酒店管理個人年終工作總結(jié)

—酒店管理個人年終工作總結(jié)酒店管理個人年終工作總結(jié)總結(jié)就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回憶和分析的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，快快來寫一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會流于形式呢？下面是幫大家整理的酒店管理個人年終工作總結(jié)，歡迎閱讀與珍藏。酒店管理個人年終工作總結(jié)120XX年已經(jīng)過去，在這一年里，大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營下有了較大的改變，兩家股東投入大量的資金對酒店部分裝備設(shè)備進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè)，彌補了酒店消遣工程的空缺，使酒店的服務(wù)工程更加完善，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進行了更新，全部的這些給酒店帶來了活力和希望。酒店裝備的更新、服務(wù)工程的完善、員工服務(wù)水準的進一步提高，使大酒店在年的星評復核中取得有史以來的成果第二名，使大酒店在酒店業(yè)有了較高的名譽。全部的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建設(shè)，給員工制造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌等消遣工程，并屢次開展各項競賽，即增加了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，全部的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù)，全年共接待了VIP團四個，會議很多次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：一、強化業(yè)務(wù)培訓，提高員工素養(yǎng)前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了具體的培訓方案：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓。針對行李處的行李運輸和存放服務(wù)進行培訓。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓。特別是今年七月份對前廳部全部員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下肯定的基礎(chǔ)，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)學問和服務(wù)技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，掌握好本錢“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工主動響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，掌握好本錢。為節(jié)約費用，前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的運用量，給酒店節(jié)約了費用（原來不管是團隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和運用鑰匙袋，通過團隊房不運用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)約了費用，房卡19元/張，鑰匙袋1元/個，每天團隊房都1間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費用）。商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙。催促住宿的員工節(jié)約用水電。掌握好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻。三、強化員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率前廳部依據(jù)市場情況，主動地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)待政策的同時依據(jù)市場行情和當日的入住情況敏捷把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如顯現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，防止事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，迷惑決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。依據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務(wù)，年對前廳部來說是一個重要年，為能協(xié)作銷售部完成任務(wù)，特制定出工作方案：1、連續(xù)強化培訓，提高員工的綜合素養(yǎng)，提高服務(wù)質(zhì)量。2、穩(wěn)定員工隊伍，削減員工的流淌性。3、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補裝備老化的缺乏。4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)。新的一年已開頭，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓提供質(zhì)的服務(wù)，貫徹“來賓至上，服務(wù)第一”的宗旨。酒店管理個人年終工作總結(jié)2在酒店里的時間過得真快啊，一下子就迎來了今年的尾聲，我身為咱們X酒店的一名員工，在本年度里，為酒店奉獻了自己的一份力量，也正是在每一位同事的共同努力下，酒店是舉辦的越來越熾熱了，這份成果值得大家為自己感到驕傲。如今，就讓我來對這一年的工作進行一個總結(jié)。酒店是一個服務(wù)行業(yè)，我們每天面對的客人就是來自各行各業(yè)，乃至不同地域的人，所以怎樣讓客人感到舒適、暖和是一件特別重要的事情，這是酒店的立根之本，要是客人在這里感受不到一絲暖和，對酒店的接待不滿意，那他們肯定不會再來第二次，這樣不僅造成了酒店會沒有回頭客，在網(wǎng)上的評價也會大大降低，這樣一來更會造成一個惡性循環(huán)，直到無人問津為止。酒店也深知口碑是多么的重要，所以在本年度里，為員工進行過屢次培訓，其中包括了怎么與客人溝通溝通以及如何處理一些突發(fā)大事，確實，只有讓酒店員工整體的素養(yǎng)提升了，才能提高客人的滿意度。我的工作就是負責接待剛來酒店的客人，為了能讓自己勝任這份工作，我每天保持著良好的精神狀態(tài)，用笑容去迎接每一個人，面對著客人的詢問，我用最為專業(yè)、最為耐煩的口吻為他解答問題，雖然有時分會遇到一些暴躁的客人，但我也同樣保持著微笑，正是我這種服務(wù)看法，許多客人都贊揚了我，對我們酒店的評價也是非常不錯的，這讓我覺得自己的付出是值得的。如今，伴著酒店的口碑越來越好了，接待的客人也漸漸變多了，這增加了我們的壓力，但同時也極大地增長了我們的經(jīng)驗，我們有更多的時機與客人打交道，這令我們對自己的工作有了更多的理解。年底了，酒店也即將迎來一個頂峰期，相信我們都能夠頂住壓力，給客人提供最好的服務(wù)，我也會使出自己最大的力量，去服務(wù)好每一位客人，爭取做到有問有答，解決客人的懷疑。最終，也得提起自己的一些問題，雖然在平日里我的整體工作狀態(tài)還不錯，但是有些時分還是會顯現(xiàn)一些不耐煩的現(xiàn)象，這主要是由于自己簡單被一些負面心情所干擾，這對于自己的工作是有很大影響的，所以我會盡力訂正自己的這個毛病，爭取在接下來的日子里取得更好的成果!酒店管理個人年終工作總結(jié)3一年的時間慢慢的過去了，我來到XXX酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了X月之久。自從去年X月的時分進入酒店以來，自己始終在工作中收到了大家的照料。真的很感謝大家的幫忙，是大家的熱忱和激勵，才讓我學會了在工作中如何去做好自己的職責，如何更好的融入XXX酒店這個大集體！回望過去這一年里的工作，盡管在許多方面都還不盡人意，但是比照下來，自己始終都在一步步的成長，提升。如今一年的時間過去，我在此對過去一年自己的工作做總結(jié)，希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓，在下一年的工作中連續(xù)努力！我的工作總結(jié)如下：一、工作前的教導作為一名新人，在這工作前期的這段時間里，我受到了同事們不少的照料，以及領(lǐng)導在工作中培訓和錘煉。在學習和培訓中，我跟著前輩一起工作，學著如何完成自己的工作，如何做好自己的工作。短短X周的時間，我努力的跟著前輩的腳步，做到不懂就問，嚴格的要求自己的工作，不在工作中偷懶和馬虎，嚴格的根據(jù)酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。在努力的完成了自己的工作之后，我終于得到了領(lǐng)導的認可，有了自己負責的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松，反而由于自己單獨負責，更加嚴格的要求自己，力求在最短的時間里將工作完成的。二、從思想上提升自己在過去的工作中，我始終努力的學習工作的核心服務(wù)理念，以此為中心，不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時分，為顧客著想，以顧客的心態(tài)去看待自己的工作，不斷的提高自我要求。在思想的學習中，我提高了自己的服務(wù)意識，提升了自己的服務(wù)看法，得到了領(lǐng)導和顧客的激勵。在今后的工作中，我也會緊跟酒店的進展，不斷的更新自己的思想。三、個人的缺乏在這一年中，自己的缺乏也非常的明顯。對工作的不夠熟識，以及對酒店的情況不夠了解，導致我在工作中經(jīng)常找不到地方，或找不到人。這些導致在工作中耽擱了不少的時間，在下一年的工作中，我會更加努力的去了解酒店，不會再犯下這樣的錯誤。過去一年的工作終將成為歷史，將來還有無限的前路在等著我，我會努力的學習和提升，讓自己成為一名杰出的客房服務(wù)員。這一年也伴著新年的到來到了尾聲，管理工作得到了酒店全部員工的全都協(xié)作，在這一年中很好的執(zhí)行上級指令，完成了一年的工作任務(wù)。現(xiàn)將一年的工作我個人做一下總結(jié)。一、嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度我們酒店規(guī)模大，在全國各地尤其是在東南沿海等地有許多分店，每一個分店都有特地的店長經(jīng)理管理，同時為了能夠讓每個地區(qū)的酒店聽從公司總部的'名令我們會更具每月的業(yè)績和客戶的投訴等情況評價其在這一個月取得的成果，假如達不到我們總部定下的目標就會根據(jù)公司規(guī)定替換管理人員，保證每一個分店都能夠有充足的動力，同時對于一切破壞酒店生產(chǎn)經(jīng)營的活動都會嚴格標準，一點發(fā)現(xiàn)就會嚴懲，絕不姑息，酒店不準許因個人利益影響到酒店的整體利益，一點發(fā)現(xiàn)有以權(quán)謀私的人員會按時辭退，保證酒店的穩(wěn)定，個其他員工提供公正穩(wěn)定的工作晉升時機，嚴格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度，會把酒店的規(guī)章制度下發(fā)到每一個酒店員工手上，對于明知故犯的人絕不手下留情，。二、標準服務(wù)員工作對于服務(wù)員不明白應(yīng)當怎樣做好服務(wù)，我們酒店特意制定了先關(guān)的服務(wù)流程，保證每一個服務(wù)人員都可以依據(jù)流程來工作，保證每一個員工都能夠正常工作完成工作任務(wù)，在酒店服務(wù)人員占我們酒店百分之八十，是最主要的工作人員，標準員工的工作也是有必要的，畢竟他們是我們酒店的主力，并且，我們酒店是以服務(wù)為主的服務(wù)型酒店，我們對于服務(wù)員的要求比擬高，我們常常會給服務(wù)員做培訓，并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職，為每一個員工都提供時機，當然時機全靠自己把握，只有對公司付出充足多，才能夠得到晉升，我們給每一個服務(wù)員制定了每天的工作標準，只有道道標準的人員才能夠連續(xù)在公司工作，力量出眾超額完成的員工，我們也會賜予更多的關(guān)注，給他們更多的時機。三、提高員工的工作主動性在酒店想要讓酒店有充足的動力就要讓員工情愿為我們酒店付出，情愿為我們酒店工作，真正成為我們酒店的人，為此我們酒店指定了良好的晉級晉升機制，給有實力，情愿干，肯下功夫的人一個更廣闊的平臺，對他們的工作我們會給他們提供更多的優(yōu)待條件，比方多做多得，許多時分任何空口承諾都沒有實際的利益有效，用最有效的利益來拉發(fā)動工，讓員工有動力有拼搏的士氣去為我們酒店拼搏。一個酒店也會有一些混熟摸魚的人，想混日子的，對于這樣的人我們酒店不歡迎們也對此作出了相應(yīng)的懲處制度，保證每一個敢于這樣做的員工都會得到相應(yīng)的懲處，這樣可以給其他員工一個警示也能夠讓員工有危險感情愿舍命工作。作為一個管理人員就需要考慮到公司的全局，從大局動身，而不是局限在一個小問題，我也始終都是這樣做的。酒店管理個人年終工作總結(jié)4工夫過的真快，轉(zhuǎn)瞬間，進入XX公司已近兩年，雖然說從前有獨立的經(jīng)營管理一個單體酒店的歷程，但工夫不長；雖然說從前有酒店管理的閱歷，但都沒有像如今這樣能有時機獨立的去思索、去確定一些日常經(jīng)營管理方面的事情。因此，參加XX，我感到很慶幸，很榮幸，也很感恩。在XX的這段工夫里，我不僅增加了學問，提高了對社會、對行業(yè)、對人生的認識，而且也提高了實踐管理的力量，提高了對行業(yè)、市場的感知度，提高了對事物的推斷力，提高了處理冗雜問題的力量。個人工作總結(jié)與組織的工作總結(jié)是不同的，個人的總結(jié)主要針對個人的個體總結(jié)，是圍繞“個人”張開的。下面分幾個方面對20XX年度的學習、工作、進步與缺乏較為客觀、較為系統(tǒng)地進行總結(jié)，從中吸取有利的可以再復制再操作的方面和需要改進的、提升的方面。持續(xù)的學習“學習”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運用于實踐或被作為重點強調(diào)。學習始終與創(chuàng)新是分不開的，只有不斷創(chuàng)新，人類才有不斷的進展和進步。因此學習是社會不斷進步的力量源泉。學習是提高一個人的綜合素養(yǎng)和實踐力量的重要方法，只有不斷地持續(xù)地學習、實踐、總結(jié)，個人的力量才能得以提升，個人的消費率才會不斷提高，進展的空間才可以不斷拓寬，個人的社會奉獻和企業(yè)奉獻才可以漸漸得以完成。結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性、行業(yè)的市場動態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求，利用一切可能和時機進行學習是我的日常生活的重要部分。客人對經(jīng)濟型酒店提供的服務(wù)的根本訴求；經(jīng)濟型酒店客源市場改變的特征；市場客源以及市場銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的改變；從事酒店行業(yè)人員改變了的管理特點等等。全部這些都需要去通過細心的觀看和學習才能去進行深化了解和把握。只有純熟把握這些學問，才能在日常的經(jīng)營管理，切合酒店自身實際狀況加以有效整合、改進，把服務(wù)工作做到更順應(yīng)市場、貼合顧客需求。因此，作為一名相對獨立組織的“管理者”和“”必需要不斷地學習才可以維系和提高該組織的運轉(zhuǎn)效率。而這一點是組織良好運轉(zhuǎn)的必要條件，而不是充足必要條件，由于影響組織生命和運轉(zhuǎn)效率的因素許多。而離開這一點，要想讓組織“青春常在”是肯定不行能的。我的工作給我留下印象最深的是20XX年上海XX會。從前期的準備工作到183天的繁忙接待，期間閱歷著緊急、壓力、汗水以及熱忱。緊急的是行業(yè)各級管理機構(gòu)一次次會議，不斷施加的管理要求和世博接待標準，反反復復的蒞臨檢查。壓力來自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等裝備的接待力量。汗水是包括全部員工在世博會期間所付出的高強度的體力。熱忱當然是較為圓滿的完成世博會的接待任務(wù)。早在春節(jié)剛過，世博管理局、旅行局、公安、消防、衛(wèi)生部門等就陸間續(xù)續(xù)抵達店內(nèi)對接待標準、安全、衛(wèi)生、客人登記、消防等各方面、各角落進行檢查，提出整改明細。特別是在“軟件”上提出一系列更高的要求。在緊接著的三個月里，我們進行屢次的服務(wù)學問、技能培訓，強化接待服務(wù)意識，增加接待服務(wù)本事，完善接待服務(wù)標準，強化衛(wèi)生質(zhì)量管理，標準安全操作，強化消防檢查，標準登記手續(xù)。在此基礎(chǔ)上，我們才可以順當?shù)妮^圓滿的完成世博會15000多人次的接待工作。在世博會期間，幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn)，如何掌握房價和出租率是確保收益化的關(guān)鍵，而如何布置接受每日的客人預訂又是確保收益化關(guān)鍵的關(guān)鍵。同時，對市場的預測和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時辰考驗著我。這些時辰改變的行業(yè)特性是日常經(jīng)營管理對我提出的新的挑戰(zhàn)。面對這些動態(tài)的挑戰(zhàn)，那些微小的改變都需要加以親密關(guān)注，加以縝密的分析和謹慎的確定。在這一年里，另一個讓我感覺有壓力的就是員工的管理。員工聘請和流淌以及人力本錢成為現(xiàn)實管理工作中的焦點。這不僅發(fā)生在我們旅店，在其他賓旅館的也都存在這樣的實際情況。這是個普遍存在的現(xiàn)象。在幾年前，我們還感到無奈的被動或手足無措，以至疑心在這方面的管理工作是不是存在疏漏。以至有許多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊伍、掌握人員流失的諸多方案和措施。但是實踐告知我們，局限于80%以上的離職員工關(guān)注的福利待遇和企業(yè)利潤再分配之間的沖突的現(xiàn)實，作為管理人員所要做的就是如何面對現(xiàn)實，如何做好現(xiàn)實發(fā)生前的準備工作迎接這樣現(xiàn)實的挑戰(zhàn)，接下來就是怎樣讓穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量得以持續(xù)來滿意不斷改變了的顧客需求。目標、愿景與責任作為我始終如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員。我的目標和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”。為此，我不斷地學習，持續(xù)地實踐，不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的內(nèi)涵，追求“服務(wù)”之道。責任責任，每個人都要有責任。人沒有了責任就失去存在的意義。責任是人生的動力，人要想活的精彩，責任是關(guān)鍵。對他人、對公司負責就是對自己負責。如何完成責任，就是精確地去做精確的事，就是堅守崗位，切實履行崗位應(yīng)盡的職責。自我管理相對于責任的重要性。只有管理好自我，才能管理好別人，才能完成精確的去做精確的事。作為店負責人，就要對全店的正常運轉(zhuǎn)負責，對公司負責，對老板負責。記得在XX年初來上海店時，員工數(shù)量比目前多3個人，但人浮于事，人均工作效率極其低下。后來依據(jù)客房出租率和工作量對崗位、人員重新定位。實踐證明，這一舉措不僅提高了工作效率，而且大大降低了人力本錢，只是作為管理人員要擔當更多的角色轉(zhuǎn)換。但為了“責任”，我想這是我們的選擇。進步與缺乏其實每個人每天都會通過學習、與人溝通、處理問題、解決沖突等途徑增加力量，獲得進步。作為一名酒店管理人員，進步的主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織、帶著這個團隊利用有限的資源為客人提供他們所希望的服務(wù)，從而完成社會、公司、顧客和個人的“四維”價值。當然，個人的進步離不開團隊的緊密合作，離不開上級的精確指導，離不開企業(yè)的這片土壤。在現(xiàn)實市場競爭如此劇烈的環(huán)境下，企業(yè)生活和進展的空間漸漸被擠壓得兩級分化。能夠精確地前瞻性地分析市場并給出精確地市場定位，然后通過持續(xù)有效地為市場提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品來確保企業(yè)的生活和進展。作為一名合格的酒店管理人員必需擁有市場、專業(yè)、管理等各方面學問、技能；必需具有預測、分析、統(tǒng)籌、決策、溝通、協(xié)調(diào)等實戰(zhàn)力量和技巧；必需具備奉獻、服務(wù)、團隊等企業(yè)精神。我清醒地認識到距離這些標準還有很大的差距，在新的一年里，我會更加努力，立足本職，腳踏實地，通過各種有效途徑來逐步彌補缺乏，完善自我，以便更好地為社會、為公司、為顧客、為員工服務(wù)。酒店管理個人年終工作總結(jié)5年初經(jīng)好友的介紹下，我來到了XX，當明白我能來XX的那一刻，我是非常的沖動，并且很珍惜這次時機，我高校學習的是酒店管理，可是始終都沒有時機實踐過，始終想要有一個時機能夠讓我學以致用，終于時機來了，懷揣著一個追夢的心我來到了XX，剛到酒店的時分學習的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。一、客房工作當培訓完后，就將我們分配到了各個崗位，剛來的第一周，我被分配到了客房，從小就跟著父母干活的我自認為自己非常能吃苦，而且也做好了吃苦的準備，在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪，雖然之前自己已經(jīng)做好了充足的準備，但是第一天的工作真是讓我受不了，開頭對自己始終堅持的事情產(chǎn)生了疑心，可是師父始終都在激勵我，她總是說什么事情都要堅持。假如一遇到困難你就退縮了的話，以后的還怎么辦呢，做什么事情都貴在堅持，也非常感謝師父那個時分的激勵，假如不是她的話我應(yīng)當不會堅持下去的吧。后來我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列根本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。二、前臺工作我很喜愛前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，不過令我感到快樂的是，酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好，他們并沒有由于我們是工作生而對我們冷漠僵硬，在勞累之余，同事們的一個甜蜜的微笑，一句再一般不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的服務(wù)根本涵蓋了酒店所能夠提供的全部的服務(wù)工程，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有充足的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學習中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了深化的了解并進行了實際操作。三、學習方面這些日子我的確學到了不少東西，除了學習到一些根本的技巧和服務(wù)常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)當具有劇烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)當對自己的同事也具有同樣的意識?！币荒昙磳⒁Y(jié)束了，而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認識，當然期間非常感謝我的領(lǐng)導及同事對我的幫忙，在新的一年里，我會更加努力，用自己所學的學問對XX酒店的進展做出自己的努力。希望XX酒店的明天越來越好。酒店管理個人年終工作總結(jié)6時間同樣過得特別的快，一年的時間就要是結(jié)束了，回憶這一年的酒店管理的工作，酒店能在這一年來取得如此好的成果也是離不開大家的一起來努力，如今我就這一年的工作做下總結(jié)。一、提升服務(wù)水平這一年來酒店的服務(wù)水平是得到了提升，在上半年我對我們酒店的員工進行了一次服務(wù)禮儀方面的培訓，同時在培訓之后也是檢查確保培訓的效果是得到保障的，讓員工養(yǎng)成服務(wù)的禮儀習慣，這樣一來，以后即使沒有監(jiān)督，員工也是會自覺地去把禮儀做好，而這一年，提升服務(wù)的水平也是我主要的一個工作，除了培訓還有監(jiān)督，我也是常常將一些禮儀的學問，禮儀的必要性告知員工，讓他們明白在酒店工作，酒店的服務(wù)是非常重要的，而且必需要給客人去留下好的印象，那么我們酒店的入住也是會更好。二、提升銷售技巧酒店是為客人服務(wù)的，同時酒店想要做好，也必需要把客房銷售出去，對于每一個到我們酒店詢問的人，我們都希望能留住他們，能讓他們?nèi)胱∥覀兊木频辏挥刑嵘巳胱÷?，我們酒店才能?jīng)營的更好，為了提升入住率，我也是對我們銷售以及前臺的員工進行了銷售技巧的培訓，讓他們懂得更多的銷售技巧，了解客人的心理，能更好的留住客人，把客房銷售出去。這一年來，我們酒店的業(yè)績相對去去年來說，有了肯定的提升，同時銷售也做得更加的好了。三、提升衛(wèi)生環(huán)境留住客人不但是要有銷售的技巧，同時也是需要我們酒店有一個好的衛(wèi)生環(huán)境，讓客人住的滿意舒適，所以在這一年的管理中，我對我們酒店的衛(wèi)生環(huán)境也是重點抓，無論是客房的衛(wèi)生環(huán)境，還是樓道間的環(huán)境，都是必需要搞好，讓客人住的滿意，住的舒適的，在管理的過程中，我也是會找老員工做一些經(jīng)驗的共享，讓新員工了解到如何更好的去把衛(wèi)生搞好，了解搞好衛(wèi)生是為了什么。一年來的管理工作我做的還好，但也有一些沒做好的地方，像對員工的管理，有時分過于嚴肅，與員工的溝通還需要強化，對他們的想法需要有更多的了解，而不是只為了最終的目標而做事情，而是要更加人性化一點。同時自己管理方面的學問還有所欠缺，做的不是那么的好，在今后的工作當中也是要強化自己的學習，讓自己的管理做的更加的好，去更好的提升我們酒店的業(yè)績，管理好酒店。酒店管理個人年終工作總結(jié)7光陰飛逝，轉(zhuǎn)瞬間20XX年即將過去。在這一年里，XX酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務(wù)，屢次獲得客人的好評。現(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下：一、強化業(yè)務(wù)培訓，提高服務(wù)水平酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平。作為四酒店，我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓，員工的業(yè)務(wù)學問和服務(wù)水平都有了明顯的提高。二、強化員工的銷售意識和銷售技巧管理部負責的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，依據(jù)市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要，為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動。這樣，不僅錘煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)備的運用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造干凈、美觀、舒適的環(huán)境一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更表達在微小之處。我們只有把酒店的各個地方清掃潔凈，保持干凈、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施，把工作細化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干潔凈凈。四、工作中的缺乏和今后的計劃雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成果，但我們也深入體會到自身的缺乏之處，詳細表如今：一是在服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性；二是個別新員工工作還不夠嫻熟；三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步強化。今后，我管理部會團結(jié)全都，在XX酒店的正確帶著下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。詳細措施有以下幾點：1、連續(xù)強化員工培訓，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化，協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。2、連續(xù)落實責任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿意為宗旨，強化管理人員對現(xiàn)場的督導和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準。3、綜合協(xié)調(diào)，協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充足發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，