2019年江蘇省學(xué)業(yè)水平測(cè)試化學(xué)考試說(shuō)明

2015年江蘇省普通高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試

（必修科目）說(shuō)明（化學(xué)）一、命題指導(dǎo)思想化學(xué)（必修科目）學(xué)業(yè)水平測(cè)試的命題，以《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》和《江蘇省普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)要求（修訂稿）》為依據(jù)，以化學(xué)必修科目所要求的基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、基本思想和基本方法為主要考查內(nèi)容，注重考查學(xué)生的基本化學(xué)素養(yǎng)，同時(shí)兼顧考查學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力和初步的科學(xué)探究能力，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的科學(xué)技術(shù)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生在知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀等方面的全面發(fā)展。二、測(cè)試內(nèi)容和要求（一）測(cè)試范圍必修模塊《化學(xué)1》和《化學(xué)2》，選修模塊《化學(xué)與生活》、《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》二者選一，以及相關(guān)的初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容（其內(nèi)容本說(shuō)明中不再列出）。（二）測(cè)試能力要求的表述參照《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》及《江蘇省普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)要求（修訂稿）》對(duì)認(rèn)知性、技能性、體驗(yàn)性三類學(xué)習(xí)目標(biāo)的分類方法、水平層次劃分和各層次中的行為動(dòng)詞，本說(shuō)明相應(yīng)地將認(rèn)知性測(cè)試要求由低到高分為A、B、C、D四個(gè)水平層次，技能性測(cè)試要求由低到高分為a、b、c三個(gè)水平層次，體驗(yàn)性測(cè)試要求由低到高分為I、II、III三個(gè)水平層次。高水平層次的測(cè)試要求包含低水平層次的測(cè)試要求。1．認(rèn)知性測(cè)試要求的水平層次知道、說(shuō)出、識(shí)別、描述、舉例、列舉了解、認(rèn)識(shí)、能表示、辨認(rèn)、區(qū)分、比較理解、解釋、說(shuō)明、判斷、預(yù)期、分類、歸納、概述應(yīng)用、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、優(yōu)選、使用、解決、檢驗(yàn)、證明2．技能性測(cè)試要求的水平層次初步學(xué)習(xí)、模仿初步學(xué)會(huì)、獨(dú)立操作、完成、測(cè)量學(xué)會(huì)、掌握、遷移、靈活運(yùn)用3.體驗(yàn)性測(cè)試要求的水平層次感受、經(jīng)歷、嘗試、體驗(yàn)、參與、交流、討論、合作、參觀認(rèn)同、體會(huì)、認(rèn)識(shí)、關(guān)注、遵守、贊賞、重視、珍惜形成、養(yǎng)成、具有、樹(shù)立、建立、保持、發(fā)展、增強(qiáng)（三）測(cè)試的具體內(nèi)容和要求

化學(xué)1主題1認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求知道化學(xué)科學(xué)的主要研究對(duì)象AI知道化學(xué)學(xué)科的基本特征和發(fā)展趨勢(shì)，關(guān)注現(xiàn)代化學(xué)的新成就，能舉例說(shuō)明化學(xué)對(duì)提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用AII知道化學(xué)是在分子層次上認(rèn)識(shí)物質(zhì)和合成新物質(zhì)的一門科學(xué)AI了解物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系B認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的本質(zhì)B了解物質(zhì)的量的含義及單位摩爾(mol),了解阿伏加德羅常數(shù)的含義B了解摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度的含義B了解物質(zhì)的質(zhì)量、摩爾質(zhì)量、物質(zhì)的微粒數(shù)、物質(zhì)的量、氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度等物理量之間的關(guān)系，能用它們進(jìn)行簡(jiǎn)單的化學(xué)計(jì)算B認(rèn)識(shí)定量研究的方法對(duì)研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用BII了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)是研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等的重要方法和途徑BII知道假說(shuō)、模型、比較、分類等科學(xué)方法是化學(xué)研究和學(xué)習(xí)的常用方法AI主題2化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求樹(shù)立安全意識(shí)，初步識(shí)別化學(xué)藥品安全使用的常見(jiàn)標(biāo)識(shí)，知道基本的安全措施和意外事故的處理方法，初步形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣AIII知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的名稱、構(gòu)造、主要用途、使用方法和操作原理，能識(shí)別和繪制簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)儀器裝置圖Ab以金屬和非金屬及其化合物的性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)與能量的變化等有關(guān)實(shí)驗(yàn)為例，初步學(xué)會(huì)運(yùn)用以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法Bb學(xué)會(huì)配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液Bb了解過(guò)濾、結(jié)晶、蒸餾、萃取、分液等分離和提純物質(zhì)的方法Bb學(xué)會(huì)常見(jiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)Db能說(shuō)明有關(guān)實(shí)驗(yàn)的原理、操作方法、現(xiàn)象等C能根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康挠涗泴?shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，并進(jìn)行分析、處理，得出正確結(jié)論，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告Db能設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)或改進(jìn)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方案，體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程DI主題3常見(jiàn)無(wú)機(jī)物及其應(yīng)用測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類C

了解化學(xué)反應(yīng)的基本類型B知道根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小，把分散系分為溶液、膠體和濁液A知道膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象A了解鈉、鋁、鐵、銅等金屬及其重要化合物的主要用途BIII了解鈉、鋁、鐵、銅等金屬及其重要化合物的主要物理性質(zhì)B了解鈉、鋁、鐵、銅等金屬分別與氧氣、水、酸、堿、鹽等物質(zhì)的反應(yīng)B了解氧化鈉、氧化鋁、氧化鐵、氧化銅等金屬氧化物分別與水、酸、堿等物質(zhì)的反應(yīng)B了解氫氧化鋁的兩性；了解氫氧化鋁、氫氧化鐵、氫氧化銅的受熱分解B比較碳酸鈉、碳酸氧鈉的溶解性、熱穩(wěn)定性、與酸的反應(yīng)B學(xué)會(huì)鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法Db了解Fe3+的氧化性，認(rèn)識(shí)Fe3+和Fe2+之間的相互轉(zhuǎn)化B了解鈉、鉀的焰色反應(yīng)Bb能列舉鋼、鋁合金等合金材料的重要應(yīng)用AI知道酸、堿、鹽在溶液中能發(fā)生電離A能正確書(shū)寫(xiě)強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和大部分可溶性鹽的電離方程式B通過(guò)實(shí)驗(yàn)事實(shí)認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，能正確書(shū)寫(xiě)常見(jiàn)的離子方程式B學(xué)會(huì)Cl-、SO42-、CO32-、Fe3+、NH4+、Na+、K+等常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)方法Db認(rèn)識(shí)并理解氧化還原反應(yīng)C能判斷氧化劑和還原劑，理解兀素被氧化、被還原的概念C能配平簡(jiǎn)單的氧化還原反應(yīng)方程式，初步學(xué)會(huì)用單線橋、雙線橋表示電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目Bb舉例說(shuō)明生產(chǎn)、生活中常見(jiàn)的氧化還原反應(yīng)AI了解氯、氮、硫、硅等非金屬及其重要化合物的主要物理性質(zhì)B了解氯氣的氧化性（與氫氣、鈉、鐵、某些鹽等的反應(yīng)）及其與水、堿的反應(yīng)B氯水的消毒和漂白原理A了解硫的可燃性和氮?dú)獾姆€(wěn)定性B知道硅兀素在自然界中以二氧化磚及硅酸鹽的形式存在，知道晶體硅是良好的半導(dǎo)體材料A了解氯、氮、硫、磚等非金屬及共重要化合物的主要用途BI了解二氧化硫與氧氣、水的反應(yīng)，認(rèn)識(shí)二氧化硫的漂白性；了解二氧化氮與水的反應(yīng)；了解二氧化硅與氫氟酸、堿性氧化物、強(qiáng)堿等的反應(yīng)B了解氨氣與水、酸的反應(yīng)；了解氨水的成分以及一水合氨的不穩(wěn)定性；了解銨鹽受熱易分解、與堿反應(yīng)等性質(zhì)B

了解次氯酸、濃硫酸、硝酸的強(qiáng)氧化性；了解濃硫酸、硝酸分別與銅、木炭的反應(yīng)；了解常溫下鐵、鋁在濃硫酸、濃硝酸中的鈍化現(xiàn)象B了解氮循環(huán)對(duì)生態(tài)平衡的重要作用；了解氮氧化物、二氧化硫等污染物的來(lái)源和危害；認(rèn)識(shí)非金屬及其重要化合物對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，初步形成可持續(xù)發(fā)展的思想B通過(guò)對(duì)鈉、鋁、鐵、銅等金屬及其重要化合物以及氯、氮、硫、硅等非金屬及其重要化合物的有關(guān)知識(shí)進(jìn)行歸納與整理，體會(huì)物質(zhì)變化的一般規(guī)律和學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的一般方法C學(xué)生實(shí)驗(yàn)測(cè)試內(nèi)容1．粗鹽的提純2．蒸餾水的制取3．用四氯化碳萃取溴水中的溴（或碘水中的碘）4．配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液5．常見(jiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)6．探究金屬鈉、碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)7．探究鋁及其化合物的性質(zhì)8．探究鐵及其化合物的性質(zhì)9．探究氯氣及其化合物的性質(zhì)10．探究氨及銨鹽的性質(zhì)化學(xué)2主題1物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求知道元素、核素、冋位素、質(zhì)量數(shù)的涵義A了解原子核外電子的排布，能畫(huà)出1?18號(hào)兀素的原子結(jié)構(gòu)示意圖B能結(jié)合有關(guān)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)事實(shí)（原子核外電子排布、原子半徑、兀素的主要化合價(jià)、取咼價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)水化物的酸堿性、兀素的金屬性與非金屬性等）認(rèn)識(shí)元素周期律B了解原子結(jié)構(gòu)與兀素性質(zhì)的關(guān)系B知道周期與族的概念，能描述兀素周期表的結(jié)構(gòu)A感受兀素周期律與周期表在化學(xué)學(xué)習(xí)、科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐中的重要作用與價(jià)值A(chǔ)I認(rèn)識(shí)化學(xué)鍵的含義B知道離子鍵和共價(jià)鍵的形成A

知道離子化合物、共價(jià)化合物的概念，能識(shí)別典型的離子化合物和共價(jià)化合物A能寫(xiě)出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的常見(jiàn)原子、離子、單質(zhì)、化合物的電子式B能從化學(xué)鍵變化的角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)B認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特征B舉例說(shuō)明有機(jī)化合物（限于含5個(gè)及5個(gè)以下碳原子的分子）的同分異構(gòu)現(xiàn)象A主題2化學(xué)反應(yīng)與能量測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求知道化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因A知道吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的含義A通過(guò)生產(chǎn)、生活中的實(shí)例了解化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化BI通過(guò)簡(jiǎn)易原電池的實(shí)驗(yàn)，了解原電池的概念和原理，認(rèn)識(shí)其能量轉(zhuǎn)化形式B認(rèn)識(shí)提高燃料的燃燒效率、開(kāi)發(fā)高能清潔燃料和研制新型電池的重要性BII通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素B通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的限度B了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用BII主題3化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求認(rèn)識(shí)化石燃料綜合利用的意義BII知道甲烷的分子結(jié)構(gòu)，知道甲烷的來(lái)源A了解甲烷的可燃性、取代反應(yīng)等性質(zhì)及其主要用途BI知道乙烯的分子結(jié)構(gòu)和工業(yè)制法A了解乙烯的物理性質(zhì)和可燃性、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì)及其主要用途BI知道苯的分子結(jié)構(gòu)，知道苯的來(lái)源A了解苯的物理性質(zhì)和可燃性、穩(wěn)定性、取代反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì)及其主要用途BI認(rèn)識(shí)苯的衍生物在化工生產(chǎn)中的重要作用BII知道乙醇的分子結(jié)構(gòu)，A了解乙醇的可燃性、與金屬鈉的反應(yīng)、催化氧化等性質(zhì)。認(rèn)識(shí)乙醇在日常生活中的應(yīng)用B知道乙酸的分子結(jié)構(gòu)A了解乙酸的酸性、能發(fā)生酯化反應(yīng)等性質(zhì)。認(rèn)識(shí)乙酸在日常生活中的應(yīng)用B知道糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)A

認(rèn)識(shí)糖類、油脂、蛋白質(zhì)在日常生活中的應(yīng)用BI通過(guò)簡(jiǎn)單實(shí)例了解常見(jiàn)高分子材料的合成反應(yīng)B能舉例說(shuō)明高分子材料在生產(chǎn)、生活等領(lǐng)域中的應(yīng)用AI以海水、金屬礦物等自然資源的綜合利用為例，認(rèn)識(shí)化學(xué)在實(shí)現(xiàn)物質(zhì)間轉(zhuǎn)化的作用BII以酸雨的防治和汽車尾氣的處理為例，體會(huì)化學(xué)對(duì)環(huán)境保護(hù)的意義BII能說(shuō)出合成新物質(zhì)對(duì)人類生活的影響AI知道“綠色化學(xué)”思想的重要性AII學(xué)生實(shí)驗(yàn)測(cè)試內(nèi)容1．堿金屬元素性質(zhì)的遞變2．鹵族元素性質(zhì)的遞變3．化學(xué)反應(yīng)中能量的變化4．用生活中的材料制作簡(jiǎn)易電池5．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明某些化學(xué)反應(yīng)的可逆性6．探究乙醇的主要化學(xué)性質(zhì)7．探究乙酸的主要化學(xué)性質(zhì)化學(xué)與生活主題1化學(xué)與健康測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求了解食物中的糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，知道它們對(duì)人體健康的意義BI了解氨基酸和蛋白質(zhì)在組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等方面的特點(diǎn)B知道人體必需的常見(jiàn)氨基酸，知道富含蛋白質(zhì)和氨基酸的常見(jiàn)食物A知道常見(jiàn)維生素及其主要來(lái)源、攝入途徑A了解維生素C的重要性質(zhì)B了解常見(jiàn)的維生素在人體中的作用BI知道人體所需的常見(jiàn)微量兀素及其主要來(lái)源和攝入途徑A認(rèn)識(shí)微量兀素對(duì)人體健康的重要作用BII認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系BII了解合理攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要性BI了解人體新陳代謝過(guò)程中的某些生化反應(yīng)，如淀粉、葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)等的消化和吸收BI知道常見(jiàn)食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用AI通過(guò)實(shí)例知道某些藥物的主要成分和療效，知道安全用藥常識(shí)和醫(yī)療保健的重AI

要性主題2生活中的材料測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求知道生活中的常用材料及其主要類別A知道化學(xué)是生活中常用材料發(fā)展的基礎(chǔ)及其在提高生活質(zhì)量方面所發(fā)揮的積極作用AII了解居室裝修材料的主要成分及其作用B知道居室裝修材料可能對(duì)居室環(huán)境造成的影響AI認(rèn)識(shí)金屬與合金在性能上的主要差異B知道生活中常見(jiàn)合金的組成A了解金屬腐蝕的化學(xué)原理B知道金屬防腐的常用方法及防止金屬腐蝕的重要意義AII知道常用的硅酸鹽材料（水泥、玻璃和陶瓷）的主要化學(xué)成分、生產(chǎn)原料及其用途AI列舉玻璃、陶瓷制品的新進(jìn)展（光導(dǎo)纖維、新型陶瓷等）AI知道生活中常用有機(jī)高分子材料的化學(xué)成分及其重要性能AI認(rèn)識(shí)高分子材料的使用對(duì)人類生活質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量的影響B(tài)II主題3化學(xué)與環(huán)境保護(hù)測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求通過(guò)典型實(shí)例，知道水污染造成的危害AII了解污水處理中主要的化學(xué)方法及其原理B知道大氣主要污染物及其危害AII了解減少或消除大氣污染物的原理和方法B知道甲醛、一氧化碳、氡等主要的居室空氣污染物對(duì)人體的危害AII知道“白色污染”的含義及成因AI了解“白色污染”的危害和防治方法BI知道防治土壤污染、保護(hù)環(huán)境的有關(guān)要求AI舉例說(shuō)明廢水處理、垃圾和其他生活廢棄物處理的方法AI學(xué)生實(shí)驗(yàn)測(cè)試內(nèi)容1．淀粉的水解2.鮮果中維生素C的還原性3．確定易拉罐的主要成分4.區(qū)別生活中常見(jiàn)的幾種纖維有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)

主題1有機(jī)化合物的組成與結(jié)構(gòu)測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求了解用李比希法是定量分析有機(jī)化合物兀素組成的一般方法。能根據(jù)有機(jī)化合物兀素含量、相對(duì)分子質(zhì)量確定其分子式B知道質(zhì)譜法是測(cè)定有機(jī)化合物相對(duì)分子質(zhì)量的一種方法A知道按碳的骨架對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類的方法A了解有機(jī)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其典型代表物B知道根據(jù)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類的方法A能正確書(shū)寫(xiě)常見(jiàn)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式B知道有機(jī)化合物某些物理性質(zhì)（如溶解性、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等）與其結(jié)構(gòu)的關(guān)系A(chǔ)知道可運(yùn)用紅外光譜、核磁共振譜及化學(xué)實(shí)驗(yàn)等方法確定有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)A了解有機(jī)化合物存在同分異構(gòu)現(xiàn)象，能辨認(rèn)或?qū)懗龊?jiǎn)單有機(jī)化合物的同分異構(gòu)體B能根據(jù)有機(jī)化合物命名規(guī)則命名簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物B知道常見(jiàn)有機(jī)化合物的俗名A以具體有機(jī)化合物為例，認(rèn)識(shí)分子中基團(tuán)之間的相互影響B(tài)II主題2烴及其衍生物的性質(zhì)與應(yīng)用測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求以烷、烯、炔和芳香烴的代表物為例，比較它們?cè)诮M成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的差異B能根據(jù)上述有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，正確書(shū)寫(xiě)相應(yīng)的化學(xué)方程式B知道天然氣、石油液化氣、汽油的組成A了解天然氣、石油液化氣、汽油在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用BI知道烴類物質(zhì)在有機(jī)合成和有機(jī)化工中的重要作用AI知道鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)A了解鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的化學(xué)性質(zhì)及其用途，及其相互之間的轉(zhuǎn)化BI從有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)上認(rèn)識(shí)加成、取代和消去反應(yīng)B知道加成、取代和消去反應(yīng)的發(fā)生條件A知道化石燃料的使用以及開(kāi)發(fā)替代能源的意義AII了解常見(jiàn)有機(jī)化合物在日常生活中的應(yīng)用，及其對(duì)環(huán)境、人體健康可能產(chǎn)生的影響B(tài)II主題3糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)測(cè)試內(nèi)容測(cè)試要求

知道糖類的組成和性質(zhì)特點(diǎn)，能識(shí)別單糖、二糖和多糖A知道糖類的化學(xué)性質(zhì)A能舉例說(shuō)明糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)中的應(yīng)用AI知道常見(jiàn)的氨基酸（甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸和谷氨酸）A了解氨基酸的組成、結(jié)