食堂承包合同協(xié)議書10篇

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立約方：________________________(以下簡稱甲方)

立約方：蘇州康利餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式：

1、甲方免費(fèi)提供廚房、廚具、餐具等完整配套設(shè)備，以及水、電、燃料，并為乙方廚房員工解決住宿。

2、承包期內(nèi)須添置或更換的設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

3、所有廚房工作的員工，工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1、甲方權(quán)利及義務(wù)：

a、甲方按承包合同規(guī)定，監(jiān)督乙方經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

b、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。c、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

2、方權(quán)利及義務(wù)：

a、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務(wù)等。

b、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

c、乙方必須按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。

d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)。未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入廠家車間及倉庫。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

員工每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)：其早餐___元，中餐____元，為___大葷___小葷___素;晚餐___元，為___大葷___小葷___素;夜宵___元，為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食，但不可浪費(fèi)。

四、結(jié)算方式：

甲方印制就餐券，發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券，于每月1號向甲方結(jié)算就餐費(fèi)用。經(jīng)雙方核實(shí)后，甲方于每月的10號之前將上月的伙食費(fèi)支付給乙方。

五、違約責(zé)任：

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒，經(jīng)執(zhí)法機(jī)關(guān)及醫(yī)院確認(rèn)屬實(shí)后，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

2、甲方若未按時結(jié)清乙方伙食費(fèi)，應(yīng)承擔(dān)違約金。(比照銀行逾期付款處理)

3、若發(fā)生特殊情況，必須終止合同，應(yīng)提前30天以書面形式通知對方，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。經(jīng)雙方簽字蓋章后，即時生效。

七、爭議解決：

因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成立時，可向人民法院訴訟。合同正本一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽章：乙方簽章：

承辦人：承辦人：

聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：

年月日

食堂承包合同協(xié)議書2

甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務(wù)。

現(xiàn)將雙方權(quán)利明確如下：

一、經(jīng)營方式及雙方服務(wù)事項(xiàng)：

1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食，全部實(shí)行自由消費(fèi)方式。

2、乙方在承包期間應(yīng)保持原材料的多樣化、新鮮化，中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種，另加一湯。其中大葷價格為3-5元，小葷價格在1.5—3元之間，素菜價格為1-2元，湯免費(fèi)。

3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設(shè)施，其中水電費(fèi)甲乙雙方各承擔(dān)一半，燃料費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。并且明確水電責(zé)任區(qū)，非食堂用餐形成的水電費(fèi)用乙方不承擔(dān)。

4、乙方承包甲方的食堂，獨(dú)立核算，自付盈虧。乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、體檢，食堂員工的勞保，工資、保險費(fèi)用、及清潔用品等均由乙方支付，其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關(guān)。

5、甲方員工伙食費(fèi)用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方，并進(jìn)行刷卡用餐消費(fèi)。

6、甲方向乙方移交時應(yīng)當(dāng)對食堂財產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)，并制作一份清單由雙方簽字蓋章認(rèn)可，作為本合同的附件。食堂現(xiàn)有的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn)交給乙方使用，所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內(nèi)乙方應(yīng)當(dāng)合理使用并保護(hù)甲方提供的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn)，如有遺失、損壞由乙方負(fù)責(zé)自行補(bǔ)充，所補(bǔ)充的財物質(zhì)量應(yīng)當(dāng)與原財物質(zhì)量相符。承包期滿時，乙方應(yīng)當(dāng)將上述物品歸還給甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。由于廚房設(shè)備自然老化引起故障由甲方進(jìn)行負(fù)責(zé)維修和增添。

7、甲方免費(fèi)提供員工宿舍給乙方，乙方承擔(dān)宿舍水電費(fèi)，乙方工作人員應(yīng)當(dāng)遵守甲方內(nèi)部制度和規(guī)定。

8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方，如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。

二、環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生管理

1、食堂內(nèi)外乙方應(yīng)當(dāng)保持整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件，處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。

2、乙方按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對轄區(qū)內(nèi)工作檢驗(yàn)、監(jiān)督。

3、廚具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。

4、承包期間乙方負(fù)責(zé)食堂的食物衛(wèi)生，采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

5、乙方所有工作人員應(yīng)當(dāng)符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并通過勞動部門認(rèn)可的醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

6、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家衛(wèi)生制度，確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而引起的食物中毒事故，由此引起的損失和法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。

三、規(guī)章制度的遵守

1、乙方員工應(yīng)遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度，如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。

2、乙方要注意用火、用電安全，發(fā)現(xiàn)隱患須及時報告公司人事行政部。

3、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂公共衛(wèi)生，不得將未吃完的飯菜亂扔，提倡節(jié)約，反對浪費(fèi)，吃完飯后，應(yīng)把餐盤自覺送到指定的回收桶里，違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。

四、用餐時間

1、乙方應(yīng)按照甲方的作息時間供應(yīng)飯菜。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)當(dāng)積極配合，并準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香，節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務(wù)。

五、責(zé)任和義務(wù)

1、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行糾正和完善。

2、由自然災(zāi)害等不可抗拒的因素所造成的損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

3、甲方員工在食堂用餐，如發(fā)生食物中毒事件，經(jīng)確認(rèn)是在公司食堂用餐造成，乙方必須負(fù)全責(zé)，甲方有權(quán)提前一個月通知解除本合同。

4、甲方必須保持食堂內(nèi)水電供應(yīng)正常，不得影響食堂運(yùn)正常作，如有情況提前通知。

5、甲、乙雙方視各自經(jīng)營狀況，提前30天通知對方，可以解除本合同。

六、合同期限

本合同期限為壹年，從年月日起至年月日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同，應(yīng)當(dāng)在合同到期前一個月提出。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

七、爭議解決

1、本合同屬于經(jīng)濟(jì)合同，不是勞動(務(wù))合同，合同未盡事宜或發(fā)生爭議，雙方應(yīng)該友好協(xié)商，協(xié)商不成的，由甲方所在地人民法院裁決。

2、雙方所簽訂的補(bǔ)充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。

3、本合同自雙方授權(quán)代表人簽字蓋章之日起生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同協(xié)議書3

甲方：中國電信集團(tuán)北方電信有限公司分公司法定代表人：地址：聯(lián)系人：聯(lián)系電話：

乙方：法定代表人：地址：聯(lián)系人：聯(lián)系電話：

為了完善甲方食堂管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，為甲方員工營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，甲方同意將職工食堂包由乙方經(jīng)營、管理。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲乙雙方在平等互利的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同。

一、承包方式

二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

乙方承包經(jīng)營甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應(yīng)。同時，在甲方有特定需求的情況下，根據(jù)甲方指令提供接待餐業(yè)務(wù)。

三、承包期限：自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后，如甲方須繼續(xù)對外發(fā)包，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、場地使用及費(fèi)用承擔(dān)

1、甲方承包給乙方經(jīng)營的食堂位于辦公樓七樓(建筑面積

平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經(jīng)管管理所必要的設(shè)施、場地和器物。甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施及廚房用品配齊，交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

2、食堂經(jīng)營管理中的各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)的設(shè)施維修、整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電和燃?xì)赓M(fèi)，由甲方負(fù)擔(dān)。

食堂經(jīng)營所產(chǎn)生的勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi)，由乙方負(fù)擔(dān)。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應(yīng)時間：早餐：7：30—9：00

;午餐：11：20—13：00;甲方可根據(jù)工作需要要求乙方變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。

2、早餐膳食標(biāo)準(zhǔn)：午餐膳食標(biāo)準(zhǔn)：。乙方以周為單位確定食譜。乙方應(yīng)提前一周列出下周食譜，并報請甲方相關(guān)部門審核同意。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境、設(shè)施保護(hù)

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好承包區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真搞好廚房和食堂的清潔衛(wèi)生，食堂內(nèi)外必須保持衛(wèi)生整潔。每餐供應(yīng)結(jié)束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈，并把用具擺放有序，每周進(jìn)行一次食堂的清潔衛(wèi)生大掃除。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放臵，不得隨意舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行一洗、二過、三消毒的規(guī)程。

5、不得使用任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實(shí)際操作中若違反上述規(guī)定，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

8、甲方有權(quán)對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，對不符合甲方要求的，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。

9、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)備設(shè)施。因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，乙方負(fù)責(zé)賠償損失。

七、制度的建立

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按照制度和操作規(guī)程工作。這些制度主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班。

2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜及飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

八、結(jié)算方式

九、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。

2、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

3、

甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

5、未經(jīng)甲方書面同意，乙方在承包經(jīng)營期間不得轉(zhuǎn)包、分包或以變相轉(zhuǎn)包、分包第三人。否則，甲方有權(quán)終止合同，由此造成的損害由乙方承擔(dān)。

十、爭議解決

甲乙雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，提交有管轄權(quán)的法院。

十一、附則

本合同未盡事宜，雙方可通過補(bǔ)充協(xié)議明確，補(bǔ)充協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等的法律效力。

本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，一式四份，雙方各持兩份?！都追疥P(guān)于食堂管理的規(guī)定或相關(guān)制度》作為本協(xié)議附件與本協(xié)議具同等效力。

甲方：中國電信集團(tuán)北方電信有限公司黑龍江省分公司簽約代表人：簽約時間：

乙方：簽約代表人：簽約時間：

食堂承包合同協(xié)議書4

甲方：

乙方(單位或個人)：

聯(lián)系方式：

身份證號碼：

為了加強(qiáng)職工食堂管理，提高服務(wù)質(zhì)量，降低運(yùn)營成本，甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)過雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議。

一、承包方式和合同期限

甲方同意由乙方承包職工食堂，無償使用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設(shè)施設(shè)備，乙方向甲方交納3萬元設(shè)備保證金。合同期滿，如續(xù)約，合同不變，如解約，在乙方未發(fā)生任何安全事故和固定資產(chǎn)完好，甲方如數(shù)退還乙方保證金。

二、伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式

乙方根據(jù)實(shí)有就餐人數(shù)月底向乙方結(jié)算，結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為午餐10元/人。早餐乙方自主確定收費(fèi)方式，但不得允許院外單位人員就餐。

三、經(jīng)營模式

食堂在甲方監(jiān)督下實(shí)行自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準(zhǔn)超過20%。

四、其他費(fèi)用

甲方承擔(dān)乙方正常經(jīng)營所需水電費(fèi)，根據(jù)原有食堂使用水電底數(shù)給乙方使用，乙方每月用水量不超過50立方米。電量不超過20__度，超額部分由乙方承擔(dān)，甲方從每月的承包費(fèi)中扣除。燃油費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

五、飯菜要求

為保證飯菜質(zhì)量達(dá)到職工滿意，依據(jù)季節(jié)時令菜菜價，甲方每周制定菜譜，由乙方落實(shí)。保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低于三種。

六、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(一)提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等交乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)并履行有關(guān)手續(xù)。

(二)原料采購由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴(yán)格執(zhí)行，甲方不定期進(jìn)行抽查，如有違約甲方將扣除保證金500—1000元，以確保從源頭上保證食物安全。

(三)食堂在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，要有足量飯菜供應(yīng)。如有工作需要，部分人員需延時或提前用餐時，甲方需提前告知乙方。如果在規(guī)定供應(yīng)時間內(nèi)有飯菜不足的情況，每月不能超過2次，否則甲方有權(quán)從乙方保證金內(nèi)扣除1000元。

(四)協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

(五)甲方遇有臨時重大活動由辦公室與乙方協(xié)商解決。

七、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(一)乙方要嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度，按時上報有關(guān)進(jìn)貨檢疫票據(jù)。

(二)必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理。樹立為職工服務(wù)的思想，做到服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

(三)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

(四)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，就餐大廳要始終保持良好狀態(tài)，操作間當(dāng)日垃圾、泔水當(dāng)日清，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

(五)乙方雇傭的工作人員，要有市級以上防疫部門體檢健康證，不得雇傭無《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決;炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時炊事人員必須戴口罩。

(六)保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，日常維修、燃?xì)赓M(fèi)用自行解決，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。

(七)搞好節(jié)約用水、用電工作。

(八)乙方要搞好食物安全工作，確保職工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒環(huán)節(jié)工作，合同期間若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任由乙方自負(fù)。

(九)乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)，乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

(十)乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

八、違約責(zé)任

(一)如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導(dǎo)致乙方經(jīng)濟(jì)損失的，經(jīng)雙方協(xié)商，甲方可予以適當(dāng)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

(二)如果乙方經(jīng)營不善，造成飯菜質(zhì)量降低、服務(wù)質(zhì)量差等因素引起職工不滿的，經(jīng)甲方勸說不改的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方。

(三)乙方在承包期內(nèi)，要切實(shí)保護(hù)甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等，在工作和飲食安全上提高安全意識，嚴(yán)格遵守雙方合同約定內(nèi)容，杜絕一切事故，確保人員財產(chǎn)不受損失，一旦發(fā)生事故或造成額外損失，甲方有權(quán)從乙方押金中扣除損失，根據(jù)乙方賠償后續(xù)落實(shí)情況，有權(quán)決定繼續(xù)或終止合同。

九、承包期：一年，20__年10月15日至20__年10月15日止，合同期滿前一個月視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

十、其他

1、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙方雙方協(xié)商解決。

2、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

3、本協(xié)議一式兩份(附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份)，甲、乙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同協(xié)議書5

甲方根據(jù)需要將醫(yī)院飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：(以下簡稱甲方)

承包方：(以下簡稱乙方)

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi)，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

甲方(公章)

乙方(公章)

甲方代表：

乙方代表：

____年__月__日

食堂承包合同協(xié)議書6

發(fā)包方杭州(以下簡稱甲方)

承包方：(以下簡稱乙方)

為了維護(hù)項(xiàng)目部日常工作，方便現(xiàn)場職工的日常生活，切實(shí)提高職工生活質(zhì)量，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，就生活區(qū)食堂、小店經(jīng)營承包事宜如下：

一、本著公平、公正、平等、自愿的原則，甲方將食堂、小店承包給乙方經(jīng)營，承包期限自協(xié)議簽訂日到本工程竣工結(jié)束.

二、協(xié)議簽訂之日，乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(fèi)(不管經(jīng)營如何不作退還)，3

萬元水電預(yù)付費(fèi)(水、電費(fèi)按照當(dāng)?shù)毓こ探ㄔO(shè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每個月抄表結(jié)算多退少補(bǔ))。

三、食堂、小店內(nèi)所需的所有設(shè)備、材料均由乙方自己購置、維修、保管，所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔(dān)，健康證及衛(wèi)生許可證由乙方負(fù)責(zé)及時辦理，甲方協(xié)助，費(fèi)用由乙方承擔(dān)(如檢查不合格，所產(chǎn)生罰款由乙方承擔(dān))。

四、食堂范圍內(nèi)外區(qū)域公共衛(wèi)生由乙方負(fù)責(zé)打掃，不得有明顯臟、亂、差的地方，衛(wèi)生必須得到項(xiàng)目部認(rèn)可。

五、乙方在經(jīng)營過程中，必須統(tǒng)一服從甲方的管理和安排，大小設(shè)備配置必須符合杭州市文明工地和標(biāo)化工地標(biāo)準(zhǔn)，食堂工作人員必須“三白”上崗，嚴(yán)格按照《杭州市食堂衛(wèi)生管理?xiàng)l例》經(jīng)營，做到衛(wèi)生、清潔、價格合理，進(jìn)菜必須到有證攤位采購，并做好采購記錄，熟菜必須留樣24小時，并做好留樣記錄，如有關(guān)部門檢查不合格，所涉及的所有費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

六、乙方在經(jīng)營過程中，做到微笑服務(wù)，誠信經(jīng)營，和氣生財，不得與工人發(fā)生吵鬧和打架，不準(zhǔn)經(jīng)營偽劣產(chǎn)品，如有發(fā)現(xiàn)全部沒收并處每次20__元罰款，食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當(dāng)，如發(fā)現(xiàn)工人對食堂人員服務(wù)態(tài)度及價格不滿，項(xiàng)目部有權(quán)做出經(jīng)濟(jì)處罰，如因食堂變質(zhì)等原因產(chǎn)生的一切后果，都有乙方承擔(dān)，情節(jié)嚴(yán)重時甲方有權(quán)終止協(xié)議，乙方必須無條件清退出場(預(yù)付款不得退還)，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

七、乙方必須善始善終做好食堂工作，中途不得以任何理由退場，工程結(jié)束退場須經(jīng)項(xiàng)目部同意，如中途退場預(yù)付款不得退還，一切損失自負(fù)。

八、甲方負(fù)責(zé)提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用，并承擔(dān)餐廳電費(fèi)、水費(fèi)。其它水電費(fèi)由乙方承擔(dān)，所有工人宿舍內(nèi)禁止燒飯菜，允許班組特殊人員在項(xiàng)目部指定集中伙房燒飯菜。

本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效，如有違約一切損失由違約方承擔(dān)，望雙方共同遵守，共同創(chuàng)建安全、文明、和諧的生活區(qū)。

甲方：

乙方：

代表：

代表：

年月日

身份證號碼：

年月日

食堂承包合同協(xié)議書7

甲方：_______________項(xiàng)目部(以下簡稱"甲方")

乙方：_______________管理有限公司(以下簡稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。

3、乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1、甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

2、乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

____________元/人，晚餐______元/人。其中____________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計算餐費(fèi)，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1、用餐時間：____________________，晚餐________________________。

2、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

7、每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8、加強(qiáng)對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9、盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進(jìn)行及時處理。

10、食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨(dú)立的專用場地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12、食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13、要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14、食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15、每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16、在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

19、遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、其它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：______________

公司乙方：________________餐飲管理有限公司

甲方代表：______________

乙方代表：___________

簽約日期：______________

食堂承包合同協(xié)議書8

甲方：____________

乙方：____________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營方式：____________

1、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單)，負(fù)責(zé)水電到位并安排廚工住宿，甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式，開辦小賣部，經(jīng)營員工日常生活用品。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3、乙方自行采購員工餐具，繳納每月電費(fèi)，食堂經(jīng)營自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：____________

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

4、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

5、乙方必須遵守菲律賓國家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

6、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

7、餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

8、做好消除蚊、蠅、鼠害。

9、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

10、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

11、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

12、廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：____________

食堂由乙方自主經(jīng)營，自負(fù)__，員工中餐、晚餐補(bǔ)貼為每餐50元菲幣，夜宵補(bǔ)貼為20元菲幣，超出部分由員工自理。

四、結(jié)算方式：____________

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每15天計算餐費(fèi)，于每月的15_______日和30日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方。

五、合同期限：____________

試用期為2個月，合同期一年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例：____________

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

七、違約責(zé)任：____________

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方確保每月按時結(jié)算員工伙食費(fèi)用，延期造成影響員工正常就餐的情況，乙方不負(fù)責(zé)任。

八、其它：____________

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________

乙方：____________

_______年_______月_______日

食堂承包合同協(xié)議書9

甲方：_______________

乙方：_______________

身份證號：_______________

身份證號：_______________

為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求，對建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則：自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督，保障供應(yīng);補(bǔ)貼經(jīng)營，福利為主;安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：

一、承包期限：自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用，其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù))。

⑵廚房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

二、員工評價

在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集，當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權(quán)終止承包合同，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

三、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。

四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項(xiàng)

⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)

⑵為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處，小買部的盈虧由承包者自負(fù)，到期時的小店商品由乙自行處理，甲方概不負(fù)責(zé)。

⑶公司管理部對維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé)，必要時派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場秩序維護(hù)，并對用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。

⑷為食堂消費(fèi)卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。

⑸做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。

⑺負(fù)責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理。

⑻食堂因上級衛(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負(fù)責(zé)購置。

⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。

⑽承包保證金，在承包期結(jié)束時一次性返回。

五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補(bǔ)帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在

0天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

⑵食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi)，消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

⑶每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價，允許職工只買飯不買菜。

⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。

⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修，由承包者自理。

⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn)，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

⑼早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，5天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營。

⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。

⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水用作可食水源。

六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對承包食堂進(jìn)行考核

1、因食堂責(zé)任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣_______元。

2、食物中毒，除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外，扣500元位。

3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣_______元次;公司外部：扣500元次。

4、乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣_______元天。

5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī)，按廠紀(jì)廠規(guī)處理。

6、如員工滿意度達(dá)到考核要求的，甲方承諾對乙方實(shí)行物質(zhì)獎勵，金獎在承包期滿時發(fā)放。

七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。

八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁，一式二份，合同雙方各持一份。

甲方：_____________________(代表簽字)

乙方(_____________________承包人簽字)

簽約時間：_______年_______月_______日

簽約時間：_______年_______月_______日

食堂承包合同協(xié)議書10

甲方：

乙方：

住址：

甲方將項(xiàng)目職工食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確各方職責(zé)，本著平自愿、公平、誠信的原則結(jié)合本工程實(shí)際情況，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：

承包原則：自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督，保障供應(yīng);安全衛(wèi)生。

一、工程概況

1、工程名稱：

2、工程地點(diǎn)：

3、承包內(nèi)容：職工食堂、小賣部;承擔(dān)甲方管理人員的就餐義務(wù)，按甲方就餐人數(shù)14元/人/天標(biāo)準(zhǔn)收取餐費(fèi)，每日登記、按月結(jié)算。

二、協(xié)議內(nèi)容

承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員全部撤離為止。承包經(jīng)營范圍是：出售生活用品、食堂一日三餐飯菜保障。協(xié)議簽訂后一周內(nèi)，乙方向甲方交納信譽(yù)保證金人民幣壹萬元(￥10000元)。乙方退場時如無任何債務(wù)及違約情形的，此保證金在乙方退場后一周內(nèi)不計息歸還。

三、甲方職責(zé)

1、給乙方提供食堂、小賣部經(jīng)營場所。

2、為乙方接入食堂水、用電，水、電單獨(dú)接表，按水電部門收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每月向乙方收取費(fèi)用(不開票)。

3、全程監(jiān)督管理食堂經(jīng)營、衛(wèi)生、物價等情況，甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)

生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)要求乙方限期整改，對個別不講衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度惡劣人員有權(quán)向乙方提出更換，乙方應(yīng)無條件服從。

4、對食堂誤餐、餐飲不達(dá)標(biāo)、

小賣部銷售偽劣商品等事件，甲方有權(quán)通知乙方立即整改，如一意孤行、屢教不改的，甲方有權(quán)單方面解除協(xié)議，并由乙方承擔(dān)相關(guān)損失。

5、按月支付給乙方4000元/月，作為項(xiàng)目部人員就餐食堂廚師和打掃衛(wèi)生人員的工資補(bǔ)貼。

四、乙方職責(zé)

1、乙方保證項(xiàng)目管理人員就餐的質(zhì)量和數(shù)量，食堂所需炊具、餐具、讀卡器、飯卡充值用電腦等所有設(shè)備由乙方自行購買、安裝和保管。

2、乙方自行物色招聘食堂工作人員、簽訂用工協(xié)議，支付勞動報酬，承擔(dān)乙方人員的體檢、保險、加班、勞保用品、體檢、工傷賠償?shù)认嚓P(guān)費(fèi)用。

3、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照《國家食品安全衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定，辦理食堂《食品經(jīng)營許可》。加強(qiáng)供膳和管理，食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔，食物盛器生熟分開，餐具要嚴(yán)格消毒;加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到蔬菜、葷菜和餐具分開清洗，防止食品污染，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生，如發(fā)生食物中毒并經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)確認(rèn)的，其責(zé)任全部由乙方承擔(dān)，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。

4、乙方人員需報甲方備案，并接受甲方的監(jiān)督管理，配合有關(guān)部門的檢查、驗(yàn)收工作，誠信經(jīng)營，保證民工的飯菜質(zhì)量和合理的價格水平。經(jīng)營期間所有水、電、煤氣費(fèi)用由乙方自理并及時交清，乙方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證(甲方配合提供相關(guān)手續(xù)文件)及小賣部的相關(guān)經(jīng)營手續(xù)。

5、安排專人每天上午打掃項(xiàng)目部一樓辦公室和周邊場地、工人生活場區(qū)(包括廁所、浴室)衛(wèi)生并負(fù)責(zé)垃圾的清運(yùn)，甲方進(jìn)行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款100元/次，若在政府相關(guān)部門檢查中不符合要求的，除承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任外，另罰乙方200元/次。

6、乙方人員在食堂配餐、銷售時，應(yīng)佩戴口罩、手套、著干凈整潔的工作服，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)(飯菜要有防蠅、保溫措施)。協(xié)議期間未經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)，否則甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款并要求賠償。乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，不得擅自變更經(jīng)營范圍，甲方因此遭受損失時，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。

7、乙方需按照本協(xié)議之約定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食標(biāo)準(zhǔn)，如有違反，甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。乙方應(yīng)合理控制自己的利潤，若因飯菜價格過貴、質(zhì)量太差引起工人鬧事的，每發(fā)生一次甲方將給予乙方人民幣1000元的罰款，于此同時乙方應(yīng)切實(shí)改進(jìn)飯菜的品質(zhì)和價格。

8、乙方不得以甲方名義采購商品或食材，若有食材或商品供應(yīng)商找甲方索要因乙方發(fā)生的欠款的，乙方除無條件付款外，還需承擔(dān)每次5000元的罰款。無論什么原因造成的乙方退場，乙方均不得以任何理由將灶具、炊具、餐具強(qiáng)行有償轉(zhuǎn)讓給甲方或第三方(雙方自愿除外)。

五、其他

1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)，每月10日與項(xiàng)目部結(jié)算。協(xié)議期間，甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見，當(dāng)30%以上就餐員工對食堂意見較大時，甲方有權(quán)終止承包協(xié)議，對提前終止協(xié)議所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

2、如乙方出現(xiàn)無法保證民工的伙食供應(yīng)情況的，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件的，甲方將對乙方處以20__元至5000元的罰款。

3、乙方須自始至終地做好伙食保障，自愿承擔(dān)甲方延期開工或中途停工或就餐人數(shù)不足等風(fēng)險，不得因此而向甲方提出任何附加條件。協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)調(diào)解決，協(xié)調(diào)不成的則可通過南通市通州區(qū)人民法院訴訟解決。

4、協(xié)議一式4份，甲方3份，乙方1份。

5、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章且乙方繳納信譽(yù)保證金后生效，乙方退場雙方結(jié)清款項(xiàng)后自動失效。

甲方(蓋章/簽字)：

乙方(蓋章/簽字)：

日期：年月日

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔食堂餐飲承包合同協(xié)議書10篇食堂餐飲承包合同協(xié)議書1

甲方：_______________

乙方：_______________

為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

一、甲方員工每天______餐，每人每天伙食費(fèi)______元，中、晚餐各______菜______湯。(早餐______元，中、晚各______元)。加班宵夜費(fèi)______元。

甲方干部每天______餐，每人每天伙食費(fèi)______元，中、晚各______菜______湯。(早餐______元，中、晚各______元)。

二、甲方責(zé)任：

1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份;

2、保證每天的訂餐人數(shù)______人;

3、提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;

4、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊(duì)秩序);

5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

三、乙方責(zé)任：

1、必須遵守衛(wèi)生管理?xiàng)l例，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);

2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);

3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等;

4、保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù);

5、提供更新的菜譜給甲方;

6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入;

7、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;

8、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式：伙食費(fèi)由乙方先暫付天后向甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約，按每逾期一天支付所欠金額______%的違約金。

五、本合同末盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有同等法律效力。

六、本合約期限為______年，從_________年______月___日至_________年______月___日止。其間任何一方要求解約，須經(jīng)雙方協(xié)商，并提前______天通知對方，且必須賠償對方的違約金______元。

七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

甲方(簽名或蓋章)：_______________乙方(簽名或蓋章)：_______________

地址：_______________地址：_______________

電話：_______________電話：_______________

日期：_______________日期_______________

食堂餐飲承包合同協(xié)議書2

發(fā)包方：_______________(以下簡稱甲方)

承包方：_______________(以下簡稱乙方)

工程由甲方承建施工，現(xiàn)因項(xiàng)目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營，為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同。

一、基本概況

1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開工日期為_________年______月___日，竣工日期為_________年______月___日，合同工期為______天。

2、施工期間，甲方項(xiàng)目部管理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為______人(具體以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn))。

3、食堂的經(jīng)營場所廚房______間、倉庫______間、就餐場所______間，面積約為______，甲方無償提供。

4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方購買，滿足甲方就餐人員需要。

二、承包期限

本合同暫定承包期限為_________年______月___日起，至_________年______月___日止，具體以甲方實(shí)際施工工期確定。

三、承包費(fèi)用

承包費(fèi)用為每月元______，乙方在本合同簽訂時預(yù)交______個月承包費(fèi)，后每月______日前繳納承包費(fèi)用，合同期限屆滿后，雙方按實(shí)結(jié)算。

四、水電費(fèi)用承擔(dān)

甲方提供食堂所需的電源和水源，電費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計量，水費(fèi)按照現(xiàn)場進(jìn)行測定，乙方按實(shí)際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費(fèi)用。

五、食堂管理

1、乙方負(fù)責(zé)對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明，接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，確保廚房、就餐場所整潔、干凈，生熟食品分類存放，新鮮衛(wèi)生，確保食堂衛(wèi)生安全。

3、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé)，銷售的飯菜價格合理，服務(wù)態(tài)度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。

六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算

1、甲方項(xiàng)目部人員就餐，早餐按照______元/人，中餐和晚餐按照______元/人標(biāo)準(zhǔn)制定，每次就餐后由甲方指定人員簽字確認(rèn)，費(fèi)用每月結(jié)算______次。

2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，早餐按照______元/人，中餐和晚餐按照______元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn)，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。

七、合同解除

1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項(xiàng)目部人員或施工班組人員投訴______次以上的，甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的，甲方可以解除本合同。

八、糾紛解決

因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他約定

1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金，合同期滿后無息退還。

2、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。

發(fā)包人：_______________聯(lián)系電話：_______________

承包人：_______________聯(lián)系電話：_______________

合同訂立日期：_________年______月___日

食堂餐飲承包合同協(xié)議書3

發(fā)包方(以下簡稱甲方)：_______________

承包方(以下簡稱乙方)：_______________

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，供簽約雙方依法共同遵守。

第一條：承包地址：_______________。

第二條：承包方式：甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)，廚具由乙方自行配置，甲方按月收取承包費(fèi)和水電費(fèi)用(包括餐廳空調(diào)電費(fèi))。

第三條：承包費(fèi)、承包期限：承包費(fèi)每月______元，;承包期限______年(自_________年______月___日起至_________年______月___日止

第四條：機(jī)關(guān)工作人員用餐時間，原則上早______，午餐______，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間。甲方機(jī)關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定，可單獨(dú)點(diǎn)菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡______元結(jié)算。

第五條：甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負(fù)責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施

(3)甲方收取乙方的水電費(fèi)，按表計量，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電用水價格標(biāo)準(zhǔn)收取。

(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營，自負(fù)盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主，周______至周______中午原則上不許對外營業(yè)，周______、周______也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

(4)保證就餐時間，讓加班的員工隨時用餐。

(5)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)，并不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在_________年______月___日正式投入使用。

(9)如有關(guān)部門要求辦理證照，由乙方負(fù)責(zé)。

(10)負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。

第六條：發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任：

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。

2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題。

3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

第七條：其它：

1.乙方如要求提前解除合同，必須提前______個月以書面報告形式向甲方提出申請，否則造成損失由乙方承擔(dān)。

2.本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章)：_______________乙方(公章)：_______________

法定代表人(簽字)：_______________法定代表人(簽字)：_______________

_________年______月___日_________年______月___日

食堂餐飲承包合同協(xié)議書4

甲方：_______________

乙方(單位或個人)：_______________

聯(lián)系方式：_______________

身份證號碼：_______________

為了加強(qiáng)職工食堂管理，提高服務(wù)質(zhì)量，降低運(yùn)營成本，甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)過雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議。

一、承包方式和合同期限

甲方同意由乙方承包職工食堂，無償使用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設(shè)施設(shè)備，乙方向甲方交納______元設(shè)備保證金。合同期滿，如續(xù)約，合同不變，如解約，在乙方未發(fā)生任何安全事故和固定資產(chǎn)完好，甲方如數(shù)退還乙方保證金。

二、伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式

乙方根據(jù)實(shí)有就餐人數(shù)月底向乙方結(jié)算，結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為午餐______元/人。早餐乙方自主確定收費(fèi)方式，但不得允許院外單位人員就餐。

三、經(jīng)營模式

食堂在甲方監(jiān)督下實(shí)行自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準(zhǔn)超過______%。

四、其他費(fèi)用

甲方承擔(dān)乙方正常經(jīng)營所需水電費(fèi)，根據(jù)原有食堂使用水電底數(shù)給乙方使用，乙方每月用水量不超過______立方米。電量不超過______度，超額部分由乙方承擔(dān)，甲方從每月的承包費(fèi)中扣除。燃油費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

五、飯菜要求

為保證飯菜質(zhì)量達(dá)到職工滿意，依據(jù)季節(jié)時令菜菜價，甲方每周制定菜譜，由乙方落實(shí)。保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低于三種。

六、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(一)提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等交乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)并履行有關(guān)手續(xù)。

(二)原料采購由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴(yán)格執(zhí)行，甲方不定期進(jìn)行抽查，如有違約甲方將扣除保證金______—______元，以確保從源頭上保證食物安全。

(三)食堂在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，要有足量飯菜供應(yīng)。如有工作需要，部分人員需延時或提前用餐時，甲方需提前告知乙方。如果在規(guī)定供應(yīng)時間內(nèi)有飯菜不足的情況，每月不能超過______次，否則甲方有權(quán)從乙方保證金內(nèi)扣除______元。

(四)協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

(五)甲方遇有臨時重大活動由辦公室與乙方協(xié)商解決。

七、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(一)乙方要嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度，按時上報有關(guān)進(jìn)貨檢疫票據(jù)。

(二)必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理。樹立為職工服務(wù)的思想，做到服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

(三)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

(四)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，就餐大廳要始終保持良好狀態(tài)，操作間當(dāng)日垃圾、泔水當(dāng)日清，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

(五)乙方雇傭的工作人員，要有市級以上防疫部門體檢健康證，不得雇傭無《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決;炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時炊事人員必須戴口罩。

(六)保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，日常維修、燃?xì)赓M(fèi)用自行解決，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。

(七)搞好節(jié)約用水、用電工作。

(八)乙方要搞好食物安全工作，確保職工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒環(huán)節(jié)工作，合同期間若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任由乙方自負(fù)。

(九)乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)，乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

(十)乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

八、違約責(zé)任

(一)如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導(dǎo)致乙方經(jīng)濟(jì)損失的，經(jīng)雙方協(xié)商，甲方可予以適當(dāng)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

(二)如果乙方經(jīng)營不善，造成飯菜質(zhì)量降低、服務(wù)質(zhì)量差等因素引起職工不滿的，經(jīng)甲方勸說不改的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方。

(三)乙方在承包期內(nèi)，要切實(shí)保護(hù)甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等，在工作和飲食安全上提高安全意識，嚴(yán)格遵守雙方合同約定內(nèi)容，杜絕一切事故，確保人員財產(chǎn)不受損失，一旦發(fā)生事故或造成額外損失，甲方有權(quán)從乙方押金中扣除損失，根據(jù)乙方賠償后續(xù)落實(shí)情況，有權(quán)決定繼續(xù)或終止合同。

九、承包期：______年，_________年____月____日至_________年____月____日止，合同期滿前____個月視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

十、其他

1、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙方雙方協(xié)商解決。

2、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

3、本協(xié)議一式兩份(附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份)，甲、乙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂餐飲承包合同協(xié)議書5

甲方：_______________

乙方：_______________

現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

第一條

甲方將其位于_________餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實(shí)測建筑面積為______平方米，結(jié)構(gòu)為______。

第二條

承包期限為______年。自_________年______月___日起至_________年______月___日止，甲方另行給予乙方裝璜時間______天，期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。

第三條

甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項(xiàng)約定。

第四條乙方在承包期間，準(zhǔn)時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______。

第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

第六條

甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。

第七條

承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的______日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù)，應(yīng)提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

第八條甲方義務(wù)

1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備(詳細(xì)財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))

2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。

3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)

4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。

6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

第九條乙方權(quán)利

1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

第十條甲方違約責(zé)任

1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞，造成