紅芪的功效與作用

本文格式為Word版，下載可任意編輯——紅芪的功效與作用

篇一：紅芪的功能與作用

黃芪的功能和作用

黃芪基源為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根。以下是我為大家精心整理的黃芪的功能和作用，歡迎大家閱讀，供您參考。更多內(nèi)容請關(guān)注。

黃芪的功能和作用

黃芪的基本介紹

黃芪（huángqí），又名黃耆，為豆科植物黃芪或內(nèi)蒙黃芪的枯燥根。清朝繡宮內(nèi)稱其為“補(bǔ)氣諸藥之最〞，民間也流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康〞的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。

黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥，人參偏重于大補(bǔ)元?dú)?，回陽救逆，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。有些人一遇天氣變化就簡單感冒，中醫(yī)稱為“表不固〞，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。

黃芪產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國家三級保護(hù)植物。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功能。黃芪屬約有2000種，除大洋洲外，全世界亞熱帶和溫帶地區(qū)均產(chǎn)，但主要產(chǎn)于北溫帶。中國產(chǎn)270余種，分布于東北至西南部。

黃芪的功能與作用

味甘性微溫。歸肺、脾、肝、腎經(jīng)。補(bǔ)齊固表，托瘡生肌。主治體虛自汗，久瀉，脫肛，子宮脫垂，慢性腎炎，體虛浮腫，慢性潰瘍，瘡口久不愈合。

1.益氣固表

生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功能，適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。

2.補(bǔ)氣養(yǎng)血

蜜炙黃芪有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益中功能，適用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。

3.降血壓

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)理血糖、抗自由基損傷、抗衰弱、抗缺氧、抗腫瘤、加強(qiáng)機(jī)體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。黃芪還能擴(kuò)張血管，改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況，故對慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿，保護(hù)肝臟，防止肝糖原減少。

4.利水消腫

脾臟主運(yùn)化水濕，脾氣虛、則運(yùn)化不力，黃芪既能補(bǔ)脾益氣治本，又能利尿消腫治標(biāo)，是治療氣血水腫的重要藥物之一。

5.生津養(yǎng)血

黃芪本身具有養(yǎng)血的功能，而且通過補(bǔ)氣的作用又有助于生血，因此黃芪也常被用于治療血虛萎黃及氣血兩虛證。

6.抗腫瘤

黃芪中有效成分黃芪多糖與抗腫瘤藥物合用有增效減毒之功，即加強(qiáng)抗癌效果，減輕副作用。

黃芪的營養(yǎng)價值

黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。

黃芪的選購

黃芪直根圓柱形、有的有分枝，上端較粗，長30～90厘米，直徑1～3.5厘米，表面縱皺色淡棕黃色或淡棕褐色，有不整齊的縱皺紋或縱溝質(zhì)，硬而韌有粉性，皮部黃白較疏松；木部菊花紋理狀，氣似豆腥味微甜。老根中心偶有枯朽狀，黑褐色或呈空洞。氣微，味微甜，嚼之微有豆腥味。

質(zhì)量以根條粗長、菊花心顯明、空洞小、破皮少者為佳；紅芪以皮色紅潤、根條均勻、堅實(shí)、粉性足者為佳。規(guī)格一般按粗細(xì)、長短分為三個等級。

黃芪的存儲

置通風(fēng)枯燥處，防潮，防蛀。

黃芪的食用方法

1.脾胃虛弱、食欲不振、食少便溏、肢倦無力等癥，常與黨參、白術(shù)、山藥同用；

2.氣虛下陷、內(nèi)臟下垂，如脫肛、子宮脫落、胃下垂等，常與黨參、升麻、柴胡等同用，方如補(bǔ)中益氣湯。

篇二：紅芪的功能與作用

黃芪的功能與作用及食用方法

黃芪的功能與作用及食用方法

我們都知道黃芪是味保健功能強(qiáng)大的中藥，好多名人都喜歡用黃芪泡水喝，但對于黃芪真正的食用方法你又知道多少呢?今天我就帶大家一起來看看黃芪的功能與作用及食用方法分別都有哪些?食用禁忌又有哪些?

黃芪的功能與作用及食用方法

如今，隨著西藥的普及現(xiàn)在越來越多的人開始服用西藥，而對于中藥的了解與用法卻不是太了解。

今天，就來為大家推薦一款中藥黃芪。接下來我們將會針對黃芪的功能與作用及食用方法來進(jìn)行一番深度的講解。黃芪，是中藥的一種，其多被人們稱為黃耆。黃芪藥材寶貴，屬于國家三級保護(hù)植物，其被廣泛種植在內(nèi)蒙古、甘肅、黑龍江、山西等地。黃芪作為一種寶貴的藥材，其具有利水消腫、補(bǔ)氣固表、排毒排膿等作用。

黃芪屬于國家三級保護(hù)植物

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，現(xiàn)代研究，黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。

有加強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰弱、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實(shí)邪盛，氣滯濕阻，食積停止，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。

黃芪功能主治：

黃芪的養(yǎng)生保健功能主要有益氣、固本，斂汗、生肌、利水、消水腫等。

用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中，生用固表托瘡。

黃芪作用：

加強(qiáng)非特異性免疫功能

黃芪能顯著增加血液中的白細(xì)胞總數(shù)，促進(jìn)中性粒細(xì)胞及巨噬細(xì)胞的吞噬功能和殺菌能力。

給小鼠灌些用黃芪水煎的藥可以很好的增加它的脾臟NK細(xì)胞活性，這一過程與誘生干擾素會同時發(fā)生。

黃芪多糖也能刺激NK細(xì)胞的增殖，并使細(xì)胞體變大。黃芪對NK細(xì)胞活性的促進(jìn)作用主要是通過誘導(dǎo)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生7-干擾素所介導(dǎo)的，黃芪對NK細(xì)胞活性的促進(jìn)作用與其誘導(dǎo)的抗病毒活性相平行。

黃芪在體外與小鼠脾臟細(xì)胞一起培養(yǎng)，也能誘生-干擾素。對大黃造成的脾虛小鼠黃芪水煎液和黃芪多糖，給藥后，均能恢復(fù)其脾臟產(chǎn)生IL-2的能力。黃芪并能加強(qiáng)外周血淋巴細(xì)胞對IL-2的反應(yīng)性，使外周血淋巴細(xì)胞受IL-2刺激后其增殖指數(shù)增高。

加強(qiáng)特異性免疫功能

黃芪能明顯加強(qiáng)細(xì)胞免疫，促進(jìn)PHA、COnA、PWM(美洲商陸)引起的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化。黃茂對6OCo一次性全身照射小鼠脾臟抗體生成細(xì)胞釋放溶血素量、血清溶菌酶量，有增加作用。對遲發(fā)型超敏反應(yīng)及紅細(xì)胞C3b受體花環(huán)率、紅細(xì)胞一免疫復(fù)合物的花環(huán)形成率，均有不同程度的促進(jìn)或加強(qiáng)作用。

另外，盡管從黃芪中提取的黃芪多糖等成分有顯著的免疫加強(qiáng)作用，但從黃芪中也提取出有很強(qiáng)免疫抑制作用的成分。

升高紅細(xì)胞的比容，增加紅細(xì)胞數(shù)

黃芪多糖能升高正常大鼠紅細(xì)胞的比容，增加紅細(xì)胞數(shù)。對血虛證模型大鼠或小鼠，黃芪和黃芪多糖均能升高紅細(xì)胞比容或血紅蛋白含量。黃芪還能防治因輻射而造成的小鼠外周血白細(xì)胞總數(shù)、骨髓有核細(xì)胞數(shù)的減少，可促進(jìn)造血干細(xì)胞的分化和增殖。紅芪的功能與作用。

對肝的作用

小鼠灌胃黃芪水煎液能明顯促進(jìn)3H-亮氨酸摻入小鼠血清和肝臟蛋白質(zhì)的速率，而對蛋白質(zhì)含量無影響，即可以顯著促進(jìn)血清和肝臟蛋白質(zhì)的更新?？稍黾悠⑴K蛋白質(zhì)合成，并使脾臟細(xì)胞增生，胞漿內(nèi)含大量粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。黃芪對糖代謝呈雙向調(diào)理作用，能顯著降低葡萄糖負(fù)荷后小鼠的血糖水平，對抗腎上腺素所致的血糖升高，又能對抗苯乙雙胍所致的小鼠血糖降低。黃芪對正常血糖無明顯影響。紅芪的功能與作用。

保肝正常小鼠灌胃黃芪水煎液可使肝糖原增加。黃芪對四氯化碳造成肝臟損害引起的血清總蛋白和白蛋白降低有上升作用，并能預(yù)防四氯化碳所致的肝糖原減少。黃芪可增加3H-亮氨酸摻入肝臟蛋白質(zhì)促進(jìn)其更新。慢性乙型肝炎病人存在細(xì)胞免疫功能紊亂，T細(xì)胞亞群中CD8升高，CD4/CD8比值降低，黃芪注射液可使病人CD8下降，CD4/CD8升高，恢復(fù)正常免疫功能，提高清除病毒或抑制病毒擴(kuò)散的能力。

對精子的作用

黃芪可延長小鼠的動情期，對小鼠的發(fā)育亦有良好的影響。黃芪可加強(qiáng)精子活力，在體外人的精液中添加黃芪水煎液，可使精子活動率、精子運(yùn)動速度、精子前向運(yùn)動速度、精子頭部搖擺的頻率等均有顯著提高。這對于將黃芪作為體外添加劑在輔助生育技術(shù)方面(如人工授精、體外授精等)具有潛在的應(yīng)用價值。

黃芪有加強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能和抗疲乏的作用。

黃芪能加強(qiáng)大鼠和小鼠的肌力。大鼠灌胃黃芪水煎液6日或14日，能加強(qiáng)大鼠游泳耐疲乏的作用，并使游泳應(yīng)激大鼠血漿皮質(zhì)醇含量明顯增加，超過空白應(yīng)激組和正常對照組的水平。黃芪可使游泳應(yīng)激大鼠腎上腺重量增加，腎上腺皮質(zhì)增厚，束狀帶細(xì)胞體積增大、胞漿豐富。說明黃芪加強(qiáng)大鼠抗應(yīng)激能力是通過加強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能來實(shí)現(xiàn)的。

減緩自然衰弱的作用

黃芪能延長家蠶和果蠅的平均壽命，減緩人胎肺二倍體細(xì)胞體外培養(yǎng)的自然衰弱過程，使細(xì)胞壽命延長達(dá)98代，對照組僅為61-66代，使壽命延長l/3。對小鼠腎細(xì)胞培養(yǎng)也有保護(hù)作用。黃芪并有抗氧化作用，可降低動物血清中過氧化脂質(zhì)和肝臟脂褐素含量。過氧化氫損傷中國倉鼠肺細(xì)胞(V79)引起SOD活性降低，黃芪總黃酮有上升SOD活性的作用，可減少脂質(zhì)過氧化物對生物膜的損害。

抗?jié)?/p>

黃芪精對多種試驗性動物胃潰瘍有抑制作用，對95%乙醇所致小鼠胃黏膜損傷及大鼠幽門結(jié)扎所致胃教膜損傷具有顯著的抑制作用，可減少損傷面積，降低損傷指數(shù)，但對大鼠胃液量、胃液酸度和胃蛋白酶活性無明顯影響，并可協(xié)同西米替丁對胃黏膜的保護(hù)作用。

其它

黃芪還有抗腫瘤、抗骨質(zhì)疏松等作用。

綜上所述，與黃芪補(bǔ)氣固表功能相關(guān)的藥理作用為加強(qiáng)機(jī)體免疫功能、加強(qiáng)造血功能。改善物質(zhì)代謝、加強(qiáng)性腺功能、抗應(yīng)激、延緩衰弱等作用。黃芪還具有強(qiáng)心、調(diào)理血壓、抗病毒性心肌炎、保肝、抗?jié)兊茸饔谩｜S芪多糖和黃芪皂苷是其主要有效成分。

黃芪泡水喝的功能

胡適先生開始與黃芪結(jié)下不解之緣是1920年的事情。那年秋天他因得病，吃了不少西藥，總不能完全見好。后來幸得名醫(yī)陸仲安先生診看，遂以黃芪為主藥醫(yī)好了他的病。

時隔不久，胡適先生友人馬幼漁的弟弟患水腫，腫到肚腹以上，兩眼都不能睜開，眾醫(yī)均束手無策。陸仲安先生重用黃芪等藥，不出百日，便治好了他的病。也就從那時起，胡適先生便對黃芪有了對比透徹的了解。

中年以后，他漸感疲憊不堪，力不從心，便常用黃芪泡水，代茶飲用。特別是在講課之前，總要先呷幾口黃芪水，以致精力倍增，講起話來聲如洪鐘，滔滔不絕。他于是還將這個"訣竅'告訴了周邊的人，也使他們受益匪淺。

黃芪，又名王孫、百藥棉、箭芪，為豆科植物黃芪或內(nèi)蒙黃芪的枯燥根，主產(chǎn)于山西、甘肅、黑龍江、內(nèi)蒙古等地。以粗長、表皮皺紋稀少、質(zhì)堅而綿、粉性足、味甜者為優(yōu)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃芪的性味甘、微溫，有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。

胡適先生曾期望以科學(xué)試驗的方法來探討黃芪等中藥的奧秘，今天已變?yōu)榛钌默F(xiàn)實(shí)，越來越多的藥理研究證明祖國醫(yī)學(xué)有關(guān)黃芪的藥效認(rèn)識是十分正確的。黃芪確有明顯的強(qiáng)壯作用。

灌服黃芪的動物，增重快，血清總蛋白、白蛋白增高，游泳時間延長，尿量增加。黃芪還可降低動脈壓，減慢心率，舒張冠狀動脈，加強(qiáng)心肌收縮力，增加心輸出量，防治循環(huán)衰竭。對試驗性腎炎也有很好的療效，可使腎臟病變減輕，尿中蛋白定量減少。

黃芪在中醫(yī)臨床上應(yīng)用十分廣泛。取黃芪泡水飲用，可治身體困倦，無力，氣短。取黃芪加防風(fēng)、白術(shù)、甘草、生姜、大棗適量煎服，防治免疫功能低下，反復(fù)感冒。取黃芪配伍牡蠣、浮小麥、麻黃根，可治盜汗。

以黃芪配白術(shù)、防己、生姜、大棗，可治水腫。黃芪與黨參、白術(shù)、甘草、枳殼、升麻、柴胡同用，可治脫肛、子宮或內(nèi)臟下垂。用黃芪配伍陳皮、麻仁、蜂蜜，可治老人或產(chǎn)后便秘，欲便不能。用黃芪加桂枝、白芍、甘草、生姜、大棗，既可治腹部冷痛、又可治關(guān)節(jié)、肌肉疼痛。

以黃芪加穿山甲、皂角刺、當(dāng)歸、川芎、銀花、白芷，可治癰疽內(nèi)膿已成而不破潰。取黃芪、生薏米、赤小豆、雞內(nèi)金、陳皮，加糯米煮熟成粥食用，可治慢性腎炎、腎盂腎炎殘存浮腫。但需要明確的是，脈細(xì)數(shù)、舌質(zhì)紅，屬中醫(yī)腎陰虛者，不宜服用。

篇三：紅芪的功能與作用

黃芪的功能與作用

黃芪的功能與作用及食用方法您知道嗎?下面是實(shí)用資料欄目我精心整理的黃芪的功能與作用及食用方法，希望能幫您!

黃芪在中醫(yī)臨床上應(yīng)用十分廣泛。取黃芪泡水飲用，可治身體困倦，無力，氣短。取黃芪加防風(fēng)、白術(shù)、甘草、生姜、大棗適量煎服，防治免疫功能低下，反復(fù)感冒。取黃芪配伍牡蠣、浮小麥、麻黃根，可治盜汗。

以黃芪配白術(shù)、防己、生姜、大棗，可治水腫。黃芪與黨參、白術(shù)、甘草、枳殼、升麻、柴胡同用，可治脫肛、子宮或內(nèi)臟下垂。用黃芪配伍陳皮、麻仁、蜂蜜，可治老人或產(chǎn)后便秘，欲便不能。用黃芪加桂枝、白芍、甘草、生姜、大棗，既可治腹部冷痛、又可治關(guān)節(jié)、肌肉疼痛。

以黃芪加穿山甲、皂角刺、當(dāng)歸、川芎、銀花、白芷，可治癰疽內(nèi)膿已成而不破潰。取黃芪、生薏米、赤小豆、雞內(nèi)金、陳皮，加糯米煮熟成粥食用，可治慢性腎炎、腎盂腎炎殘存浮腫。但需要明確的是，脈細(xì)數(shù)、舌質(zhì)紅，屬中醫(yī)腎陰虛者，不宜服用。

1、黃芪蒸肥腸

黃芪20克，豬大腸300克，料酒10毫升，鹽5克，味精3克，白糖10克，醬油10毫升，姜5克，蔥10克，胡椒粉3克。

1.將黃芪洗凈，潤透，斜切成薄片;豬大腸用水反復(fù)沖洗潔凈，切成段;姜切片，蔥切段。

2.將豬大腸放入碗內(nèi)，參與料酒、鹽、味精、白糖、醬油、姜、蔥、胡椒粉，抓勻，腌漬1小時。

3.再參與黃芪，上武火大汽蒸籠內(nèi)，蒸50分鐘即成。

佐餐食用。

益衛(wèi)回表、利水消腫，適用于自汗、盜汗、浮腫、脫肛、更年期綜合癥等。

2、黃芪粥

生黃芪30克，紅棗6顆，大米100克。

1.將生黃芪洗凈，切薄片;紅棗洗凈去核;大米淘洗潔凈。

2.將大米、黃芪、紅棗同放鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。

佐餐食用。

補(bǔ)氣升陽、益氣護(hù)胃，對胃下垂患者尤佳。

3、黃芪蒸烏雞

黃芪10克，烏雞1只，紅棗7顆，蓮子10克，料酒10毫升，蔥10克，姜