知識）植物細胞去掉細胞壁后形成的兩個原生質體放在一起就可以自然融合嗎？原生質體融合的方法？（板書）形成的雜種細胞怎樣培養(yǎng)成雜種植株？（植物組織培養(yǎng)技術）講授新課：二植物體細胞雜交技術第26頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五去壁去壁纖維素酶果膠酶原生質體植物細胞原生質體融合離心、振動、電刺激、聚乙二醇再生細胞壁雜種細胞脫分化愈傷組織雜種植株激素篩選等量激素再分化植物體細胞雜交過程示意圖第27頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五意義及成果：

克服了遠緣雜交不親合的障礙，大大擴展了可用于雜交的親本組合范圍（種間），并且培育出了許多在生產上有較高應用價值的雜種植株品種。第28頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五1.植物體細胞融合完成的標志是（）A.產生新的細胞壁B.細胞膜發(fā)生融合C.細胞質發(fā)生融合D.細胞核發(fā)生融合2.植物體細胞雜交的目的中，錯誤的是（）A.把兩個植物體的優(yōu)良性狀集中在雜種植株上B.克服遠緣雜交不親和的障礙C.獲得雜種植株D.實現原生質體的融合A小試牛刀：D第29頁，共33頁，2022年，5月20日，3點54分，星期五3、（1）步驟①

，最常用的方法是

。（2）步驟②一般常用的化學試劑是

，目的是

。（3）在利用雜種細胞培育成為雜種植株的過程中，運用的技術手段

，其中步驟④相當于

，步驟⑤相當于

。（4）植物體細胞雜交的目的是獲得新的雜種植株。使

能夠在新的植物體上有所表現，其根本原因

。兩個親本的遺傳特征雜種植株獲得雙親的遺傳物質脫分化再分化誘導原生質體融合去掉細胞壁，獲得原生質體酶解法