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鮮果店?duì)I銷規(guī)劃鮮果店?duì)I銷規(guī)劃鮮果店?duì)I銷規(guī)劃V:1.0精細(xì)整理,僅供參考鮮果店?duì)I銷規(guī)劃日期:20xx年X月鮮果店小程序營(yíng)銷規(guī)劃市場(chǎng)調(diào)查首先要做好店鋪消費(fèi)者的市場(chǎng)調(diào)查,確認(rèn)店鋪的重點(diǎn)客戶群體,人群的普遍消費(fèi)金額,以及各種水果的受歡迎度,了解消費(fèi)者的偏好和消費(fèi)習(xí)慣。優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)現(xiàn)狀分析水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分,生活水平的提高造成了水果是每戶人家的生活必需品,需求量非常高。目前水果行業(yè)遍布非常廣,各種連鎖鮮果店,還有各個(gè)小區(qū)內(nèi)的小販,各種個(gè)體鮮果直營(yíng)店。造成了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大。鮮果店是人們生活中必須需求的商品,所以水果的市場(chǎng)需求量很多,就一個(gè)小區(qū)而言就可以滿足一個(gè)鮮果店的盈利,但鮮果店和小販遍布區(qū)域很廣,所以造成了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力非常大的局面。水果價(jià)格的影響因素非常多,其中氣候因素直接影響了水果每年的收成,反季節(jié)因素造成了還未到該水果的上市期,該水果作為反季節(jié)水果價(jià)格普遍偏高,而成本因素則是近來(lái)物價(jià)上漲的非???,也造成了水果的價(jià)格浮動(dòng),因?yàn)樗挠绊懸蛩囟嗨栽斐闪怂麅r(jià)格的波動(dòng)頻率非常大。水果的種類繁多,價(jià)格也大有不同,北方水果和南方水果的價(jià)格差異性較大,還有本土水果和國(guó)外水果價(jià)格也相對(duì)較大,一個(gè)水果的品種也非常繁多,所以造成了高檔水果和低檔水果的價(jià)格差異,但是高價(jià)水果受價(jià)格影響所以人們對(duì)價(jià)格偏高的高檔水果需求量不是很大。人們對(duì)新奇水果的需求量小,但往往人們對(duì)新奇水果的好奇度很大,沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西人們往往會(huì)選擇嘗試,這就造成了人們對(duì)新奇水果的小量消費(fèi),增加了商家的盈利。水果的新鮮保質(zhì)時(shí)間短,店鋪沒(méi)有在水果的新鮮程度高的時(shí)候沒(méi)有完成水果的銷售會(huì)導(dǎo)致滯銷,水果不新鮮只能低價(jià)出售,這樣會(huì)造成商家的虧盈。水果銷售一大部分店鋪現(xiàn)階段往往是顧客到店消費(fèi),并沒(méi)有參與線上的推廣和宣傳,所以造成了沒(méi)有線上經(jīng)營(yíng)的鮮果店只針對(duì)自己店鋪附近的居民銷售盈利,流通性小,占有密度小,相對(duì)會(huì)比一些有自己線上店鋪和連鎖店鋪的商家盈利低。小程序的發(fā)展為水果店的宣傳突破了地域性的局限,可以覆蓋五公里使用微信的人群,功能多樣化可以進(jìn)行多種推廣方式,使商品的宣傳多出了渠道,且不會(huì)抽取商家的傭金。營(yíng)銷策略規(guī)劃保證水果質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量是最重要的一點(diǎn),安全放心舒心的體驗(yàn)過(guò)程是現(xiàn)代消費(fèi)者所追求的,如果質(zhì)量無(wú)法保證,即使你再做優(yōu)惠的活動(dòng),到頭來(lái)也只會(huì)砸了自己的招牌,最后只能是虧本經(jīng)營(yíng)。水果質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量是店鋪留住客戶的基本,尤其是水果這種保質(zhì)期短的商品。要做到商品有明顯的價(jià)格標(biāo)識(shí),必須明確標(biāo)示產(chǎn)品價(jià)格且顯眼醒目。體驗(yàn)式銷售,讓顧客免費(fèi)試吃店鋪里的商品,這樣可以更直觀的了解商品的口感和味道好壞,這樣會(huì)得到顧客對(duì)此產(chǎn)品的認(rèn)可。水果命名一定要有對(duì)消費(fèi)者的吸引性,其中用地名和水果聯(lián)系到一起往往是最好對(duì)水果質(zhì)量保證的一種策略,如(美國(guó)智力車?yán)遄?、泰?guó)榴蓮、新疆哈密瓜、山東煙臺(tái)蘋(píng)果、陽(yáng)信鴨梨、廣東茂名荔枝、山東沾化冬棗、江西贛南臍橙、廣東徐聞菠蘿、廣西田東芒果、浙江奉化水蜜桃、陜西周至獼猴桃……等)。這些地名與水果名稱往往讓人聯(lián)系在一起,也就是說(shuō),很多地方的水果已經(jīng)在消費(fèi)者心目中占據(jù)了良好的心智資源,使得顧客對(duì)此商品的認(rèn)可,激發(fā)消費(fèi)者消費(fèi),每一種水果都要有自己的銘牌。店內(nèi)要有會(huì)員制度和積分制度,這兩種方法都是引導(dǎo)新顧客變成??偷姆椒ā?huì)員給予適當(dāng)?shù)拇蛘?。積分是在店購(gòu)買所消費(fèi)的金額可兌換等量的積分,然后積分積攢到一定額度可以換購(gòu)店鋪內(nèi)所設(shè)定的積分商品,而積分制在小程序上可以充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。水果店最大的優(yōu)勢(shì)在于:可以很好的實(shí)現(xiàn)線下線上場(chǎng)景化、顧客信任感更高,這是其他行業(yè)不能直接對(duì)比的,未來(lái)的方向也一定是社區(qū)門(mén)店+社群+店鋪小程序。線上微信店鋪和朋友圈宣傳是必不可缺的一部分,也是現(xiàn)在一些商家所欠缺的部分,線上的宣傳推廣決定了你能占有多大的市場(chǎng)范圍,決定了自己店鋪的發(fā)展格局,促銷主要目的在于吸引人氣,實(shí)現(xiàn)拉新,適度地拿出讓利吸引消費(fèi)者,給予消費(fèi)者優(yōu)惠從而在顧客中形成良好口碑吸引更多消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)。打折促銷作為銷售的一種慣用手段,經(jīng)營(yíng)者可以在每次活動(dòng)期間制作一份促銷海報(bào),使消費(fèi)者以最直觀的角度了解到店鋪的活動(dòng)以及活動(dòng)力度,吸引更多顧客前來(lái)選購(gòu)。既可以選擇大畫(huà)報(bào)張貼,也可以是小海報(bào)分發(fā)。而且微信小程序完全可以實(shí)現(xiàn)線上海報(bào)推廣的功能,傳播速度比起線下宣傳速度要快的多。促銷活動(dòng)結(jié)束后要評(píng)估活動(dòng)效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。節(jié)日活動(dòng)是最能讓消費(fèi)者消費(fèi)的一種促銷方式,而節(jié)日促銷活動(dòng)的主題一定要明確清晰,而一個(gè)好的節(jié)日活動(dòng)主題名字是最能吸引顧客到店消費(fèi)一種方法,如(五一繽紛水果節(jié)、慶元旦·蘋(píng)果送福,桃梨相伴、母親節(jié)送“蘋(píng)”安)有一個(gè)好的主題將會(huì)有意想不到的效果。節(jié)日活動(dòng)主題案例中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日種類眾多,而節(jié)日優(yōu)惠活動(dòng)是最能打動(dòng)顧客的一種營(yíng)銷方式。促銷是經(jīng)營(yíng)銷售的重要手段,一次成功的促銷能讓商家收獲頗豐。而促銷中的節(jié)日促銷,更是鮮果店的黃金時(shí)期。且促銷活動(dòng)還能帶動(dòng)小程序的關(guān)注度。例·元旦節(jié)鮮果店活動(dòng)促銷方案活動(dòng)時(shí)間首先要制定一個(gè)活動(dòng)時(shí)間比如1月1日至1月3日、活動(dòng)目的提高銷量,提高店鋪知名度,塑造店鋪品牌形象,吸引新老顧客進(jìn)店消費(fèi),擴(kuò)大消費(fèi)群體,線上推廣宣傳,增加店鋪公眾號(hào)小程序關(guān)注度?;顒?dòng)主題“歡慶元旦-蘋(píng)果送?!ぬ依嫦喟椤保弧皯c元旦·送蘋(píng)安”等?;顒?dòng)內(nèi)容1.一定要提前去做推廣,提前預(yù)熱好,可以是發(fā)傳單宣傳,可以是朋友圈集贊截圖送水果、可以提前拉好微信群先造勢(shì)、還可以通過(guò)微信公眾號(hào)和店鋪小程序推廣宣傳,并可以分享公眾號(hào)的顧客給予一定額度的活動(dòng)當(dāng)天的優(yōu)惠劵。2.只是宣傳還不行,還要有誘餌,進(jìn)店就送禮物,最好是準(zhǔn)備一些活動(dòng)當(dāng)天的進(jìn)店小禮品,這個(gè)禮品可以是購(gòu)物券、小禮品、水果等,可以參照后面的開(kāi)業(yè)活動(dòng)樣本。這樣店鋪內(nèi)圍觀的人群就會(huì)多出不少,以人拉人。3.店鋪制定一些活動(dòng)優(yōu)惠商品,優(yōu)惠的力度根據(jù)商品的價(jià)值成本而定,打折優(yōu)惠更能刺激顧客消費(fèi)。全場(chǎng)折扣和特價(jià)商品。全場(chǎng)折扣根據(jù)個(gè)人情況自由選擇,資金充足的店家可以半價(jià),沒(méi)有太多成本的店家可以8—9折。重點(diǎn)說(shuō)一下,如何做特價(jià)商品。特價(jià)商品一般選擇4—6個(gè),選擇銷量高、覆蓋人群廣、價(jià)格波動(dòng)易于感知的商品;例如,紅富士蘋(píng)果、西瓜、鳳梨等。4.關(guān)注店鋪公眾號(hào)小程序享受折上折,新人第一次使用店鋪小程序設(shè)置新人優(yōu)惠劵,轉(zhuǎn)發(fā)店鋪活動(dòng)照片并加上小程序二維碼發(fā)朋友圈送水果。5.抽獎(jiǎng)拆紅包,凡是在元旦節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶都可以進(jìn)行線上小程序抽獎(jiǎng)拆紅包活動(dòng),抽獎(jiǎng)活動(dòng)準(zhǔn)備好小禮品,拆紅包活動(dòng)在小程序上完成。6.店鋪內(nèi)進(jìn)行主打產(chǎn)品試吃活動(dòng)。7.在小程序上發(fā)送活動(dòng)推送發(fā)放優(yōu)惠劵。8.充值活動(dòng)是最有效的籌集資金的方法,充值就送會(huì)員,會(huì)員享受全商品折扣,充值活動(dòng)可以充100送20、充200送50、充三百送八十,充值活動(dòng)視商家能力而定,充值活動(dòng)可以有效的留下顧客長(zhǎng)期在店消費(fèi)。9.活動(dòng)臨近結(jié)束的時(shí)候進(jìn)行商品秒殺活動(dòng),引起顧客的沖動(dòng)消費(fèi)活動(dòng)的時(shí)候一定要注意店鋪的衛(wèi)生,還有員工的服務(wù)態(tài)度。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,對(duì)鮮果店而言,促銷不是萬(wàn)能的,但沒(méi)有促銷卻是萬(wàn)萬(wàn)不能的!促銷活動(dòng)是一個(gè)非常有效的引流方式。一個(gè)促銷活動(dòng)如果能夠促進(jìn)銷售,必定是因?yàn)槲烁嗫腿?,或者減少了顧客流失,或者提升了成交單價(jià),三者必居其一或者兼而有之。鮮果店結(jié)合小程序營(yíng)銷規(guī)劃小程序二維碼和微信號(hào)的推廣是最重要的一點(diǎn),一定要把自己自己的小程序二維碼和公眾號(hào)推廣出去,而且公眾號(hào)和小程序也是最有效的引流方式,把小程序公眾號(hào)和上面的活動(dòng)規(guī)劃結(jié)合起來(lái)完全可以達(dá)到意想不到的效果。鮮果店的小程序二維碼帖到店鋪顯眼的位置,讓進(jìn)店的顧客掃碼并關(guān)注小程序和公眾號(hào),并告知店鋪里的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)第一時(shí)間在小程序和公眾號(hào)里發(fā)放,讓顧客第一時(shí)間對(duì)線上店鋪產(chǎn)生興趣。給予新人適當(dāng)額度的新人優(yōu)惠劵更容易帶動(dòng)新人顧客的沖動(dòng)消費(fèi)心理。商家可以通過(guò)自己的微信群和朋友圈用來(lái)推送店鋪小程序二維碼和店鋪的優(yōu)惠活動(dòng)用于增加用戶量和曝光量,朋友圈主要把優(yōu)惠活動(dòng)資訊和小程序二維碼分享在朋友圈,微信群主要發(fā)送店鋪內(nèi)的活動(dòng)海報(bào)用于吸引新客,小程序的新人活動(dòng)和優(yōu)惠活動(dòng)完全可以抓住顧客的貪小便宜心理激發(fā)沖動(dòng)消費(fèi)。通過(guò)小程序內(nèi)的活動(dòng)海報(bào)和輪播圖用來(lái)第一時(shí)間推送店鋪內(nèi)的優(yōu)惠活動(dòng),小程序內(nèi)活動(dòng)彈窗和輪播圖最為顯眼,主要用來(lái)宣傳推廣店鋪內(nèi)的活動(dòng)和主打產(chǎn)品??梢灾贫ㄒ恍┢磮F(tuán)拼單的優(yōu)惠活動(dòng)用來(lái)實(shí)現(xiàn)顧客的拉新作用。紅包的活動(dòng)可以設(shè)置一定的金額用于拼手氣拆紅包,在小程序內(nèi)下單就可參與拆紅包活動(dòng),用于激發(fā)關(guān)注顧客的二次消費(fèi)。小程序內(nèi)的積分制制度主要用于留住新客,一定要合理充分利用小程序內(nèi)的積分制度實(shí)現(xiàn)留住顧客在店消費(fèi)的欲望,顧客在店消費(fèi)一定數(shù)額的人民幣用來(lái)?yè)Q取店鋪內(nèi)的積分,而積分積累到一定數(shù)額后可以換取同等價(jià)值小禮品。小程序內(nèi)的會(huì)員制也能實(shí)現(xiàn)留住顧客在店長(zhǎng)期消費(fèi)的功能,充值就送會(huì)員,會(huì)員在店消費(fèi)可以享受全商品適當(dāng)?shù)纳唐穬?yōu)惠折扣,且會(huì)員會(huì)在店內(nèi)長(zhǎng)期消費(fèi)。商家可以充分的利用我們小程序產(chǎn)品里特有的同城論壇功能來(lái)實(shí)現(xiàn)流量導(dǎo)流,同城論壇功能是我們小程序特有的一項(xiàng)獨(dú)立功能,同城內(nèi)的人們可以發(fā)送各種帖子用來(lái)實(shí)現(xiàn)分享,同城內(nèi)商家也可以為自己的門(mén)店打宣傳做推廣,而且我們還會(huì)制定一些廣告位用來(lái)引導(dǎo)顧客進(jìn)店瀏覽消費(fèi)?;顒?dòng)促銷是為了追求市場(chǎng)占有率和提高店鋪在當(dāng)?shù)刂龋幢阃ㄟ^(guò)做促銷去搏擊水果行業(yè)市場(chǎng),也必須關(guān)注利潤(rùn)。廣告促銷開(kāi)支是一個(gè)店鋪非常重要的支出項(xiàng)目,每年年底,回過(guò)頭去評(píng)估當(dāng)年度的廣告經(jīng)費(fèi)使用,總會(huì)發(fā)現(xiàn)一部分的錢被浪費(fèi)了。這一點(diǎn),任何一個(gè)店鋪都不可避免,但是,還是要努力避免!所以這就充分地體現(xiàn)出了微信小程序的優(yōu)勢(shì),商家完全可以借助微信用戶量來(lái)進(jìn)行對(duì)自己店鋪的宣傳推廣,但微信朋友圈推廣只能局限于自己微信的好友量來(lái)進(jìn)行推廣,但微信小程序則可以實(shí)現(xiàn)非好友也能看見(jiàn)商家的店鋪來(lái)進(jìn)行對(duì)店鋪的宣傳,靈活性非常高,比起傳統(tǒng)發(fā)傳單宣傳和微信朋友圈宣傳小程序是占有非常大的優(yōu)勢(shì),所以微信小程序是一種很好又有效的對(duì)外宣傳和推廣的平臺(tái)。我們能為您提供的服務(wù)成為我們數(shù)字聯(lián)盟的入駐會(huì)員我們可以為商家們提供一些優(yōu)質(zhì)服務(wù)1.加入數(shù)字聯(lián)盟的會(huì)員,可享受商企內(nèi)實(shí)現(xiàn)資源分享。2.線上店鋪運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間后我們可以根據(jù)店鋪的線下和線上為您提供店鋪的以后發(fā)展規(guī)劃。3.我們會(huì)組織一些商業(yè)培訓(xùn)來(lái)講一些店鋪營(yíng)銷的方式方法和策略,成為我們會(huì)員會(huì)有終身兩個(gè)免費(fèi)培訓(xùn)名額(人數(shù)超過(guò)另行收費(fèi))。4
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