多肉植物的簡介.課件

多肉植物——獻(xiàn)給那些養(yǎng)肉的新手第一章———多肉的認(rèn)識

多肉植物在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。多肉植物是指植物營養(yǎng)器官的某一部分，如莖或葉或根（少數(shù)種類兼有兩部分）具有發(fā)達(dá)的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類植物。它們大部分生長在干旱或一年中有一段時間干旱的地區(qū)，每年有很長的時間根部吸收不到水分，僅靠體內(nèi)貯藏的水分維持生命。有時候人們喜歡把這類植物稱為沙漠植物或沙生植物，這是不太確切的。多肉植物確實有許多生長在沙漠地區(qū)，但卻不是都生長在沙漠，沙漠里也還生長著許多不是多肉植物的植物。

——資料源于網(wǎng)絡(luò)外形簡介（可略過）

高等植物通常具根、莖、葉三種營養(yǎng)器官和花、果實、種子三種繁殖器官。由于長期適應(yīng)干旱環(huán)境的結(jié)果，仙人掌類和多肉植物的營養(yǎng)器官發(fā)生了很大的變化，原本的葉片在大多數(shù)仙人掌類植物中已退化為針狀葉，在大戟科多肉植物中也常僅成痕跡或早落；但在其他大多數(shù)科的多肉植物中仍存在，只是已程度不同的肉質(zhì)化了；莖在仙人掌類中不僅已代替葉成為進(jìn)行光合作用的主要器官，而且由于變化萬千使其具極高的觀賞性。但很多其他科的多肉植物莖卻不存在或僅具極短的莖。此外，仙人掌類還具有獨特的器官刺座。因此，在敘述形態(tài)時必須將仙人掌類單獨列出，以便于敘述。

品種分類

全世界共有多肉植物[1]一萬余種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認(rèn)為有67個科中含有多肉植物，但大多數(shù)專家認(rèn)為只有50余科。

常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、?？啤⒗蹦究坪褪硎毧频亩嗳庵参镆灿幸M(jìn)，還很稀有。[1]

在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態(tài)的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。我們可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。圖片:生長環(huán)境

多肉植物喜歡涼爽的半蔭環(huán)境，主要生長期在春、秋季節(jié)，為多肉植物中的“中間型”品種。耐干旱，不耐寒，忌高溫潮濕和烈日暴曬，怕蔭蔽，也怕土壤積水。生長期應(yīng)給予充足的光照，若過于蔭蔽，會造成株形松散，不緊湊，葉片瘦長，“窗”的透明度差。如光照過強(qiáng)，則葉片生長不良，呈淺紅褐色，有時強(qiáng)烈的直射陽光還會灼傷葉片，留下難看的斑痕，在半蔭處生長的植株，葉片肥厚飽滿，透明度高。生長期澆水掌握“不干不澆，澆則澆透”，避免積水，更不能雨淋，尤其是不能長期雨淋，這些都是為了避免爛根。

但也不宜長期干旱，否則植株雖然不會死亡，但葉片干癟，葉色黯淡，缺乏生機(jī)。玉露喜歡有一定空氣濕度的環(huán)境，空氣干燥時可經(jīng)常向植株及周圍環(huán)境噴水，以增加空氣濕度，在生長季節(jié)還可用剪去上半部的透明無色飲料瓶將植株罩起來養(yǎng)護(hù)，使其在空氣濕潤的小環(huán)境中生長，這樣可使葉片飽滿，“窗”的透明度也更高。但夏季高溫季節(jié)一定要把飲料瓶去掉，以免因悶注意的是花葶不要用剪子剪，要用手左右晃著拔掉，這樣可以避免殘花梗殘留在葉與葉之間，對以后新葉的生長造成不利影響。2選擇砧木與接穗時應(yīng)選健壯無病的，均不用木質(zhì)化的太老部分，但太幼嫩的也不適合。

3砧木接口的高低，由多種因素來決定，無葉綠素的品種要接的高些，以保證有足夠的光和產(chǎn)物供給。

4仙人掌類的嫁接操作比較簡單，用較薄的刀刃操作。

5需2周左右精心管理，接后放陰處，不能日光直射，在完全愈合前也不能使接口處沾水，成活后由砧木生出的側(cè)芽，側(cè)枝均應(yīng)盡早除去，一面影響接穗的生長。播種繁殖

對于容易結(jié)識的種類進(jìn)行，春天進(jìn)行播種。播種前種子，用具和基質(zhì)應(yīng)先殺菌處理。

繁殖器官概述

不管植株的形態(tài)和一般植物有多大區(qū)別，多肉植物繁殖器官的形態(tài)和一般同科同屬的其他植物沒有多大區(qū)別，多肉植物繁殖器官的形態(tài)和一般同科同屬的其他植物沒有多大區(qū)別。

果實

果實的種類有漿果、蒴果、核果、營養(yǎng)果和瘦果等。以蘿藦科的管英果最具特色，而百合科蘆薈屬的三角形葫果很大，也很有趣。種子的大小和形狀也因科屬種類的不同而有很大差別。番杏科的種子非常細(xì)小，而風(fēng)梨科、大朗科的種子較大。菊科的種子猶如一根針，而蘆薈屬的種子有圓盤狀的翅，象草帽。相對而言，多肉植物采收種子比仙人掌類要困難一些，國外種子公司能提供的種遠(yuǎn)不及仙人掌類那樣多圖片：生活習(xí)性及栽培方法

多肉植物品種繁多，習(xí)性各不相同，栽培方法也不能一概而論。籠統(tǒng)的栽培方法如下：

光照，夏季小心高溫長時間的曝曬，多肉植物組織細(xì)胞肥厚散熱緩慢，非常容易造成葉片曬傷。其他季節(jié)充分日照有助于植株生長。（有很多需要陰涼的植物12卷之類的嫩綠透明的就要小心曬傷）水分，見干見濕，澆水要澆透水。澆水后不要曝曬，放置低光照陰涼處。

溫度，溫度在15~28最適宜，溫度在5~35是植株忍受極限。

空氣，通風(fēng)很重要的，悶熱夏天夜晚加強(qiáng)通風(fēng)。

土壤，透氣排水良好，不易結(jié)塊的土壤。

栽培技巧，注意控制好澆水。要做到見干見濕

所謂"見干"，是指澆過一次水后等到土面發(fā)白，表層及內(nèi)部土壤水分消逝后，再澆第二次水，不能等盆土全部干了很久才澆水。一般的方法是把手指伸進(jìn)土壤內(nèi)部感受干了再澆。如果內(nèi)部是濕的就不宜連續(xù)澆水，容易造成土壤下部積水，嚴(yán)重的導(dǎo)致爛根。

所謂"見濕"，是指每次澆水時都要澆透，即澆到盆底排水孔有水滲出為止，不能澆"半截水"(即上濕下干)，因為一盆生長旺盛的植物其根系大多集中于盆底，澆"半截水"實際上等于沒澆水。

采用"見干見濕"方法澆水，既滿足了這類植物生長所需要的水分，又保證根部呼吸作用所需要的氧氣，有利植物健壯生長。

十月份陽光充足，早晚溫差大，牡丹類及一些番杏科類植物進(jìn)入開花期。景天科的植物葉片開始變紅。

無論是夏型種或冬型種的品種，應(yīng)盡可能地在午前充分澆水。冬型種的品種應(yīng)注意通風(fēng)，只有這樣植株才能健康成長。當(dāng)那些置于室外的夏季型塊根種葉色變黃時，應(yīng)將它移入溫室。

十月下旬由于氣溫下降，一些不耐寒冷的品種應(yīng)避免霜害。此時生石花、肉錐花可進(jìn)行播種。到了十一、十二月，此時空氣變得干燥，日照時間相對縮短，多肉植物管理應(yīng)以防寒保溫和增加光照為主。生長于溫室的夏型種要注意澆水，澆水時間最好選擇在傍晚。對于花期已結(jié)束的生石花和肉錐花來說，此時可進(jìn)行分球。十

二月份，代表著冬季來臨。當(dāng)溫度降低到零度以下時，那些耐寒性較差的品種應(yīng)停止?jié)菜?，并做好保溫工作。?yīng)盡可能地利用晴天給植株進(jìn)行日照，并不定時地轉(zhuǎn)動盆器，使植株能均勻接受日照。光線不足，可以佐以人工光源。

一月份是一年中最冷的一個月。

然而，一月下旬的日照較之十二月要稍強(qiáng)，此時冬型種的品種長得很旺盛，因此，不要不舍得澆水。要特別注意的是在給植株解凍時，最好是將植株置于蔭暗處使其徐徐解凍，這樣要比擺在日光下來得好。一月下旬以后，溫室如遇到高溫，常會發(fā)生小苗燒傷的情形，對于生石花和肉錐花來說，可能會變黃甚至停止生長，因此晴天應(yīng)開啟溫室的氣窗或門，以保持空氣的流暢養(yǎng)護(hù)常識

冬季剛過，早晚溫差很大，有時夜間溫度還會低于0℃，做好防凍工作仍十分關(guān)鍵。最好不要長時間通風(fēng)，更不能把植株放在空氣對流處。

春季，在其溫室中的種植槽上，往往還會覆蓋一層塑料薄膜，只在中午時打開一會。這樣栽培的植物個體飽滿，體色鮮艷。而對于中小企業(yè)而言，只要保證夜間溫度不低于5℃，即可使大多數(shù)品種安然無恙。有加溫條件的栽培場所那是再好不過了，無加溫條件的要防止溫度突然下降，可在氣溫驟降前做好保暖工作。

一般來說，附生類的品種如曇花等較大多數(shù)陸生類品種更經(jīng)不起“春凍”;對于大多數(shù)番杏科的植物，如肉錐花、生石花和一些景天科的“冬型”種等，最好將溫度控制在7℃以上。隨著氣溫的回升，光照時間也將顯著增加，大多數(shù)多漿花卉在這段時間不能少光，尤其是春季開花的品種。

但某些品種對光照卻非常敏感，如十二卷屬植物，就不需要長時間的強(qiáng)光照。在水分供應(yīng)上，應(yīng)隨著溫度的升高逐漸加大澆水量，最好不要直接澆在植株上，對于一些有絨毛的品種更是如此。簡單地說，未進(jìn)入生長期的要酌情澆水，在生長期內(nèi)的要保持充足的水分。病蟲害防治1.紅蜘蛛

主要危害蘿藦科、大戟科、菊科、百合科的多肉植物。以口器吮吸幼嫩莖葉的汁液，被害葉出現(xiàn)黃褐色斑痕或枯黃脫落，這種瘢痕永留不褪，一般來說可以看看葉背面是不是有蜘蛛網(wǎng)，還有很小的紅色/白色/暗色的蟲子，如果有通常就是紅蜘蛛了。

防治手段可以通過加大環(huán)境濕度，減少和避免蔓延，可用40%三氯殺螨醇1000-1500倍液吸殺，或者阿維菌素。2.介殼蟲

危害面很廣，常危害葉片排列緊湊的龍舌蘭屬、十二二卷屬等多肉植物，吸食莖葉汁液，導(dǎo)致位株生長不良，嚴(yán)重時出現(xiàn)枯萎死亡。它的高發(fā)期比紅蜘蛛早，常常在早春時即已大量繁殖。但它危害也有易控制的地方，即它往往只集中在少數(shù)植株上，有時候一株上布滿介殼蟲，鄰近的一株卻一只也沒有。

防治手段：數(shù)量少時，可用毛刷驅(qū)除。此外，也可用速撲殺800-1000倍液噴殺。在培養(yǎng)土中混以一定量的呋喃丹有預(yù)防作用，但藥效只有3個月。3.粉虱

危害面不大，較多地發(fā)生在大戟科的彩云閣、虎刺梅、玉麒麟、帝錦等灌木狀多肉植物，在葉背刺吸汁液，造成葉片發(fā)黃，脫落，同時誘發(fā)煤污病，莖葉上會有大片難看的黑粉，直接影響植株的觀賞價值。

防治手段：改善環(huán)境通風(fēng)外，發(fā)生初期可用40%氧化樂果乳油1000-2000倍液噴殺，還可用馬拉松500倍液或樂果混敵敵畏1000倍液噴殺，噴藥2天后再用強(qiáng)力水流將死蟲連同黑粉一起沖刷掉。腐爛有許多種，簡要介紹如下：

冠部腐爛：植物內(nèi)部腐爛，導(dǎo)致植株倒下；

莖部腐爛（主要是大戟科）：就是莖部腐爛了，通常出現(xiàn)于莖的底部；

莖部斑點狀腐爛：由桔蝽（Orangestinkbugs）引起；

真菌性腐爛：植株上出現(xiàn)棕色的、水呼呼的污漬；

番杏腐爛：發(fā)生于枝干

黑腐?。?/p>

常發(fā)生于棉蚜或根粉感染之后。多肉植物腐爛了的治療手段

在處理腐爛的植株時務(wù)必保持器具的干凈無菌，在碰其他植株之前務(wù)必仔細(xì)洗手。

冠部腐爛：用鋒利的刀子削去感染部分，然后往傷口里塞入碎木炭和硫磺，傷口應(yīng)當(dāng)完全干燥。

頸部腐爛：切掉腐爛的部分，剩下的就當(dāng)做是枝插吧。記得要在傷口完全干燥后才能入土。

真菌性腐爛：用干凈的刀子切掉受損部分，覆上硫磺。用苯來特（譯者注：一種殺菌劑）和代森錳鋅的混合溶劑噴灑植株。黑腐?。河酶蓛舻牡蹲忧械舾腥静糠?，苯來特噴灑，覆以硫磺。

沒有上述藥劑的用一些平常用的消毒殺菌的藥物也湊合。最重要的是要把腐爛的部位切除，然后將植株放在通風(fēng)處，等傷口干燥愈合，只要切除了，以多肉植物的頑強(qiáng)個性一般都得以存活，一些較難培育的品種不在此列。相關(guān)知識綴化：是指花卉中常見的畸形變異現(xiàn)象，屬于植物形態(tài)的一種變異現(xiàn)象。綴化變異是指某些品種的多肉植物受到不明原因的外界刺激（澆水、日照、溫度、藥物、氣候突變等），其頂端的生長錐異常分生、加倍，而形成許多小的生長點，而這些生長點橫向發(fā)展連成一條線，最終長成扁平的扇形或雞冠形帶狀體。綴化變異植株因形態(tài)奇異，觀賞價值更高，又因其稀少，較原種（種植）更為珍貴。另外，綴化同樣也能扦插，剪下后插入土中即可生根；不過有些單獨的生長點，剪下扦插后，最終長大的并非綴化，而是普通的燦爛，這個大家有興趣可以嘗試一下，很有意思的~錦：常被稱為“錦斑”，屬于植物顏色上的一種變異現(xiàn)象。

錦斑變異是指植物體的莖、葉等部位發(fā)生顏色上的改變，如變成白、黃、紅等各種顏色，大部分錦斑變異并不是整片顏色的變化，而是葉片或莖部，部分顏色的改變。相比原色來說，植物主體顏色種類更多，更具觀賞性，因此也比較受歡迎。多肉植物的錦斑變異情況在植物界種也是非常常見的，引發(fā)植物錦斑變異主要是外界因素，也有遺傳因素，澆水、日照、溫度、藥物、氣候突變等都有可能造成多肉植物的錦斑化。群生

群生：常指植物主體由多個生長點，生長出新的分枝與側(cè)芽，并且共同生長在一起的狀態(tài)。這個就很好理解啦~其實就是多肉植物密密麻麻的長在一起。造成這樣的效果很簡單，砍頭、葉插、或者